Quels critères prendre en compte ?
Commencez par comparer l’apport énergétique pour une même portion et la composition exacte, puis choisissez le format d’emballage adapté à votre consommation.
| Critère |
Que vérifier ? |
Pour qui est-ce particulièrement important ? |
| Apport énergétique par portion |
Comparez les kcal pour 100 grammes et ramenez-les à une portion identique. Jumbo indique 602 kcal pour 100 grammes, AH 620 kcal et PLUS 625 kcal pour les références non salées mentionnées ; pour 25 grammes, cela représente environ 151 à 156 kcal. |
Si je veux connaître l’apport énergétique de ma collation, je pèse une quantité fixe au lieu de comparer des portions différentes indiquées par les fabricants. Environ 34 % des consommateurs accordent la priorité à l’apport énergétique de la portion. |
| Format de l’emballage |
Vérifiez le poids net et choisissez une quantité que vous consommerez vraiment. Un grand sachet doit être bien refermé et conservé au sec. |
Si je ne veux pas emporter ou consommer une grande quantité à la fois, je choisis un format adapté à ma consommation. Environ 33 % des consommateurs privilégient le prix abordable et la quantité achetée en une fois. |
| Composition sans sel |
Vérifiez si du sel ou un assaisonnement salé a été ajouté. Pour sa référence non salée, Jumbo indique 0,01 gramme de sel pour 100 grammes ; l’étiquette de l’emballage concerné fait foi. |
Si je cherche des cacahuètes sans sel ajouté, je vérifie la liste des ingrédients et pas seulement le nom affiché sur la face avant. Environ 20 % des consommateurs privilégient avant tout une composition sans sel ajouté. |
| Mode de préparation et goût |
Duyvis décrit Oven Baked Original comme étant préparé sans huile ni matières grasses ajoutées ; le fabricant indique également un assaisonnement salé. Vérifiez les ingrédients et les informations nutritionnelles de la référence exacte. |
Si je recherche précisément un goût relevé ou une cuisson au four, je vérifie aussi l’assaisonnement et les informations nutritionnelles. Environ 13 % des consommateurs accordent la priorité au goût ou au mode de préparation. |
Les cacahuètes chez Joybuy
Ces produits couvrent les cacahuètes nature, grillées et assaisonnées ; vérifiez les ingrédients et les informations sur les portions pour chaque référence.
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Cacahuètes non salées g’woon, 250 g
Un petit format pour celles et ceux qui souhaitent consommer une quantité mesurée de cacahuètes non salées.
La description du produit indique 99 % de cacahuètes et de l’huile de tournesol. Contient des cacahuètes et peut contenir des noix de cajou.
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Cacahuètes Duyvis au miel, légèrement salées et grillées au four
Une référence sucrée-salée pour celles et ceux qui recherchent des cacahuètes grillées au four au miel et salées.
La description mentionne des cacahuètes, du miel et du sel. Contient des cacahuètes, du blé et du gluten ; peut contenir d’autres fruits à coque.
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Cacahuètes en coque g’woon, 500 g
Une option si vous recherchez des cacahuètes en coque à grignoter ou à incorporer dans vos plats.
L’emballage contient 500 grammes. Contient des cacahuètes et signale la présence possible de traces de fruits à coque.
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Cacahuètes grillées extra grosses Verse, 210 g
Une référence grillée pour celles et ceux qui recherchent des cacahuètes à grignoter, à cuisiner ou à utiliser en pâtisserie.
La description indique 100 % de cacahuètes, grillées sans sel, et 626 kcal pour 100 grammes. Contient des cacahuètes.
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Questions fréquentes
Les cacahuètes non salées sont-elles pauvres en calories ?
Non. Les références non salées vérifiées indiquent de 602 à 625 kcal pour 100 grammes. Selon la Commission européenne, pour les aliments solides, l’allégation « faible valeur énergétique » est soumise à un maximum de 40 kcal (170 kJ) pour 100 grammes ; le règlement (CE) n° 1924/2006 définit les conditions applicables aux allégations nutritionnelles.
Comment comparer des portions de 25 et de 30 grammes ?
Ramenez les deux valeurs nutritionnelles à une même quantité. Multipliez les kcal pour 100 grammes par le nombre de grammes de la portion de référence, puis divisez le résultat par 100. Pour ses cacahuètes non salées, Jumbo indique 602 kcal pour 100 grammes, soit 150,5 kcal pour 25 grammes ; la page produit affiche une valeur arrondie de 181 kcal pour 30 grammes.
La mention « sans huile ajoutée » signifie-t-elle que les cacahuètes grillées au four sont sans matières grasses ?
Non. Duyvis décrit Oven Baked Original comme étant préparé sans huile ni matières grasses ajoutées, mais cela ne signifie pas que les cacahuètes ne contiennent pas de matières grasses. Le fabricant mentionne également un assaisonnement salé ; vérifiez les informations nutritionnelles de la référence exacte.
Que faut-il vérifier en cas d’allergie aux cacahuètes ?
Ne consommez pas de cacahuètes si vous y êtes allergique. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation indique que les cacahuètes font partie des allergènes à signaler sur les produits préemballés. En cas d’autres allergies, vérifiez également les informations à jour sur les ingrédients et les contaminations croisées figurant sur l’emballage ; le fabricant signale la présence possible de blé et de fruits à coque dans Duyvis Oven Baked Original.
Comment conserver un sachet de cacahuètes ouvert ?
Conservez les cacahuètes au sec, dans un emballage bien fermé, et suivez les instructions figurant sur l’emballage. Le Centre néerlandais de nutrition conseille de conserver les fruits à coque au sec, dans un contenant bien fermé ; pour le sachet non salé vérifié, AH recommande également de le conserver à l’abri de la lumière et de bien le refermer après usage.