À qui s’adresse ce choix ?

Moins de matières grasses pour votre soirée télé

Vous cherchez des cacahuètes entières moins grasses et souhaitez distinguer une allégation nutritionnelle d’un mode de préparation sans ajout de matières grasses. Duyvis décrit les Oven Baked Peanuts Original comme préparées sans ajout d’huile ni de matières grasses ; le Voedingscentrum fournit des valeurs nutritionnelles pour les cacahuètes en général, et non pour chaque produit en particulier.

Une portion mesurée dans votre bol

Vous souhaitez choisir vous-même la quantité de cacahuètes que vous servez, indépendamment de la taille du paquet. Pour les cacahuètes grillées à sec, le Voedingscentrum indique 11,8 grammes de matières grasses par portion de 25 grammes. Pour calculer votre propre portion, reportez-vous aux informations nutritionnelles de l’emballage.

Grignoter sans sel

Vous préférez les cacahuètes non salées et ne voulez pas confondre ce choix avec un produit pauvre en matières grasses. Le Voedingscentrum inclut les fruits à coque non salés, dont les cacahuètes, dans la Schijf van Vijf ; vérifiez séparément leur teneur en matières grasses.

Quels critères prendre en compte à l’achat ?

Commencez par comparer la teneur totale en matières grasses sur une même base, puis déterminez votre portion. Évaluez ensuite séparément le sel, le goût et le format de l’emballage.

Critère Que vérifier ? Pour qui est-ce particulièrement important ?
Une teneur totale en matières grasses réellement plus faible Comparez la teneur totale en matières grasses pour 100 grammes et vérifiez le produit utilisé comme référence pour l’allégation. Si je veux manger moins gras, je veux pouvoir comparer les étiquettes plutôt que me fier au nom d’un produit ; environ 31 % des consommateurs font d’une réduction avérée des matières grasses leur première priorité d’achat.
La quantité dans votre bol Pesez votre portion et référez-vous aux valeurs nutritionnelles de la variante exacte que vous achetez. Pour mon bol devant la télévision, je veux choisir moi-même la quantité, quelle que soit la taille du paquet ; environ 25 % des consommateurs accordent la priorité au contrôle des portions.
Choisir des cacahuètes non salées Vérifiez que la variante est bien indiquée comme non salée ; évaluez séparément sa teneur en matières grasses. Si ma principale préoccupation est le sel, je cherche une variante non salée sans en déduire qu’elle est moins grasse ; environ 19 % des consommateurs privilégient les produits non salés.
Goût et préparation Vérifiez s’il s’agit de cacahuètes nature, grillées ou enrobées, et consultez la liste des ingrédients. Pour mon moment de détente, je privilégie un goût et un mode de préparation qui me plaisent, en tenant compte séparément des valeurs nutritionnelles ; environ 13 % des consommateurs choisissent d’abord en fonction du goût et de la préparation.
Format de l’emballage Comparez le contenu de l’emballage à la quantité que vous souhaitez utiliser. Je veux acheter une quantité adaptée, sans me laisser tenter uniquement par un grand paquet ; environ 12 % des consommateurs font du format de l’emballage leur première priorité d’achat.

Éviter les erreurs d’achat courantes

  • Prendre « sans ajout de matières grasses » pour « pauvre en matières grasses »

    Un mode de préparation sans ajout de matières grasses ne précise pas la teneur totale en matières grasses de la cacahuète elle-même. Pour la catégorie générale des cacahuètes grillées à sec, le Voedingscentrum indique 11,8 grammes de matières grasses par portion de 25 grammes ; cette valeur ne correspond pas à un produit particulier.

    Consultez la teneur totale en matières grasses indiquée sur l’emballage et comparez les produits pour 100 grammes. Considérez la cuisson au four comme une caractéristique de préparation distincte.

  • Appliquer une ancienne allégation aux cacahuètes nature

    L’allégation de 40 % de matières grasses en moins concernant le mélange apéritif japonais Duyvis se rapportait à des cacahuètes enrobées d’une couche croustillante. Albert Heijn indique que ce mélange n’est plus proposé ; cette allégation ne concerne pas les cacahuètes nature.

    Avant de tenir compte d’une allégation de réduction des matières grasses, vérifiez le produit exact, la comparaison mentionnée et les informations figurant sur l’emballage.

  • Considérer un grand paquet comme une portion

    Le contenu de l’emballage ne correspond pas à la quantité prévue pour un seul moment de dégustation. Jumbo propose des cacahuètes non salées en paquets de 250 et 500 grammes.

    Déterminez séparément la quantité que vous souhaitez servir et comparez les emballages sur la base d’un même poids.

  • Se fier uniquement au nom du produit en cas d’alerte

    Albert Heijn a émis une alerte concernant les AH Pinda’s extra groot gezouten en barquette, portant une date limite de consommation au 04-11-2026, en raison de la présence possible de particules métalliques. Cette alerte ne concerne pas automatiquement toutes les cacahuètes AH.

    Vérifiez que la variante, l’emballage et la date limite correspondent à ceux indiqués dans l’alerte. Ne consommez pas le produit portant la date concernée.

Des marques à comparer

Les gammes de produits mentionnées peuvent vous aider à comparer les modes de préparation, la teneur en sel et les formats. Ces caractéristiques ne suffisent pas, à elles seules, à prouver une teneur réduite en matières grasses.

Duyvis

Duyvis décrit différents modes de préparation et types de produits à grignoter, notamment les Oven Baked Peanuts Original.

  • Le fabricant décrit la variante Original comme grillée sans ajout d’huile ni de matières grasses.
  • Ce mode de préparation ne prouve pas une teneur totale en matières grasses plus faible. L’ancienne allégation concernant le mélange apéritif japonais portait sur des cacahuètes enrobées d’une couche croustillante et ne constitue pas une comparaison avec toutes les cacahuètes nature.

Albert Heijn

Albert Heijn propose des cacahuètes non salées dans différents formats.

  • La page de recherche de l’enseigne mentionne des variantes non salées en paquets de 250 et 500 grammes.
  • Les fiches produits confirment la variante et le contenu, mais ne démontrent pas que les produits de la marque de distributeur sont moins gras dans leur ensemble.

Jumbo

Jumbo propose notamment des cacahuètes non salées et grillées à sec.

  • Les pages produits et catégories mentionnent des paquets de cacahuètes non salées de 250 et 500 grammes, ainsi qu’une variante grillée à sec de 200 grammes.
  • Les noms des produits et les différences de format ne permettent pas d’affirmer qu’ils contiennent moins de matières grasses.

Lidl

Lidl propose une variante de cacahuètes non salées de 285 grammes.

  • La page produit indique que la variante est non salée et uniquement disponible en magasin.
  • Ces informations concernent la variante mentionnée et ne permettent pas de conclure que toutes les cacahuètes Lidl sont moins grasses.

Aldi

Aldi propose les cacahuètes grillées non salées Trader Joe’s en paquet de 250 grammes.

  • La page produit de l’enseigne indique que les cacahuètes sont grillées et non salées.
  • Trader Joe’s est le nom de marque du produit indiqué sur la page ; le fait qu’il soit grillé et non salé ne prouve pas une teneur réduite en matières grasses.

PLUS

PLUS propose des cacahuètes non salées en paquet de 250 grammes.

  • La page produit confirme la variante et le contenu de l’emballage.
  • PLUS recommande de lire l’emballage, car les informations sur les produits peuvent changer ; « non salé » ne prouve pas que le produit contient moins de matières grasses.

Des cacahuètes chez Joybuy

Ces produits sont des cacahuètes à grignoter, proposées notamment en versions non salées, grillées et aromatisées. Comparez la teneur totale en matières grasses indiquée sur l’emballage ; le goût, la teneur en sel et le mode de préparation ne permettent pas de la déterminer à eux seuls.

Cacahuètes non salées g’woon, 250 g

Cacahuètes non salées g’woon, 250 g

Une variante non salée pour celles et ceux qui privilégient cette caractéristique ; non salé ne signifie pas automatiquement moins gras.

La description du produit indique 99 % de cacahuètes et de l’huile de tournesol.

Voir sur Joybuy
Cacahuètes grillées Duyvis, 225 g

Cacahuètes grillées Duyvis, 225 g

Une variante grillée prête à déguster ; si votre principal critère de choix est la teneur en matières grasses, vérifiez l’étiquette.

La description du produit mentionne un goût savoureux et des cacahuètes à déguster directement en guise d’en-cas.

Voir sur Joybuy
Cacahuètes Duyvis au miel, légèrement salées et grillées au four

Cacahuètes Duyvis au miel, légèrement salées et grillées au four

Une variante sucrée-salée pour celles et ceux qui aiment le miel et le sel ; ce choix de saveur n’indique pas une teneur réduite en matières grasses.

Le titre indique 175 g et la description mentionne 5 à 6 portions. Les informations sur le produit signalent la présence de blé et de gluten, ainsi que la présence éventuelle d’autres fruits à coque.

Voir sur Joybuy
Cacahuètes en coque g’woon, 500 g

Cacahuètes en coque g’woon, 500 g

Une variante à grignoter en coque, pour celles et ceux qui aiment décortiquer leurs cacahuètes ; tenez compte de la coque au moment de servir.

L’emballage contient 500 g. Les valeurs nutritionnelles indiquées ne sont pas associées à une base de poids et ne permettent donc pas de comparer les produits pour 100 grammes.

Voir sur Joybuy
Cacahuètes grillées Verse Extra Large, 210 g

Cacahuètes grillées Verse Extra Large, 210 g

Une variante grillée pour celles et ceux qui recherchent des cacahuètes sans sel ajouté ; vérifiez l’étiquette pour connaître la teneur totale en matières grasses pour 100 grammes.

Les informations sur le produit indiquent 100 % de cacahuètes et aucun sel ajouté.

Voir sur Joybuy

Foire aux questions

Les cacahuètes grillées au four sont-elles forcément pauvres en matières grasses ?

Non. Duyvis décrit les Oven Baked Peanuts Original comme grillées sans ajout de matières grasses, mais cela ne précise pas leur teneur totale en matières grasses. Pour la catégorie générale des cacahuètes grillées à sec, le Voedingscentrum indique 11,8 grammes de matières grasses par portion de 25 grammes ; il ne s’agit pas de la valeur nutritionnelle exacte de ce produit Duyvis.

Quelle est la différence entre « pauvre en matières grasses » et « teneur réduite en matières grasses » ?

Selon le Voedingscentrum, pour les produits solides, l’allégation « pauvre en matières grasses » signifie que le produit contient au maximum 3 grammes de matières grasses pour 100 grammes. Ne considérez pas une allégation comparative comme « teneur réduite en matières grasses » comme un synonyme : vérifiez sur l’emballage le produit et la caractéristique utilisés comme référence.

Comment calculer la quantité de matières grasses dans mon bol ?

Utilisez les valeurs nutritionnelles de votre emballage : grammes de matières grasses pour 100 grammes × poids de la portion pesée ÷ 100. Comparez les produits sur une même base ; dans son exemple consacré aux cacahuètes grillées à sec, le Voedingscentrum utilise une portion de 25 grammes.

Quelles informations sur les allergènes vérifier avant l’achat ?

Vérifiez les informations sur les allergènes indiquées sur l’étiquette des cacahuètes préemballées. Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, ces informations doivent figurer sur l’étiquette ; depuis 2026, la NVWA contrôle également les nouvelles règles concernant les mentions de risque de contamination croisée accidentelle.

L’alerte d’Albert Heijn concerne-t-elle toutes les cacahuètes ?

Non. L’alerte d’Albert Heijn concerne les AH Pinda’s extra groot gezouten en barquette, portant une date limite de consommation au 04-11-2026, en raison de la présence possible de particules métalliques. Ne consommez pas le produit portant cette date ; l’alerte ne concerne pas automatiquement les autres cacahuètes AH ni les produits portant une autre date limite de consommation.