À qui s’adresse ce guide ?

Pour les amateurs de collations plus légères qui lisent les étiquettes

Vous cherchez à réduire votre apport en matières grasses et souhaitez vérifier si les valeurs nutritionnelles et l’allégation exacte correspondent à vos attentes. Comparez les valeurs sur une même base : la Commission européenne définit les conditions d’utilisation de l’allégation « pauvre en matières grasses », tandis que l’étiquetage nutritionnel de l’UE indique les valeurs pour 100 g ou 100 ml.

Pour les parents de jeunes enfants qui partagent la collation

Vous prévoyez des collations pour les enfants et faites attention à la forme du produit, aux allergènes et au calme pendant le repas. Jong JGZ recommande de proposer du beurre d’oléagineux plutôt que des noix entières aux enfants de moins de quatre ans, en raison du risque d’étouffement. La surveillance reste importante avec les noix entières, même pour les enfants plus âgés.

Pour ceux qui prévoient des collations à partager

Vous souhaitez adapter les emballages et les portions à plusieurs moments de collation, et bien conserver le produit après ouverture. Les formats mentionnés vont de 200 g chez Lidl à 500 g chez Albert Heijn. Pour la conservation, suivez les instructions figurant sur l’emballage.

Quels critères prendre en compte à l’achat ?

Cacahuètes nature non salées

À choisir si : vous cherchez une collation simple pour des personnes à partir de quatre ans et privilégiez l’absence de sel plutôt qu’une réduction particulière des matières grasses.

À noter : non salé ne signifie pas pauvre en matières grasses. Vérifiez les valeurs nutritionnelles et tenez compte de la portion.

Cacahuètes cuites au four

À choisir si : vous recherchez précisément des cacahuètes cuites au four et assaisonnées. Duyvis indique que ses Oven Baked Peanuts Original sont préparées sans huile ni matière grasse ajoutée.

À noter : ce mode de préparation ne prouve pas à lui seul que le produit contient moins de matières grasses. Vérifiez également l’étiquette de la variété choisie.

Critère Que vérifier ? Pour qui est-ce particulièrement important ?
Teneur en matières grasses et allégation Comparez les matières grasses et l’énergie pour 100 g. Pour l’allégation « pauvre en matières grasses », la Commission européenne fixe un maximum de 3 g de matières grasses pour 100 g d’aliments solides. AH indique 51 g de matières grasses pour 100 g de ses cacahuètes non salées. Je veux savoir si un produit correspond vraiment à mon souhait de réduire ma consommation de matières grasses, et pas seulement s’il est non salé ou cuit au four. Pour environ 31 % des consommateurs, une réduction démontrée des matières grasses est la priorité.
Âge et allergènes Vérifiez si les cacahuètes entières conviennent à l’âge des personnes concernées et lisez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage. Jong JGZ recommande de proposer du beurre d’oléagineux plutôt que des noix entières aux enfants de moins de quatre ans. Si des enfants ou des personnes allergiques partagent la collation, je veux vérifier au préalable la forme du produit et ses ingrédients. Pour environ 31 % des consommateurs, l’adéquation du produit aux personnes qui vont le manger est la priorité numéro un.
Portions et conservation Vérifiez le poids d’une portion et les consignes de conservation. AH indique des portions de 25 g pour ses cacahuètes non salées et recommande de bien refermer l’emballage après utilisation. Je veux pouvoir répartir le stock sur plusieurs moments de collation et le conserver correctement après ouverture. Pour environ 25 % des consommateurs, la planification des portions est le besoin principal.
Format de l’emballage Adaptez le poids net aux moments de collation prévus et à la quantité que vous pourrez conserver après ouverture. Je veux choisir une quantité adaptée aux personnes qui vont en manger et au programme des vacances, sans me retrouver avec un stock inutilement important. Pour environ 13 % des consommateurs, choisir un emballage adapté est la priorité.

Les erreurs d’achat les plus fréquentes

  • Confondre « non salé » ou « sans huile ajoutée » avec « pauvre en matières grasses »

    Un mode de préparation différent ou l’absence de sel ne permet pas, à lui seul, de connaître la teneur en matières grasses du produit fini. Par exemple, AH indique 51 g de matières grasses pour 100 g de ses cacahuètes nature non salées.

    Comparez les matières grasses et l’énergie pour 100 g, puis vérifiez l’allégation exacte sur l’emballage. Évaluez également séparément la teneur en sel et le mode de préparation.

  • Considérer la portion indiquée comme une recommandation universelle pour tous les enfants

    La portion indiquée sur un emballage est une information sur le produit, pas une recommandation personnalisée pour chaque enfant.

    Adaptez la quantité et le moment de la collation aux personnes qui vont en manger. Tenez également compte de l’âge et du risque d’étouffement avec les cacahuètes entières.

  • Penser qu’un grand sachet est forcément un bon choix

    Un grand format contient plusieurs portions. Il faut donc prévoir suffisamment de moments de collation et pouvoir conserver le produit dans de bonnes conditions après ouverture.

    Comparez le poids net avec votre programme et suivez les consignes de conservation figurant sur l’emballage.

Quelques marques à découvrir

Duyvis

Les gammes mentionnées comprennent des cacahuètes non salées et les Oven Baked Peanuts Original.

  • Duyvis propose des emballages de 235 g pour la variété non salée et de 225 g pour les Oven Baked Peanuts Original.
  • Duyvis indique que la variété cuite au four est préparée sans huile ni matière grasse ajoutée : cela ne prouve pas qu’elle bénéficie d’une allégation de réduction des matières grasses. Selon Duyvis, la variété non salée contient des cacahuètes et de l’huile de tournesol.

Albert Heijn

La variété de marque distributeur AH est proposée en grand format non salé, avec des informations sur les portions et la conservation.

  • Pour son emballage de 500 g, AH indique 20 portions de 25 g. Pour 100 g, le produit contient 51 g de matières grasses et 620 kcal.
  • Non salé ne signifie pas moins riche en matières grasses. Lisez également les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage concerné.

Jumbo

La variété de marque distributeur mentionnée est un grand format non salé de 350 g.

  • Jumbo indique que cette variété contient 51,3 g de matières grasses pour 100 g.
  • Le nom du produit et sa composition non salée ne démontrent pas une réduction des matières grasses. Jumbo signale un risque d’étouffement pour les jeunes enfants avec cette variété.

Lidl

La variété Lidl mentionnée se compose de cacahuètes grillées non salées, dans un emballage de 200 g.

  • Lidl précise que cette variété est uniquement disponible en magasin.
  • Le fait d’être grillées et non salées ne prouve pas que les cacahuètes contiennent moins de matières grasses.

ALDI

La page produit ALDI mentionnée concerne les cacahuètes grillées non salées Trader Joe’s, en format de 250 g.

  • La page produit indique la forme du produit et le format de 250 g.
  • La présence d’un Nutri-Score ne démontre pas à elle seule une réduction des matières grasses.

PLUS

La variété de marque distributeur PLUS mentionnée est vendue dans un sachet de 250 g et n’est pas salée.

  • PLUS indique une composition à 99 % de cacahuètes, avec de l’huile de tournesol, et 50 g de matières grasses pour 100 g.
  • Les informations produit signalent une possible présence de noix de cajou ainsi qu’un risque d’étouffement pour les jeunes enfants. Cette variété non salée n’est pas démontrée comme étant moins grasse.

Les produits à base de cacahuètes chez Joybuy

Cette sélection de produits Joybuy propose des collations à base de cacahuètes pour différents moments de la journée. Les informations produit indiquent des compositions et des modes de préparation variés : vérifiez la teneur en matières grasses, les ingrédients et les avertissements sur l’étiquette de chaque variété.

Cacahuètes non salées g’woon, 250 g

Cacahuètes non salées g’woon, 250 g

Une collation non salée ; non salé ne signifie pas automatiquement pauvre en matières grasses.

La description indique une composition à 99 % de cacahuètes, avec de l’huile de tournesol, et 50 g de matières grasses pour 100 g.

Les cacahuètes entières ne conviennent pas aux enfants de moins de quatre ans. Pour les enfants plus âgés, faites-les manger tranquillement à table et restez à proximité.

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Cacahuètes Dahaoda saveur noix, 258 g

Cacahuètes Dahaoda saveur noix, 258 g

Une collation aromatisée ; si vous recherchez une teneur précise en matières grasses, vérifiez les ingrédients et les valeurs nutritionnelles.

La description indique 46,2 g de matières grasses pour 100 g, ainsi que des sucres ajoutés, du sel et un arôme de noix.

Les cacahuètes entières ne conviennent pas aux enfants de moins de quatre ans. Pour les enfants plus âgés, faites-les manger tranquillement à table et restez à proximité.

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Cacahuètes en coque grillées Lao Jie Kou à l’arôme de thé, 500 g

Cacahuètes en coque grillées Lao Jie Kou à l’arôme de thé, 500 g

Une variété à partager si vous cherchez des cacahuètes en coque. Il faut les décortiquer avant de les déguster.

La description indique 35,6 g de matières grasses pour 100 g et un arôme de thé.

Les cacahuètes entières ne conviennent pas aux enfants de moins de quatre ans. Pour les enfants plus âgés, faites-les manger tranquillement à table et restez à proximité.

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Cacahuètes en coque g’woon, 500 g

Cacahuètes en coque g’woon, 500 g

Une collation de cacahuètes en coque. Pensez à les décortiquer avant de les déguster.

La description indique 49 g de matières grasses et 0,12 g de sel pour 100 g.

Les cacahuètes entières ne conviennent pas aux enfants de moins de quatre ans. Pour les enfants plus âgés, faites-les manger tranquillement à table et restez à proximité.

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Cacahuètes grillées Extra Large Verse, 210

Cacahuètes grillées Extra Large Verse, 210

Une variété grillée. Consultez les informations sur l’emballage pour vérifier la quantité et les détails du produit avant de faire votre choix.

La description indique 100 % de cacahuètes et 50 g de matières grasses pour 100 g.

Les cacahuètes entières ne conviennent pas aux enfants de moins de quatre ans. Pour les enfants plus âgés, faites-les manger tranquillement à table et restez à proximité.

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Questions fréquentes sur les cacahuètes pour les vacances scolaires

Quand la Commission européenne autorise-t-elle l’allégation « pauvre en matières grasses » pour une collation solide ?

Pour les aliments solides, la Commission européenne fixe à 3 g de matières grasses pour 100 g la limite à respecter pour utiliser l’allégation « pauvre en matières grasses ». Il s’agit d’une condition d’utilisation de cette allégation, pas d’une teneur maximale générale en matières grasses pour toutes les collations ni de la définition d’une allégation comparative de réduction des matières grasses.

Les jeunes enfants peuvent-ils manger des cacahuètes entières ?

En raison du risque d’étouffement, Jong JGZ recommande de proposer du beurre d’oléagineux plutôt que des noix entières aux enfants de moins de quatre ans. Les enfants plus âgés peuvent également s’étouffer : faites-les manger tranquillement à table et restez à proximité.

Comment conserver un sachet de cacahuètes après ouverture ?

Suivez les instructions figurant sur l’emballage de la variété que vous achetez. AH recommande de conserver ses cacahuètes non salées dans un endroit frais, sombre et sec, et de bien refermer l’emballage après utilisation. Pour les Duyvis Oven Roasted Original, AH recommande de les transvaser dans un récipient hermétique et à l’abri de la lumière après ouverture.

Que vérifier concernant les allergènes dans une collation à partager ?

Vérifiez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage et consultez également les éventuels avertissements concernant d’autres allergènes. À partir de 2026, l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation contrôlera les nouvelles règles relatives aux mentions de précaution sur les produits préemballés.

Que faire si j’ai acheté le pot de cacahuètes AH rappelé ?

L’avertissement publié par Albert Heijn le 20 mai 2026 concerne uniquement les AH Pinda’s extra groot gezouten en pot, avec une date limite de conservation au 04-11-2026. Ne consommez pas ce produit et suivez les instructions d’Albert Heijn pour le rapporter et obtenir un remboursement. Selon AH, les produits portant d’autres dates de conservation ne sont pas concernés par ce rappel.