À qui cet article s’adresse-t-il ?

Les organisateurs de fête attentifs à leur budget

Vous achetez des cacahuètes pour plusieurs invités et souhaitez comparer les paquets en fonction de leur poids net, sans considérer d’emblée qu’un grand sachet est forcément le meilleur choix. Les informations produits de Jumbo, Albert Heijn et PLUS illustrent différents formats.

Les foyers qui ne savent pas combien leurs invités en mangeront

Vous souhaitez en prévoir suffisamment, sans tout ouvrir en même temps. La taille des paquets et la conservation des restes sont alors à prendre en compte ; le Voedingscentrum recommande de conserver les cacahuètes grillées dans un endroit frais, sombre et sec.

Les organisateurs qui s’interrogent sur les ingrédients et la sécurité

Vous souhaitez choisir des cacahuètes salées ou non salées et tenir compte des allergies ou de la présence de jeunes enfants. La NVWA explique les informations sur les allergènes figurant sur les étiquettes ; le Voedingscentrum met en garde contre le risque d’étouffement lié aux cacahuètes entières.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par estimer la quantité de cacahuètes que vous souhaitez servir et déterminer si vous préférez ouvrir les paquets au fur et à mesure. Choisissez ensuite la variété qui convient à vos invités.

Les critères ci-dessous s’adressent aux personnes qui achètent des cacahuètes pour une fête d’Halloween à la maison.

Critère À vérifier Pour qui est-ce important ?
Contenu de chaque paquet Comparez le poids net de produits du même type et déterminez combien de paquets vous souhaitez ouvrir. Vous ne voulez pas vous fier uniquement à la taille du sachet, mais choisir en fonction de ce que vos invités mangeront réellement. Environ 33 % des consommateurs privilégient le contenu et la comparaison des paquets.
Quantité et restes Faites votre calcul en fonction des invités qui mangeront des cacahuètes et gardez les paquets de réserve fermés. Vous voulez en prévoir suffisamment sans vous retrouver avec trop de paquets ouverts après la fête. Environ 27 % des consommateurs accordent la priorité à la quantité et aux restes.
Salées ou non salées Vérifiez les ingrédients et la teneur en sel pour 100 g de la variété choisie. Vous choisissez d’abord la variété en fonction des préférences de vos invités. Environ 20 % des consommateurs privilégient le choix entre une version salée ou non salée.
Allergènes et service Lisez les informations sur les allergènes indiquées sur l’emballage et soyez vigilant avec les cacahuètes entières en présence de jeunes enfants. Vous voulez savoir si les cacahuètes conviennent aux invités qui en mangeront et si vous pouvez les servir en toute sécurité. Environ 20 % des consommateurs donnent la priorité à l’adéquation et à la sécurité pour leurs invités.

La taille de portion indiquée sur un emballage peut vous aider à faire vos calculs, mais ne permet pas de prévoir ce que vos invités mangeront. Conservez les restes après ouverture en suivant les recommandations du produit.

Les erreurs les plus fréquentes lors des achats

  • Confondre la mention sur l’emballage avec un élément de comparaison

    Des termes comme XXL ne vous indiquent pas, à eux seuls, quelle quantité de cacahuètes il vous faut ni si le format conviendra à votre fête.

    Comparez le poids net des produits qui vous intéressent et déterminez combien d’invités mangeront des cacahuètes.

  • Ouvrir tous les sachets dès le début

    Une fois le paquet ouvert, il est important de bien le refermer et de le conserver dans un endroit frais, sombre et sec afin de préserver la qualité du produit. Le Voedingscentrum donne ces conseils de conservation pour les cacahuètes grillées.

    Ouvrez les paquets au fur et à mesure et placez les restes dans un récipient hermétique ; suivez également les consignes de conservation figurant sur l’emballage.

  • Ne pas tenir compte du nombre d’invités pour déterminer la quantité nécessaire

    Les paquets peuvent contenir plus de cacahuètes que vous ne souhaitez en servir pour la fête. La consommation réelle dépend du nombre d’invités qui en mangeront et des autres amuse-bouches proposés.

    Estimez à l’avance le nombre de personnes qui mangeront des cacahuètes et gardez les paquets non ouverts bien fermés.

  • Confondre « non salé » et « sans sel »

    Pour ses cacahuètes non salées, Jumbo indique une teneur en sel de 0,01 g pour 100 g, due au sodium naturellement présent.

    Vérifiez la teneur en sel pour 100 g de la variété choisie et décidez vous-même de la quantité à servir.

  • Privilégier le prix ou la quantité au détriment de l’adéquation aux invités

    Les cacahuètes ne conviennent pas aux personnes allergiques aux cacahuètes. En présence de jeunes enfants, il faut également faire attention aux cacahuètes entières : le Voedingscentrum met en garde contre le risque d’étouffement.

    Vérifiez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage et déterminez séparément si les cacahuètes entières conviennent aux enfants présents.

Marques à comparer

Ces exemples illustrent différents formats et variétés ; les informations concernent les produits cités et ne constituent pas un jugement sur l’ensemble d’une marque.

Duyvis

Le fabricant propose des cacahuètes salées en plusieurs formats, notamment en sachets de 235 g et de 370 g.

  • Les informations produit mentionnent des cacahuètes, de l’huile de tournesol et du sel.
  • Un plus grand format ne dit rien, à lui seul, sur le goût ni sur la quantité dont vous avez besoin.

Albert Heijn

Les cacahuètes salées AH sont disponibles en sachet de 500 g.

  • L’étiquette indique 20 portions de 25 g, ce qui peut vous aider à planifier les quantités.
  • Le nombre de portions indiqué ne permet pas de prévoir ce que vos invités mangeront.

Jumbo

Jumbo propose des cacahuètes salées et non salées en sachets de 500 g.

  • Vous pouvez choisir l’une ou l’autre de ces variétés selon les préférences de vos invités.
  • Selon Jumbo, la variété non salée contient 0,01 g de sel pour 100 g, en raison du sodium naturellement présent.

Lidl

Lidl propose des cacahuètes non salées en sachet de 285 g, disponibles uniquement en magasin.

  • La description du produit présente un plus petit format de cacahuètes non salées.
  • Puisque ce produit est disponible en magasin, ne le considérez pas comme une option de commande en ligne.

ALDI

ALDI propose les cacahuètes grillées et salées TRADER JOE'S en sachet de 500 g.

  • Les informations produit indiquent qu’il s’agit d’une variété grillée et salée.
  • XXL est une mention utilisée par ALDI pour son format et ne prouve pas que le goût est différent.

PLUS

PLUS propose des cacahuètes salées en sachets de 250 g et de 500 g.

  • Ces deux formats vous offrent un choix concret en matière de poids net.
  • Les informations produit indiquent que les cacahuètes peuvent contenir des noix de cajou ; vérifiez l’emballage de la variété choisie.

Des cacahuètes chez Joybuy

Cette sélection de produits Joybuy comprend des cacahuètes salées, des cacahuètes en coque, des cacahuètes non grillées et des snacks assaisonnés. Vérifiez donc que la forme du produit correspond à ce que vous souhaitez servir.

Cacahuètes salées Duyvis 370 g

Cacahuètes salées Duyvis 370 g

Une variété salée à servir directement si vous souhaitez proposer des cacahuètes classiques.

Format : 370 g. Les informations produit mentionnent des cacahuètes, de l’huile de tournesol et du sel, et déconseillent ce produit aux enfants de moins de cinq ans en raison du risque d’étouffement.

Les informations produit signalent la présence possible d’autres fruits à coque ; en cas d’allergie, vérifiez l’emballage.

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Cacahuètes en coque G’woon 500 g

Cacahuètes en coque G'woon 500 g

Un choix adapté si vous souhaitez servir des cacahuètes en coque et que le fait de les décortiquer avant de les manger ne vous dérange pas.

Format : 500 g. Les informations produit mentionnent des cacahuètes et d’éventuelles traces de fruits à coque.

La présence de jeunes enfants demande une attention particulière avec les cacahuètes entières ; le Voedingscentrum met en garde contre le risque d’étouffement.

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Cacahuètes non grillées avec peau Golden Turtle Premium 500 g

Cacahuètes non grillées avec peau Golden Turtle Premium 500 g

Une option si vous souhaitez faire griller vous-même les cacahuètes avant de les servir à l’apéritif.

Format : 500 g. Les cacahuètes ne sont pas grillées et conservent leur peau ; faites-les d’abord griller si vous souhaitez servir des cacahuètes grillées.

Contient des cacahuètes ; ne convient pas aux personnes allergiques aux cacahuètes.

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WITHYOUNG Multiflavor Peanuts 500 g

WITHYOUNG Multiflavor Peanuts 500 g

Un snack prêt à déguster et enrobé, pour proposer un produit aux saveurs variées en complément des cacahuètes classiques.

Format : 500 g. Les informations produit mentionnent un enrobage croustillant et 33 % de cacahuètes.

Contient des cacahuètes et du blé (gluten) ; ne convient pas en cas d’allergie à l’un de ces ingrédients.

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Duyvis Tiger Nuts Flaming Hot 275 g

Duyvis Tiger Nuts Flaming Hot 275 g

Un snack épicé prêt à déguster et enrobé, et non un paquet de cacahuètes classiques.

Format : 275 g. Les informations produit mentionnent un double enrobage croustillant et 39 % de cacahuètes.

Contient des cacahuètes et du blé (gluten) ; peut également contenir du lait, des fruits à coque, du soja et de la moutarde.

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Questions fréquentes

Quelle quantité de cacahuètes acheter pour vingt invités ?

Faites votre calcul en fonction du nombre d’invités qui mangeront réellement des cacahuètes et de la quantité que vous souhaitez servir. À titre d’exemple, vingt personnes à raison de 25 g chacune représentent 500 g. Albert Heijn indique une portion de 25 g pour les cacahuètes salées AH ; cette information figurant sur l’étiquette ne permet pas de prévoir ce que vos invités mangeront et ne constitue pas un conseil nutritionnel.

Comment conserver un sachet de cacahuètes ouvert ?

Conservez les cacahuètes grillées dans un récipient hermétique, dans un endroit frais, sombre et sec, et suivez également les recommandations figurant sur l’emballage. Pour les cacahuètes ouvertes, le Voedingscentrum recommande une conservation de six mois dans un placard de cuisine et d’un an au congélateur ; leur qualité peut ensuite se dégrader.

Les cacahuètes non salées conviennent-elles aux personnes allergiques aux cacahuètes ?

Non. « Non salées » ne signifie pas que les cacahuètes ne contiennent pas d’allergène. Jumbo indique que sa variété non salée contient des cacahuètes. Vérifiez toujours les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage du produit choisi et tenez compte des besoins de vos invités.

Puis-je servir des cacahuètes entières sur un buffet pour enfants ?

Si de jeunes enfants sont présents, évaluez ce choix séparément. Le Voedingscentrum avertit que les cacahuètes entières présentent un risque d’étouffement ; ne les proposez donc pas d’emblée comme un encas adapté aux enfants. Tenez également compte des éventuelles mises en garde propres au produit.

Une variété non salée est-elle totalement sans sel ?

Pas nécessairement. Jumbo indique que ses cacahuètes non salées contiennent 0,01 g de sel pour 100 g, en raison du sodium naturellement présent. Pour connaître la teneur exacte, consultez l’étiquette de la variété que vous achetez.