À qui s’adresse ce guide ?

Moins de matières grasses, sans renoncer au goût de la cacahuète

Vous cherchez un en-cas à base de cacahuètes pour un festival et souhaitez savoir à quoi se rapporte une allégation de réduction des matières grasses. Vérifiez la variété exacte et sa teneur en matières grasses pour 100 g : la mention « cuites au four » ne vous renseigne pas sur ce point. Duyvis, Jumbo et Albert Heijn fournissent des informations sur le mode de préparation, les valeurs nutritionnelles et la base de comparaison de l’allégation.

Vous faites attention aux portions

Vous souhaitez choisir vous-même la quantité à emporter ou à manger, et vous surveillez aussi bien l’énergie que le sel ajouté. Comparez les informations nutritionnelles pour 100 g à la portion que vous prévoyez réellement de consommer. Jumbo, Albert Heijn et PLUS indiquent les valeurs nutritionnelles des variétés étudiées.

Pour les pauses gourmandes en festival ou au camping

Vous emportez des cacahuètes pour la route ou le camping et vous tenez compte de la taille du paquet, de la conservation et de la possibilité de le refermer. Si vous les partagez, gardez également les informations sur les allergènes à portée de main. Lidl et Jumbo donnent des conseils sur le conditionnement et la conservation ; l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation fournit des informations sur les allergènes des produits préemballés.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par comparer l’allégation et les valeurs nutritionnelles de la variété exacte, puis choisissez la portion et le format qui conviennent à votre programme de festival.

Critère Que vérifier ? À qui est-ce important ?
Réduction des matières grasses et base de comparaison Vérifiez à quels produits l’allégation se rapporte et contrôlez la teneur en matières grasses, en g pour 100 g, de la variété exacte. Si ma première exigence est de réduire les matières grasses, je veux savoir précisément à quoi se rapporte l’allégation et quelle est la teneur en matières grasses du produit fini. Environ 33 % des consommateurs font de la réduction des matières grasses leur priorité numéro un.
Quantité consommée Comparez les valeurs pour 100 g à la portion indiquée et examinez aussi séparément la valeur énergétique. Si je souhaite adapter mon en-cas à une portion choisie, je fais attention à la quantité que je mange réellement, et pas seulement à la taille du paquet. Environ 27 % des consommateurs privilégient la portion et la valeur énergétique.
Transport et conservation Vérifiez le poids en grammes et suivez les consignes de conservation et de fermeture figurant sur l’emballage. Si j’emporte des cacahuètes pour la route ou le camping, je veux savoir si je peux bien refermer le paquet après ouverture. Environ 20 % des consommateurs privilégient le transport et la conservation.
Sel et allergènes Vérifiez les informations nutritionnelles, les ingrédients et les allergènes de la variété choisie. Si ma décision dépend de ma consommation de sel ou d’une contrainte liée aux allergènes, je vérifie l’étiquette du produit que j’emporte. Environ 20 % des consommateurs privilégient la composition et les allergènes.

Les pièges courants

  • Prendre « cuites au four » pour « pauvres en matières grasses »

    Le mode de préparation ne vous indique pas la teneur en matières grasses du produit fini. Jumbo affiche 50 g de matières grasses pour 100 g pour les cacahuètes Duyvis Oven Baked Original.

    Lisez l’étiquette de la variété exacte et comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g ; ne prenez pas le nom du mode de préparation pour une allégation nutritionnelle.

  • Comparer une allégation de réduction des matières grasses au mauvais en-cas

    L’allégation de 30 % de matières grasses en moins étudiée pour Duyvis se rapporte à certains fruits à coque apéritifs et cacahuètes tigrées, et non à toutes les cacahuètes.

    Vérifiez la base de comparaison indiquée avec l’allégation et contrôlez également la valeur énergétique, la teneur en sel et la proportion de cacahuètes.

  • Confondre « non salées » et « moins grasses »

    Les variétés non salées étudiées d’Albert Heijn, Jumbo et PLUS affichent respectivement 51, 48 et 50 g de matières grasses pour 100 g.

    Choisissez des cacahuètes non salées si vous souhaitez limiter le sel, et non comme preuve d’une réduction des matières grasses.

  • Ne pas voir un rappel de produit parce qu’on se fie uniquement à la marque

    Le 20 mai 2026, Albert Heijn a publié un avertissement concernant les cacahuètes AH Pinda’s extra groot gezouten en pot, dont la date limite de consommation est le 04-11-2026, en raison de la présence possible de particules métalliques.

    Ne consommez pas ce produit précis. Vérifiez le nom du produit, l’emballage et la date limite de consommation, puis suivez les consignes de retour d’Albert Heijn.

Marques à connaître

Duyvis

Les gammes étudiées comprennent Oven Baked Original et des cacahuètes enrobées. Le mode de préparation et l’allégation nutritionnelle sont deux choses différentes.

  • Duyvis indique que ses cacahuètes Oven Baked Original sont préparées sans ajout d’huile ni de matières grasses.
  • Jumbo affiche 50 g de matières grasses pour 100 g pour cette variété Original. Albert Heijn précise que la variété enrobée étudiée, associée à une allégation de 30 % de matières grasses en moins, n’est plus commercialisée.

Albert Heijn

Les cacahuètes AH Ongezouten sont à prendre en compte si vous souhaitez vérifier la quantité de sel et de sucres ajoutés, mais pas si vous recherchez une variété à teneur réduite en matières grasses.

  • Les informations produit indiquent 0 g de sel ajouté et 0 g de sucres ajoutés pour 100 g.
  • L’étiquette indique 51 g de matières grasses pour 100 g.

Jumbo

Les produits étudiés fournissent des informations nutritionnelles pour des cacahuètes nature ou non salées.

  • Les cacahuètes Jumbo Pinda’s Ongezouten 250 g indiquent les valeurs pour 100 g et pour 30 g.
  • Cette variété contient 48 g de matières grasses pour 100 g ; « non salées » ne signifie pas « moins grasses ».

Lidl

La référence étudiée concerne des cacahuètes grillées non salées de 200 g, à utiliser en cuisine ou à déguster en en-cas.

  • Le poids du paquet et le fait qu’il s’agisse de cacahuètes non salées sont indiqués.
  • La page du magasin indique que le produit est vendu uniquement en magasin ; « grillées » ou « non salées » ne prouve pas une réduction des matières grasses.

ALDI

La référence en magasin étudiée mentionne les cacahuètes grillées non salées Trader Joe’s de 250 g.

  • La description du produit indique qu’elles sont grillées et non salées.
  • Cette description ne justifie aucune allégation de réduction des matières grasses.

PLUS

Les cacahuètes PLUS Pinda’s ongezouten 250 gram sont une variété de marque propre étudiée, destinée aux personnes qui recherchent des cacahuètes non salées.

  • Le tableau nutritionnel indique 0,02 g de sel pour 100 g.
  • Le même tableau indique 50 g de matières grasses pour 100 g ; rien ne permet de présenter cette variété comme étant à teneur réduite en matières grasses.

Les cacahuètes chez Joybuy

Cette sélection se compose de cacahuètes nature ; non salées ou grillées ne signifie pas automatiquement qu’une variété contient moins de matières grasses.

Cacahuètes non salées g’woon, 250 g

Cacahuètes non salées g’woon, 250 g

Convient aux personnes qui choisissent un en-cas à base de cacahuètes non salées ; le fait qu’elles soient non salées ne signifie pas, à lui seul, qu’elles contiennent moins de matières grasses.

Les informations produit mentionnent des cacahuètes et des traces possibles de noix de cajou. En cas d’allergie, vérifiez l’étiquette.

Voir sur Joybuy
Cacahuètes grillées Extra Large Verse, 210 g

Cacahuètes grillées Extra Large Verse, 210 g

Le nom du produit indique qu’il s’agit de cacahuètes grillées de 210 g. Choisissez-les uniquement si elles correspondent à votre pause gourmande ; « grillées » ne signifie pas qu’elles contiennent moins de matières grasses.

Tenez compte de la présence de cacahuètes, un allergène, et vérifiez l’emballage pour consulter toutes les informations.

Voir sur Joybuy
Cacahuètes en coque G’woon, 500 g

Cacahuètes en coque G’woon, 500 g

Cette variété est destinée aux personnes qui recherchent des cacahuètes en coque. Vous devrez les décortiquer vous-même : pensez donc à l’endroit où vous souhaitez les déguster.

Les informations produit mentionnent également des fruits à coque. Vérifiez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage.

Voir sur Joybuy

Questions fréquentes

30 % de matières grasses en moins signifie-t-il que les cacahuètes sont pauvres en matières grasses ?

Non, pas automatiquement : l’allégation compare un produit aux produits de référence cités. Pour les aliments solides, la Commission européenne fixe à 3 g de matières grasses pour 100 g la teneur maximale permettant d’utiliser l’allégation « pauvre en matières grasses ». La variété enrobée de Duyvis étudiée en contient 26 g pour 100 g.

Comment conserver un paquet de cacahuètes ouvert pendant un week-end de festival ?

Suivez les consignes correspondant à la variété exacte. Pour les cacahuètes non salées étudiées, Jumbo recommande une conservation dans un endroit frais et sec. Pour la variété au miel de Duyvis étudiée, il est conseillé de bien refermer l’emballage après ouverture ou d’utiliser un contenant hermétique.

Quels allergènes vérifier sur les paquets de cacahuètes préemballés ?

Vérifiez toujours l’étiquette de la variété exacte. Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, les informations sur les allergènes doivent figurer sur l’étiquette des produits préemballés et les cacahuètes doivent obligatoirement être signalées comme allergène. Les variétés aromatisées peuvent également contenir d’autres ingrédients : par exemple, la variété Duyvis tomate et herbes étudiée contient du blé et des céréales contenant du gluten.

Que faire si j’ai acheté le pot rappelé de cacahuètes AH Pinda’s extra groot gezouten ?

Ne le consommez pas s’il s’agit de la variété en pot dont la date limite de consommation est le 04-11-2026. Le 20 mai 2026, Albert Heijn a publié un avertissement en raison de la présence possible de particules métalliques ; suivez les consignes de retour d’Albert Heijn. Cet avertissement concerne uniquement cette variété et cette date.