À qui ce choix s’adresse-t-il ?

Pour les parents qui envisagent d’ajouter une petite gourmandise

Vous souhaitez proposer de temps en temps des cacahuètes enrobées et vous tenez compte de l’apport énergétique pour une quantité identique, du sel et d’une portion pesée à l’avance. Les valeurs énergétiques et la teneur en sel indiquées varient d’une référence à l’autre. Pour les enfants de 4 à 12 ans, le Voedingscentrum cite également les fruits à coque non salés parmi les collations possibles, si l’âge, les allergies et les règles de l’établissement le permettent.

Pour les parents qui préparent le déjeuner quotidien

Vous recherchez un déjeuner qui ne se limite pas à une collation relativement peu énergétique. Pour les enfants de 4 à 12 ans, le Voedingscentrum recommande notamment des légumes, des fruits et du pain complet.

Pour les parents qui doivent tenir compte des allergies ou des règles de l’établissement

Vous devez vérifier quels allergènes concernent votre enfant et quelles règles s’appliquent à l’école. Vérifiez séparément la présence de cacahuètes et d’autres fruits à coque, ainsi que les autres ingrédients et les avertissements figurant sur l’emballage.

Quels critères prendre en compte ?

D’après les informations produit de Jumbo, PLUS et Albert Heijn, les quatre références vérifiées contiennent entre 527 et 541 kcal et entre 1,4 et 1,68 g de sel pour 100 g. Comparez-les donc pour une quantité identique, et tenez également compte des ingrédients et de la place de cette collation dans le déjeuner.

Point à vérifier Que faut-il vérifier ? Pour qui est-ce important ?
Apport énergétique et portion Comparez les kcal pour 100 g, puis pesez la même quantité pour chaque référence. Le calcul pour 25 g sert uniquement d’exemple comparatif et ne constitue pas une recommandation de portion pour un enfant. Si je donne des cacahuètes enrobées, je veux savoir quel apport énergétique fournit la quantité pesée, et pas seulement quelle référence affiche la valeur la plus basse pour 100 g. Environ 33 % des consommateurs privilégient l’apport énergétique et la taille de la portion.
Allergènes et règles de l’établissement Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes de l’emballage concerné, et respectez les règles en vigueur dans l’établissement. La NVWA précise que les informations sur les allergènes doivent figurer sur l’étiquette des produits préemballés. En cas d’allergie ou de règle interdisant les cacahuètes ou les fruits à coque dans la classe, je vérifie d’abord l’étiquette et les règles de l’établissement, plutôt que les calories. Environ 27 % des consommateurs donnent la priorité aux restrictions liées aux allergènes, à l’âge ou aux règles de l’établissement.
Déjeuner quotidien Évaluez le déjeuner dans son ensemble. Pour les enfants de 4 à 12 ans, le Voedingscentrum recommande notamment des légumes, des fruits et du pain complet. Pour un déjeuner quotidien, je veux éviter que la collation remplace les autres éléments du repas. Environ 27 % des consommateurs privilégient la qualité nutritionnelle du déjeuner quotidien.
Pesée et conservation Les emballages vérifiés contiennent 275 ou 300 g et ne correspondent pas à une portion pour un seul déjeuner scolaire. Suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage et refermez-le soigneusement après utilisation. Lorsque je prépare le déjeuner, je veux pouvoir répartir la quantité à l’avance et bien conserver le reste. Environ 13 % des consommateurs privilégient la facilité à emporter et la conservation.

Les pièges courants

  • Confondre une valeur plus basse sur l’étiquette avec un produit pauvre en calories

    Les références vérifiées affichent entre 527 et 541 kcal pour 100 g. Selon la Commission européenne, l’allégation « faible valeur énergétique » ne peut être utilisée pour les aliments solides que si le produit contient au maximum 40 kcal pour 100 g.

    Commencez par comparer les valeurs pour 100 g, puis faites le calcul pour une même quantité pesée. Ne présentez aucune de ces références comme un produit pauvre en calories.

  • Assimiler le mot « fruits à coque » à un choix adapté au déjeuner quotidien

    Les cacahuètes enrobées sont recouvertes d’un enrobage épicé. Pour les enfants de 4 à 12 ans, le Voedingscentrum cite également les légumes, les fruits, le pain complet et les fruits à coque non salés parmi les collations possibles. Les cacahuètes enrobées ne sont pas la même chose que les fruits à coque non salés.

    Faites la distinction entre une petite gourmandise occasionnelle et la composition du déjeuner quotidien.

  • Vérifier uniquement la présence de cacahuètes

    Les autres allergènes varient selon les références. Un goût plus doux ou une portion plus petite ne change pas les ingrédients.

    Vérifiez la liste complète des ingrédients et les informations sur les allergènes de l’emballage que vous achetez réellement.

  • Comparer directement des portions de tailles différentes

    Les informations produit indiquent une portion de 25 g pour certaines références et de 30 g pour une autre. Une comparaison par portion peut donc reposer sur des quantités différentes.

    Comparez la même quantité en grammes et ne considérez pas automatiquement la portion indiquée pour le produit comme une recommandation pour un enfant.

Quelques marques à découvrir

Duyvis

La référence Cocktail de 275 g est un exemple de cacahuètes enrobées à la texture croquante.

  • Albert Heijn indique 541 kcal et 1,4 g de sel pour 100 g pour cette référence.
  • Les informations produit mentionnent des cacahuètes, du blé et du lait. Cette référence n’est pas pauvre en calories.

Albert Heijn

La référence Cocktail de la marque distributeur AH est proposée en sachet de 300 g.

  • Albert Heijn indique 532 kcal et 1,68 g de sel pour 100 g, ainsi qu’une portion de 25 g.
  • La portion indiquée est une information produit, et non une recommandation personnalisée pour un enfant. Cette référence mentionne des cacahuètes, du blé et du lait.

Jumbo

La référence Cocktail de la marque distributeur Jumbo a été vérifiée dans un emballage de 300 g.

  • Jumbo indique 527 kcal et 1,63 g de sel pour 100 g. C’est la valeur énergétique la plus basse parmi les quatre références vérifiées.
  • Cette comparaison porte uniquement sur ces quatre références et ne prouve pas qu’il s’agit de la valeur la plus basse du marché. La référence mentionne des cacahuètes et du blé.

PLUS

La référence Mild de la marque distributeur PLUS propose une saveur différente dans la catégorie des cacahuètes enrobées.

  • PLUS indique 528 kcal et 1,438 g de sel pour 100 g pour le sachet de 300 g.
  • « Mild » décrit le goût et ne renseigne pas, à lui seul, sur l’apport énergétique. Les ingrédients mentionnent notamment des cacahuètes, du blé, du lait et du céleri.

Lidl

Lidl Nederland propose des cacahuètes enrobées dans la gamme Alesto.

  • La page de la gamme indique que les cacahuètes enrobées sont vendues en magasin.
  • Comparez les valeurs nutritionnelles et les allergènes indiqués sur l’emballage de la référence qui vous intéresse.

ALDI

La page produit d’ALDI présente les cacahuètes enrobées Trader Joe’s en sachet de 300 g.

  • Les saveurs proposées sont oriental, provençale et cocktail.
  • Le nom d’une saveur ne permet pas de connaître la teneur en calories ni les allergènes. Vérifiez l’emballage de la référence concernée.

Les produits Joybuy

Ces produits sont des alternatives aux cacahuètes enrobées épicées : cacahuètes, noix de cajou et noix non salées, ainsi que châtaignes grillées. Il s’agit de collations différentes. Vérifiez toujours que leurs ingrédients et les éventuelles règles de l’établissement conviennent.

Cacahuètes non salées g'woon, 250 g

Cacahuètes non salées g'woon, 250 g

Une alternative non salée pour ceux qui ne recherchent pas de cacahuètes enrobées épicées. Contient des cacahuètes : vérifiez si elles conviennent compte tenu des allergies et des règles de l’établissement.

Voir sur Joybuy
Châtaignes grillées Titiz, 125 g

Châtaignes grillées Titiz, 125 g

Une collation grillée pour remplacer les cacahuètes enrobées ; les châtaignes appartiennent à une autre catégorie de produits. Tenez compte des allergies concernées et des règles précises de l’établissement.

Voir sur Joybuy
Noix de cajou grillées non salées g'woon, 200 g

Noix de cajou grillées non salées g'woon, 200 g

Une collation à base de fruits à coque non salés, en remplacement des cacahuètes enrobées épicées. Contient des noix de cajou et d’autres fruits à coque. Vérifiez les ingrédients au regard des allergies de votre enfant et des règles de l’établissement.

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Noix non salées Bon Appétit, 110 g

Noix non salées Bon Appétit, 110 g

Une alternative non salée aux cacahuètes enrobées, mais les noix sont encore dans leur coque et nécessitent une préparation. Tenez compte des allergies aux noix et des règles applicables dans l’établissement.

Voir sur Joybuy

Questions fréquentes

Ces cacahuètes enrobées sont-elles pauvres en calories ?

Non. Selon Jumbo, PLUS et Albert Heijn, les quatre références vérifiées contiennent entre 527 et 541 kcal pour 100 g. Pour les aliments solides, la Commission européenne fixe à 40 kcal pour 100 g la limite permettant d’utiliser l’allégation « faible valeur énergétique ».

La mention « light » signifie-t-elle toujours moins de calories ?

Pas nécessairement : une allégation nutritionnelle peut concerner un autre nutriment. Pour utiliser l’allégation « à valeur énergétique réduite », la Commission européenne exige une réduction d’au moins 30 % de l’apport énergétique et des informations sur la caractéristique à l’origine de cette réduction. Vérifiez donc précisément à quoi se rapporte l’allégation.

Quelle quantité de cacahuètes enrobées convient à mon enfant ?

Une portion de 25 ou 30 g indiquée sur une page produit est une information sur le produit, et non un conseil personnalisé pour un enfant. Évaluez cette collation dans le contexte du déjeuner complet et pesez la quantité pour comparer les références équitablement. Ne mettez pas vous-même un enfant en pleine croissance au régime amaigrissant.

Les fruits à coque entiers conviennent-ils aux enfants de moins de 4 ans ?

Le Voedingscentrum recommande de ne pas donner de fruits à coque entiers ni de cacahuètes aux enfants de moins de 4 ans, en raison du risque d’étouffement. Tenez également compte des allergies et des règles de l’école ou du mode de garde.

Quels allergènes dois-je vérifier sur l’emballage ?

Vérifiez séparément la présence de cacahuètes et d’autres fruits à coque, et lisez également la liste des autres ingrédients ainsi que les avertissements concernant les allergènes qui concernent votre enfant. La NVWA précise que les informations sur les allergènes doivent figurer sur l’étiquette des produits préemballés ; l’enrobage peut varier d’une référence à l’autre.