À qui ces options s’adressent-elles ?

Les amateurs de snacks attentifs aux protéines

Vous souhaitez emporter des cacahuètes enrobées, tout en comparant la quantité de protéines apportée par une portion. Un en-cas salé ne constitue pas automatiquement un aliment adapté à la récupération après un effort sportif intense ; le Voedingscentrum distingue les besoins selon l’intensité sportive et l’alimentation globale.

Les festivaliers qui préparent leurs affaires à l’avance

Vous faites attention à la taille du sachet, à la possibilité de le refermer après ouverture et à la manière de conserver le snack. Le produit AH Cocktail est présenté dans un sachet refermable ; suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage.

Les personnes ayant des contraintes alimentaires ou liées aux allergènes

Vous vérifiez que la saveur choisie correspond à votre régime alimentaire et à vos restrictions liées aux allergènes. Par exemple, la mention vegan pour PLUS Oriëntaalse stijl ne signifie pas que cette variante est exempte d’arachides ou de blé.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par comparer les valeurs nutritionnelles pour une portion que vous comptez réellement manger. Examinez ensuite l’emballage, les allergènes et la saveur recherchée.

Critère Que vérifier ? Pour qui est-ce particulièrement important ?
Protéines par portion Comparez la quantité de protéines en grammes pour une même taille de portion, et examinez également le sel et l’énergie pour cette même portion. Si vous souhaitez tenir compte des protéines sans considérer un sachet entier comme une portion, comparez la quantité que vous mangez réellement. Environ 36 % des consommateurs accordent la priorité à la teneur en protéines de leur portion de snack lors de l’achat.
Transport et conservation Vérifiez la taille du sachet, s’il est refermable et les consignes de conservation à suivre. Pour votre festival, choisissez un emballage adapté à ce que vous souhaitez emporter et que vous pourrez bien refermer après ouverture. Environ 29 % des consommateurs accordent la priorité à la facilité de transport et de conservation.
Allergènes et régime alimentaire Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes pour la saveur et l’emballage concernés. Si vous devez tenir compte d’un régime alimentaire ou d’allergènes, vérifiez la variante précise et pas seulement son nom de saveur. Environ 21 % des consommateurs placent cette adéquation au premier plan.
Saveur et variante Vérifiez la saveur choisie et comparez les informations du produit pour cette variante précise. Si vous recherchez surtout un en-cas salé pour un moment convivial, choisissez une saveur qui vous plaît et ne considérez pas ce produit comme un aliment pour sportifs. Environ 14 % des consommateurs accordent la priorité à la saveur lors de l’achat.

Les erreurs fréquentes

  • Confondre les protéines pour 100 g avec celles d’une portion de snack

    Une valeur pour 100 g peut sembler élevée par rapport à la quantité de protéines apportée par une portion plus petite. Jumbo Cocktail indique par exemple 13,4 g pour 100 g et 3,4 g pour 25 g.

    Comparez les produits pour une même taille de portion et examinez également le sel et l’énergie sur cette base.

    Une portion plus importante augmente aussi les quantités de sel et d’énergie que vous consommez.

  • Confondre la mention vegan avec l’absence d’allergènes

    PLUS Oriëntaalse stijl est présenté comme vegan, mais contient des arachides et du blé. Les caractéristiques liées au régime alimentaire et les allergènes sont deux critères de sélection différents.

    Avant de choisir, vérifiez les ingrédients et les informations sur les allergènes de la saveur et de l’emballage concernés.

  • Considérer automatiquement un en-cas salé comme un aliment de récupération

    Selon le Voedingscentrum, les sportifs amateurs n’ont pas besoin de produits protéinés spécifiques. La pertinence d’un apport supplémentaire en protéines dépend notamment de l’intensité de l’activité sportive et de l’alimentation globale.

    Évaluez d’abord votre alimentation dans son ensemble et ne considérez pas les cacahuètes enrobées comme la preuve que votre alimentation de récupération est complète.

Quelques marques à découvrir

Duyvis

Cocktail est une variante de cacahuètes enrobées étudiée, avec un enrobage croustillant et plusieurs tailles de sachet mentionnées.

  • Duyvis indique 15 g de protéines pour 100 g pour sa variante Cocktail.
  • Cette variante contient du lait, des arachides et du gluten. Sa valeur nutritionnelle ne prouve pas, à elle seule, un effet bénéfique sur la récupération.

Albert Heijn

AH Borrelnoten Cocktail 250 g est une variante de marque distributeur présentée dans un emballage refermable.

  • Albert Heijn indique 14 g de protéines pour 100 g.
  • Les ingrédients et les allergènes varient selon les produits ; vérifiez l’étiquette de l’emballage que vous choisissez.

Jumbo

Jumbo Borrelnoten Cocktail 300 g indique les valeurs nutritionnelles pour 100 g et pour une portion de 25 g.

  • Jumbo indique 3,4 g de protéines et 0,41 g de sel par portion de 25 g.
  • La variante étudiée contient des arachides et du blé ; vérifiez les ingrédients et les allergènes sur l’emballage actuel.

Lidl

Lidl propose une fiche produit néerlandaise pour des cacahuètes enrobées.

  • La fiche produit correspond à la catégorie des cacahuètes enrobées.
  • Pour comparer les protéines, l’adéquation à un régime alimentaire ou les allergènes, référez-vous aux informations figurant sur l’emballage du produit concerné.

ALDI

ALDI propose des cacahuètes enrobées Trader Joe’s dans plusieurs saveurs, dont oriental, provençale et cocktail, en sachets de 300 g.

  • La fiche produit mentionne plusieurs variantes de saveur.
  • La mention d’une saveur ne garantit pas une teneur précise en protéines ; vérifiez les informations nutritionnelles et les allergènes de la variante choisie.

PLUS

PLUS Borrelnoten Oriëntaalse stijl 300 g est indiqué comme vegan pour cette variante précise.

  • PLUS indique 13,34 g de protéines pour 100 g pour cette variante.
  • Cette variante contient des arachides et du blé. La mention vegan ne s’applique pas automatiquement aux autres produits de la marque.

Cacahuètes enrobées chez Joybuy

Ces produits sont des cacahuètes enrobées destinées aux personnes qui recherchent un en-cas salé pour un festival et souhaitent tenir compte de la teneur en protéines par portion.

Duyvis Borrelnootjes Poeta, 275 g

Duyvis Borrelnootjes Poeta, 275 g

Un en-cas croustillant et épicé à emporter ou à partager. La description recommande de bien refermer l’emballage après ouverture.

Les informations produit indiquent 15 g de protéines pour 100 g.

Contient des arachides, du lait, du blé et du céleri ; peut contenir des traces de soja, de moutarde et d’autres fruits à coque.

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Duyvis Oriental Borrelnootjes, 275 g

Duyvis Oriental Borrelnootjes, 275 g

Un en-cas croustillant au curry. La description du produit recommande de bien refermer l’emballage après ouverture.

Les informations produit indiquent 15 g de protéines pour 100 g.

Contient des arachides, du blé et du soja ; peut contenir des traces de lait, de fruits à coque et de moutarde.

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Duyvis Bran Nuts Provençale, 125 g

Duyvis Bran Nuts Provençale, 125 g

La description du produit indique que l’emballage convient pour les déplacements et mentionne des portions de 30 g.

La teneur indiquée est de 13 g de protéines pour 100 g ; une portion de 30 g en apporte donc environ 3,9 g.

Contient des arachides et du blé ; peut contenir des traces de lait, de fruits à coque, de soja et de moutarde.

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Duyvis Coated Peanuts Provençal, 275 g

Duyvis Coated Peanuts Provençal, 275 g

La description présente des cacahuètes croustillantes aux saveurs d’oignon et d’ail, idéales pour une pause gourmande.

Le tableau nutritionnel indique 15 g de protéines et 1,3 g de sel pour 100 g.

Contient des arachides et du blé ; peut contenir des traces de lait, de fruits à coque, de soja et de moutarde.

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Duyvis Tigernut BBQ Paprika, 275 g

Duyvis Tigernut BBQ Paprika, 275 g

Une variante au paprika et aux saveurs de barbecue, présentée dans la description comme un en-cas à partager.

Le tableau nutritionnel indique 15 g de protéines et 1,5 g de sel pour 100 g.

Contient des arachides et du blé ; peut contenir des traces de lait, de fruits à coque, de soja et de moutarde.

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Foire aux questions

Comment comparer les protéines sans prendre un sachet entier comme portion ?

Commencez par comparer des portions de même taille. Pour son produit Cocktail, Jumbo indique directement les valeurs nutritionnelles pour 25 g. Si la valeur est indiquée pour 100 g, multipliez-la par 0,25 pour comparer la même quantité. Une portion de 25 g sert ici de base de comparaison, et non de conseil nutritionnel personnalisé.

Les cacahuètes enrobées sont-elles nécessaires pour récupérer après une activité sportive de loisir ?

Non. Selon le Voedingscentrum, les sportifs amateurs n’ont pas besoin de produits protéinés spécifiques. Veillez à avoir une alimentation variée dans son ensemble ; les sports de force et d’endurance pratiqués à haute intensité peuvent appeler d’autres considérations.

Comment conserver un sachet ouvert pendant un festival ?

Suivez les instructions figurant sur l’emballage. AH Cocktail recommande une conservation dans un endroit frais, sombre et sec, ainsi que de bien refermer l’emballage après utilisation. Jumbo Cocktail recommande également une conservation au frais, au sec et à l’abri de la lumière.

La mention vegan signifie-t-elle aussi qu’un produit convient aux personnes allergiques aux arachides ou au blé ?

Non. PLUS Oriëntaalse stijl est présenté comme vegan, mais contient des arachides et du blé. Selon l’autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation (NVWA), les informations sur les allergènes doivent figurer sur l’étiquette des produits préemballés. Faites votre choix en vous fondant sur les informations indiquées sur l’emballage concerné.

Peut-on emporter ses propres cacahuètes enrobées à tous les festivals ?

Cela dépend de l’événement. Consultez le règlement en vigueur du festival auquel vous vous rendez avant de préparer de quoi manger.