À qui s’adresse ce choix ?

Aux parents qui souhaitent opter pour un snack bio

Vous recherchez des cacahuètes enrobées et croustillantes et souhaitez pouvoir vérifier le caractère biologique du produit en question. Le type de snack et la certification sont deux critères distincts.

Aux parents qui recherchent un ajout quotidien au petit-déjeuner

Si vous souhaitez surtout ajouter des fruits à coque à votre petit-déjeuner, il est utile de distinguer les cacahuètes enrobées des fruits à coque non salés et des purées 100 % fruits à coque. Le Voedingscentrum recommande ces dernières options parmi les choix du Schijf van Vijf.

Aux parents d’un jeune enfant

Si votre enfant en mange aussi, prêtez une attention particulière à la forme du produit et à ses ingrédients. Le Voedingscentrum déconseille les fruits à coque et les cacahuètes entiers aux enfants de moins de 4 ans. En cas d’eczéma sévère ou d’allergie alimentaire, il recommande de consulter le médecin traitant ou un diététicien.

Quels critères prendre en compte ?

Des cacahuètes enrobées pour le goûter des adultes

Choisissez cette option si : vous recherchez des cacahuètes enrobées d’une couche croustillante et épicée pour une pause gourmande. Pour un achat bio, vérifiez la certification du produit concerné.

À prendre en compte : l’enrobage contient ses propres ingrédients ; la composition et les allergènes varient d’une recette à l’autre.

Des fruits à coque non salés au petit-déjeuner

Choisissez cette option si : vous recherchez surtout un ajout quotidien à base de fruits à coque, et non un snack épicé enrobé.

À prendre en compte : les fruits à coque non salés constituent une catégorie de produits différente et ne remplacent pas à l’identique les cacahuètes enrobées.

Une forme adaptée aux jeunes enfants

Choisissez cette option si : votre enfant a moins de 4 ans. Le Voedingscentrum déconseille les fruits à coque et les cacahuètes entiers à cet âge.

À prendre en compte : une autre forme n’offre pas la même expérience croustillante. En cas d’eczéma sévère ou d’allergie alimentaire, le Voedingscentrum recommande de consulter le médecin traitant ou un diététicien.

La Commission européenne indique que les mentions « biologique » et le logo biologique de l’UE sont soumis à des conditions de certification. Examinez donc l’emballage du produit concerné, et pas seulement le nom du magasin ou son apparence.

Critère Que vérifier ? À qui cela importe-t-il ?
Certification biologique Vérifiez la mention biologique et le code de contrôle sur l’emballage du produit concerné. Je veux pouvoir vérifier le caractère biologique avant de choisir une recette ; environ 31 % des consommateurs privilégient la certification.
Utilisation au petit-déjeuner Déterminez si vous recherchez un snack ou un ajout quotidien au petit-déjeuner, puis consultez la liste des ingrédients et les informations nutritionnelles de la recette. Je recherche surtout des fruits à coque à ajouter chaque jour au petit-déjeuner et souhaite les distinguer d’un snack épicé ; environ 25 % des consommateurs accordent la priorité à l’adéquation au petit-déjeuner.
Enfants et allergènes Ne donnez pas de fruits à coque ni de cacahuètes entiers aux enfants de moins de 4 ans. En cas d’allergie, lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes indiquées sur l’emballage. Je veux vérifier la forme adaptée et les allergènes indiqués sur l’étiquette si mon enfant en mange aussi ; environ 19 % des consommateurs privilégient le partage avec les enfants ou la présence d’allergènes.
Goût et enrobage Comparez les saveurs et les ingrédients de l’enrobage ; ne vous fiez pas à une description valable pour toute une marque. Je recherche justement des cacahuètes enrobées d’une couche épicée et croustillante pour une pause gourmande ; environ 13 % des consommateurs privilégient cette expérience.
Emballage et conservation Vérifiez le poids du sachet et suivez les consignes de conservation de la recette choisie. Je veux choisir un emballage adapté à mon usage et respecter les consignes de conservation figurant sur l’étiquette ; environ 12 % des consommateurs privilégient la praticité de l’emballage.

Erreurs fréquentes

  • Prendre un emballage d’aspect naturel pour une preuve de certification bio

    Les mentions « bio » et « biologique » sont protégées. L’apparence d’un emballage ne prouve pas que le produit concerné est certifié biologique.

    Avant de choisir un produit comme étant biologique, vérifiez la mention et les informations de certification figurant sur son emballage.

  • Donner automatiquement à un jeune enfant le snack prévu pour les adultes

    Le Voedingscentrum déconseille les fruits à coque et les cacahuètes entiers aux enfants de moins de 4 ans, car ils risquent de s’étouffer.

    Faites la différence entre le choix d’un snack pour adultes et celui d’une forme adaptée à votre enfant.

  • Interpréter les mentions « doux » ou « cocktail » comme des garanties nutritionnelles ou liées aux allergies

    Le nom ou la description du goût ne suffit pas à connaître les allergènes ou les valeurs nutritionnelles d’une recette précise. Par exemple, les cacahuètes enrobées PLUS Borrelnoten Mild contiennent notamment des cacahuètes, du blé, du lait et du céleri.

    Lisez la liste des ingrédients, les informations sur les allergènes et les valeurs nutritionnelles de la recette exacte.

Marques et gammes de produits à titre indicatif

Duyvis

Duyvis présente ses Borrelnootjes comme des cacahuètes enrobées d’une couche croustillante et propose notamment les recettes Cocktail, Provencale et Oriental dans sa gamme.

  • Cette gamme peut vous intéresser si vous recherchez précisément des cacahuètes enrobées.
  • La description de l’enrobage croustillant vient de Duyvis ; elle ne confirme ni une certification biologique ni un avantage gustatif établi de manière indépendante.

Albert Heijn

AH Borrelnoten Cocktail 300 g est une recette de marque de distributeur contenant 51 % de cacahuètes et un enrobage croustillant à base de pâte.

  • Albert Heijn fournit des informations sur les ingrédients et les valeurs nutritionnelles du produit.
  • Cette recette contient du lait et du blé ; les caractéristiques de ce produit ne s’appliquent pas automatiquement aux autres cacahuètes enrobées AH.

Jumbo

Jumbo Borrelnoten Cocktail 300 g est une recette de marque de distributeur contenant 49,4 % de cacahuètes et un enrobage croustillant à base de pâte.

  • Jumbo fournit la liste des ingrédients, les informations nutritionnelles et les consignes de conservation de cette recette.
  • Cette recette contient des cacahuètes et du blé. La teneur indiquée de 1,63 g de sel pour 100 g est une caractéristique de ce produit, et non de toute la marque.

PLUS

PLUS Borrelnoten Mild 300 g est une recette de marque de distributeur au goût décrit comme doux.

  • Les informations du produit comprennent les ingrédients, les allergènes et les consignes de conservation.
  • Cette recette contient notamment des cacahuètes, du blé, du lait et du céleri. La mention « doux » ne signifie pas que le produit est sans allergènes ni sans sel.

Lidl

Lidl Nederland propose une page produit consacrée aux cacahuètes enrobées.

  • La page du magasin confirme que les cacahuètes enrobées font partie de son assortiment.
  • Fondez votre choix sur les informations figurant sur l’emballage du produit concerné ; le nom du magasin ne renseigne ni sur les caractéristiques du produit ni sur sa certification biologique.

ALDI

ALDI propose Trader Joe’s Borrelnoten 300 g en recettes bacon-fromage, poesta et paprika.

  • La page produit distingue les saveurs indiquées et le poids du sachet.
  • La description des saveurs sur la page du magasin ne constitue pas une évaluation indépendante et ne confirme pas une certification biologique.

Produits Joybuy pour vos envies de snacks salés

Cette sélection met à l’honneur des recettes Duyvis pour vos envies de snacks salés. Avant de considérer un produit comme un choix bio, vérifiez sur son emballage qu’il est certifié biologique.

Duyvis Borrelnootjes Poeta, 275 g

Duyvis Borrelnootjes Poeta, 275 g

Idéal pour une pause gourmande si vous recherchez des cacahuètes enrobées d’une couche épicée et croustillante.

La description du produit indique 51 % de cacahuètes et un mélange d’épices savoureux. Contient des cacahuètes, du blé/gluten, du lait et du céleri ; des traces éventuelles de soja, de moutarde et d’autres fruits à coque sont signalées.

Joybuy
Duyvis Oriental Borrelnootjes, 275 g

Duyvis Oriental Borrelnootjes, 275 g

Idéal pour une pause salée si vous recherchez des cacahuètes enrobées et croustillantes au goût de curry.

La description du produit indique 49 % de cacahuètes et une saveur de curry. Contient des cacahuètes, du blé/gluten, de l’orge et du soja ; des traces éventuelles de lait, de fruits à coque et de moutarde sont signalées.

Joybuy
Duyvis Bran Nuts Provencale, 125 g

Duyvis Bran Nuts Provencale, 125 g

Idéal pour une pause salée si vous recherchez des cacahuètes enrobées d’une couche croustillante.

La description du produit indique 50 % de cacahuètes, une saveur d’oignon et d’ail et des portions de 30 g. Contient des cacahuètes et du blé ; des traces éventuelles de lait, de fruits à coque, de soja et de moutarde sont signalées.

Joybuy
Duyvis Coated Peanuts Provençal, 275 g

Duyvis Coated Peanuts Provençal, 275 g

Idéal pour une pause gourmande si vous recherchez des cacahuètes enrobées aux saveurs salées d’oignon et d’ail.

La description du produit indique 50 % de cacahuètes. Contient des cacahuètes et du blé/gluten ; des traces éventuelles de lait, de fruits à coque, de soja et de moutarde sont signalées.

Joybuy
Duyvis Tigernut BBQ Paprika, 275 g

Duyvis Tigernut BBQ Paprika, 275 g

Idéal pour une pause salée si vous recherchez une recette enrobée au goût barbecue et paprika.

La description du produit indique 40 % de cacahuètes et un double enrobage. Contient des cacahuètes et du blé/gluten ; des traces éventuelles de lait, de fruits à coque, de soja et de moutarde sont signalées.

Joybuy

Questions fréquentes

Que doit-on trouver sur un emballage bio ?

Pour les denrées préemballées produites dans l’UE et vendues comme biologiques, le logo biologique de l’UE est obligatoire ; le code de contrôle et l’origine agricole doivent également être indiqués. La Commission européenne précise que le logo est facultatif pour les produits importés conformes aux règles d’importation de l’UE. Ne vous fiez donc pas uniquement à la présence du logo pour évaluer ces produits.

Le logo biologique signifie-t-il que tous les ingrédients sont bio ?

Non, pas nécessairement. Selon la Commission européenne, dans un produit composé de plusieurs ingrédients, au moins 95 % des ingrédients doivent être biologiques ; les 5 % restants doivent respecter des conditions supplémentaires.

Puis-je donner des cacahuètes enrobées à mon bébé pour lui faire découvrir la cacahuète ?

N’utilisez ni cacahuètes entières ni cacahuètes enrobées à cette fin. Le Voedingscentrum évoque le beurre de cacahuète 100 % sans sel ni sucre ajouté comme forme d’introduction. En cas d’eczéma sévère ou d’allergie alimentaire, le Voedingscentrum recommande de consulter d’abord le médecin traitant ou un diététicien.

Comment conserver un sachet de cacahuètes enrobées déjà ouvert ?

Suivez les consignes de conservation indiquées sur l’emballage de la recette choisie. Pour les cacahuètes enrobées Jumbo et PLUS examinées, il est conseillé de les conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière ; le Voedingscentrum recommande de conserver les fruits à coque bien fermés et au sec.

Que vérifier sur les cacahuètes enrobées préemballées en cas d’allergie ?

Avant l’achat, vérifiez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes de la recette concernée, puis contrôlez également l’emballage à la réception. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation indique que les allergènes doivent figurer sur l’étiquette des produits préemballés ; Albert Heijn précise que les ingrédients et les informations sur les allergies peuvent changer.