Si vous souhaitez consommer moins de matières grasses pour une même quantité de snack, comparez les valeurs nutritionnelles et vérifiez avec quel produit la mention « moins de matières grasses » établit la comparaison ; non salé ne signifie pas pauvre en matières grasses. Si votre objectif est surtout de réduire la quantité consommée à chaque pause, définissez votre portion et vérifiez aussi l’apport énergétique, le sel et les allergènes. Les variantes allégées en matières grasses décrites ici sont d’anciennes références d’Albert Heijn, signalées comme retirées de l’assortiment. Considérez-les donc comme des exemples de comparaison et non comme des produits actuellement disponibles à l’achat.
Vous souhaitez comparer les teneurs en matières grasses sur une même base et savoir quel produit se cache derrière une mention « moins de matières grasses ». Les cacahuètes entières, les snacks enrobés et les mélanges pour l’apéritif sont des produits différents.
Vous souhaitez décider vous-même de la quantité consommée à chaque pause. L’indication d’une portion peut vous aider, mais les cacahuètes non salées ne sont pas automatiquement une variante moins grasse.
Vous emportez des cacahuètes pour plusieurs occasions et souhaitez adapter la quantité ainsi que leur lieu de conservation. Le Centre néerlandais de nutrition recommande de conserver les fruits à coque au sec et dans un récipient bien fermé.
Comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g et ne confondez pas les différentes catégories de produits. Pour les aliments solides, la Commission européenne fixe à 3 g de matières grasses pour 100 g la teneur maximale autorisée pour l’allégation « pauvre en matières grasses ». À elle seule, la mention « moins de matières grasses » ne signifie pas que le produit respecte cette limite.
| Critère | Que vérifier ? | À qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Matières grasses et base de comparaison | Comparez les matières grasses pour 100 g et vérifiez quel produit sert de référence pour l’allégation. Une ancienne variante Duyvis indiquait 21 g de matières grasses pour 100 g, alors que la Commission européenne fixe à 3 g maximum la limite pour l’allégation « pauvre en matières grasses » applicable aux aliments solides. | Si vous cherchez surtout à réduire votre consommation de matières grasses pour une même quantité lorsque vous préparez vos provisions de camping, vous voudrez pouvoir évaluer l’allégation et sa référence. Environ 36 % des consommateurs font de la réduction des matières grasses leur priorité. |
| Portion et apport énergétique | Consultez les informations sur l’apport énergétique et les matières grasses, puis comparez des portions de même taille. Albert Heijn indique une portion de 25 g pour les cacahuètes non salées AH. | Si vous souhaitez décider vous-même de la quantité consommée à chaque pause, ne vous limitez pas à l’allégation figurant sur l’emballage. Environ 29 % des consommateurs privilégient la maîtrise des portions. |
| Conservation après ouverture | Adaptez la quantité à la durée de votre séjour et suivez les conseils de conservation. Le Centre néerlandais de nutrition recommande de conserver les fruits à coque au sec et dans un récipient bien fermé, de préférence au frais. | Si vous souhaitez utiliser un même paquet pendant plusieurs jours de camping, il est important de prévoir un endroit sec où le conserver dans un contenant hermétique. Environ 21 % des consommateurs choisissent principalement en fonction des provisions et de leur conservation. |
| Goût, sel et composition | Vérifiez si vous choisissez des cacahuètes entières, un enrobage assaisonné ou un mélange contenant d’autres ingrédients ; comparez séparément la teneur en sel et celle en matières grasses. | Si vous hésitez entre des snacks non salés, salés ou assaisonnés, vous voudrez savoir quels ingrédients le produit contient en plus des cacahuètes. Environ 14 % des consommateurs privilégient le goût et la composition. |
Un produit peut contenir moins de matières grasses qu’un autre selon la comparaison effectuée, tout en dépassant largement la limite fixée pour l’allégation « pauvre en matières grasses ». Pour les aliments solides, la Commission européenne indique un maximum de 3 g de matières grasses pour 100 g ; l’ancienne référence Duyvis Herbs&Onion en indique 21 g pour 100 g.
Vérifiez la teneur en matières grasses pour 100 g et le produit de référence utilisé pour la comparaison. Évaluez séparément l’allégation « pauvre en matières grasses ».
Un enrobage croustillant ou des crackers de riz modifient la composition du produit. Une comparaison avec des cacahuètes entières ne vous renseigne donc pas automatiquement sur la proportion de cacahuètes, de glucides et de sel ni sur les allergènes.
Avant de comparer plusieurs variantes, vérifiez leur description, la liste des ingrédients et les valeurs nutritionnelles pour 100 g.
Le Centre néerlandais de nutrition recommande de conserver les fruits à coque au sec et dans un récipient bien fermé. C’est aussi important si vous utilisez un paquet à plusieurs reprises pendant votre séjour au camping.
Choisissez une quantité adaptée à la durée de votre séjour et prévoyez à l’avance un endroit approprié, avec un contenant hermétique.
Les exemples de produits moins gras concernent des snacks enrobés et un mélange pour l’apéritif, et non uniquement des cacahuètes entières.
Une enseigne où trouver des cacahuètes classiques non salées, ainsi que d’anciennes informations sur des variantes enrobées.
La fiche produit présente les cacahuètes grillées salées comme un snack classique.
Lidl est ici l’enseigne proposant un paquet de cacahuètes non salées, et non une marque de cacahuètes confirmée sur la page produit.
L’enseigne indiquée propose des cacahuètes salées de la marque Trader Joe’s.
Les cacahuètes non salées PLUS sont une option classique non salée, et non une variante pauvre en matières grasses.
Cette sélection Joybuy présente différentes formes de snacks à base de cacahuètes pour vous permettre de comparer les valeurs nutritionnelles et les ingrédients. Il ne s’agit pas d’une sélection de produits moins gras ; vérifiez les valeurs indiquées pour 100 g.
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Un choix adapté si vous recherchez un snack de cacahuètes assaisonnées en portions individuelles.
Les informations nutritionnelles indiquent 47,8 g de matières grasses pour 100 g. Les ingrédients et les valeurs nutritionnelles sont indiqués ; suivez la consigne de conservation au frais et au sec.
Le paquet contient un sachet déshydratant ; ne le consommez pas.
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Un choix adapté si vous souhaitez emporter des cacahuètes non salées pour plusieurs pauses gourmandes.
La description indique 99 % de cacahuètes et de l’huile de tournesol ; les informations nutritionnelles indiquent 50 g de matières grasses pour 100 g et 0,02 g de sel pour 100 g. Après ouverture, refermez bien le paquet et conservez-le au frais et au sec.
La description précise que le produit peut contenir des noix de cajou.
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Un choix adapté si vous recherchez un snack de cacahuètes assaisonnées avec un enrobage croustillant.
La description indique 50 % de cacahuètes ; les informations nutritionnelles indiquent 35 g de matières grasses, 41 g de glucides et 1,3 g de sel pour 100 g. Après ouverture, refermez bien le paquet et conservez-le au frais et au sec.
Contient du blé (gluten) ; peut aussi contenir du lait, des fruits à coque, du soja et de la moutarde. Déconseillé aux enfants de moins de 5 ans en raison du risque d’étouffement.
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Un choix adapté si vous recherchez un snack classique de cacahuètes salées et souhaitez comparer la teneur en matières grasses pour un même poids.
Les ingrédients indiqués sont des cacahuètes, de l’huile de tournesol et du sel ; les informations nutritionnelles indiquent 52 g de matières grasses pour 100 g. Après ouverture, refermez bien le paquet et conservez-le au frais et au sec.
Peut contenir d’autres fruits à coque. Déconseillé aux enfants de moins de 5 ans en raison du risque d’étouffement.
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Un choix adapté si vous souhaitez comparer les cacahuètes en coque à d’autres snacks de cacahuètes décortiquées.
Les informations nutritionnelles indiquent 49 g de matières grasses pour 100 g. Conservez le produit au frais et au sec et refermez bien le paquet après ouverture.
La description précise que le produit peut contenir des traces de fruits à coque.
Non. Pour les aliments solides, la Commission européenne fixe à 3 g de matières grasses pour 100 g la teneur maximale autorisée pour l’allégation « pauvre en matières grasses ». Les snacks de cacahuètes allégés décrits ici dans d’anciennes références en contiennent davantage. Vérifiez également avec quel produit le fabricant établit la comparaison.
Non. Les cacahuètes non salées PLUS indiquent 50 g de matières grasses pour 100 g. « Non salé » renseigne sur la teneur en sel, pas sur la teneur en matières grasses ; vérifiez ces deux valeurs séparément.
Conservez les cacahuètes au sec, dans un récipient bien fermé et, de préférence, au frais. Suivez les instructions figurant sur l’emballage. Pour les fruits à coque, le Centre néerlandais de nutrition recommande par exemple une température de 10 à 15 °C.
Vérifiez la liste des ingrédients et les éventuels avertissements concernant d’autres allergènes. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation précise que les allergènes présents doivent être clairement identifiables dans la liste des ingrédients. Les snacks de cacahuètes enrobées peuvent, par exemple, contenir du blé ; le mélange apéritif japonais décrit ici indique aussi la présence de soja. Un produit à base de cacahuètes ne convient pas aux personnes allergiques aux cacahuètes.
Non. L’avertissement d’Albert Heijn du 20 mai 2026 concerne spécifiquement la boîte de cacahuètes AH Pinda’s extra groot gezouten portant la date limite de conservation du 04-11-2026. Pour ce produit et cette date, la consigne est la suivante : ne pas consommer. L’avertissement ne s’applique pas automatiquement aux autres cacahuètes AH.
