À qui cette décision s’adresse-t-elle ?

Aux parents dont l’enfant doit éviter les cacahuètes

Si votre enfant doit éviter les cacahuètes, elles n’ont pas leur place dans son déjeuner, quels que soient les autres labels alimentaires. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation (NVWA) indique que les informations sur les allergènes des produits préemballés figurent sur l’étiquette. Vérifiez celles qui concernent l’allergène à éviter.

Aux parents qui doivent respecter les règles de l’école

Demandez quels produits et avertissements sont concernés par les règles de la classe ou de l’école. L’école OBS De Venen, par exemple, décrit des règles applicables à certaines classes de maternelle ; elles ne s’appliquent pas automatiquement à tous les établissements.

Aux parents qui évitent le gluten ou le lactose

Un label précis peut être utile si les cacahuètes sont compatibles avec le régime alimentaire et le règlement de l’école. Vérifiez la référence exacte et ne confondez pas « sans lactose » avec « adapté en cas d’allergie aux protéines de lait de vache ».

Quels critères prendre en compte ?

Critère Que vérifier ? Pour qui est-ce important ?
Éviter le bon allergène Vérifiez les ingrédients et les informations sur les allergènes sur l’emballage de la référence exacte. Assurez-vous que le label concerne bien l’allergène que votre enfant doit éviter. Si je dois éviter un allergène en particulier, cela passe avant le goût ou l’emballage. Environ 28 % des consommateurs donnent la priorité à l’éviction de l’allergène concerné.
Respecter les règles de l’école Demandez si les règles s’appliquent à la classe ou à l’école, et comment sont gérés les avertissements concernant la présence éventuelle de traces. Si l’école a des règles concernant les cacahuètes ou les fruits à coque, je veux savoir précisément ce qui est autorisé. Environ 22 % des consommateurs privilégient l’autorisation de l’école.
Le label alimentaire recherché Vérifiez la bonne référence et son emballage. « Sans lactose » ne signifie pas automatiquement que le produit convient en cas d’allergie aux protéines de lait de vache. Si j’évite le gluten ou le lactose et que les cacahuètes me conviennent, je recherche le label adapté à mon régime. C’est la priorité numéro un d’environ 22 % des consommateurs.
La composition au quotidien Vérifiez si la référence est non salée et lisez la liste des ingrédients. « Non salé » ne constitue pas une déclaration concernant les allergènes. Si le régime alimentaire et les règles de l’école sont respectés, la composition peut aussi compter dans le choix de mon déjeuner au quotidien. Environ 17 % des consommateurs privilégient la qualité nutritionnelle.
La forme à manger et la conservation Vérifiez si les cacahuètes entières conviennent à la capacité de votre enfant à mâcher et à avaler, et respectez les consignes de conservation indiquées sur l’emballage. Si je veille à choisir une forme adaptée et pratique, je veux aussi savoir comment la collation se mange et se conserve. Environ 11 % des consommateurs donnent la priorité à ces critères.

Le Voedingscentrum met en garde contre le risque d’étouffement lié aux cacahuètes entières. La forme de l’aliment et le moment où il est consommé sont donc des critères à part entière, indépendamment des ingrédients et des labels alimentaires.

Les erreurs fréquentes au moment de choisir

  • Interpréter un label « sans » comme une garantie générale d’absence d’allergènes

    Les cacahuètes non salées AH 300 g sont indiquées comme sans gluten et sans lactose, mais contiennent des cacahuètes et peuvent contenir différentes sortes de fruits à coque.

    Associez chaque label à votre besoin alimentaire et vérifiez également l’ensemble des informations sur les allergènes pour la référence exacte.

  • Déduire soi-même ce que le règlement de l’école autorise

    Les cacahuètes et les fruits à coque sont répertoriés comme des allergènes distincts. Une règle concernant l’une de ces catégories ne précise pas automatiquement ce qui s’applique à l’autre ni aux traces éventuelles.

    Demandez à l’école quels produits et quels avertissements sont concernés par ses règles.

  • Confondre « non salé » ou « extra grand » avec « adapté à tous les enfants »

    « Non salé » décrit la composition ; les cacahuètes entières peuvent présenter un risque d’étouffement. La taille d’un produit ne prouve pas que sa forme convient à votre enfant.

    Évaluez séparément la forme de l’aliment et le moment où il est consommé, et tenez compte des avertissements figurant sur l’emballage. Le Voedingscentrum recommande de prendre en considération le risque d’étouffement lié aux cacahuètes entières.

  • Transposer les caractéristiques d’un emballage à un autre

    Les caractéristiques alimentaires indiquées pour les cacahuètes non salées AH concernent la référence de 300 g examinée. Les informations sur les produits peuvent changer.

    Vérifiez la référence et l’emballage reçu avant de choisir le produit. Albert Heijn recommande également de lire l’emballage.

Quelques marques à découvrir

Duyvis

La version non salée peut convenir si les cacahuètes sont compatibles avec le régime alimentaire et les règles de l’école.

  • Le fabricant présente les cacahuètes non salées comme une version sans sel.
  • Les informations produit de Jumbo pour la référence Duyvis 235 g mentionnent des cacahuètes et de l’huile de tournesol. Les cacahuètes sont indiquées comme allergène présent et les fruits à coque comme potentiellement présents. « Non salé » ne signifie pas « sans allergènes ».

Albert Heijn

Les cacahuètes non salées AH 300 g peuvent convenir aux personnes qui recherchent précisément un produit sans gluten ou sans lactose et qui peuvent manger des cacahuètes.

  • Albert Heijn indique que cette référence est végétalienne, sans gluten et sans lactose. Elle contient 96 % de cacahuètes et de l’huile de tournesol.
  • Cette référence contient des cacahuètes et peut contenir huit sortes de fruits à coque répertoriées. Ces caractéristiques concernent cette référence ; lisez l’emballage.

Jumbo

Les cacahuètes non salées Jumbo 250 g constituent une option concrète si les cacahuètes sont compatibles avec le régime alimentaire et les règles de l’école.

  • Les informations produit indiquent 99,5 % de cacahuètes et de l’huile de tournesol.
  • Les informations mentionnent les cacahuètes comme allergène présent et les fruits à coque comme potentiellement présents. Ce produit n’est donc ni sans cacahuètes ni sans fruits à coque.

Lidl

La référence Lidl mentionnée est un produit non salé de 285 g.

  • Lidl Nederland décrit cette référence comme non salée et indique un poids de 285 g.
  • Ces caractéristiques ne garantissent pas à elles seules l’absence d’un allergène particulier.

ALDI

La référence Trader Joe’s mentionnée chez ALDI est une option de cacahuètes grillées non salées, si les cacahuètes conviennent.

  • La page produit néerlandaise indique un poids de 250 g et précise que les cacahuètes sont grillées et non salées.
  • Ces caractéristiques ne garantissent pas l’absence générale d’allergènes. Vérifiez les informations sur les allergènes sur l’emballage de la référence exacte.

PLUS

Les cacahuètes Extra Groot (ongz) PLUS en pot de 275 g peuvent convenir si vous recherchez une version non salée en pot.

  • Les informations produit indiquent 96 % de cacahuètes et de l’huile de tournesol.
  • La page produit mentionne la présence éventuelle de huit sortes de fruits à coque. La mention « extra grand » et le pot ne prouvent pas que le produit convient aux jeunes enfants ou à une école sans fruits à coque.

Les produits sur Joybuy

Cette sélection comprend des cacahuètes non salées, un granola aux cacahuètes et des collations sans cacahuètes. Le bon choix dépend de l’allergène à éviter, des règles de l’école et des informations figurant sur l’emballage de la référence exacte.

Cacahuètes non salées g’woon 250 g

Cacahuètes non salées g’woon 250 g

Une option non salée si les cacahuètes sont compatibles avec le régime alimentaire et les règles de l’école.

La description du produit indique 99 % de cacahuètes et de l’huile de tournesol ; le produit peut contenir des noix de cajou.

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Granola sans gluten Holie’s aux cacahuètes et au chocolat, 6 x 330 g

Granola Holie’s sans gluten aux cacahuètes et au chocolat 6 x 330 g

Peut convenir à un régime sans gluten si les cacahuètes sont compatibles avec le régime alimentaire et les règles de l’école.

La description du produit mentionne de l’avoine sans gluten, 9 % de beurre de cacahuète et 4 % de cacahuètes. Elle signale également des traces éventuelles d’amandes, de noix de cajou, de noisettes, de noix de pécan et de soja. Vérifiez l’emballage.

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Snack aux pois Oishi 55 g

Snack aux pois Oishi 55 g

Une collation sans cacahuètes si vous recherchez une autre option. Les règles de l’école et les allergènes concernés restent déterminants.

La description du produit mentionne des pois, de l’huile végétale, de la farine de maïs, du riz et de l’amidon. La mention « Allergène : aucun » est une déclaration du fabricant ; vérifiez les informations à jour sur les allergènes sur l’emballage.

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Chips de gombo 25 g

Chips de gombo 25 g

Une autre option sans cacahuètes. Vérifiez que le produit convient au régime alimentaire et respecte les règles de l’école.

La description du produit indique 98 % de gombo et 2 % d’huile de son de riz, et le présente comme sans gluten. Vérifiez les informations sur les allergènes sur l’emballage de la référence exacte.

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Questions fréquentes

Les cacahuètes sont-elles le même allergène que les fruits à coque ?

Non. Les cacahuètes sont des légumineuses au sens botanique et les cacahuètes et les fruits à coque sont répertoriés séparément dans les informations sur les allergènes. Vérifiez donc les deux mentions : « sans fruits à coque » ne signifie pas automatiquement que le produit ne contient pas de cacahuètes.

Un produit sans lactose convient-il en cas d’allergie aux protéines de lait de vache ?

Pas sur la seule base de ce label. Le lactose est le sucre du lait et un produit sans lactose peut tout de même contenir des protéines de lait. Vérifiez les informations liées à l’allergie concernée.

Les cacahuètes sont-elles autorisées dans l’école de mon enfant ?

Cela varie selon les écoles, et parfois selon les classes. Demandez à l’établissement quels produits et avertissements concernant les traces sont concernés par ses règles. L’école OBS De Venen décrit, par exemple, des règles pour les classes de maternelle, mais cet exemple ne s’applique pas automatiquement ailleurs.

Peut-on donner des cacahuètes entières à de jeunes enfants sans précaution particulière ?

Non. Le Voedingscentrum met en garde contre le risque d’étouffement lié aux cacahuètes entières. Évaluez séparément la forme de l’aliment et le moment où il est consommé, et tenez compte de l’avertissement figurant sur l’emballage.

Les labels alimentaires des cacahuètes non salées AH s’appliquent-ils à tous les emballages ?

Les mentions « sans gluten » et « sans lactose » indiquées concernent la référence de 300 g examinée. Vérifiez la référence exacte et lisez l’emballage, car les informations sur les produits peuvent changer.