Si vous souhaitez réduire votre consommation de matières grasses, vérifiez l’allégation précise et le produit auquel la comparaison se réfère. Si votre priorité est de consommer moins d’énergie, consultez aussi les valeurs nutritionnelles et faites attention à la portion. « Sans matière grasse ajoutée » ne signifie pas automatiquement « pauvre en matières grasses ». Les cacahuètes non salées sont une option à part si vous cherchez surtout à éviter le sel ajouté.
Pour le réveillon du Nouvel An, vous souhaitez grignoter des cacahuètes croquantes et recherchez une réduction précise de leur teneur en matières grasses par rapport à une version classique. Vérifiez à quel produit la comparaison se rapporte, et ne vous fiez pas uniquement à la mention « cuites au four ».
Vous souhaitez surtout maîtriser la quantité de votre encas. Regardez aussi bien la teneur en matières grasses que l’apport énergétique et la portion servie : la mention « light » peut en effet faire référence à différents critères nutritionnels.
Vous cherchez des cacahuètes sans sel ajouté et ne voulez pas confondre ce critère avec une faible teneur en matières grasses. Albert Heijn, Jumbo, PLUS, Lidl et ALDI proposent notamment des versions non salées.
| Critère | Que vérifier ? | À qui ce critère importe-t-il ? |
|---|---|---|
| Allégation précise sur les matières grasses | Consultez le produit de comparaison et le tableau des valeurs nutritionnelles de la version concernée. | Si je veux consommer moins de matières grasses, je veux savoir à quel produit l’encas est comparé. Environ 36 % des consommateurs privilégient une réduction mesurable des matières grasses. |
| Portion et apport énergétique | Comparez l’apport énergétique par portion et décidez à l’avance de la quantité à servir. | Si je veux limiter ce que je mange au cours d’une longue soirée d’apéritif, je regarde à la fois la portion et l’apport énergétique. Environ 29 % des consommateurs accordent la priorité à la portion et à l’apport énergétique. |
| Sel ajouté | Vérifiez si la version est non salée et lisez la liste des ingrédients. | Si je veux surtout éviter le sel ajouté, je choisis un produit portant la mention « non salé », et non en fonction d’une allégation sur les matières grasses. Environ 21 % des consommateurs en font leur priorité. |
| Emballage et achat | Choisissez un format adapté à la quantité que vous souhaitez servir et vérifiez le canal d’achat indiqué. | Si je veux prévoir la bonne quantité pour l’apéritif et savoir à l’avance où acheter le produit, je regarde le poids et le canal d’achat. Environ 14 % des consommateurs en font leur critère décisif. |
Une allégation indiquant qu’un produit contient moins de matières grasses qu’un autre ne prouve pas que l’encas respecte le seuil absolu requis pour être qualifié de « pauvre en matières grasses ».
Pour les aliments solides, la Commission européenne fixe à 3 g de matières grasses pour 100 g le seuil maximal autorisé pour l’allégation « pauvre en matières grasses ». Consultez le tableau nutritionnel à jour et vérifiez le produit de comparaison indiqué.
La mention « sans huile ni matière grasse ajoutée » décrit le mode de préparation ; elle n’indique pas la quantité de matières grasses naturellement présente dans les cacahuètes.
Évaluez séparément le mode de préparation et le tableau nutritionnel. Ne considérez pas la mention « cuit au four » comme une preuve d’une faible teneur totale en matières grasses.
Moins de matières grasses ne signifie pas automatiquement une baisse équivalente de l’apport énergétique. La quantité consommée reste donc importante.
Prévoyez une portion à l’avance et comparez également les informations sur l’apport énergétique de la version actuelle.
La marque propose plusieurs préparations à base de cacahuètes ; l’allégation sur les matières grasses concerne une seule version enrobée.
Une enseigne où trouver des cacahuètes non salées, ainsi qu’un produit affichant une allégation précise de réduction relative des matières grasses.
Jumbo Pinda’s Ongezouten est une référence de marque distributeur concrète si vous cherchez des cacahuètes entières non salées.
Les cacahuètes grillées non salées mentionnées sont proposées en magasin dans un emballage de 200 g.
Chez ALDI, Trader Joe’s est indiqué comme nom de produit pour des cacahuètes grillées non salées.
PLUS Pinda’s ongezouten est une référence de marque distributeur à choisir si vous souhaitez éviter le sel ajouté.
Ces produits Joybuy conviennent si vous recherchez des cacahuètes non salées ou une portion de cacahuètes à grignoter. Aucun des produits présentés n’est décrit comme une version à teneur réduite en matières grasses.
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Convient si vous recherchez des cacahuètes non salées à grignoter.
La description du produit indique 99 % de cacahuètes et de l’huile de tournesol. Le produit peut contenir des noix de cajou.
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Convient si vous recherchez un encas de cacahuètes grillées sans sel ajouté.
La description du produit mentionne les cacahuètes comme ingrédient unique (100 %).
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Convient si vous aimez grignoter des cacahuètes en les décortiquant vous-même.
Format : 500 g.
Pas sur la seule base d’une allégation relative. Selon la Commission européenne, les aliments solides doivent contenir au maximum 3 g de matières grasses pour 100 g pour pouvoir porter l’allégation « pauvre en matières grasses ». Vérifiez que la version concernée respecte bien cette condition.
Non. Selon le Centre néerlandais de nutrition, la mention « light » peut indiquer une réduction d’au moins 30 % de l’apport énergétique, des matières grasses ou des sucres par rapport au produit classique. Vérifiez à quoi se rapporte l’allégation et consultez séparément les informations sur l’apport énergétique.
Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, les informations sur les allergènes doivent figurer sur l’étiquette des aliments préemballés. L’arachide fait partie des quatorze allergènes qui doivent être mentionnés. Pour les produits non préemballés, ces informations doivent être communiquées avant l’achat par un autre moyen autorisé.
Conservez-les dans un récipient hermétique, à l’abri de la chaleur, de la lumière et de l’humidité, et suivez les instructions figurant sur l’emballage. Les conseils consultés auprès du Centre néerlandais de nutrition concernent les cacahuètes salées ; ne reprenez pas automatiquement les durées de conservation pour toutes les versions enrobées ou assaisonnées.
L’avertissement publié par Albert Heijn le 20 mai 2026 concerne uniquement les AH Pinda’s extra groot gezouten en barquette, portant la date de durabilité minimale du 04-11-2026. Ne consommez pas le produit concerné et rapportez-le chez Albert Heijn pour obtenir le remboursement intégral de son prix d’achat. Selon l’avertissement, les autres dates de durabilité minimale ne sont pas concernées par ce rappel.
