Quels critères prendre en compte lors de l’achat ?
Commencez par déterminer la quantité que vous souhaitez manger à chaque pause, puis comparez la composition, le mode de préparation et l’adéquation du produit aux personnes qui partageront votre collation.
| Critère |
Que vérifier ? |
À qui cela s’adresse-t-il ? |
| Apport énergétique par portion |
Comparez les kcal pour 100 g et pesez la même quantité pour chaque variante. Une portion de 25 g de cacahuètes non salées AH apporte 155 kcal, selon les valeurs nutritionnelles déclarées. |
Si vous souhaitez maîtriser l’apport énergétique de votre collation lors d’une sortie ou chez vous, c’est la quantité consommée qui compte. Environ 42 % des consommateurs placent les calories par portion en tête de leurs critères. |
| Sel et composition |
Lisez la liste des ingrédients et la teneur en sel en même temps que la valeur énergétique ; ne déduisez rien sur les calories du terme « non salé ». |
Si vous cherchez avant tout à éviter le sel ajouté, vous voudrez également savoir ce que contient le reste du produit. Environ 25 % des consommateurs donnent la priorité à la composition et à la teneur en sel. |
| Partager une collation en toute sécurité |
Vérifiez les allergènes sur l’emballage actuel. Ne donnez pas de cacahuètes entières aux enfants de moins de 4 ans : l’Amsterdam UMC recommande de leur proposer du beurre de noix plutôt que des noix entières. |
Si des enfants ou des personnes allergiques partagent la collation, l’adéquation du produit prime sur le choix d’une saveur. Environ 17 % des consommateurs citent le partage en toute sécurité comme premier critère. |
| Emballage et conservation |
Comparez le poids net et respectez les consignes de conservation indiquées sur l’emballage. La variante AH de 300 g contient, par exemple, une quantité différente des emballages Jumbo et PLUS vérifiés, qui font 250 g. |
Si vous souhaitez répartir un sachet sur plusieurs pauses, la quantité et les conditions de conservation après ouverture sont des éléments pratiques à prendre en compte. Environ 16 % des consommateurs s’y intéressent en premier. |
Les marques à comparer
Les mentions de marques ci-dessous concernent des variantes précises et servent de points de comparaison. Elles ne constituent pas une évaluation générale de chaque marque.
Duyvis
Duyvis propose des cacahuètes non salées, frites, grillées, marinées et enrobées. L’emballage de la variante non salée est indiqué comme faisant 235 g.
- Les différents types de produits vous permettent de prendre en compte le mode de préparation et vos préférences gustatives.
- L’allégation de la marque « collation responsable » ne prouve pas que les cacahuètes sont pauvres en calories.
Albert Heijn
Les AH Ongezouten pinda’s sont une variante de 300 g indiquant une portion de 25 g.
- Pour cette variante, Albert Heijn indique 620 kcal pour 100 g et douze portions par emballage.
- Les valeurs nutritionnelles et la portion indiquées concernent cet emballage précis. « Non salé » ne signifie pas « pauvre en calories ».
Jumbo
Les Jumbo Pinda’s Ongezouten sont une variante de marque de distributeur de 250 g, dont les informations nutritionnelles sont indiquées pour 100 g et pour une portion de 30 g.
- Jumbo indique 602 kcal et 0,01 g de sel pour 100 g et précise que le sel provient du sodium naturellement présent.
- Ne comparez pas directement la portion déclarée de 30 g à une portion de 25 g d’une autre variante.
PLUS
Les PLUS Pinda’s ongezouten sont une variante de marque de distributeur de 250 g, dont les ingrédients et les valeurs nutritionnelles sont indiqués.
- La page du produit indique que cette variante contient 99 % de cacahuètes et apporte 625 kcal pour 100 g.
- Tenez compte de l’avertissement concernant les jeunes enfants et le risque d’étouffement.
Lidl
Lidl propose des cacahuètes non salées dans un emballage de 285 g et précise que cette variante est uniquement disponible en magasin.
- Le type de produit et le poids de l’emballage sont indiqués pour cette variante.
- Le terme « non salé » ne renseigne pas, à lui seul, sur la teneur en calories. Vérifiez les informations nutritionnelles sur l’emballage.
ALDI
ALDI propose les cacahuètes grillées non salées Trader Joe’s dans un emballage de 250 g.
- La fiche produit précise à la fois le mode de préparation et le format de l’emballage.
- Le Nutri-Score A indiqué ne prouve ni que cette variante est pauvre en calories ni qu’elle a fait l’objet d’une évaluation gustative indépendante.
Les cacahuètes chez Joybuy
Cette sélection de produits Joybuy comprend des cacahuètes non salées, des cacahuètes en coque et des variantes grillées ou épicées. Vérifiez les ingrédients, les informations nutritionnelles et les allergènes de chaque produit : le titre seul ne précise pas la valeur énergétique de toutes les variantes.
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g’woon cacahuètes non salées 250 g
Le titre mentionne des cacahuètes non salées. L’emballage de 250 g peut être réparti sur plusieurs pauses.
La description du produit mentionne 99 % de cacahuètes et de l’huile de tournesol. Le produit contient des cacahuètes et peut contenir des noix de cajou.
Voir chez Joybuy
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G’woon cacahuètes en coque 500 g
L’emballage de 500 g peut être réparti sur plusieurs pauses. Pour une portion plus petite, vous devrez la peser vous-même.
Il s’agit de cacahuètes entières en coque. En raison du risque d’étouffement, elles ne conviennent pas aux enfants de moins de 4 ans. L’Amsterdam UMC recommande de leur proposer du beurre de noix plutôt que des noix entières.
Voir chez Joybuy
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Cacahuètes blanches 1 kg
Avec cet emballage de 1 kg, vous devrez préparer vous-même vos portions si vous souhaitez de plus petites collations.
Contient des cacahuètes et ne convient pas en cas d’allergie aux cacahuètes.
Voir chez Joybuy
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Lao Jie Kou Yashi Xiang cacahuètes grillées au thé 500 g
Le titre et la description du produit mentionnent des cacahuètes grillées à l’arôme de thé oolong. Choisissez cette variante si sa saveur et son mode de préparation correspondent à vos préférences.
La description mentionne du sel, un édulcorant et des exhausteurs de goût. Contient des cacahuètes et ne convient pas en cas d’allergie aux cacahuètes.
Voir chez Joybuy
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Verse Extra Large cacahuètes grillées 210 g
La description présente des cacahuètes grillées sans sel ajouté, dans un emballage de 210 g.
La valeur énergétique déclarée est de 626 kcal pour 100 g. Les informations disponibles ne permettent pas d’affirmer que cette variante est pauvre en calories. Contient des cacahuètes et ne convient pas en cas d’allergie aux cacahuètes.
Voir chez Joybuy
Questions fréquentes
Les cacahuètes sont-elles pauvres en calories si je n’en mange qu’une petite portion ?
Non, une petite portion ne rend pas le produit lui-même pauvre en calories. Pour pouvoir utiliser l’allégation « faible valeur énergétique » pour les aliments solides, la teneur maximale est de 40 kcal pour 100 g. Selon les valeurs nutritionnelles déclarées et le seuil fixé par la Commission européenne, les trois variantes non salées vérifiées dépassent cette limite, avec 602 à 625 kcal pour 100 g. En revanche, peser une portion plus petite limite la quantité consommée pendant cette pause.
Une valeur énergétique plus faible pour 100 g signifie-t-elle qu’un produit a une « valeur énergétique réduite » ?
Pas automatiquement. Pour pouvoir revendiquer une valeur énergétique réduite, la Commission européenne exige une diminution d’au moins 30 %, accompagnée de la mention des caractéristiques responsables de cette réduction. Un faible écart entre deux étiquettes ne suffit pas, à lui seul, à justifier cette allégation.
Les enfants de moins de 4 ans peuvent-ils manger des cacahuètes entières ?
En raison du risque d’étouffement, l’Amsterdam UMC recommande le beurre de noix plutôt que les noix entières pour les enfants de moins de 4 ans. Il s’agit d’un conseil de sécurité et non d’une limite d’âge légale pour la vente.
Où vérifier la présence d’allergènes liés aux cacahuètes ?
Vérifiez les informations sur les allergènes indiquées sur l’emballage de la variante concernée. La NVWA précise que les produits préemballés doivent mentionner les allergènes sur leur étiquette et que les arachides font partie des allergènes répertoriés. Si vous pensez être allergique aux arachides, le Voedingscentrum vous recommande de consulter votre médecin généraliste.
Comment conserver un sachet de cacahuètes après ouverture ?
Suivez les consignes figurant sur l’emballage de la variante choisie. Pour les AH Ongezouten pinda’s vérifiées, Albert Heijn recommande de conserver le sachet dans un endroit frais, sombre et sec, et de bien le refermer après utilisation. Cette consigne ne s’applique pas nécessairement à toutes les marques.