Pour une collation quotidienne à base de cacahuètes, vous pouvez envisager une version non salée, à condition que les cacahuètes conviennent à la personne qui les consomme et que l’école les autorise. Pour connaître leur apport en protéines, tenez compte de la quantité que vous emportez réellement : selon le Voedingscentrum, 25 grammes de cacahuètes non salées contiennent en moyenne 6,3 grammes de protéines et 157 kcal. Pour un enfant, faire une heure de sport par jour ne signifie pas automatiquement qu’il faut manger davantage.
Vous voulez savoir quelle quantité de protéines apporte une portion de cacahuètes et s’il est nécessaire de prendre une collation après le sport. Le Voedingscentrum considère qu’une heure de sport par jour fait partie de l’activité physique habituelle d’un enfant. Les sportifs qui pratiquent intensivement la musculation ou l’endurance peuvent avoir des besoins différents en protéines.
Vous cherchez une version non salée et souhaitez choisir vous-même la quantité à emporter pour une journée d’école. Adaptez la portion à vos besoins, et non au contenu entier du paquet.
Vous tenez compte des consignes liées aux allergènes ou de la pertinence des cacahuètes entières pour un jeune enfant. Vérifiez les règles de l’école concernée ainsi que les informations figurant sur l’emballage.
| Critère à prendre en compte | Que vérifier ? | Pour qui est-ce particulièrement important ? |
|---|---|---|
| Protéines par portion | Comparez les protéines et la valeur énergétique sur la même base indiquée sur l’étiquette, puis calculez-les pour votre portion. Pour 25 grammes de cacahuètes non salées, le Voedingscentrum indique une moyenne de 6,3 grammes de protéines et de 157 kcal. Il s’agit d’une moyenne pour cette catégorie de produits. | Si vous voulez surtout connaître l’apport de la portion, tenez compte de la quantité que vous mangez réellement, et pas seulement d’une allégation figurant sur l’emballage. Environ 29 % des consommateurs privilégient l’apport en protéines. |
| Allergènes et autorisation de l’école | Vérifiez les informations sur les allergènes du produit exact, l’adéquation des cacahuètes entières pour la personne qui les consomme et les règles de l’école concernée. La NVWA distingue les catégories d’allergènes « arachides » et « fruits à coque ». | Si vous devez tenir compte d’une allergie, d’un jeune enfant ou des règles d’une école concernant les cacahuètes, vérifiez d’abord si elles peuvent être emportées et consommées sans problème. Environ 29 % des consommateurs donnent la priorité à la sécurité et à l’autorisation de l’école. |
| Composition pour un usage quotidien | Vérifiez s’il s’agit de cacahuètes nature, salées ou non salées, et consultez la liste des ingrédients des versions aromatisées ou enrobées de pâte. | Si vous souhaitez emporter régulièrement des cacahuètes pour une collation, la composition de la version choisie compte davantage que la seule mention de sa préparation. Environ 24 % des consommateurs s’intéressent avant tout à la composition. |
| Emballage et portions | Comparez le poids net et déterminez à l’avance la quantité que vous souhaitez emporter. Après ouverture, suivez les consignes de conservation indiquées sur l’emballage. | Si vous faites des provisions pour plusieurs journées d’école, vous voudrez savoir si l’emballage est pratique à répartir et à conserver. Environ 18 % des consommateurs prêtent surtout attention à la praticité de l’emballage et au coût de l’achat. |
Une allégation nutritionnelle ne suffit pas, à elle seule, à renseigner sur la composition complète du produit ni sur la valeur nutritionnelle de votre portion.
Consultez également la liste des ingrédients et les valeurs nutritionnelles de la version exacte. Ne déduisez pas d’une allégation que la collation favorise la récupération après le sport.
Une règle de l’école peut s’appliquer aux cacahuètes, qu’elles soient non salées, grillées ou présentées sous une autre forme. Le règlement publié par l’OBS Brinkschool, par exemple, exclut les cacahuètes et les fruits à coque. Il s’agit d’un exemple propre à cet établissement, et non d’une règle nationale.
Renseignez-vous auprès de l’école concernée sur ce qui est autorisé avant d’acheter un paquet pour une journée d’école.
Un paquet qui ne peut pas être emporté à l’école ne convient pas à l’usage prévu.
Le contenu du paquet ne correspond pas automatiquement à la quantité que vous souhaitez emporter. Pour son exemple nutritionnel, le Voedingscentrum prend une portion de 25 grammes.
Déterminez la portion séparément et calculez les protéines et la valeur énergétique pour cette quantité.
Les modes de préparation peuvent impliquer des ingrédients différents. Un produit enrobé de pâte n’est pas équivalent à des cacahuètes nature.
Comparez les ingrédients et les valeurs nutritionnelles des produits exacts sur la même base.
La gamme comprend notamment des cacahuètes non salées, salées, grillées, marinées et enrobées.
Les cacahuètes non salées AH constituent une option de marque de distributeur pour celles et ceux qui recherchent des cacahuètes sans sel.
La gamme comprend différentes versions et différents formats d’emballage, notamment des cacahuètes non salées.
Lidl Nederland propose des cacahuètes non salées dans sa gamme de collations.
ALDI Nederland propose les cacahuètes grillées non salées Trader Joe’s en paquet de 250 grammes.
Les cacahuètes non salées PLUS sont une option de marque de distributeur en paquet de 250 grammes, à répartir selon vos besoins.
Selon le Voedingscentrum, 25 grammes de cacahuètes non salées apportent en moyenne 6,3 grammes de protéines et 157 kcal. Pour une marque en particulier, consultez les valeurs nutritionnelles sur son emballage. Cette moyenne ne constitue pas une spécification nutritionnelle valable pour toutes les versions.
Non, pas automatiquement. Le Voedingscentrum considère qu’une heure de sport par jour fait partie de l’activité physique habituelle d’un enfant et précise qu’il n’est pas toujours nécessaire de manger davantage pendant ou après le sport.
Non. La NVWA les classe dans deux catégories d’allergènes distinctes : les arachides et les fruits à coque. En cas d’allergie concernée, vérifiez les informations sur les allergènes et les éventuelles mises en garde figurant sur l’emballage du produit exact.
Cela dépend des règles de l’école concernée. Le règlement de l’OBS Brinkschool exclut les cacahuètes et les fruits à coque, y compris dans les garnitures de sandwich, les collations et les friandises à partager. Il s’agit d’un exemple propre à cet établissement, et non d’une règle nationale. Renseignez-vous auprès de l’école.
Non. Le Voedingscentrum met en garde contre le risque d’étouffement lié aux cacahuètes entières chez les jeunes enfants. Tenez compte de la forme du produit et de son adéquation à la personne qui va le consommer.
