Pour les foyers qui consomment régulièrement des cacahuètes, un sachet non salé de 500 g peut être un format adapté. Si vous en consommez rarement, un sachet plus petit est plus pratique. Une portion plus petite ne rend pas les cacahuètes pauvres en matières grasses : les étiquettes des produits étudiés chez Jumbo, PLUS, Albert Heijn et Duyvis indiquent entre 48 et 52 g de matières grasses pour 100 g, alors que, pour la Commission européenne, la teneur maximale autorisée pour revendiquer « pauvre en matières grasses » dans le cas des aliments solides est de 3 g pour 100 g.
Vous souhaitez continuer à manger des cacahuètes, tout en surveillant la quantité de matières grasses que contient la portion que vous pesez. Non salé ne signifie pas pauvre en matières grasses : l’étiquette indique la teneur totale en matières grasses et en acides gras saturés pour 100 g.
Vous achetez des cacahuètes pour plusieurs personnes ou vous les incorporez régulièrement à vos repas. Un sachet de 500 g convient si vous en consommez le contenu et le conservez correctement après ouverture. Le Voedingscentrum recommande de conserver les cacahuètes dans une boîte hermétique, au frais, à l’abri de la lumière et au sec.
Vous mangez des cacahuètes de temps en temps et préférez ne pas ouvrir un grand paquet d’un coup. Un format plus petit peut vous convenir, mais il ne s’agit pas nécessairement d’un emballage individuel. À vous d’adapter la quantité pesée à votre consommation.
Commencez par consulter les valeurs nutritionnelles pour 100 g et tenez compte de la quantité que vous pesez réellement. Choisissez ensuite un format adapté à votre consommation et vérifiez la variété exacte.
| Critère | À vérifier | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Matières grasses par portion | Fiez-vous à la teneur en matières grasses pour 100 g et à la quantité que vous pesez : non salé ne signifie pas pauvre en matières grasses. | Si je souhaite limiter mon apport en matières grasses, je regarde ce que contient la portion que j’ai pesée. Environ 36 % des consommateurs en font leur priorité. |
| Quantité adaptée au foyer | Choisissez un format correspondant à votre consommation et comparez uniquement des produits de la même variété. | Si plusieurs personnes de mon foyer mangent des cacahuètes, je veux choisir un sachet dont le contenu sera effectivement consommé. Environ 29 % des consommateurs privilégient l’usage au sein du foyer. |
| Consommation et conservation | Un sachet plus petit permet d’en ouvrir moins à la fois. Après ouverture, conservez les cacahuètes dans un récipient hermétique, au frais, à l’abri de la lumière et au sec. | Si je ne mange des cacahuètes que de temps en temps, je ne veux pas en ouvrir plus que je ne peux en consommer. Environ 21 % des consommateurs privilégient un format adapté à leur consommation et à la conservation. |
| Sel et ingrédients | Vérifiez si le produit est salé ou non salé et consultez la liste des ingrédients ainsi que les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage. | Si je veux évaluer la teneur en sel et la composition, je vérifie la variété exacte et son étiquette. Environ 14 % des consommateurs privilégient ces critères. |
Une teneur en sel plus faible ne signifie pas automatiquement une teneur en matières grasses plus faible. Duyvis indique 52 g de matières grasses pour 100 g, aussi bien pour la variété salée que pour la variété non salée étudiées.
Consultez séparément les valeurs de matières grasses totales, d’acides gras saturés et de sel, puis calculez la quantité de matières grasses correspondant à la portion que vous pesez.
Un emballage plus grand ne réduit pas la teneur en matières grasses des cacahuètes. En outre, le contenu que vous n’utilisez pas risque de rester ouvert plus longtemps.
Choisissez une quantité adaptée à la consommation de votre foyer et conservez les cacahuètes ouvertes dans un récipient hermétique, au frais, à l’abri de la lumière et au sec.
Les sachets PLUS de 500 g et de 300 g affichent des pourcentages d’ingrédients et des valeurs nutritionnelles différents.
Pour chaque variété, vérifiez le poids net, les ingrédients et le tableau des valeurs nutritionnelles avant de la comparer à un autre format.
Les cacahuètes non salées sont notamment proposées en sachet de 235 g ; la variété salée existe en plusieurs formats.
Le sachet non salé de 500 g est un grand format adapté à un usage familial.
Les variétés non salées sont proposées en sachet de 500 g et en format plus petit de 250 g.
Le format non salé décrit contient 285 g.
Les formats décrits sont des cacahuètes grillées non salées de 250 g et des cacahuètes salées en emballage XXL de 500 g.
Les cacahuètes non salées sont proposées en sachet de 500 g et en sachet à fond plat de 300 g.
Cette sélection Joybuy comprend des cacahuètes bouillies, des cacahuètes en coque et des cacahuètes crues en format de 500 g. Lors de votre choix, tenez compte du mode de préparation et des consignes de conservation : ces trois types ne sont pas interchangeables.
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Ces cacahuètes entières bouillies sont une option si vous recherchez précisément ce mode de préparation en format de 500 g.
À conserver congelées. Après décongélation, gardez-les au réfrigérateur et ne les recongelez pas.
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Ce format de 500 g convient à celles et ceux qui recherchent des cacahuètes en coque plutôt que décortiquées.
Refermez soigneusement le paquet après ouverture et conservez les cacahuètes dans un endroit frais et sec.
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Ces cacahuètes crues, non grillées et encore recouvertes de leur peau, conviennent si vous souhaitez les préparer vous-même, par exemple pour un repas.
Les informations produit indiquent 49 g de matières grasses pour 100 g. Cette valeur dépasse le seuil maximal de 3 g pour 100 g fixé par la Commission européenne pour la mention « pauvre en matières grasses » sur les aliments solides.
Non, pas en tant qu’allégation sur le produit. Selon la Commission européenne, les aliments solides doivent contenir au maximum 3 g de matières grasses pour 100 g pour pouvoir porter la mention « pauvre en matières grasses ». Une portion plus petite ne modifie pas la teneur en matières grasses pour 100 g.
Multipliez la teneur en matières grasses pour 100 g par la quantité que vous avez pesée, puis divisez le résultat par 100. Par exemple, 25 g de cacahuètes non salées Jumbo de 500 g contiennent 12 g de matières grasses, sur la base des 48 g déclarés pour 100 g. Il s’agit d’un exemple de calcul, et non d’un conseil nutritionnel personnalisé.
Conservez les cacahuètes dans une boîte hermétique, au frais, à l’abri de la lumière et au sec, comme le recommande le Voedingscentrum. Suivez également les consignes figurant sur l’emballage et vérifiez qu’elles ne présentent pas de signes d’altération, comme une odeur rance, une texture molle ou de la moisissure.
Si une personne souffre d’une allergie concernée, vérifiez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage exact. La cacahuète est un allergène et les mentions relatives à la présence éventuelle d’autres fruits à coque peuvent varier d’un produit à l’autre. Les étiquettes des sachets de 500 g étudiés chez AH, Jumbo et PLUS avertissent également que les jeunes enfants risquent de s’étouffer avec des cacahuètes.
Non. L’avertissement d’Albert Heijn concerne le produit AH Pinda’s extra groot gezouten, vendu en barquette et portant une date de durabilité minimale au 04-11-2026, en raison de la présence éventuelle de particules métalliques. Ne consommez pas le produit concerné et suivez les consignes d’Albert Heijn. Ne le confondez pas avec le sachet non salé de 500 g étudié.
