À qui s’adresse ce guide ?

Pour les amateurs de snacks allergiques aux arachides ou aux fruits à coque

Vous recherchez un en-cas salé pour l’après-midi, sans l’allergène que vous devez éviter. Duyvis Cocktail et Jumbo Cocktail sont des snacks à base de cacahuètes ; pour les autres fruits à coque, vérifiez les avertissements figurant sur l’emballage concerné. Duyvis décrit ses Cocktail comme des cacahuètes enrobées d’une couche croustillante. HANOS signale la présence éventuelle d’autres fruits à coque sur un emballage de Duyvis Provençale.

Pour les personnes à la recherche de snacks sans gluten

Vous souhaitez connaître la composition de l’enrobage croustillant et des autres ingrédients. L’Association néerlandaise de la maladie cœliaque recommande de vérifier les ingrédients des fruits à coque aromatisés ou enrobés d’une couche croustillante.

Pour les personnes qui évitent le lait ou d’autres ingrédients

Vous devez vérifier la présence de lait, de lactose, de soja ou de moutarde, sans confondre ces différentes notions alimentaires. La Fondation contre les allergies alimentaires décrit l’allergie au lait comme une réaction aux protéines de lait. L’avertissement de HANOS concernant le lait, le soja et la moutarde porte sur l’emballage Duyvis Provençale mentionné.

Quels critères prendre en compte ?

Point à vérifier Que devez-vous vérifier ? Pour qui est-ce important ?
Arachides et fruits à coque spécifiques Vérifiez la composition de base du produit et les avertissements concernant les fruits à coque que vous évitez. Si vous devez éviter les cacahuètes ou certains fruits à coque, commencez par vérifier la liste exacte des ingrédients et les avertissements. Pour environ 33 % des consommateurs, éviter les arachides ou les fruits à coque est le principal critère d’achat.
Gluten dans l’enrobage Vérifiez les céréales, les ingrédients et les informations à jour concernant l’absence de gluten pour cette variante précise. Si vous évitez le gluten, soyez particulièrement attentif à l’enrobage croustillant et aux informations figurant sur l’emballage. Environ 27 % des consommateurs font de l’éviction du gluten leur priorité.
Lait et lactose Déterminez si vous devez éviter les protéines de lait ou le lactose, puis lisez les ingrédients et les avertissements correspondants. Si le lait ou le lactose vous concerne, vous devez savoir lequel des deux éviter. Pour environ 27 % des consommateurs, éviter le lait ou le lactose est le principal critère d’achat.
Autres exclusions Vérifiez par exemple la présence de soja ou de moutarde, en distinguant les ingrédients des avertissements. Si vous évitez un autre ingrédient, comme le soja ou la moutarde, vérifiez séparément la variante concernée. Environ 13 % des consommateurs privilégient une autre exclusion.

Les erreurs fréquentes

  • Confondre « sans » et « sans aucun allergène »

    Un produit dépourvu d’un ingrédient précis peut tout de même contenir un autre allergène. Duyvis Cocktail et Jumbo Cocktail sont, par exemple, des snacks à base de cacahuètes.

    Commencez par identifier l’allergène que vous devez éviter, puis vérifiez tous les ingrédients et avertissements pertinents.

  • Considérer la mention « végétarien » comme une preuve de l’absence de lait

    La mention « végétarien » ne vous indique pas si le produit contient des protéines de lait. De plus, l’allergie au lait et l’intolérance au lactose sont deux choses différentes.

    Lisez la liste des ingrédients et les avertissements. Commencez par déterminer si vous devez éviter les protéines de lait ou le lactose.

  • Racheter un emballage qui vous convenait auparavant sans le vérifier

    La composition et les informations sur les allergènes peuvent évoluer. Albert Heijn recommande de lire l’emballage avant de consommer le produit.

    Vérifiez l’emballage à jour à chaque achat, même si vous choisissez une autre saveur ou un autre format.

Quelques marques à titre de référence

Duyvis

Duyvis Cocktail est un produit de référence pour les cacahuètes apéritives enrobées à base d’arachides.

  • Duyvis décrit ses Cocktail comme des cacahuètes enrobées d’une couche croustillante.
  • HANOS signale la présence éventuelle de lait, de soja, de moutarde et de différents fruits à coque dans le format Duyvis Provençale de 20 × 45 g. Cet avertissement concerne cet emballage précis.

Albert Heijn

Albert Heijn commercialise notamment les AH Borrelnoten cocktail.

  • Les informations sur le produit renvoient à l’emballage pour vérifier les ingrédients et les informations sur les allergènes.
  • Le nom d’une marque de distributeur ne permet pas, à lui seul, de savoir si une variante précise est adaptée à votre régime.

Jumbo

Jumbo Borrelnoten Cocktail 300 g est une variante à base de cacahuètes, enrobées d’une pâte croustillante.

  • La description du produit par Jumbo confirme la présence de cacahuètes et d’un enrobage à base de pâte.
  • Cette variante ne convient pas aux personnes allergiques aux arachides.

Lidl

Lidl propose des cacahuètes apéritives enrobées dans son assortiment.

  • La fiche produit vous permet de consulter la variante concernée.
  • Vérifiez si le produit convient à votre régime en vous basant sur l’emballage exact, et non sur le nom de l’enseigne.

ALDI

ALDI propose les cacahuètes apéritives Trader Joe’s en versions orientale, provençale et cocktail, dans des paquets de 300 g.

  • La page produit distingue les trois saveurs mentionnées.
  • Vérifiez séparément les ingrédients et les avertissements de la saveur choisie. Le nom de la marque ou de la saveur ne garantit pas que le produit convient à votre régime.

PLUS

PLUS propose Borrelnoten Mild en sachet de 300 g.

  • La page produit indique que le produit est végétarien et donne des conseils de conservation.
  • Une liste PLUS de produits sans lait ni lactose, publiée en septembre 2023, précise qu’elle sert de guide et recommande de toujours lire les ingrédients sur l’emballage.

Cacahuètes apéritives enrobées chez Joybuy

Produits associés bientôt disponibles.

Questions fréquentes

« Sans lactose » et « sans lait », est-ce la même chose ?

Non. Selon la Fondation contre les allergies alimentaires, l’allergie au lait est une réaction aux protéines de lait, tandis que l’intolérance au lactose concerne la digestion du sucre du lait. Vérifiez si les cacahuètes apéritives enrobées respectent l’exclusion qui vous concerne.

Comment vérifier si des cacahuètes apéritives enrobées contiennent du gluten ?

Consultez la liste des ingrédients et les informations à jour concernant la variante exacte, en prêtant une attention particulière à l’enrobage croustillant. L’Association néerlandaise de la maladie cœliaque recommande de vérifier les ingrédients des fruits à coque aromatisés ou enrobés d’une couche croustillante et précise que les cacahuètes apéritives enrobées ne sont généralement pas sans gluten.

La mention « végétarien » signifie-t-elle que les cacahuètes apéritives enrobées sont sans lait ?

Non, la mention « végétarien » ne garantit pas l’absence de protéines de lait. Si vous devez éviter le lait, lisez la liste des ingrédients et les avertissements sur l’emballage de la variante choisie.

Quelles informations dois-je vérifier sur l’emballage ?

Vérifiez la liste des ingrédients et les avertissements pertinents concernant les allergènes pour la variante précise. L’Autorité néerlandaise de sécurité sanitaire des aliments et des produits de consommation indique qu’un allergène doit être clairement distingué des autres ingrédients.

Que faire si les informations en ligne diffèrent de celles de l’emballage ?

Avant de consommer le produit, vérifiez les informations figurant sur l’emballage actuel. Albert Heijn avertit que la composition et les informations sur les allergènes peuvent changer et vous invite à contacter son service client si vous avez des questions.