Pour consommer moins de matières grasses devant la télé, comparez la teneur en matières grasses pour 100 g des produits qui vous intéressent, puis calculez-la pour la portion que vous mangez. Le Voedingscentrum indique 12,9 g de matières grasses pour une portion de référence de 25 g de cacahuètes non salées. La mention « non salées » renseigne sur la teneur en sel, tandis que Duyvis décrit les Oven Baked Peanuts Original comme étant préparées « sans ajout d’huile ou de matières grasses » : aucune de ces mentions ne prouve à elle seule une teneur totale en matières grasses plus faible. Pour les aliments solides, la mention « pauvre en matières grasses » est réservée aux produits contenant au maximum 3 g de matières grasses pour 100 g, selon la Commission européenne.
Vous souhaitez comparer les teneurs en matières grasses et faire la différence entre « pauvre en matières grasses » et « sans ajout de matières grasses ». Duyvis indique que les Oven Baked Peanuts Original sont préparées sans ajout d’huile ou de matières grasses ; cela ne prouve pas que leur teneur totale en matières grasses est plus faible.
Vous souhaitez continuer à manger des cacahuètes nature, tout en décidant à l’avance de la quantité que vous allez prendre. Le Voedingscentrum indique 12,9 g de matières grasses pour 25 g de cacahuètes non salées comme valeur générique de référence, et non comme mesure d’un produit de marque précis.
Vous préférez choisir des cacahuètes non salées plutôt qu’un produit moins gras. Les valeurs nutritionnelles des deux variantes PLUS étudiées montrent que « non salé » ne signifie pas automatiquement « moins gras ».
Commencez par déterminer ce qui compte le plus pour vous : la teneur en matières grasses, la quantité consommée, le sel, le goût ou la taille de l’emballage.
| Critère | Que vérifier ? | Pour qui est-ce surtout important ? |
|---|---|---|
| Réduction vérifiable de la teneur totale en matières grasses | Comparez la teneur en matières grasses pour 100 g de la variante concernée et vérifiez que la comparaison repose sur la même base. | Si je veux consommer moins de matières grasses, je souhaite pouvoir comparer la teneur de la variante choisie. Environ 33 % des consommateurs privilégient une réduction vérifiable des matières grasses. |
| La portion consommée | Pesez la quantité que vous souhaitez manger et calculez les valeurs nutritionnelles à partir de l’étiquette. | Je veux décider à l’avance de la quantité de cacahuètes que je vais manger devant la télé ; pour environ 27 % des consommateurs, la maîtrise des portions est le critère de choix le plus important. |
| Moins de sel | Consultez la teneur en sel pour 100 g et vérifiez si la variante précise est salée ou non salée. | Si le sel compte davantage pour moi qu’une allégation sur les matières grasses, je cherche une variante non salée adaptée. Environ 20 % des consommateurs privilégient la réduction du sel. |
| Goût et préparation | Vérifiez le type de produit et les ingrédients de la variante aromatisée choisie. | Je veux une saveur ou un mode de préparation qui corresponde à mes préférences, sans en déduire que le produit est moins gras. Pour environ 13 % des consommateurs, préserver le goût est le critère le plus important. |
| Taille de l’emballage | Comparez le poids net à la quantité que vous souhaitez manger et conserver. | Je veux un emballage adapté à ma consommation et à mes possibilités de conservation. Environ 7 % des consommateurs privilégient la quantité contenue dans l’emballage. |
La description des Oven Baked Peanuts Original de Duyvis concerne leur mode de préparation. La mention « pauvre en matières grasses » se rapporte à la teneur totale en matières grasses ; pour les aliments solides, le seuil est de 3 g maximum pour 100 g, selon la Commission européenne.
Consultez le tableau des valeurs nutritionnelles et ne prenez pas une description du mode de préparation pour preuve d’une réduction des matières grasses.
Pour deux variantes précises de PLUS, la version non salée contient 51,3 g de matières grasses pour 100 g, contre 50,9 g pour la version salée. La mention « non salé » ne signifie donc pas nécessairement que le produit est moins gras.
Évaluez séparément les teneurs en sel et en matières grasses, pour une même quantité.
Le Voedingscentrum utilise 25 g comme quantité de référence générique pour les cacahuètes non salées. Duyvis propose également un emballage de 60 g ; un petit emballage ne correspond donc pas forcément à la quantité que vous souhaitez manger.
Décidez à l’avance de la quantité que vous souhaitez prendre et, si nécessaire, pesez-la séparément.
Albert Heijn signale un risque concernant les AH Pinda’s extra groot gezouten en barquette, portant une date de durabilité minimale au 04-11-2026, en raison de la présence possible de particules métalliques.
Comparez le nom du produit, l’emballage et la date avec les informations de l’avertissement et ne consommez pas l’emballage précisément mentionné.
La gamme comprend plusieurs modes de préparation, notamment des cacahuètes grillées.
La marque de distributeur AH propose une variante non salée confirmée de 250 g.
Jumbo propose les Pinda’s Ongezouten 250 g sous sa marque de distributeur.
Lidl Nederland indique que des cacahuètes font partie de son assortiment.
ALDI propose les Trader Joe’s Pinda’s gezouten 250 g ; Trader Joe’s est la marque du produit.
PLUS propose notamment une variante non salée de 300 g et une variante salée Extra Groot de 275 g.
Cette sélection de snacks à base de cacahuètes permet d’évaluer la portion, la teneur en sel ou le mode de préparation ; les caractéristiques indiquées ne prouvent pas à elles seules une réduction des matières grasses.
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Une variante non salée pour peser la portion souhaitée ; non salé ne signifie pas pauvre en matières grasses.
Pour 100 g : 50 g de matières grasses et 0,02 g de sel. Ingrédients : 99 % de cacahuètes et huile de tournesol. Peut contenir des noix de cajou.
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Un snack savoureux à base de cacahuètes grillées ; vérifiez la teneur en sel si vous souhaitez la limiter.
Pour 100 g, les informations sur le produit indiquent 50 g de matières grasses et 1,4 g de sel.
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Pour celles et ceux qui aiment décortiquer leurs cacahuètes et décider eux-mêmes de la quantité à manger.
Pour 100 g, les informations sur le produit indiquent 49 g de matières grasses et 0,12 g de sel. La liste des ingrédients mentionne des cacahuètes.
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Une variante grillée et non salée à comparer si vous faites également attention à votre consommation de sel.
Pour 100 g, les informations sur le produit indiquent 50 g de matières grasses et 0,02 g de sel. Ingrédients : 100 % de cacahuètes.
Pour les aliments solides, la teneur maximale est de 3 g de matières grasses pour 100 g. C’est la condition fixée par la Commission européenne pour cette allégation ; les mentions « non salé » ou « cuit au four » ne prouvent pas à elles seules qu’un snack à base de cacahuètes respecte ce seuil.
Comparez le poids de l’emballage à la quantité que vous souhaitez manger et, si nécessaire, pesez cette quantité à part. Duyvis propose par exemple aussi un emballage de 60 g ; la quantité générique de référence du Voedingscentrum pour les cacahuètes non salées est de 25 g.
Oui. La cacahuète est un allergène et la NVWA exige que les allergènes soient clairement mis en évidence dans la liste des ingrédients. Consultez l’emballage actuel pour vérifier les informations sur les allergènes de la variante choisie.
L’avertissement d’Albert Heijn concerne les AH Pinda’s extra groot gezouten en barquette, portant une date de durabilité minimale au 04-11-2026, en raison de la présence possible de particules métalliques. Ne consommez pas l’emballage précisément mentionné ; cet avertissement ne s’applique pas automatiquement aux autres cacahuètes AH.
Le conseil général du Voedingscentrum est de les conserver six mois dans un placard de cuisine ou un an au congélateur. Leur qualité peut se dégrader ; vérifiez qu’elles ne sont ni rances, ni ramollies, ni moisies, et suivez également les consignes figurant sur l’emballage.
