À qui s’adresse ce guide ?

Vous recevez des joueurs allergiques

Si vous organisez une soirée jeux de société avec des joueurs qui doivent éviter les cacahuètes, les fruits à coque ou le lait, vérifiez les ingrédients ainsi que les avertissements relatifs aux risques de contamination croisée. La Fondation néerlandaise des allergies alimentaires précise que les cacahuètes sont des légumineuses ; l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation détaille les obligations d’information sur les allergènes des produits préemballés.

Vous cherchez un en-cas sans gluten

Si vous cherchez un en-cas portant explicitement la mention « sans gluten », vérifiez la saveur et l’emballage exacts. Albert Heijn indique cette caractéristique pour les cacahuètes non salées AH de 300 g ; selon le grossiste Van Dijk, les cacahuètes apéritives Duyvis Provencale de 1 kg examinées contiennent du blé.

Vous évitez le lactose ou mangez végétal

Si vous souhaitez éviter le lactose ou les ingrédients d’origine animale, vérifiez les caractéristiques de la variante concernée. Albert Heijn indique que les cacahuètes non salées AH et le popcorn salé AH sont sans lactose et vegan. PLUS indique que les cacahuètes non salées examinées sont vegan. Ces mentions ne garantissent pas l’absence de cacahuètes ou d’autres allergènes.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par identifier l’ingrédient que l’un des joueurs doit éviter, puis comparez les caractéristiques et les avertissements de la variante exacte.

Point à vérifier Que vérifier ? Pour qui est-ce important ?
Éviter les cacahuètes et les fruits à coque Vérifiez si les cacahuètes figurent dans la liste des ingrédients et lisez l’avertissement concernant la présence éventuelle de fruits à coque sur l’emballage exact. Si vous devez éviter les cacahuètes ou les fruits à coque, choisissez un autre en-cas et examinez séparément les avertissements. Environ 29 % des consommateurs accordent la priorité à l’éviction des cacahuètes ou des fruits à coque.
Choisir un produit sans gluten Recherchez la mention « sans gluten » sur l’emballage concerné et vérifiez la présence d’ingrédients contenant du gluten ainsi que les avertissements. Si vous mangez sans gluten, assurez-vous que cette mention figure sur la variante choisie ; ne vous fiez pas à celle d’une autre saveur. Environ 23 % des consommateurs donnent la priorité à une alimentation sans gluten.
Éviter les protéines de lait Vérifiez la présence de composants du lait et les avertissements relatifs aux allergènes ; « sans lactose » ne signifie pas automatiquement « sans protéines de lait ». En cas d’allergie au lait, vous devez vérifier la présence de protéines de lait, et pas seulement celle de lactose. Environ 18 % des consommateurs accordent la priorité à l’éviction des protéines de lait.
Limiter le lactose Vérifiez si la variante exacte est indiquée comme étant sans lactose et suivez les conseils alimentaires qui vous sont propres. Si vous devez limiter le lactose, recherchez les informations correspondantes pour la variante choisie et tenez compte des conseils alimentaires qui vous sont propres. Environ 18 % des consommateurs donnent la priorité à la limitation du lactose.
Choisir un en-cas végétal Vérifiez la mention vegan sur l’emballage de la saveur choisie et examinez séparément les allergènes. Si vous mangez végétal, choisissez une variante adaptée sans en déduire qu’elle convient forcément en cas d’allergie. Environ 12 % des consommateurs donnent la priorité à une alimentation végétale.

Les pièges à éviter

  • Confondre « sans gluten » ou « vegan » avec « sans allergènes »

    Un produit peut être sans gluten ou vegan tout en contenant des cacahuètes ou en portant un avertissement concernant les fruits à coque. Les cacahuètes non salées AH présentent ces caractéristiques alimentaires, mais elles contiennent des cacahuètes et peuvent contenir différents fruits à coque.

    Vérifiez toujours que la mention d’absence concerne bien l’ingrédient que le joueur doit éviter et consultez l’emballage.

  • Attribuer aux cacahuètes nature les caractéristiques des cacahuètes enrobées

    Selon le grossiste Van Dijk, les cacahuètes apéritives Duyvis Borrelnootjes Provencale de 1 kg examinées contiennent du blé ; le fournisseur indique également qu’elles peuvent contenir du lait.

    Vérifiez chaque saveur et chaque emballage séparément, même s’ils portent la même marque.

  • Confondre « sans lactose » et « sans protéines de lait »

    L’intolérance au lactose et l’allergie au lait ont des causes différentes. Le Centre néerlandais de nutrition distingue le lactose des protéines présentes dans le lait.

    En cas d’allergie au lait, ne vous fiez pas uniquement à la mention « sans lactose » : vérifiez aussi les composants du lait et les avertissements relatifs aux allergènes.

  • Ne pas vérifier qu’un rappel concerne bien l’emballage exact

    L’alerte de sécurité publiée par Albert Heijn le 20 mai 2026 concerne les cacahuètes AH Extra Large Salées vendues en barquette, portant la date de durabilité minimale du 04-11-2026 ; elle ne concerne pas automatiquement tous les produits à base de cacahuètes.

    En cas d’alerte de sécurité, comparez le nom du produit, son emballage et sa date de durabilité minimale avec ceux de votre produit.

Quelques marques à connaître

Duyvis

À considérer pour les cacahuètes nature et les variantes enrobées et épicées.

  • Pour ses cacahuètes non salées, Duyvis indique des cacahuètes et de l’huile de tournesol ; le paquet contient 235 g.
  • Le fabricant signale une présence éventuelle de fruits à coque. Selon le grossiste Van Dijk, la variante Provencale de 1 kg examinée contient du blé ; les caractéristiques varient selon les produits.

Albert Heijn

À considérer si vous souhaitez comparer les mentions alimentaires des cacahuètes ou du popcorn.

  • Albert Heijn indique que les cacahuètes non salées AH de 300 g et le popcorn salé AH de 100 g sont sans gluten, sans lactose et vegan.
  • Les cacahuètes contiennent des cacahuètes et peuvent contenir des fruits à coque. Pour le popcorn, les ingrédients indiqués sont le maïs, l’huile de tournesol et le sel ; cela ne constitue pas une déclaration explicite d’absence de cacahuètes.

Jumbo

À considérer pour les cacahuètes non salées Jumbo de 250 g.

  • Jumbo indique 99,5 % de cacahuètes et de l’huile de tournesol.
  • Les informations produit signalent une présence éventuelle de fruits à coque ; cela ne garantit pas une absence générale d’allergènes.

Lidl

À considérer si vous envisagez des cacahuètes apéritives épicées.

  • Lidl décrit les Alesto Cruspies comme des cacahuètes enrobées d’une pâte épicée.
  • Cette description ne confirme pas, à elle seule, que le produit est sans gluten, sans lactose ou sans allergènes.

ALDI

À considérer pour les cacahuètes non salées Trader Joe’s de 250 g.

  • ALDI décrit cette variante comme non salée.
  • Les informations produit ne permettent pas de confirmer qu’elle est sans gluten, sans lactose ou sans allergènes.

PLUS

À considérer pour les cacahuètes non salées PLUS de 300 g.

  • PLUS indique que le produit est vegan et contient 96 % de cacahuètes ainsi que de l’huile de tournesol.
  • Les informations signalent une présence éventuelle de différents fruits à coque ; vegan ne signifie pas sans allergènes.

Des cacahuètes sur Joybuy

Ces produits Joybuy sont des cacahuètes à déguster en en-cas. Comparez surtout les variantes salées et non salées, et vérifiez les allergènes sur l’emballage.

ChaCha Salted Peanuts 130g

ChaCha Salted Peanuts 130g

Un en-cas à base de cacahuètes salées ; la description du produit mentionne du poivre du Sichuan et des portions emballées individuellement.

Contient des cacahuètes ; ne convient pas aux personnes qui doivent les éviter.

Joybuy
g’woon Unsalted Peanuts 250g

g’woon Unsalted Peanuts 250g

Une variante non salée pour celles et ceux qui recherchent un en-cas à base de cacahuètes sans sel ajouté.

Les informations produit indiquent 99 % de cacahuètes et de l’huile de tournesol. Contient des cacahuètes et peut contenir des noix de cajou.

Joybuy
Duyvis Salted Peanuts 370 g

Duyvis Salted Peanuts 370 g

Un en-cas à base de cacahuètes salées, pour celles et ceux qui les tolèrent.

Les ingrédients sont des cacahuètes, de l’huile de tournesol et du sel. Les informations produit signalent une présence éventuelle de différentes variétés de fruits à coque. Déconseillé aux enfants de moins de 5 ans en raison du risque d’étouffement.

Joybuy
G’woon Peanuts in Shell 500 g

G’woon Peanuts in Shell 500 g

Un en-cas composé de cacahuètes en coque.

Contient des cacahuètes ; les informations produit mentionnent également les fruits à coque dans la rubrique consacrée aux allergènes.

Joybuy
Verse Extra Large Roasted Peanuts 210 g

Verse Extra Large Roasted Peanuts 210 g

Une variante grillée et non salée, pour celles et ceux qui tolèrent les cacahuètes.

Les informations produit indiquent que l’ingrédient est composé à 100 % de cacahuètes.

Joybuy

Questions fréquentes

Les cacahuètes et les fruits à coque sont-ils le même allergène ?

Non. La Fondation néerlandaise des allergies alimentaires classe les cacahuètes parmi les légumineuses ; les cacahuètes et les fruits à coque sont évalués séparément. Les produits à base de cacahuètes examinés peuvent toutefois contenir des fruits à coque : vérifiez les deux mentions sur l’emballage.

Un produit sans lactose convient-il en cas d’allergie au lait ?

Pas sur la seule base de cette mention. L’intolérance au lactose concerne le sucre du lait, tandis que l’allergie au lait concerne ses protéines. Le Centre néerlandais de nutrition fait cette distinction ; en cas d’allergie au lait, vérifiez également les composants du lait et les avertissements concernés.

Que signifient les mentions « peut contenir » et « ne convient pas » sur une étiquette ?

Depuis le 1er janvier 2026, l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation indique les formulations « Peut contenir X » et « Ne convient pas aux personnes allergiques à X » pour l’étiquetage de précaution. Elles signalent un risque de contamination croisée ; les entreprises doivent justifier leur utilisation au moyen d’une analyse des risques.

Quelles informations sur les allergènes doivent figurer sur un produit préemballé ?

Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, les informations sur les allergènes doivent figurer sur l’étiquette des denrées alimentaires préemballées. Pour faire votre choix, vérifiez les ingrédients et les avertissements sur l’emballage exact ; l’allégation « sans gluten » est également soumise à des règles européennes spécifiques.

Peut-on servir dans un même plat des en-cas contenant différents allergènes ?

En servant les en-cas séparément, vous évitez qu’ils se mélangent dans un même plat. L’Association néerlandaise de la maladie cœliaque explique que des miettes peuvent transmettre du gluten à d’autres aliments ; veillez donc aussi à éviter tout contact croisé lorsque vous vous servez.

Quel emballage garantit l’absence de cacahuètes et convient en cas d’allergie aux cacahuètes ?

Le popcorn salé AH indique contenir du maïs, de l’huile de tournesol et du sel, mais cela ne garantit pas explicitement que l’emballage est exempt de cacahuètes ou convient en cas d’allergie aux cacahuètes. Vérifiez les ingrédients et les avertissements actuels sur les allergènes figurant sur l’emballage ; ne choisissez pas un produit au seul motif que les ingrédients mentionnés ne comprennent pas de cacahuètes.

Que faire des cacahuètes AH Extra Large Salées rappelées ?

L’alerte publiée par Albert Heijn le 20 mai 2026 concerne la barquette portant la date de durabilité minimale du 04-11-2026, en raison de la présence éventuelle de particules métalliques. Ne consommez pas ce produit et rapportez-le chez Albert Heijn ; selon l’alerte, le prix d’achat vous sera remboursé. D’après cette même alerte, les autres dates de durabilité minimale ne sont pas concernées par ce rappel.