Considérez les cacahuètes enrobées comme un petit accompagnement salé et tenez compte des protéines de l’ensemble de votre déjeuner. Les quatre références vérifiées apportent environ 3,35 à 3,75 g de protéines par portion de 25 g. Si vos besoins en protéines sont plus élevés, vous pouvez ajouter un aliment adapté, comme du fromage blanc, du tofu ou des haricots. La teneur en protéines indiquée sur l’étiquette ne prouve pas à elle seule un bénéfice particulier pour la récupération.
Pour savoir quelle part une petite portion apporte à votre apport total en protéines, tenez compte de la quantité que vous mangez réellement. Les choix alimentaires ne sont pas nécessairement les mêmes selon que vous pratiquez une activité physique intense ou modérée.
Les cacahuètes enrobées se dégustent telles quelles et apportent une touche croquante et salée. Elles ne constituent pas un déjeuner complet : évaluez donc cet en-cas avec le reste de votre repas.
Si l’apport énergétique et le sel comptent pour vous, comparez les valeurs nutritionnelles à la quantité que vous consommez. Les cacahuètes enrobées ne sont pas équivalentes aux fruits à coque non salés.
Choisissez cette option si : vous cherchez quelque chose de croquant à manger directement avec votre déjeuner au bureau.
À prendre en compte : une portion de 25 g apporte une quantité limitée de protéines ; en manger davantage augmente aussi votre apport énergétique et en sel.
Choisissez cette option si : vous préférez les fruits à coque non salés à ceux enrobés d’une préparation salée. Le Voedingscentrum inclut les fruits à coque non salés dans la Schijf van Vijf.
À prendre en compte : il s’agit d’un choix différent des cacahuètes enrobées. Comparez les valeurs nutritionnelles du produit qui vous intéresse.
Choisissez cette option si : vous souhaitez que votre déjeuner contribue à couvrir des besoins en protéines plus élevés. Le Voedingscentrum cite notamment le fromage blanc, le yaourt, le lait, le tofu et les haricots parmi les aliments courants permettant d’augmenter votre apport en protéines.
À prendre en compte : la quantité qui vous convient dépend de votre entraînement, de votre poids et de votre alimentation dans son ensemble ; les cacahuètes enrobées ne sont pas automatiquement un produit de récupération.
Les valeurs nutritionnelles ci-dessous concernent les références indiquées et non toutes les cacahuètes enrobées. Elles proviennent des informations produit de Jumbo, Albert Heijn et PLUS.
| Critère | Que vérifier ? | Pour qui est-ce particulièrement important ? |
|---|---|---|
| Protéines par portion | Comparez la valeur pour 100 g et ramenez-la à la portion que vous avez pesée. Une portion de 25 g des quatre références vérifiées apporte environ 3,35 à 3,75 g de protéines. | Si vous souhaitez tenir compte de votre apport en protéines au déjeuner, considérez la portion ainsi que le reste de votre repas. Environ 42 % des consommateurs accordent la priorité la plus élevée à l’apport en protéines. |
| Praticité et portion | Vérifiez la portion indiquée et respectez les conseils de conservation figurant sur l’emballage. AH Cocktail et Jumbo Cocktail indiquent une portion de 25 g. | Si vous cherchez un aliment prêt à déguster à votre bureau et ne voulez pas vous servir sans y penser dans un grand sachet, pensez à préparer des portions à l’avance. Environ 33 % des consommateurs accordent la priorité la plus élevée à la praticité du déjeuner. |
| Énergie et sel | Comparez les kcal et la quantité totale de sel pour 100 g ou pour une même portion. Les quatre références vérifiées indiquent entre 527 et 541 kcal pour 100 g ; leur teneur en sel varie. | Si vous souhaitez contrôler votre portion, tenez compte de l’énergie et du sel, en plus des protéines. Environ 25 % des consommateurs accordent la priorité la plus élevée au contrôle des portions. |
Une portion de 25 g contient un quart de la quantité indiquée pour 100 g. Ainsi, une référence affichant 15 g de protéines pour 100 g en apporte 3,75 g dans cette portion.
Ramenez la valeur au poids que vous mangez réellement, puis évaluez l’ensemble de votre déjeuner.
Les quatre références vérifiées contiennent entre 527 et 541 kcal pour 100 g. Une portion plus grande augmente donc aussi les quantités d’énergie et de sel consommées.
Respectez la portion d’en-cas que vous avez choisie et, si nécessaire, ajoutez un autre aliment adapté à votre déjeuner pour augmenter votre apport en protéines.
Le Voedingscentrum inclut les fruits à coque non salés dans la Schijf van Vijf. Les cacahuètes enrobées sont un produit différent.
Faites la distinction entre le choix quotidien de fruits à coque non salés et un en-cas salé.
Une saveur douce n’indique pas quels ingrédients ni quels allergènes contient le produit. PLUS Borrelnoten Mild mentionne notamment du lait et du céleri.
Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes de la référence exacte, et vérifiez l’emballage actuel.
Duyvis décrit sa référence Cocktail comme des cacahuètes recouvertes d’un enrobage salé.
AH Borrelnoten Cocktail 300 g indique les portions en plus des valeurs nutritionnelles.
Jumbo Borrelnoten Cocktail 300 g indique les valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion.
PLUS Borrelnoten Mild 300 g est une référence décrite comme douce en bouche.
La page de marque de Lidl Nederland mentionne les cacahuètes enrobées dans la gamme Alesto.
ALDI propose Trader Joe’s Borrelnoten dans les saveurs oriental, provençale ou cocktail.
Une portion de 25 g des quatre références vérifiées apporte environ 3,35 à 3,75 g de protéines. Ces valeurs sont calculées à partir des informations produit de Jumbo, Albert Heijn et PLUS. Pesez votre portion et évaluez-la avec le reste de votre déjeuner.
Pas nécessairement. Le Voedingscentrum indique que les personnes qui pratiquent un sport en loisir n’ont pas besoin de shakes ni de barres protéinées spécifiques. Commencez par examiner votre alimentation dans son ensemble ; des besoins plus élevés liés à une pratique sportive intense ne font pas automatiquement des cacahuètes enrobées le choix le plus adapté.
Non, la seule présence de protéines ne suffit pas pour utiliser cette allégation nutritionnelle. Selon l’Union européenne et la NVWA, les allégations nutritionnelles doivent respecter la définition européenne applicable et les conditions correspondantes. Vérifiez les informations relatives à la référence exacte : la quantité de protéines indiquée ne confirme pas à elle seule que l’allégation est autorisée.
Les références vérifiées contiennent des cacahuètes et du blé ; AH Cocktail et PLUS Mild mentionnent également du lait. PLUS Mild indique aussi du céleri. Si vous devez éviter l’un de ces allergènes, vérifiez la liste des ingrédients et les avertissements sur l’emballage actuel de la référence exacte.
Pesez votre portion, refermez l’emballage après utilisation et suivez les consignes de conservation et la date limite indiquées sur celui-ci. Albert Heijn recommande de conserver AH Cocktail dans un endroit frais, sombre et sec ; pour une autre référence, suivez les consignes propres au produit.
