À qui s’adresse cet article ?

Les amateurs de collations attentifs aux portions

Si vous emportez des cacahuètes pour une pause gourmande, il peut être utile de comparer la quantité consommée à l’apport énergétique pour 100 grammes. Le Voedingscentrum indique 157 kcal pour 25 grammes de cacahuètes non salées.

Les personnes qui évitent le sel ajouté

Si vous cherchez des cacahuètes non salées, évaluez ce choix en fonction de la teneur en sel, et non comme un indice de leur apport calorique. Le Voedingscentrum inclut les fruits à coque non salés dans la Schijf van Vijf.

Les personnes qui achètent une petite quantité

Si vous faites des achats pour quelques pauses gourmandes, vérifiez que le format du paquet correspond à la quantité prévue. Les gammes de produits examinées comprennent notamment des paquets de 235 et 250 grammes, comme indiqué par Jumbo, PLUS et ALDI.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par déterminer la quantité que vous souhaitez manger, puis comparez les informations nutritionnelles de la référence exacte. Évaluez séparément la teneur en sel et le format du paquet.

Critère Points à vérifier À qui cela importe-t-il surtout ?
Calories par portion Consultez le nombre de kcal pour 100 grammes et déterminez la quantité que vous mangez : l’apport énergétique de votre portion dépend des deux. Je veux savoir combien d’énergie m’apporte ma collation, et pas seulement quelle quantité contient le paquet. Environ 50 % des consommateurs tiennent d’abord compte des calories par collation.
Sans sel ajouté Vérifiez le nom de la variante, la liste des ingrédients et la teneur en sel. Évaluez séparément l’apport énergétique. Si l’absence de sel ajouté est mon critère décisif, je cherche une variante non salée, sans en déduire qu’elle est moins calorique. Environ 30 % des consommateurs font de l’absence de sel ajouté leur priorité principale.
Format du paquet Comparez le poids net à la quantité que vous souhaitez emporter pour les pauses gourmandes prévues. Je veux une quantité adaptée à un petit achat complémentaire et à l’usage que j’ai prévu. Environ 20 % des consommateurs veillent surtout à choisir une quantité pratique à emporter.

Les erreurs fréquentes à l’achat

  • Penser que « non salées » ou « cuites au four » signifie peu caloriques

    Ces termes décrivent la teneur en sel ou le mode de préparation, mais pas nécessairement l’apport énergétique pour 100 grammes. Le Voedingscentrum indique 157 kcal pour 25 grammes de cacahuètes non salées. Pour les aliments solides, la Commission européenne fixe à 40 kcal (170 kJ) maximum pour 100 grammes le seuil permettant d’utiliser l’allégation « faible valeur énergétique ».

    Choisissez la teneur en sel et le mode de préparation en fonction de ce qu’ils signifient, puis comparez séparément l’apport énergétique indiqué sur l’étiquette.

  • Considérer automatiquement un petit paquet comme une portion individuelle

    Un paquet de 60 grammes contient davantage que la portion de 25 grammes sur laquelle se base la référence générale en calories du Voedingscentrum.

    Déterminez à l’avance la quantité que vous souhaitez manger. Ne considérez pas automatiquement le poids net comme une indication de portion.

Comparatif des marques et marques de distributeur

Duyvis

Duyvis propose des cacahuètes non salées et des Oven Baked Peanuts Original, deux variantes distinctes.

  • Le fabricant présente les Oven Baked Peanuts Original comme cuites au four sans ajout d’huile ni de matière grasse.
  • Cette description du mode de préparation ne prouve pas à elle seule que le produit est moins calorique. Comparez les valeurs nutritionnelles de la référence exacte.

Albert Heijn

Albert Heijn propose notamment les références AH Ongezouten pinda’s et AH Pinda’s extra groot ongezouten.

  • Les noms des produits distinguent la variante classique de la variante extra grande.
  • La mention « extra grande » ne signifie pas que le produit contient moins de calories. Pour comparer, vérifiez l’étiquette à jour.

Jumbo

Jumbo propose des cacahuètes non salées en différents formats, ainsi que d’autres modes de préparation et variantes aromatisées.

  • La gamme comprend notamment des paquets de cacahuètes non salées de 250 et 500 grammes.
  • Un paquet plus grand ne renseigne pas sur les calories d’une portion. Comparez la référence exacte et ses informations nutritionnelles.

Lidl

Lidl propose des cacahuètes non salées, une variante à considérer si votre priorité est de limiter le sel ajouté.

  • Le nom de la variante permet d’identifier facilement les cacahuètes non salées.
  • La mention « non salées » ne renseigne pas sur l’apport énergétique pour 100 grammes ou par portion.

ALDI

La description du produit ALDI aux Pays-Bas mentionne les cacahuètes grillées non salées TRADER JOE’S en paquet de 250 grammes.

  • La description précise le mode de préparation, la variante non salée et le poids du paquet.
  • La mention « grillées » ne prouve pas que le produit est moins calorique. TRADER JOE’S est ici le nom de la marque du produit.

PLUS

PLUS propose des cacahuètes non salées en paquet de 250 grammes.

  • Le poids du paquet fournit un point de comparaison concret pour évaluer les quantités.
  • PLUS précise que les ingrédients et les valeurs nutritionnelles peuvent changer. Fiez-vous aux informations figurant sur l’emballage à jour.

Des cacahuètes chez Joybuy

Cette sélection comprend des cacahuètes non salées, grillées et crues, en différents formats. Comparez les informations nutritionnelles et la quantité de la référence exacte à vos habitudes de consommation.

Cacahuètes g'woon non salées, 250 g

Cacahuètes g'woon non salées, 250 g

Une variante non salée en paquet de 250 g. Consultez les informations nutritionnelles pour comparer l’apport énergétique par portion.

Les informations du produit indiquent des cacahuètes et de l’huile de tournesol.

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Cacahuètes g'woon en coque, 500 g

Cacahuètes g'woon en coque, 500 g

Cette variante en coque est proposée en paquet de 500 g. Tenez compte de cette quantité par rapport aux pauses gourmandes que vous avez prévues.

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Cacahuètes grillées Duyvis, 225 g

Cacahuètes grillées Duyvis, 225 g

Pour cette variante grillée, les informations du produit indiquent 606 kcal et 1,4 g de sel pour 100 g.

Le paquet contient 225 g. Comparez les valeurs indiquées à la quantité que vous mangez.

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Cacahuètes grillées non salées Verse Extra Large, 210 g

Cacahuètes grillées non salées Verse Extra Large, 210 g

Pour cette variante grillée non salée, les informations du produit indiquent 626 kcal et 0,02 g de sel pour 100 g.

Le paquet contient 210 g. Le poids du paquet ne correspond pas à une portion de collation.

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Cacahuètes crues Golden Turtle Premium avec peau, 500 g

Cacahuètes crues Golden Turtle Premium avec peau, 500 g

Les informations du produit indiquent des cacahuètes crues avec peau et 567 kcal pour 100 g.

Le paquet contient 500 g. Pour comparer, tenez compte des informations nutritionnelles et de la taille de votre portion.

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Foire aux questions

Quand un produit peut-il être qualifié de peu calorique aux Pays-Bas ?

Selon la Commission européenne, un aliment solide peut porter l’allégation « faible valeur énergétique » s’il contient au maximum 40 kcal (170 kJ) pour 100 grammes. L’allégation « à valeur énergétique réduite » répond à une condition distincte : le produit doit contenir au moins 30 % d’énergie en moins, et la caractéristique à l’origine de cette réduction doit être précisée. Une portion de collation plus petite ne modifie pas l’apport énergétique pour 100 grammes.

Comment calculer la valeur nutritionnelle pour ma portion ?

Multipliez le nombre de kcal pour 100 grammes par le nombre de grammes que vous mangez, puis divisez le résultat par 100. Commencez par comparer les produits pour une même quantité. Les 157 kcal pour 25 grammes indiquées par le Voedingscentrum constituent une référence générale pour les cacahuètes non salées, et non la valeur exacte de chaque variante de marque.

Les cacahuètes grillées sans huile ajoutée sont-elles également sans matières grasses ?

Non. Duyvis présente ses Oven Baked Peanuts Original comme préparées sans ajout d’huile ni de matière grasse. Cela ne signifie pas que le produit est sans matières grasses ou peu calorique. Consultez séparément le tableau nutritionnel de la référence exacte.

Que vérifier si une personne allergique aux cacahuètes partage le repas ?

Une variante non salée ou préparée différemment ne convient pas comme alternative en cas d’allergie aux cacahuètes. L’hôpital Jeroen Bosch recommande d’éviter les aliments contenant des cacahuètes ou des traces de cacahuètes chez les enfants présentant une allergie avérée. La NVWA exige que les allergènes soient clairement indiqués. Suivez également les conseils médicaux personnalisés.

Comment conserver un paquet de cacahuètes entamé ?

Suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage de la variante achetée. Pour ses cacahuètes salées de 250 grammes, Jumbo recommande de les conserver dans un endroit frais et sec. Le Voedingscentrum cite le rancissement, le ramollissement et la moisissure comme signes de perte de qualité ou d’altération des mélanges de fruits à coque non salés. Ces informations ne garantissent pas la durée de conservation de chaque paquet de cacahuètes.