Choisissez des sachets individuels si vous souhaitez remettre un emballage fermé à vos visiteurs ; les grands sachets à partager ou les formats économiques conviennent mieux si vous préférez peser vous-même les portions. Adaptez le nombre de sachets et le poids de chacun à votre usage. En cas de vente, vérifiez les informations alimentaires figurant sur l’emballage remis au client.
Si vous souhaitez remettre des sachets fermés, vérifiez le nombre de sachets individuels et le poids de chacun. Si vous les vendez séparément, contrôlez également les informations alimentaires sur chaque unité de vente. Foods & Goods présente une boîte Duyvis contenant 20 sachets de 60 grammes.
Si vous servez des cacahuètes à table ou les répartissez vous-même dans des coupelles, le poids de chaque sachet ouvert est important. Si vous les proposez en vrac, vous devez informer les clients des allergènes présents, conformément aux recommandations de l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation.
Si vous souhaitez emporter des cacahuètes ou en donner à quelqu’un, vous pouvez adapter la quantité à la boîte à déjeuner. Le Voedingscentrum recommande de ne pas donner de cacahuètes ou de fruits à coque entiers aux enfants de moins de 4 ans ; le risque d’étouffement reste également à prendre en compte chez les enfants plus âgés.
Commencez par déterminer si vous préférez distribuer des sachets fermés ou ouvrir de grands sachets pour préparer vous-même les portions. Tenez ensuite compte du poids à chaque ouverture, des étiquettes et des personnes à qui vous destinez les cacahuètes.
| Critère | Que vérifier ? | Pour qui est-ce particulièrement important ? |
|---|---|---|
| Nombre de sachets fermés | Vérifiez le nombre de sachets individuels et le poids de chacun. Foods & Goods décrit le format portion Duyvis comme une boîte de 20 sachets de 60 grammes. | Si je souhaite remettre un sachet fermé à chaque visiteur, je commence par compter les sachets individuels. Environ 36 % des consommateurs privilégient avant tout la distribution de sachets fermés. |
| Quantité à partager à chaque occasion | Kantinewinkel.nl décrit une boîte de 10 sachets à fond plat de 235 grammes. Il s’agit de grands sachets à partager, et non de portions prépesées. | Si je souhaite ouvrir un sachet à la fois pour un groupe et bien conserver le reste, je vérifie le poids de chaque sachet. Environ 29 % des consommateurs privilégient le partage. |
| Utilisation dans une boîte à déjeuner | Le poids d’un sachet ne correspond pas automatiquement à une portion recommandée. Vérifiez les ingrédients de la référence exacte et déterminez vous-même la quantité à emporter. | Si je souhaite emporter régulièrement des cacahuètes ou en donner à quelqu’un, je veux pouvoir choisir la variété et la quantité qui conviennent. Environ 21 % des consommateurs privilégient l’utilisation dans une boîte à déjeuner. |
| Allergènes et sécurité | Vérifiez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage remis au client. Si vous proposez les cacahuètes en vrac, vous devez informer les clients des allergènes présents ; l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation fournit des explications à ce sujet. | Si je souhaite proposer des cacahuètes à des personnes ayant des besoins alimentaires particuliers, je vérifie d’abord les informations sur le produit et les avertissements pertinents. Environ 14 % des consommateurs privilégient les allergènes et la sécurité. |
Un sachet de 500 grammes ne contient pas nécessairement de petits sachets fermés individuellement. Jumbo présente, par exemple, les formats économiques de 500 grammes comme des sachets classiques.
Avant de choisir un format à distribuer, vérifiez le nombre de sachets individuels et le poids de chaque emballage.
Préparer vous-même les portions peut nécessiter des sachets ou des coupelles supplémentaires.
Le poids indiqué sur un sachet correspond à la quantité de produit qu’il contient, et non à la quantité qu’une personne devrait manger. Un sachet de 60 grammes ne constitue donc pas automatiquement une portion recommandée.
Déterminez la quantité indépendamment du choix de l’emballage. Selon le Voedingscentrum, ne donnez pas de cacahuètes ou de fruits à coque entiers aux enfants de moins de 4 ans.
L’avertissement d’Albert Heijn concerne spécifiquement le produit AH Pinda’s extra groot gezouten en barquette portant la date de durabilité minimale 04-11-2026, en raison de la présence possible de particules métalliques.
Vérifiez le nom du produit, le type d’emballage et la date de durabilité minimale. Ne consommez pas le produit correspondant à cette combinaison et n’appliquez pas automatiquement l’avertissement à d’autres produits à base de cacahuètes.
Des descriptions de produits précises sont disponibles pour les petits sachets individuels et les grands sachets à fond plat.
Les produits référencés comprennent des cacahuètes AH et un produit Duyvis.
Les produits référencés comprennent des cacahuètes de marque distributeur et des produits Duyvis en différents formats.
La référence mentionnée est un sachet de cacahuètes salées de 250 grammes.
La référence concerne des cacahuètes grillées et salées TRADER JOE’S.
PLUS référence des cacahuètes salées et non salées en sachets de 500 grammes.
Le format portion Duyvis décrit contient 20 sachets. Divisez le nombre de sachets que vous souhaitez distribuer par 20, puis arrondissez au nombre supérieur pour calculer le nombre de boîtes nécessaires. Il s’agit d’un calcul lié à l’emballage, et non d’une recommandation de portion alimentaire.
En raison du risque d’étouffement, le Voedingscentrum recommande de ne pas donner de cacahuètes ou de fruits à coque entiers aux enfants de moins de 4 ans. Les enfants plus âgés peuvent également s’étouffer ; restez auprès d’eux lorsqu’ils mangent des fruits à coque entiers.
Ne vous fiez pas uniquement aux informations figurant sur le carton extérieur. Vérifiez les informations alimentaires et celles sur les allergènes présentes sur l’emballage remis au client comme unité de vente. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation et l’Union européenne fixent des règles concernant les informations alimentaires et les allergènes des produits préemballés.
En tant que vendeur, vous devez conserver et proposer les aliments dans des conditions sûres et hygiéniques. Pour les denrées non préemballées, vous devez informer les clients des allergènes présents, conformément aux recommandations de l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation.
Ne consommez pas le produit AH Pinda’s extra groot gezouten en barquette portant la date de durabilité minimale 04-11-2026. Albert Heijn mentionne la présence possible de particules métalliques comme motif de l’avertissement. Vérifiez le nom du produit ainsi que la date de durabilité minimale.
