À qui s’adresse ce guide ?

Aux amateurs d’en-cas attentifs à leur alimentation entre les entraînements

Pendant votre préparation au marathon, vous souhaitez prendre un en-cas salé tout en gardant un œil sur votre portion et votre apport énergétique. Les données générales du Voedingscentrum pour cette catégorie ne remplacent pas les informations figurant sur l’emballage de la variété que vous achetez.

Aux coureurs en quête de ravitaillement pour une sortie longue

Vous cherchez de quoi vous ravitailler pendant une séance longue et intense. Le Voedingscentrum cite les barres et les gels énergétiques parmi les aides possibles pour maintenir votre niveau d’énergie pendant ce type d’entraînement. C’est différent du choix d’un en-cas en fonction de son apport calorique.

Aux acheteurs qui choisissent leur emballage en fonction de leur consommation

Vous souhaitez choisir un emballage adapté à la quantité que vous consommez et savoir comment conserver le reste. Duyvis propose plusieurs formats pour Cocktail ; le Voedingscentrum donne également des conseils de conservation pour les sachets de cacahuètes enrobées ouverts.

Quels critères prendre en compte lors de l’achat ?

Commencez par déterminer si vous souhaitez manger des cacahuètes enrobées en guise d’en-cas entre vos entraînements ou si vous cherchez de quoi vous ravitailler pendant une longue séance. Comparez ensuite la portion, la composition et le format adaptés à cet usage.

Critère Points à vérifier avant l’achat À qui cela importe-t-il ?
Énergie par portion Comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 grammes indiquées sur l’emballage et calculez l’apport correspondant à la portion que vous consommez réellement. Pour cette catégorie en général, le Voedingscentrum indique 133 kcal par poignée de 25 grammes ; il ne s’agit pas d’une comparaison entre marques. Si vous souhaitez suivre votre apport énergétique lorsque vous grignotez, tenez compte de la quantité que vous mangez réellement. Environ 34 % des consommateurs accordent la priorité à l’apport calorique par portion.
Utilisation pendant une longue séance Déterminez si vous cherchez quelque chose à manger avant, pendant ou entre vos entraînements. Consultez les teneurs en glucides et en matières grasses de la variété exacte : les données générales de la catégorie ne prouvent pas qu’un produit convient comme carburant pour courir. Si vous achetez un produit pour maintenir votre niveau d’énergie pendant une séance longue et intense, évaluez ce besoin indépendamment de votre envie de grignoter léger. Environ 33 % des consommateurs donnent la priorité au ravitaillement pendant l’entraînement.
Moment de consommation et quantité Adaptez la quantité au moment où vous mangez. Le Voedingscentrum avertit qu’un repas copieux juste avant le sport peut provoquer des troubles digestifs ; il ne s’agit pas d’une règle de timing propre aux cacahuètes enrobées. Si vous souhaitez manger quelque chose autour de votre entraînement, tenez compte du moment et de la quantité qui vous conviennent. Environ 20 % des consommateurs accordent la priorité à cette adaptation.
Emballage et conservation Vérifiez le poids net et les conseils de conservation. Duyvis propose Cocktail en emballages de 125 g, 275 g, 500 g et 1 000 g. Pour les sachets de cacahuètes enrobées ouverts, le Voedingscentrum recommande une conservation de 2 à 5 jours dans un placard de cuisine. Si vous choisissez un emballage, vous souhaitez que son contenu corresponde à votre consommation et savoir comment conserver le reste. Environ 13 % des consommateurs accordent la priorité au format de l’emballage.

Les erreurs fréquentes à l’achat

  • Confondre un en-cas peu calorique avec un ravitaillement pour une longue séance

    Choisir un produit aussi peu calorique que possible ne répond pas forcément au même besoin qu’un aliment destiné à fournir de l’énergie pendant une séance longue et intense. Le Voedingscentrum cite les barres et les gels énergétiques parmi les aides possibles pour ce type d’entraînement.

    Commencez par déterminer quand vous souhaitez manger votre en-cas. Ne choisissez pas uniquement en fonction d’un faible apport calorique si vous cherchez de quoi vous ravitailler pendant votre course.

  • Prendre un petit sachet pour une portion peu calorique

    Le contenu d’un emballage et la quantité consommée en une fois sont deux choses différentes. Duyvis propose notamment Cocktail en sachet de 125 g, tandis que le Voedingscentrum indique les valeurs nutritionnelles générales pour une poignée de 25 grammes.

    Comparez les valeurs nutritionnelles pour une même quantité et déterminez séparément la portion que vous consommez.

  • Appliquer les données générales de la catégorie à toutes les variétés

    Les valeurs nutritionnelles générales des cacahuètes enrobées ne prouvent pas qu’une saveur ou une variété de marque en particulier présente la même composition. Albert Heijn avertit également que les informations sur les produits et les allergènes peuvent changer.

    Pour comparer l’apport énergétique, les ingrédients et les allergènes, consultez l’étiquette à jour de la variété exacte.

Quelques marques à découvrir

Ces marques et enseignes de supermarché proposent des cacahuètes enrobées ; leurs fiches produits ne permettent pas, à elles seules, de conclure à un avantage pour les calories ou la pratique sportive.

Duyvis

Le fabricant propose les variétés Cocktail et Oriental de cacahuètes enrobées.

  • Duyvis propose Cocktail en emballages de 125 g, 275 g, 500 g et 1 000 g.
  • La diversité des formats ne prouve pas que le produit est moins calorique.

Albert Heijn

Albert Heijn possède une fiche produit pour les AH Borrelnoten Cocktail.

  • Le produit est identifié sur la page néerlandaise de l’enseigne.
  • Albert Heijn recommande de lire l’emballage, car les informations nutritionnelles et les allergènes peuvent changer.

Jumbo

Jumbo propose Borrelnoten Cocktail en emballage de 300 g.

  • La description mentionne des cacahuètes enrobées d’une pâte croustillante.
  • La description et le poids du produit ne prouvent pas un avantage calorique par rapport aux autres variétés.

Lidl

Lidl propose des borrelnoten sur sa page néerlandaise consacrée à son assortiment.

  • Cette catégorie figure dans l’assortiment.
  • Une page de catégorie ne fournit pas, à elle seule, les valeurs nutritionnelles d’une variété précise.

ALDI

ALDI propose les cacahuètes enrobées TRADER JOE’S en variétés Oriental, Provençale et Cocktail, en emballages de 300 g.

  • La fiche produit indique les variétés et le poids des emballages.
  • La fiche produit ne prouve ni un apport calorique inférieur ni une adéquation à la course à pied.

PLUS

PLUS propose Borrelnoten Mild en emballage de 300 g.

  • Le produit et son poids sont indiqués sur la fiche produit.
  • La mention Mild ne prouve pas que le produit est moins calorique, moins salé ou plus facile à digérer pendant la course à pied.

Produits chez Joybuy

Les produits associés seront bientôt disponibles.

Questions fréquentes

Les données caloriques générales suffisent-elles pour choisir une variété de marque ?

Non. Les 133 kcal pour 25 grammes indiquées par le Voedingscentrum concernent cette catégorie en général. Comparez les valeurs nutritionnelles de la variété exacte. La Commission européenne indique que l’énergie et les nutriments font partie de la déclaration nutritionnelle figurant sur la plupart des aliments préemballés.

Faut-il manger des cacahuètes enrobées après le sport pour récupérer ?

Non, les cacahuètes enrobées n’ont pas besoin de remplacer un repas classique après le sport. Le Voedingscentrum recommande de prendre un repas complet après l’entraînement, apportant notamment des glucides et des protéines.

Comment conserver un sachet de cacahuètes enrobées une fois ouvert ?

Pour les sachets de cacahuètes enrobées ouverts, le Voedingscentrum indique une durée de conservation de 2 à 5 jours dans un placard de cuisine. Suivez également les conseils figurant sur l’emballage ; pour la variété Cocktail examinée, Jumbo recommande de la conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.

Que vérifier en cas d’allergie aux arachides ou à un autre aliment ?

Vérifiez les ingrédients et les informations sur les allergènes sur l’emballage de la variété exacte. La NVWA cite les arachides et les fruits à coque comme des allergènes distincts et précise que les informations sur les allergènes doivent figurer sur l’étiquette des produits préemballés. Les variétés Duyvis Cocktail et Jumbo Cocktail examinées contiennent des arachides.

Un magasin peut-il présenter librement un produit comme « peu calorique » ?

Non, une allégation nutritionnelle ne peut pas être utilisée librement. Selon la Commission européenne, seules les allégations nutritionnelles autorisées par les règles européennes applicables peuvent être utilisées. L’Union européenne précise également que les allégations ne doivent être ni inexactes, ni ambiguës, ni trompeuses. Un petit emballage ne suffit pas, à lui seul, à justifier une allégation sur l’apport calorique du produit.