Pour grignoter en pleine conscience, privilégiez une portion pesée et comparez les cacahuètes pour une même quantité. Changer de marque ou choisir un produit « sans sel » ne le rend pas moins calorique. Les cinq variantes nature vérifiées contiennent de 602 à 625 kcal pour 100 g ; pour une portion de 25 g, l’écart calculé entre les deux extrêmes est de 5,75 kcal. La Commission européenne fixe à 40 kcal pour 100 g le seuil maximal autorisé pour la mention « faible teneur en calories » sur les aliments solides.
Vous souhaitez continuer à manger des cacahuètes, tout en pesant votre portion à l’avance et en comparant les produits pour une même quantité. Le Voedingscentrum indique qu’une poignée de 25 g de cacahuètes non salées apporte en moyenne 157 kcal.
Vous recherchez surtout un encas sans sel ajouté et souhaitez comprendre ce que signifient les mentions « nature », « frites » et « grillées » sur l’étiquette. Vérifiez aussi les ingrédients : « sans sel » ne signifie pas automatiquement qu’aucune huile n’a été ajoutée.
Vous souhaitez ajouter des cacahuètes à votre liste de courses habituelle et prêtez attention à la quantité et aux consignes de conservation, pas seulement à la marque. Les variantes présentées vont de 235 g à 300 g.
| Critère | Points à vérifier au moment de l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Calories par portion | Comparez les kcal pour 100 g et calculez la valeur correspondant au poids de votre portion. | Si je veux maîtriser la quantité que je grignote, je regarde l’énergie apportée par la portion que je mange réellement. Environ 39 % des consommateurs donnent la priorité aux calories par portion. |
| Composition sans sel ajouté | Lisez la liste des ingrédients et vérifiez la teneur en sel indépendamment de la valeur énergétique. | Si vous cherchez un encas nature sans sel ajouté, vérifiez la liste exacte des ingrédients et la teneur en sel. Environ 23 % des consommateurs donnent la priorité à une composition sans sel ajouté. |
| Emballage et conservation | Vérifiez le poids net et assurez-vous de pouvoir bien refermer l’emballage après ouverture. | Si je répartis un sachet sur plusieurs pauses gourmandes, je tiens compte de la quantité et de la façon de la conserver. Environ 23 % des consommateurs accordent la priorité à l’emballage et à la planification des courses. |
| Goût salé et mode de préparation | Vérifiez la saveur, la valeur énergétique, la teneur en sel et les éventuels allergènes indiqués sur l’emballage. | Si vous recherchez surtout un encas salé ou épicé, vous pouvez tenir compte de son goût et de son mode de préparation, sans en déduire qu’il est moins calorique. Environ 15 % des consommateurs donnent la priorité au goût et à la préparation. |
Les produits nature vérifiés contiennent de 602 à 625 kcal pour 100 g. Selon la Commission européenne, la mention « faible teneur en calories » ne peut être utilisée pour les aliments solides que si leur valeur ne dépasse pas 40 kcal (170 kJ) pour 100 g.
Considérez l’énergie et le sel comme deux caractéristiques distinctes. Ne déduisez pas qu’un produit est peu calorique uniquement parce qu’il est indiqué « sans sel » ou porte un logo nutritionnel.
Pour une même portion de 25 g, l’écart calculé entre les valeurs énergétiques la plus basse et la plus élevée des cinq variantes nature vérifiées est de 5,75 kcal. Les valeurs proviennent des informations produit de Jumbo, Albert Heijn et PLUS.
Pesez la quantité que vous souhaitez manger, puis comparez les produits exacts sur une base identique.
Duyvis décrit Oven Baked Original comme étant préparé sans huile ni graisse ajoutée. Cette description du fabricant ne prouve pas que le produit présente un avantage calorique ; cette variante contient un mélange d’assaisonnement salé.
Considérez le mode de préparation comme une information sur le goût et la composition, et vérifiez aussi le tableau nutritionnel sur l’emballage.
La variante AH de 300 g indique 12 portions de 25 g. Le contenu d’un emballage ne correspond donc pas à une seule portion.
Prévoyez les portions que vous souhaitez tirer du sachet et suivez les consignes de conservation indiquées sur l’emballage.
Parmi les variantes étudiées, les cacahuètes non salées de 235 g et Oven Baked Original de 225 g appartiennent à des gammes différentes.
Les cacahuètes non salées AH de 300 g conviennent aux personnes qui cherchent une variante nature pendant leurs courses.
Les cacahuètes non salées Jumbo de 250 g sont une variante nature dont les valeurs figurent sur l’étiquette.
La description du produit Lidl aux Pays-Bas concerne des cacahuètes non salées de 285 g et indique qu’elles sont vendues en magasin.
La page produit d’ALDI aux Pays-Bas présente les cacahuètes grillées et non salées TRADER JOE’S de 250 g.
Les variantes non salées présentées sont proposées en sachet de 250 g et en sachet à fond plat de 300 g.
Cette sélection Joybuy propose des cacahuètes correspondant à différentes préférences, notamment des variantes non salées, en coque et aromatisées. Vérifiez les ingrédients et les éventuels allergènes de chaque produit : toutes les variantes ne sont pas non salées.
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Une option pour les personnes qui cherchent une variante non salée et souhaitent vérifier les ingrédients.
Les informations produit indiquent 99 % de cacahuètes et de l’huile de tournesol ; le produit peut contenir des noix de cajou.
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Les informations produit indiquent que ces cacahuètes peuvent être dégustées en encas ou utilisées comme ingrédient.
L’emballage contient 500 g. Selon les informations produit, le produit peut contenir des traces de fruits à coque.
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Le nom du produit indique qu’il s’agit de cacahuètes. Consultez l’emballage pour vérifier la composition et les valeurs nutritionnelles utiles à votre choix.
L’emballage contient 1 kg. Cette quantité ne constitue pas une recommandation de portion.
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Les informations produit mentionnent un conditionnement individuel et une dégustation en déplacement ou à partager.
La liste des ingrédients mentionne du sucre, du sel, du soja et un arôme de noix. Cette variante ne convient pas aux personnes qui recherchent spécifiquement des cacahuètes non salées.
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Une variante salée pour les personnes qui recherchent des cacahuètes grillées à l’arôme de thé.
La liste des ingrédients mentionne du sel, des arômes et un édulcorant. Consultez l’emballage si vous souhaitez comparer la composition.
Pas au vu des valeurs vérifiées. Selon la Commission européenne, la mention « faible teneur en calories » ne peut être utilisée pour les aliments solides que si leur valeur ne dépasse pas 40 kcal (170 kJ) pour 100 g ; les variantes nature étudiées contiennent de 602 à 625 kcal pour 100 g. Réduire la portion ne change pas la valeur pour 100 g.
Comparez les produits pour une même quantité et basez-vous sur les valeurs nutritionnelles pour 100 g. Albert Heijn indique une portion de 25 g, tandis que Jumbo présente également des valeurs pour une portion de 30 g pour sa variante non salée. Pour calculer la valeur correspondant à votre portion, multipliez les kcal pour 100 g par le poids de la portion, puis divisez par 100. Les valeurs de l’étiquette sont des moyennes et ne mesurent pas exactement votre portion.
Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, les informations sur les allergènes doivent figurer sur l’étiquette des produits préemballés. Pour les produits non emballés, le vendeur doit les fournir avant l’achat par un autre moyen, par exemple en indiquant clairement que vous pouvez les demander. Vérifiez également les avertissements sur l’emballage de la variante exacte.
Les informations produit des variantes AH, PLUS et Duyvis vérifiées avertissent que les jeunes enfants risquent de s’étouffer avec des cacahuètes. Tenez compte de cet avertissement avant de donner des cacahuètes entières à de jeunes enfants.
Conservez les cacahuètes dans un endroit sec et refermez bien l’emballage ; suivez également les consignes propres à la variante concernée. Albert Heijn recommande de les conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Pour un sachet ouvert, Duyvis conseille une boîte hermétique qui protège de la lumière.
