Pour limiter les calories pendant la chasse aux œufs de Pâques, pesez votre portion et comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g indiquées sur l’emballage exact du produit. Non salées ou grillées ne signifie pas peu caloriques. Selon la Commission européenne, pour les produits solides, l’allégation « à faible valeur énergétique » est réservée aux produits qui ne dépassent pas 40 kcal pour 100 g ; les différentes variétés de cacahuètes vérifiées sont largement au-dessus de ce seuil. Selon le Voedingscentrum, les cacahuètes entières ne conviennent pas aux enfants de moins de 4 ans. En cas d’allergie aux cacahuètes, une collation à base de cacahuètes n’est pas un choix adapté.
Vous souhaitez manger des cacahuètes pendant la chasse aux œufs tout en surveillant votre apport calorique ? Comparez les kcal pour 100 g et pesez la quantité que vous comptez manger. Non salé ne signifie pas peu calorique.
Selon le Voedingscentrum, les cacahuètes entières ne conviennent pas aux enfants de moins de 4 ans. Demandez aux enfants plus âgés de s’asseoir calmement pour manger et surveillez-les. Tenez compte des participants allergiques aux cacahuètes.
Vous souhaitez répartir un sachet sur plusieurs collations ? Vérifiez le poids net et choisissez vous-même la taille des portions. Conservez les cacahuètes restantes dans un endroit sec, dans un contenant bien fermé, comme le recommande le Voedingscentrum.
| Critère | Que vérifier ? | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Calories par portion | Comparez les kcal pour 100 g, puis calculez-les en fonction du poids de votre portion. Le Voedingscentrum indique 157 kcal pour une poignée de 25 g de cacahuètes non salées. | Si je veux maîtriser la taille de ma portion, je pèse la quantité au lieu de me fier à une poignée ou à la portion indiquée sur l’emballage. Environ 36 % des consommateurs donnent la priorité au contrôle des calories par portion. |
| Âge et allergies | Vérifiez à qui la collation est destinée et lisez la liste des ingrédients ainsi que les informations sur les allergènes. Le Voedingscentrum déconseille les cacahuètes entières aux enfants de moins de 4 ans ; demandez aux enfants plus âgés de s’asseoir calmement et surveillez-les. | Si des enfants ou des participants allergiques aux cacahuètes sont présents, je dois d’abord déterminer si les cacahuètes leur conviennent. Environ 29 % des consommateurs donnent la priorité à la sécurité des participants. |
| Sel et ingrédients | Vérifiez séparément la teneur en sel, les ingrédients et l’énergie, et comparez toujours des produits de la même variété. AH indique 0 g de sel pour 100 g pour ses cacahuètes non salées ; Jumbo en indique 0,01 g pour 100 g et PLUS, 0,02 g pour 100 g. | Si je m’intéresse surtout à la teneur en sel ou à la composition, je vérifie l’étiquette du sachet concerné et ne me fie pas uniquement au mode de préparation pour faire mon choix. Environ 21 % des consommateurs donnent la priorité au sel et à la composition. |
| Portions pour un groupe | Calculez la quantité nécessaire en fonction du nombre de portions et du poids choisi pour chacune. Les sachets AH, Jumbo et PLUS vérifiés contiennent chacun 250 g ; conservez les cacahuètes dans un endroit sec et dans un contenant bien fermé, conformément aux recommandations du Voedingscentrum. | Si je prépare des cacahuètes pour plusieurs collations, je souhaite pouvoir répartir les portions à l’avance et conserver correctement les restes. Environ 14 % des consommateurs donnent la priorité à la répartition des portions pour un groupe. |
Les cacahuètes entières ne conviennent pas aux enfants de moins de 4 ans. Les enfants plus âgés risquent également de s’étouffer s’ils mangent en courant.
Déterminez à l’avance qui participera. Demandez aux enfants de s’asseoir calmement pour manger et surveillez-les ; ne donnez pas de cacahuètes entières aux enfants de moins de 4 ans.
La teneur en sel et le mode de préparation ne suffisent pas à indiquer qu’un produit est peu énergétique. Les valeurs des étiquettes vérifiées dépassent largement le seuil européen pour l’allégation « à faible valeur énergétique » applicable aux produits solides.
Comparez les kcal pour 100 g indiquées sur l’emballage et calculez l’apport énergétique de la quantité que vous souhaitez réellement servir.
Une différence de kcal par portion indiquée par les fabricants peut s’expliquer par des portions de poids différent. AH indique une portion de 25 g et Jumbo, une portion de 30 g.
Comparez d’abord les valeurs pour 100 g, puis faites le calcul pour les deux produits en utilisant le même poids de portion.
Le fabricant et AH publient des valeurs nutritionnelles différentes pour leurs variétés Duyvis Oven Baked Original et Oven roasted Original. Le nom seul ne permet pas de confirmer qu’il s’agit de la même recette.
Associez les valeurs nutritionnelles à la variété et à l’emballage exacts. Ne les reprenez pas à partir d’un produit au nom similaire.
Duyvis propose notamment des cacahuètes non salées ainsi qu’une variété grillée au four.
Les cacahuètes non salées AH sont vendues en sachet de 250 g, à répartir selon vos besoins.
Les cacahuètes non salées Jumbo sont vendues en sachet de 250 g. Un choix pour celles et ceux qui recherchent des cacahuètes non salées et souhaitent déterminer eux-mêmes la taille de leur portion.
Le site néerlandais de Lidl propose des cacahuètes non salées sous la marque Alesto.
ALDI présente les cacahuètes Trader Joe’s comme grillées et non salées, dans un emballage de 250 g.
Les cacahuètes non salées PLUS sont vendues en sachet de 250 g, à peser selon la portion souhaitée.
Cette sélection comprend des cacahuètes non salées, des cacahuètes en coque, ainsi que des variétés assaisonnées ou grillées. Comparez les emballages exacts et pesez votre portion : le nom du produit ne suffit pas à savoir s’il est peu calorique.
Aucune image disponible
Ce produit vous convient si vous recherchez des cacahuètes en coque à grignoter ; gardez à l’esprit que les cacahuètes entières ne conviennent pas aux enfants de moins de 4 ans.
Poids net : 500 g.
Aucune image disponible
Ce produit vous convient si vous recherchez des cacahuètes non salées et souhaitez peser vous-même votre portion ; non salé ne signifie pas peu calorique.
Poids net : 250 g. Vérifiez les informations nutritionnelles et les allergènes de cette variété sur l’emballage.
Aucune image disponible
Ce produit vous convient si vous recherchez une variété au miel et légèrement salée ; grillé ne signifie pas peu calorique.
Vérifiez les informations nutritionnelles et les allergènes de cette variété précise sur l’emballage.
Aucune image disponible
Ce produit vous convient si vous recherchez des cacahuètes grillées ; évaluez l’énergie et la teneur en sel à partir des informations figurant sur cet emballage précis.
Poids net : 210 g. Vérifiez les informations sur les allergènes indiquées sur l’emballage, en particulier si des participants présentent des allergies.
Non, pas uniquement parce que la portion est petite. Selon la Commission européenne, pour les produits solides, l’allégation « à faible valeur énergétique » est réservée aux produits qui ne dépassent pas 40 kcal pour 100 g ; une portion plus petite ne change pas la valeur nutritionnelle pour 100 g. Vous pouvez toutefois calculer l’apport énergétique d’une portion donnée à partir des informations figurant sur l’étiquette.
Non. « Non salé » décrit la teneur en sel, pas une propriété liée aux calories. Comparez séparément l’énergie et le sel sur l’étiquette, et utilisez le même poids de portion pour vos calculs.
Le Voedingscentrum recommande de ne pas donner de cacahuètes ou de fruits à coque entiers aux enfants de moins de 4 ans. Demandez également aux enfants plus âgés de s’asseoir calmement pour manger et surveillez-les. Il s’agit d’un conseil de sécurité, et non d’une limite d’âge légale générale pour la vente de cacahuètes.
Non. En cas d’allergie aux cacahuètes, une collation à base de cacahuètes, même non salées ou grillées, ne convient pas à la personne concernée. Choisissez une alternative adaptée aux allergies connues plutôt qu’une autre préparation à base de cacahuètes.
Conservez les cacahuètes dans un endroit sec, dans un contenant bien fermé, et suivez les consignes de conservation ainsi que la date de durabilité indiquées sur l’emballage. Le Voedingscentrum recommande de conserver les fruits à coque dans un endroit sec et dans un contenant hermétique.
