En cas d’allergie à l’arachide, les cacahuètes ne conviennent pas : choisissez alors un produit qui n’en contient pas et vérifiez également les règles de l’établissement scolaire. Si les cacahuètes conviennent, vérifiez l’allégation « sans » exacte et les avertissements concernant les allergènes sur l’emballage. « Sans sel » ou « sans gluten » ne signifie pas « sans arachide ».
Vous cherchez un produit pour un élève allergique à l’arachide ou dont l’établissement scolaire interdit les cacahuètes. Commencez par choisir une collation qui n’en contient pas : un produit à base de cacahuètes portant une autre mention diététique ne constitue pas une solution de remplacement. La NVWA précise quelles informations sur les allergènes doivent figurer sur les produits préemballés.
Vous pouvez consommer des cacahuètes, mais recherchez un produit qui répond à un autre besoin alimentaire précis. Vérifiez l’allégation correspondant à la variante choisie et lisez également les informations concernant l’arachide et les éventuelles fruits à coque.
Vous pouvez manger des cacahuètes et recherchez une variante nature pour accompagner le déjeuner. Vérifiez la teneur en sel, emportez une quantité adaptée et conservez le reste au sec, dans un emballage bien fermé, comme le recommande le Voedingscentrum pour les fruits à coque.
Commencez par vérifier ce que l’élève doit éviter, puis assurez-vous que la collation est autorisée par le règlement de l’établissement scolaire. Ce n’est qu’une fois ces deux critères remplis que vous pouvez vous intéresser aux caractéristiques du produit, comme une allégation « sans » précise ou l’absence de sel.
| Point à vérifier | Que vérifier ? | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Allergène à éviter | Vérifiez si le produit contient de l’arachide et lisez également les avertissements concernant la présence éventuelle d’autres allergènes. | Si l’arachide doit être évitée en raison d’une allergie, les produits à base de cacahuètes ne conviennent pas. Environ 36 % des consommateurs font de l’éviction des allergènes leur priorité absolue. |
| Règlement de l’établissement scolaire | Vérifiez si l’interdiction concerne les cacahuètes, les fruits à coque, les deux ou également les produits accompagnés d’un avertissement de précaution. | Si le règlement détermine ce qui peut être mis dans la boîte à lunch, vérifiez précisément quels produits sont concernés. Environ 21 % des consommateurs accordent la priorité absolue à l’autorisation de l’établissement scolaire. |
| Allégation diététique précise | Recherchez l’allégation sur la variante exacte et vérifiez l’ensemble des informations relatives aux ingrédients et aux allergènes. | Si les cacahuètes conviennent, mais que vous avez par exemple besoin d’un produit sans gluten ou sans lactose, vérifiez la mention correspondante. Environ 29 % des consommateurs font d’une autre allégation diététique précise un critère déterminant. |
| Choix de cacahuètes non salées à emporter | Consultez les informations nutritionnelles et la taille de la portion, puis suivez les consignes de conservation indiquées sur l’emballage. | Si les allergènes et le règlement de l’établissement scolaire ne posent pas de problème, une variante nature non salée peut convenir pour compléter simplement un déjeuner. Environ 14 % des consommateurs privilégient le côté pratique des cacahuètes non salées à emporter. |
Une variante AH examinée porte les mentions « sans gluten » et « sans lactose », mais contient de l’arachide et indique qu’elle peut contenir des fruits à coque. Ces caractéristiques ne permettent donc pas de savoir si le produit est sans arachide.
Commencez par déterminer quel allergène ou ingrédient doit être évité. Vérifiez ensuite les ingrédients et les avertissements de la variante concernée.
Les produits nature examinés, composés de cacahuètes et d’huile de tournesol, indiquent également qu’ils peuvent contenir des fruits à coque. Une liste d’ingrédients courte n’exclut pas ce type d’avertissement.
Lisez l’avertissement de précaution et évaluez-le en fonction du besoin alimentaire précis. Ne vous fiez pas uniquement à la liste des ingrédients.
La variante Duyvis saveur bacon-fromage examinée mentionne du lait et du blé, en plus de l’arachide. L’enrobage aromatisé peut donc ajouter des ingrédients et des allergènes absents d’une variante nature.
Comparez la liste complète des ingrédients et les informations sur les allergènes pour chaque saveur et chaque emballage.
Le règlement de l’établissement scolaire détermine ce qui peut y être apporté ; l’étiquette du produit décrit les ingrédients et les allergènes de l’emballage. L’un ne remplace pas l’autre.
Demandez quelles sont les règles exactes et vérifiez également l’étiquette de la collation.
La page de la marque présente une variante nature non salée ; un emballage néerlandais examiné contient 235 g.
AH Cacahuètes non salées 300 g est une variante de marque de distributeur portant des mentions spécifiques « sans gluten » et « sans lactose ».
L’emballage Jumbo Cacahuètes non salées examiné contient 250 g.
PLUS Cacahuètes extra grosses (non salées), par barquette, 275 g est une variante nature non salée.
La fiche produit néerlandaise décrit des cacahuètes non salées dans un emballage de 285 g.
La page produit néerlandaise mentionne les cacahuètes grillées non salées Trader Joe’s, en format 250 g.
Les produits Joybuy présentés ici sont des cacahuètes destinées aux personnes qui peuvent en consommer. Aucun de ces produits ne convient à une personne qui doit éviter l’arachide. Vérifiez également les autres informations sur les allergènes et le règlement de l’établissement scolaire.
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Cette variante peut convenir si les cacahuètes sont autorisées et que vous recherchez un accompagnement non salé pour le déjeuner.
Les informations sur le produit indiquent 99 % de cacahuètes et de l’huile de tournesol ; le produit peut contenir des noix de cajou.
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Cette collation enrobée et croustillante peut convenir si les cacahuètes sont autorisées et que les ingrédients indiqués sont compatibles avec votre régime alimentaire.
Les informations sur le produit indiquent 49 % de cacahuètes, du gluten provenant du blé et de l’orge, ainsi que du soja ; il peut également contenir du lait, des fruits à coque et de la moutarde.
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Cette variante peut convenir si les cacahuètes sont autorisées et que vous recherchez des cacahuètes en coque à emporter.
Les cacahuètes sont en coque. Les informations sur le produit mentionnent l’arachide et une présence éventuelle de fruits à coque.
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Cette variante grillée peut convenir si les cacahuètes sont autorisées et que vous recherchez une collation qui, d’après les informations sur le produit, ne nécessite pas de préparation.
Les informations sur le produit mentionnent l’arachide comme ingrédient ; le produit contient des cacahuètes.
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Ces cacahuètes non grillées peuvent convenir si les cacahuètes sont autorisées et que vous souhaitez les préparer vous-même.
Les informations sur le produit mentionnent des cacahuètes avec leur peau et indiquent qu’elles peuvent être grillées pour être dégustées en collation. Le produit contient de l’arachide.
Non, la torréfaction ne rend pas un produit à base de cacahuètes exempt d’arachide. Stichting Voedselallergie indique que l’allergène de l’arachide reste stable à la chaleur. Ne comptez donc pas sur la torréfaction pour résoudre le problème d’une allergie à l’arachide.
Vérifiez les informations sur les allergènes figurant sur l’étiquette et lisez la liste des ingrédients ainsi que les avertissements de l’emballage concerné. La NVWA classe l’arachide et les fruits à coque dans deux catégories d’allergènes distinctes. Depuis le 1er janvier 2026, la réglementation néerlandaise encadrant les avertissements justifiés concernant la présence involontaire s’applique aux entreprises du secteur alimentaire ; ces informations ne constituent pas un conseil de consommation personnalisé.
Selon la NVWA, la date de production est importante lors de la mise en place de la réglementation. Sous certaines conditions, les stocks préemballés produits auparavant peuvent être vendus après le 1er janvier 2026, à condition que la denrée alimentaire ne présente pas de risque. La date du calendrier ne signifie donc pas à elle seule que tous les emballages comportent la même formulation.
Conservez les cacahuètes au sec, dans un emballage bien fermé, et suivez les consignes indiquées sur l’emballage. Le Voedingscentrum recommande de conserver les fruits à coque au sec et dans un contenant fermé ; la conservation ne supprime pas les allergènes.
Fiez-vous à l’étiquette de l’emballage que vous avez effectivement acheté et demandez des précisions au magasin ou au fabricant avant d’utiliser le produit dans le cadre d’un régime alimentaire. Les ingrédients et les informations sur les allergènes peuvent varier d’une variante à l’autre.
