À qui ce choix s’adresse-t-il ?

Les personnes diabétiques qui choisissent leurs collations avec attention

Vous cherchez des cacahuètes pour une collation ordinaire et souhaitez tenir compte des ingrédients, des glucides et du sel, sans déduire de l’emballage qu’elles offrent une garantie médicale. Ce choix alimentaire général concorde avec les informations de diabetes.nl et les données produits d’Albert Heijn, Jumbo et PLUS.

À emporter, sans préparation

Vous souhaitez pouvoir emporter un sachet fermé, tout en sachant si son contenu correspond à la quantité que vous voulez manger. Les formats d’emballage et les informations sur les portions d’Albert Heijn, Jumbo et Duyvis permettent de faire la distinction.

Les personnes qui préparent leurs portions à l’avance

Vous pouvez peser vos portions à la maison et répartir un grand paquet en portions à emporter. Vérifiez les valeurs nutritionnelles de la variété exacte et suivez les conseils de conservation : le Voedingscentrum recommande de conserver les fruits à coque dans un contenant bien fermé, à l’abri de l’humidité.

Quels critères prendre en compte ?

Les critères ci-dessous concernent une collation ordinaire à emporter. Vos recommandations alimentaires personnelles et l’étiquette de la variété choisie restent déterminantes.

Critère Que vérifier ? Pour qui est-ce important ?
Composition Lisez la liste des ingrédients et comparez la quantité totale de glucides et de sel de la variété exacte. Ne vous fiez pas uniquement à la teneur en sucre. Si vous voulez savoir ce que vous mangez lors d’une collation ordinaire, consultez l’ensemble de la liste des ingrédients et les informations nutritionnelles. Environ 36 % des consommateurs donnent la priorité à la composition.
Définir la portion à l’avance Vérifiez le poids net, la taille de portion indiquée et le nombre de portions. Pesez vos cacahuètes si vous souhaitez emporter une quantité précise. Si vous souhaitez pouvoir déterminer à l’avance la quantité de cacahuètes et les valeurs nutritionnelles correspondantes, une portion pesée peut vous y aider. Environ 29 % des consommateurs privilégient le contrôle des portions.
Transport et conservation Vérifiez s’il s’agit d’un petit sachet ou d’un grand paquet, et refermez soigneusement le paquet entamé. Si vous souhaitez emporter quelque chose facilement sans trop de préparation, le format de l’emballage compte. Pour environ 21 % des consommateurs, la facilité de transport est le principal critère.
Coût par portion Comparez le prix actuel au kilo et calculez le coût pour un même poids de portion. Tenez compte des éventuels frais de livraison. Si vous achetez régulièrement des cacahuètes, comparez les coûts en fonction de la quantité que vous mangez réellement. Environ 14 % des consommateurs privilégient le coût par portion.

Les erreurs fréquentes

  • Considérer automatiquement un petit sachet comme une portion adaptée

    L’emballage peut contenir plus que la quantité que vous prévoyez de manger. Duyvis propose un sachet salé de 60 g ; Albert Heijn et Jumbo indiquent respectivement des portions de 25 g et de 30 g pour leurs variétés non salées.

    Déterminez à l’avance la quantité que vous souhaitez manger et comparez les valeurs nutritionnelles pour ce poids, plutôt que de vous fier uniquement au contenu du sachet.

  • Ne regarder que le sucre

    L’absence de sucre ajouté ne signifie pas qu’un produit ne contient pas de glucides au total. Albert Heijn indique 11 g de glucides pour 100 g de cacahuètes non salées. La teneur en sel ajouté varie également entre les variétés salées et non salées.

    Pour la variété exacte, consultez la liste des ingrédients et la quantité totale de glucides, et tenez compte séparément de la teneur en sel.

  • Considérer les cacahuètes enrobées comme des cacahuètes nature

    Une couche de pâte peut apporter des glucides et des calories supplémentaires. diabetes.nl conseille de choisir moins souvent des cacahuètes enrobées de chocolat ou de sucre.

    Comparez les informations nutritionnelles de la variété exacte et ne transposez pas les valeurs des cacahuètes nature aux produits enrobés.

  • Emporter un grand paquet sans répartir son contenu ni le refermer

    Un grand format ne permet pas automatiquement de contrôler les portions. Le Voedingscentrum recommande de conserver les fruits à coque dans un contenant bien fermé, à l’abri de l’humidité.

    Pesez la portion à emporter, refermez le paquet après utilisation et utilisez une boîte hermétique pour vos déplacements.

Quelques marques à découvrir

Duyvis

Duyvis propose des cacahuètes nature salées et non salées, notamment en sachet salé de 60 g et en paquet non salé de 235 g.

  • Pour la variété non salée, le fabricant indique des cacahuètes et de l’huile de tournesol ; du sel est ajouté à la variété salée.
  • Un paquet de 60 g ne correspond pas automatiquement à une portion. L’allégation du fabricant « collation responsable » ne prouve pas que le produit traite le diabète.

Albert Heijn

Les cacahuètes non salées AH de 250 g sont proposées dans un grand paquet que vous pouvez répartir vous-même.

  • Albert Heijn indique une portion de 25 g et dix portions, ainsi que les ingrédients et les valeurs nutritionnelles.
  • Le sachet ne correspond pas à une seule portion de collation. L’absence de sucre ajouté ne signifie pas que le produit ne contient pas de sucres naturels ou de glucides.

Jumbo

Les cacahuètes Jumbo non salées de 250 g sont destinées à être réparties à la maison. Les informations nutritionnelles sont indiquées pour 100 g et pour 30 g.

  • Les caractéristiques du produit indiquent 99,5 % de cacahuètes et de l’huile de tournesol.
  • La portion indiquée de 30 g diffère de celle de 25 g d’Albert Heijn. Comparez les produits pour un même poids consommé. Les informations du produit mentionnent des cacahuètes et indiquent qu’il peut contenir d’autres fruits à coque.

Lidl

Lidl propose des cacahuètes non salées dans un paquet de 285 g.

  • Le grand format peut être réparti en portions pesées selon vos besoins.
  • Le contenu du paquet ne correspond pas à une portion individuelle de collation confirmée ; cette indication ne permet pas, à elle seule, de comparer les valeurs nutritionnelles avec celles d’autres marques.

Aldi

Aldi propose les cacahuètes grillées non salées Trader Joe’s dans un paquet de 250 g.

  • La fiche produit confirme qu’il s’agit de cacahuètes grillées non salées et en indique le format.
  • Le grand paquet ne correspond pas à une portion individuelle à emporter confirmée. Le Nutri-Score indiqué ne constitue pas une validation pour les personnes diabétiques.

PLUS

Les cacahuètes PLUS non salées de 250 g sont proposées en grand paquet, à répartir en portions pesées.

  • PLUS indique 99 % de cacahuètes, de l’huile de tournesol et les valeurs nutritionnelles pour 100 g.
  • Le produit peut contenir des noix de cajou. Vérifiez la variété exacte : les autres formats peuvent avoir une composition ou des informations nutritionnelles différentes.

Des cacahuètes chez Joybuy

Cette sélection comprend de grands paquets à répartir vous-même, ainsi que des variétés déjà salées ou encore en coque. Vérifiez la variété exacte de chaque produit et déterminez la quantité que vous souhaitez emporter.

g'woon, cacahuètes non salées, 250 g

g'woon, cacahuètes non salées, 250 g

Un grand paquet de cacahuètes non salées pour peser vous-même une portion à emporter.

Ingrédients : 99 % de cacahuètes et huile de tournesol. Peut contenir des noix de cajou.

Joybuy
Verse, très grandes cacahuètes grillées, 210 g

Verse, très grandes cacahuètes grillées, 210 g

Une variété grillée non salée, pour celles et ceux qui recherchent des cacahuètes nature sans sel ajouté.

Les informations du produit indiquent 100 % de cacahuètes et des valeurs nutritionnelles pour 100 g.

Joybuy
g'woon, cacahuètes en coque, 500 g

g'woon, cacahuètes en coque, 500 g

Les cacahuètes sont dans leur coque : pensez à les décortiquer avant de les manger.

Les informations du produit mentionnent des cacahuètes et des fruits à coque. Vérifiez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes sur l’emballage.

Joybuy
Duyvis, cacahuètes salées, 235 g

Duyvis, cacahuètes salées, 235 g

Une variété salée pour les personnes qui souhaitent tenir compte de la quantité de sel ajouté au moment de choisir.

Les informations du produit indiquent 0,73 g de sel pour 100 g et 7 à 8 portions de 30 g. Contient des cacahuètes et peut contenir d’autres fruits à coque.

Joybuy
Duyvis, cacahuètes salées, 370 g

Duyvis, cacahuètes salées, 370 g

Un grand paquet de cacahuètes salées à répartir vous-même si vous souhaitez déterminer la quantité à l’avance.

Les informations du produit indiquent 0,73 g de sel pour 100 g. Contient des cacahuètes et peut contenir d’autres fruits à coque.

Joybuy

Questions fréquentes

« Sans sucre ajouté » signifie-t-il que les cacahuètes ne contiennent pas de glucides ?

Non. Les cacahuètes non salées AH de 250 g ne contiennent pas de sucre ajouté, mais indiquent 11 g de glucides au total pour 100 g. Calculez la quantité en fonction de la portion que vous mangez réellement.

Quelle portion dois-je prévoir ?

Il n’existe pas de portion universelle adaptée à tout le monde. Faites la distinction entre la portion indiquée sur l’étiquette et vos recommandations alimentaires personnelles. Albert Heijn indique 25 g et Jumbo 30 g. diabetes.nl mentionne environ 30 g dans ses conseils généraux, et environ 15 g lorsque l’objectif est de perdre du poids. Si nécessaire, définissez votre portion personnelle avec votre diététicien ou votre équipe soignante.

Les cacahuètes conviennent-elles pour traiter une hypoglycémie ?

Ne remplacez pas le traitement prévu pour votre hypoglycémie par un sachet de cacahuètes. diabetes.nl mentionne le glucose comme solution rapide en cas d’hypoglycémie. Gardez donc votre collation ordinaire à part des produits que vous utilisez en cas d’hypoglycémie conformément aux recommandations de votre équipe soignante.

Comment conserver les portions que j’ai pesées pour les emporter ?

Placez-les dans un contenant hermétique et suivez les conseils de conservation indiqués sur l’étiquette. Le Voedingscentrum recommande de conserver les fruits à coque dans un contenant fermé, à l’abri de l’humidité et, de préférence, au frais. AH conseille de bien refermer l’emballage après utilisation et de le conserver dans un endroit frais, sombre et sec.

Que vérifier en cas d’allergie aux cacahuètes ou aux fruits à coque ?

Vérifiez les informations sur les allergènes de la variété exacte et suivez les conseils médicaux liés à votre allergie. Les produits étudiés contiennent des cacahuètes ; les cacahuètes PLUS non salées de 250 g peuvent également contenir des noix de cajou. Une mention concernant d’autres fruits à coque ne signifie pas la même chose qu’une allergie aux cacahuètes : ne considérez donc pas ces indications comme interchangeables.