Quels critères prendre en compte ?
Évaluez séparément les glucides, les matières grasses et les autres ingrédients en consultant l’étiquette de la variante que vous achetez.
| Critère |
Que vérifier ? |
Pour qui est-ce important ? |
| Glucides de votre portion |
Comparez les glucides pour 100 g et calculez la quantité correspondant au poids de votre portion. Selon le Netwerk Diabetes Diëtist, les sucres sont déjà inclus dans la quantité de glucides. |
Si je surveille mes glucides, je veux savoir quelle quantité contient ma portion. Environ 33 % des consommateurs donnent la priorité aux glucides par portion. |
| Matières grasses totales et énergie |
Comparez les matières grasses et l’énergie pour une même quantité. Pour l’allégation européenne « à faible teneur en matières grasses », la Commission européenne fixe un maximum de 3 g de matières grasses pour 100 g d’aliments solides ; « sans ajout de matières grasses » décrit un mode de préparation. |
Les personnes qui cherchent surtout à réduire les matières grasses ou l’énergie veulent évaluer le produit fini, et pas seulement le mode de préparation indiqué. Environ 33 % des consommateurs donnent la priorité à la réduction des matières grasses ou de l’énergie. |
| Sel, sucres et enrobage |
Vérifiez si la variante est non salée et consultez la liste des ingrédients pour repérer les sucres ajoutés ou un enrobage. diabetes.nl recommande les fruits à coque non salés et sans sucres ajoutés. |
Si je cherche une collation simple, je veux pouvoir en évaluer la composition sans enrobage sucré ou croustillant. Environ 20 % des consommateurs donnent la priorité à une composition non salée et sans sucres ajoutés. |
| Emballage et conservation |
Vérifiez le poids net et choisissez un emballage qui se referme facilement. Le Voedingscentrum recommande de conserver les cacahuètes dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. |
Les personnes qui souhaitent répartir les portions et conserver facilement le produit tiennent aussi compte de la quantité et de la fermeture de l’emballage. Environ 14 % des consommateurs donnent la priorité à la facilité d’utilisation et de conservation. |
Cacahuètes chez Joybuy
Cette sélection Joybuy comprend des cacahuètes à grignoter pour celles et ceux qui comparent les variantes non salées, grillées ou en coque. Les mentions sur les produits ne prouvent pas une réduction des matières grasses ; vérifiez les valeurs nutritionnelles de la variante exacte.
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Cacahuètes non salées g'woon, 250 g
Convient aux personnes qui recherchent une collation à base de cacahuètes non salées et souhaitent comparer les valeurs nutritionnelles de la variante exacte.
Les informations produit indiquent 99 % de cacahuètes et de l’huile de tournesol ; les informations nutritionnelles précisent l’énergie, les matières grasses, les glucides et le sel.
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Cacahuètes grillées Verse Extra Large, 210 g
Une option pour les personnes qui recherchent des cacahuètes grillées non salées à grignoter.
Les informations produit indiquent 100 % de cacahuètes et précisent les valeurs nutritionnelles relatives à l’énergie, aux matières grasses et aux glucides.
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Cacahuètes en coque g'woon, 500 g
Convient aux personnes qui recherchent des cacahuètes en coque et souhaitent les décortiquer elles-mêmes avant de les manger.
Les informations produit mentionnent la cacahuète comme ingrédient et indiquent les valeurs nutritionnelles, notamment les glucides et les matières grasses. Les cacahuètes doivent être sorties de leur coque avant consommation.
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Cacahuètes grillées Duyvis, 225 g
Une collation grillée prête à déguster, pour les personnes qui souhaitent tenir compte des valeurs nutritionnelles par portion dans leur choix.
Les informations produit mentionnent le sel, le sucre caramélisé et le dextrose parmi les ingrédients. Comparez les glucides et les autres valeurs de la variante à ceux de votre portion.
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Cacahuètes grillées à sec g'woon, 200 g
Convient aux personnes qui recherchent des cacahuètes grillées à sec et souhaitent pouvoir refermer l’emballage après utilisation.
Les informations produit mentionnent le sel, le sucre caramélisé et le dextrose parmi les ingrédients, ainsi qu’un emballage refermable.
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Questions fréquentes
Faut-il ajouter les « dont sucres » aux glucides ?
Non. Les sucres indiqués sont déjà inclus dans la quantité de glucides. Pour calculer votre portion, basez-vous sur la quantité totale de glucides.
Sans sucres ajoutés signifie-t-il qu’il n’y a aucun sucre dans les cacahuètes ?
Non. La variante PLUS de 300 g indique, pour 100 g, 5,4 g de sucres et 0 g de sucres ajoutés. Consultez la liste des ingrédients et le tableau nutritionnel séparément.
Grillé sans ajout de matières grasses, est-ce la même chose que pauvre en matières grasses ?
Non. Duyvis décrit ses Oven Baked Peanuts Original comme grillées sans ajout d’huile ni de matières grasses ; cela ne précise pas la teneur en matières grasses du produit fini. Pour l’allégation européenne « à faible teneur en matières grasses », les aliments solides ne doivent pas dépasser 3 g de matières grasses pour 100 g, selon la Commission européenne.
Comment conserver un paquet de cacahuètes entamé ?
Conservez les cacahuètes dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière, dans un récipient qui ferme bien, comme le recommande le Voedingscentrum. Pour un emballage fermé, suivez également les conseils de conservation indiqués sur le produit.
L’avertissement d’Albert Heijn concerne-t-il toutes les cacahuètes AH ?
Non. L’avertissement d’Albert Heijn concerne les AH Pinda’s extra groot gezouten vendues dans un pot dont la date limite est le 04-11-2026, en raison de la présence possible de particules métalliques. Ne consommez pas ce produit portant cette date précise ; l’avertissement ne concerne pas toutes les cacahuètes AH.