À qui s’adresse ce guide

Vous devez éviter un allergène

Votre première question est de savoir si les arachides et les autres allergènes éventuellement mentionnés vous conviennent. En cas d’allergie aux arachides, les cacahuètes ne sont pas un en-cas adapté. La fondation néerlandaise Stichting Voedselallergie décrit l’allergie aux arachides comme une réaction aux protéines qu’elles contiennent.

Vous recherchez des cacahuètes sans gluten ou sans lactose

Vous pouvez manger des cacahuètes, mais recherchez une variante dont les informations correspondent à vos restrictions liées au gluten ou au lactose. Une mention spécifique relative à un régime alimentaire ne garantit pas qu’un produit soit exempt de tous les allergènes.

Vous emportez un en-cas au bureau

Vous recherchez des cacahuètes non salées que vous pourrez portionner et conserver conformément aux indications sur l’emballage. Vous n’avez pas besoin d’une caractéristique particulière « sans », mais souhaitez pouvoir vérifier les ingrédients et les informations sur les allergènes.

Les critères à prendre en compte lors de l’achat

Vérifiez d’abord si les cacahuètes conviennent compte tenu des allergènes que vous devez éviter. Regardez ensuite la mention diététique précise et choisissez un emballage adapté à vos habitudes pour le déjeuner.

Point à vérifier Que regarder Pour qui est-ce important ?
Allergènes Vérifiez les ingrédients ainsi que l’avertissement distinct concernant l’allergène que vous devez éviter. Si je dois éviter un allergène, je veux savoir si l’emballage mentionne les arachides ou un autre allergène qui me concerne. Environ 36 % des consommateurs placent l’évitement des allergènes au premier rang de leurs priorités.
Mention « sans » Recherchez cette mention sur la variante et l’emballage exacts. Ne l’étendez pas aux autres produits de la même marque. Si je peux manger des cacahuètes, mais souhaite éviter le gluten ou le lactose, je recherche des informations adaptées précisément à cette restriction. Environ 29 % des consommateurs accordent la priorité la plus élevée à une restriction particulière liée au gluten ou au lactose.
Variante non salée Vérifiez que la variante est non salée et regardez la portion indiquée sur l’emballage. Si je cherche surtout un en-cas non salé pour mes journées de travail, je veux distinguer ce besoin des exigences liées aux allergènes ou aux produits « sans ». Environ 21 % des consommateurs placent ce choix alimentaire quotidien au premier rang de leurs priorités.
Transport et conservation Comparez le contenu de l’emballage à la quantité que vous souhaitez emporter et suivez les consignes de conservation. Si j’emporte des cacahuètes au bureau, je veux pouvoir les portionner facilement et conserver correctement le reste. Environ 14 % des consommateurs privilégient le transport, le portionnement et la conservation.

Les erreurs fréquentes

  • Prendre une caractéristique diététique pour une garantie générale d’absence d’allergènes

    La variante AH 300 g est indiquée comme étant sans gluten et sans lactose, mais elle contient des arachides et peut contenir différentes noix.

    Interprétez la mention « sans » en fonction de la substance précise que vous souhaitez éviter. En cas d’allergie aux arachides, les cacahuètes sont à exclure.

  • Lire uniquement la liste des ingrédients

    Un avertissement relatif à la présence éventuelle d’allergènes est distinct des ingrédients ajoutés intentionnellement au produit. Jumbo signale la présence possible de noix ; les cacahuètes PLUS 250 g peuvent contenir des noix de cajou.

    Lisez à la fois la liste des ingrédients et l’avertissement distinct concernant les allergènes figurant sur l’emballage.

  • Confondre « sans lactose » et « sans protéines de lait de vache »

    L’intolérance au lactose et l’allergie au lait de vache ont des causes différentes. La mention « sans lactose » ne prouve donc pas qu’un produit convient aux personnes allergiques au lait de vache.

    En cas d’allergie au lait de vache, vérifiez les informations sur les ingrédients et les allergènes qui concernent cette allergie.

  • Considérer tout le sachet comme une seule portion pour le déjeuner

    L’emballage AH de 300 g indique 12 portions de 25 g. Si vous préparez vous-même vos portions, conservez le reste conformément aux instructions figurant sur l’emballage après utilisation.

    Décidez à l’avance de la quantité que vous souhaitez emporter et refermez soigneusement l’emballage après utilisation.

Marques et variantes à connaître

Duyvis

La variante non salée Duyvis de 235 g est une option nature dont vous pouvez vérifier les ingrédients et les informations sur les allergènes.

  • Duyvis indique les cacahuètes et l’huile de tournesol parmi les ingrédients.
  • Les informations concernant cette variante ne constituent pas une garantie générale d’absence de certains ingrédients pour toute la marque.

Albert Heijn

La page produit néerlandaise des cacahuètes non salées AH 300 g fournit des informations précises sur l’absence de gluten et de lactose.

  • La page produit indique 96 % de cacahuètes, de l’huile de tournesol et une portion de 25 g.
  • Cette variante contient des arachides et peut contenir différentes noix ; ses caractéristiques ne s’appliquent pas automatiquement aux autres variantes.

Jumbo

Les cacahuètes non salées Jumbo 250 g sont une variante non salée accompagnée d’informations sur les ingrédients et les allergènes.

  • La page produit indique 99,5 % de cacahuètes et de l’huile de tournesol.
  • La mention « peut contenir des noix » est importante si vous devez éviter les noix.

Lidl

La page Lidl consultée présente des cacahuètes non salées de 285 g vendues en magasin.

  • La variante est décrite comme non salée et la page indique son poids.
  • La mention « non salé » ne donne, à elle seule, aucune information sur les allergènes qui vous concernent.

ALDI

Les cacahuètes grillées non salées TRADER JOE’S 250 g constituent une variante grillée bien précise.

  • « Grillées » et « non salées » sont des caractéristiques propres à cette variante.
  • Une étiquette nutritionnelle telle que le Nutri-Score ne fournit, à elle seule, aucune information sur l’absence d’allergènes.

PLUS

Les cacahuètes non salées PLUS 250 g sont une variante non salée dont la page produit fournit des conseils de conservation.

  • Les informations sur les ingrédients indiquent 99 % de cacahuètes et de l’huile de tournesol.
  • L’avertissement précise que le produit peut contenir des noix de cajou ; la page conseille de le conserver dans un endroit sec et à l’abri de la lumière.

Des cacahuètes chez Joybuy

Ces produits Joybuy sont des options à base de cacahuètes à emporter pour votre déjeuner. Ils contiennent des arachides ; vérifiez également les informations sur les autres allergènes sur l’emballage de chaque variante précise.

Cacahuètes non salées g’woon, 250 g

Cacahuètes non salées g’woon, 250 g

Une option si vous recherchez des cacahuètes non salées à emporter pour votre déjeuner.

Les informations du produit indiquent 99 % de cacahuètes et de l’huile de tournesol ; le produit peut contenir des traces de noix de cajou.

Voir sur Joybuy
Cacahuètes grillées extra larges Verse, 210 g

Cacahuètes grillées extra larges Verse, 210 g

Une option si vous souhaitez emporter des cacahuètes grillées non salées.

Les informations du produit indiquent 100 % de cacahuètes et recommandent de bien refermer l’emballage après ouverture et de le conserver dans un endroit frais et sec.

Voir sur Joybuy
Cacahuètes blanches, 1 kg

Cacahuètes blanches, 1 kg

Une option si vous recherchez des cacahuètes en format 1 kg.

Le titre du produit indique des cacahuètes et un poids de 1 kg. Vérifiez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage exact.

Voir sur Joybuy
Cacahuètes en coque g’woon, 500 g

Cacahuètes en coque g’woon, 500 g

Une option si vous souhaitez emporter des cacahuètes en coque pour votre déjeuner.

L’emballage contient 500 g ; vous devrez décortiquer les cacahuètes avant de les manger.

Voir sur Joybuy

Foire aux questions

Les cacahuètes non salées conviennent-elles en cas d’allergie aux arachides ?

Non. Les cacahuètes non salées contiennent toujours des protéines d’arachide ; le sel n’y change rien. La fondation néerlandaise Stichting Voedselallergie décrit l’allergie aux arachides comme une allergie aux protéines qu’elles contiennent.

La mention « sans lactose » signifie-t-elle que les cacahuètes conviennent en cas d’allergie au lait de vache ?

Non, la mention « sans lactose » ne prouve pas qu’un produit convient aux personnes allergiques au lait de vache. Le lactose est le sucre du lait, tandis que l’allergie au lait de vache concerne les protéines du lait. Vérifiez donc les informations pertinentes sur les ingrédients et les allergènes.

Que signifie la mention « peut contenir des noix » sur l’emballage ?

Il s’agit d’un avertissement signalant une possible contamination croisée, ce qui n’équivaut pas à la présence de noix ajoutées volontairement comme ingrédient. Selon l’autorité néerlandaise chargée de la sécurité des aliments et des produits de consommation, la Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit, un fabricant utilise un avertissement de précaution lorsque son analyse des risques le justifie. Vérifiez si l’avertissement concerne l’allergène que vous devez éviter.

Comment conserver des cacahuètes pour mon déjeuner ?

Suivez les instructions figurant sur l’emballage de la variante que vous avez achetée. Pour les cacahuètes non salées AH 300 g, il est conseillé de les conserver dans un endroit frais, sombre et sec, puis de bien refermer l’emballage après utilisation. Le Voedingscentrum recommande également de conserver les noix bien fermées et au sec.

Tous les emballages doivent-ils porter le nouvel avertissement depuis le 1er janvier 2026 ?

Pas nécessairement : selon l’autorité néerlandaise chargée de la sécurité des aliments et des produits de consommation, la date de production est importante et les stocks emballés auparavant peuvent encore être vendus tant que la denrée alimentaire ne présente pas de danger. La NVWA contrôle les nouvelles règles d’étiquetage depuis le 1er janvier 2026. Une formulation plus ancienne ne prouve donc pas, à elle seule, qu’un emballage est non conforme.