À qui s’adresse ce guide ?

Surveiller les glucides de vos encas

Pour évaluer la quantité totale de glucides contenue dans la portion de cacahuètes enrobées que vous mangez, ne vous limitez pas à la ligne des sucres. L’Association néerlandaise des diététiciens et le fonds néerlandais pour le diabète expliquent comment lire les informations nutritionnelles sur une étiquette.

Emporter un sachet individuel

Si vous privilégiez la praticité lors de vos déplacements, un multipack de sachets individuels peut être une solution pratique. Sligro propose Duyvis Provencale en boîte de 20 sachets de 45 g ; ce poids ne détermine pas automatiquement la quantité qui vous convient selon vos recommandations alimentaires.

Choisir vous-même votre portion

Si vous souhaitez peser une petite quantité à emporter, un grand sachet est une autre option de conditionnement. Jumbo Cocktail et PLUS Mild sont proposés en sachets de 300 g ; vérifiez la teneur en glucides de la quantité pesée et respectez les consignes de conservation.

Que vérifier avant d’acheter ?

Commencez par vérifier la quantité totale de glucides dans la portion que vous prévoyez de manger. Choisissez ensuite entre la praticité d’un sachet individuel et la liberté de peser vous-même votre portion.

Point à vérifier Que faut-il vérifier ? À qui est-ce important ?
Glucides par portion consommée Comparez la quantité totale de glucides pour 100 g, puis calculez-la pour le poids que vous mangez. Utilisez les informations figurant sur l’emballage exact. Si vous souhaitez calculer vos glucides, comparez les produits sur la même base, puis adaptez le calcul à votre portion ; environ 36 % des consommateurs donnent la priorité à ce calcul.
Sachet individuel à emporter Vérifiez le poids de chaque sachet, le nombre de sachets et les valeurs nutritionnelles de cette version. Si vous souhaitez emporter une quantité préemballée, vérifiez le poids de chaque sachet ; environ 29 % des consommateurs privilégient ce format individuel à emporter.
Profil nutritionnel Consultez l’énergie, le sel et les ingrédients en plus de la ligne des glucides ; comparez les informations pour des poids identiques. Si vous souhaitez aussi tenir compte de l’énergie, du sel et des ingrédients, en plus des glucides, examinez le profil nutritionnel dans son ensemble ; environ 21 % des consommateurs en font leur principal critère.
Portionner et conserver soi-même Vérifiez le contenu, les valeurs nutritionnelles et les consignes de conservation indiqués sur l’emballage. Si vous souhaitez choisir vous-même la quantité, pesez votre portion à la maison et suivez les consignes de conservation ; environ 14 % des consommateurs privilégient le portionnement à la maison.

Les erreurs courantes

  • Ne regarder que les sucres

    La quantité de sucres ne vous indique pas la quantité totale de glucides contenue dans votre portion. L’Association néerlandaise des diététiciens et le fonds néerlandais pour le diabète précisent que les sucres figurent séparément sur l’étiquette.

    Consultez la quantité totale de glucides et calculez-la pour la portion que vous prenez réellement.

  • Penser qu’un petit sachet correspond forcément à une portion adaptée

    Sligro propose Duyvis Provencale en sachets de 45 g. Il s’agit du poids de l’emballage, et non d’une recommandation nutritionnelle personnelle.

    Déterminez la quantité que vous souhaitez manger et utilisez l’étiquette pour calculer les glucides qu’elle contient.

  • Appliquer aux cacahuètes enrobées les informations générales sur les fruits à coque

    Les fruits à coque non salés et les cacahuètes enrobées d’une couche croustillante sont deux produits différents. Le Centre néerlandais de nutrition inclut les fruits à coque non salés dans la « Schijf van Vijf » ; cela ne constitue pas une évaluation des cacahuètes enrobées.

    Évaluez les cacahuètes enrobées que vous choisissez en fonction de leurs propres valeurs nutritionnelles, de leurs ingrédients et de leur portion.

Quelques marques à découvrir

Duyvis

Duyvis Provencale est une option à considérer si vous recherchez des sachets individuels.

  • Sligro propose un multipack de 20 sachets de 45 g ; Duyvis décrit cette version comme des cacahuètes enrobées d’une couche à l’oignon et à l’ail.
  • Le poids du sachet ne correspond pas automatiquement à une portion adaptée à vos besoins nutritionnels. Vérifiez les informations de l’emballage exact.

Albert Heijn

AH Borrelnoten cocktail est une option de marque distributeur à évaluer à partir de l’emballage et de l’étiquette.

  • Albert Heijn recommande de consulter l’emballage pour connaître les ingrédients, les valeurs nutritionnelles et les allergènes.
  • Le nom du produit ne suffit pas à déterminer si cette version correspond à vos recommandations alimentaires.

Jumbo

Jumbo Borrelnoten Cocktail est proposé en grand sachet, à partir duquel vous pouvez peser votre portion.

  • Jumbo propose un sachet de 300 g de cacahuètes enrobées d’une pâte croustillante.
  • Le contenu du sachet ne correspond pas à la portion que vous devez manger. Les informations produit recommandent de conserver le produit dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.

Lidl

Lidl présente Alesto comme une gamme qui comprend notamment des fruits à coque, des fruits secs et des snacks salés à partager.

  • La description de la gamme vous aide à distinguer les différents types de snacks.
  • La description générale d’Alesto ne précise pas les valeurs nutritionnelles d’une version particulière de cacahuètes enrobées.

ALDI

Trader Joe’s Borrelnoten est proposé en grand sachet que vous pouvez répartir vous-même.

  • ALDI propose un sachet de 300 g et mentionne les saveurs bacon-fromage, poesta et paprika.
  • Vérifiez les valeurs nutritionnelles de la saveur choisie : les différentes versions mentionnées n’ont pas nécessairement le même profil nutritionnel.

PLUS

PLUS Borrelnoten Mild est proposé en grand sachet pour ceux qui souhaitent peser eux-mêmes leur portion.

  • PLUS propose un sachet de 300 g et recommande de conserver le produit dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.
  • Le Nutri-Score C indiqué ne remplace pas l’évaluation de la quantité totale de glucides dans votre portion.

Produits Joybuy

Ces produits sont proposés en grands sachets de cacahuètes enrobées, afin que vous puissiez peser vous-même la quantité souhaitée.

Duyvis Borrelnootjes Poeta, 275 g

Duyvis Borrelnootjes Poeta, 275 g

Ce grand sachet vous permet de peser vous-même la quantité souhaitée. Utilisez les valeurs nutritionnelles pour 100 g afin de calculer la quantité de glucides de votre portion.

Glucides : 41 g pour 100 g.

Selon les informations produit, cette version contient des arachides, du blé et des céréales contenant du gluten, du lait et du céleri. Des traces éventuelles de soja, de moutarde et d’autres fruits à coque sont également signalées.

Joybuy
Duyvis Coated Peanuts Provençal, 275 g

Duyvis Coated Peanuts Provençal, 275 g

Ce grand sachet vous permet de peser vous-même la quantité souhaitée. Utilisez les valeurs nutritionnelles pour 100 g afin de calculer la quantité de glucides de votre portion.

Glucides : 41 g pour 100 g.

Selon les informations produit, cette version contient des arachides, du blé et des céréales contenant du gluten. Des traces éventuelles de lait, de fruits à coque, de soja et de moutarde sont également signalées.

Joybuy

Questions fréquentes

Quelle ligne de l’étiquette utiliser pour calculer les glucides ?

Utilisez la quantité totale de glucides et calculez-la pour la portion que vous mangez réellement. La mention « dont sucres » est une information distincte et ne remplace pas la quantité totale.

Un sachet de 45 g est-il forcément prévu pour être mangé en entier ?

Non, le poids de l’emballage ne détermine pas une portion adaptée à vos besoins nutritionnels. Calculez la quantité de glucides correspondant à ce que vous mangez et évaluez-la en fonction de vos propres recommandations alimentaires.

Comment conserver un grand sachet dont je répartis le contenu ?

Suivez les consignes indiquées sur l’emballage exact. Pour Jumbo Cocktail et PLUS Mild, il est recommandé de conserver le produit dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière ; suivez cette consigne pour le sachet dans lequel vous puisez vos portions.

Que vérifier si vous souffrez d’une allergie alimentaire ?

Avant l’achat, vérifiez les informations sur les allergènes de la version exacte. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation indique que les allergènes des produits préemballés doivent figurer sur l’étiquette. Pour la version Duyvis Provencale décrite, Sligro indique la présence d’arachides et de blé. Vérifiez également la liste complète des ingrédients et des allergènes, y compris les éventuels avertissements concernant les traces.

La mention « diabetic friendly » prouve-t-elle qu’un produit convient aux personnes diabétiques ?

Non, cette mention ne vous indique pas à elle seule la quantité de glucides de votre portion et ne prouve pas qu’elle vous conviendra personnellement. La Commission européenne précise que les allégations nutritionnelles et de santé ne doivent être ni inexactes, ni ambiguës, ni trompeuses ; l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation renvoie aux règles européennes applicables à ces allégations.