En cas d’allergie aux cacahuètes, ne choisissez aucun produit qui en contient : les mentions « sans gluten », « sans lactose » ou « non salé » n’y changent rien. Si vous recherchez une autre caractéristique alimentaire, vérifiez la variante exacte. Par exemple, la page produit d’Albert Heijn indique que les cacahuètes non salées AH sont sans gluten et sans lactose, mais précise aussi qu’elles contiennent des cacahuètes. Tenez également compte des avertissements concernant les enfants et renseignez-vous sur les consignes en vigueur auprès de l’école ou de la structure d’accueil.
Si la personne pour qui vous préparez le déjeuner est allergique aux cacahuètes, écartez tout produit qui en contient. Une mention concernant, par exemple, le gluten ou le lactose ne signifie pas que le produit est sans cacahuètes. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation (NVWA) précise que les informations sur les allergènes doivent figurer sur l’étiquette des produits préemballés.
Si vous recherchez, par exemple, un produit sans gluten ou sans lactose, et que les cacahuètes ne sont pas exclues de votre alimentation, vérifiez la mention figurant sur la variante exacte. Albert Heijn indique ces caractéristiques pour les cacahuètes non salées AH ; la page produit précise également qu’elles contiennent des cacahuètes.
Pour les cacahuètes entières, la forme du produit et les avertissements précis sont tous deux à prendre en compte. Le Centre néerlandais de nutrition met en garde contre les risques d’étouffement avec les cacahuètes entières. Une indication de portion sur l’emballage ne constitue pas automatiquement une recommandation pour les enfants.
Pour un déjeuner pendant les vacances, les priorités peuvent varier. Certains consommateurs envisagent également des options sans cacahuètes.
| Critère | Points à vérifier | Pour qui est-ce particulièrement important ? |
|---|---|---|
| Éviter l’allergène concerné | Vérifiez les ingrédients, les informations sur les allergènes et les éventuels avertissements concernant leur présence fortuite. | Si la personne qui prend le déjeuner doit éviter les cacahuètes, je ne choisis aucun produit qui en contient, même s’il affiche une autre mention liée à un régime alimentaire. Environ 36 % des consommateurs accordent la priorité à l’exclusion des cacahuètes. |
| Un régime alimentaire spécifique | Vérifiez la mention sur la variante exacte et consultez également la liste des ingrédients et les avertissements sur les allergènes. | Si vous recherchez, par exemple, un produit sans gluten ou sans lactose et que les cacahuètes vous conviennent, vous voudrez savoir ce qui est indiqué sur cet emballage précis. Environ 29 % des consommateurs privilégient un autre régime alimentaire spécifique. |
| La forme du produit pour les enfants | Évaluez si les cacahuètes entières conviennent à l’enfant et à la situation du repas. Ne considérez pas une indication d’âge générale comme un substitut à un avertissement précis. | Pour un déjeuner destiné à un enfant, je tiens compte de la pertinence des cacahuètes entières selon l’enfant et le moment du repas. Environ 21 % des consommateurs accordent la priorité à ce critère. |
| Une option non salée et pratique | Comparez les teneurs en sel sur une base identique, par exemple pour 100 g, et vérifiez le poids du paquet ainsi que les consignes de conservation. | Si aucun régime d’exclusion n’est prioritaire, je peux surtout rechercher une variante non salée et vérifier comment la conserver après ouverture. Environ 14 % des consommateurs privilégient ces critères pratiques. |
Un produit peut être indiqué comme étant sans gluten ou sans lactose tout en contenant des cacahuètes. Ces mentions ne signifient pas, à elles seules, que le produit est sans cacahuètes.
Commencez par déterminer quel ingrédient doit être évité, puis vérifiez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes de la variante exacte. En cas d’allergie aux cacahuètes, ne choisissez aucun produit qui en contient.
Selon le fabricant, les Borrelnootjes Provencale de Duyvis contiennent également de l’amidon de blé et mentionnent la présence de gluten. Le fabricant précise aussi que le produit peut contenir, entre autres, du lait.
Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes de la variante aromatisée concernée, même si vous connaissez une version nature de la même marque.
La page produit de PLUS indique « Tous âges » et avertit également que les jeunes enfants risquent de s’étouffer avec les cacahuètes.
Tenez compte de cet avertissement précis lorsque vous évaluez si cette collation convient à l’enfant et à la situation du repas.
La gamme comprend notamment des cacahuètes nature non salées et les Borrelnootjes Provencale.
Les cacahuètes non salées AH sont une variante dont la page produit indique des caractéristiques alimentaires spécifiques.
Les cacahuètes non salées Jumbo sont une variante nature de 250 g.
Les cacahuètes non salées PLUS sont une variante de 250 g.
La fiche produit néerlandaise présente des cacahuètes non salées de 285 g.
La présentation néerlandaise du produit mentionne les cacahuètes grillées non salées Trader Joe’s de 250 g.
Les produits Joybuy ci-dessous sont des collations à base de cacahuètes, notamment des variantes nature ou non salées. Ils ne conviennent pas si vous devez éviter les cacahuètes.
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Une variante nature non salée pour celles et ceux qui recherchent ces caractéristiques. Elle ne convient pas si vous devez éviter les cacahuètes.
La description du produit indique 99 % de cacahuètes et de l’huile de tournesol. Le produit peut contenir des noix de cajou.
Suivez les consignes de conservation figurant sur l’emballage.
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Cette variante s’adresse aux personnes qui recherchent des cacahuètes en coque. La coque doit être retirée avant dégustation.
Le produit contient des cacahuètes. Le Centre néerlandais de nutrition met en garde contre les risques d’étouffement avec les cacahuètes entières.
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Une variante grillée et non salée pour celles et ceux qui recherchent précisément ces caractéristiques.
La description du produit indique que l’ingrédient est composé à 100 % de cacahuètes. Le produit en contient et ne convient donc pas si vous devez les éviter.
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Pour celles et ceux qui recherchent des cacahuètes à grignoter et envisagent un paquet de 1 kg.
Le titre du produit indique qu’il s’agit de cacahuètes et précise le poids du paquet. En cas d’allergie aux cacahuètes, vous devez éviter cet ingrédient.
Oui. Une mention concernant le gluten ou le lactose ne signifie pas que le produit ne contient pas de cacahuètes. Pour les cacahuètes non salées AH, Albert Heijn indique les mentions « sans gluten » et « sans lactose », tandis que la page produit mentionne également les cacahuètes parmi les ingrédients. Vérifiez toujours l’emballage exact.
Non. Ne considérez pas la mention « sans lactose » comme une preuve qu’un produit convient aux personnes allergiques aux protéines de lait. En cas d’allergie liée au lait, vérifiez la présence de lait dans les ingrédients et les avertissements correspondants.
Depuis le 1er janvier 2026, des règles néerlandaises encadrent les avertissements concernant la présence accidentelle d’allergènes. Selon la NVWA, les entreprises réalisent une analyse des risques lorsqu’une contamination croisée reste possible malgré les mesures de précaution. Les avertissements autorisés sont « Peut contenir X » et « Ne convient pas aux personnes allergiques à X ». Il s’agit de règles d’étiquetage et non de conseils personnalisés sur la consommation.
Tenez compte de l’avertissement concernant les risques d’étouffement avec les cacahuètes entières. Le Centre néerlandais de nutrition mentionne explicitement les cacahuètes entières. Vérifiez également l’emballage et tenez compte des conditions dans lesquelles l’enfant va manger. Une indication d’âge générale ne remplace pas un avertissement précis.
Vérifiez les consignes en vigueur auprès de l’école ou de la structure d’accueil concernée. Les règles peuvent varier d’un établissement à l’autre ; la politique d’une école ne constitue pas une règle nationale et ne précise pas automatiquement ce qui est autorisé dans votre structure d’accueil pendant les vacances.
