Si vous surveillez les calories à l’heure du café de l’après-midi, commencez par peser votre portion et comparez les valeurs nutritionnelles indiquées sur l’emballage exact. Les versions non salées de Jumbo, Duyvis, Albert Heijn et PLUS affichent entre 602 et 625 kcal pour 100 g. Non salées ne signifie donc pas peu caloriques, et l’écart entre ces valeurs reste faible comparé à l’effet de la quantité consommée.
Vous souhaitez continuer à manger des cacahuètes avec votre café de l’après-midi tout en maîtrisant les quantités. Le Voedingscentrum donne 25 g comme exemple de portion. En pesant vos cacahuètes, vous saurez plus précisément quelle quantité vous mangez qu’en vous fiant à une poignée.
Vous recherchez une variété non salée qui corresponde aux recommandations nutritionnelles, sans pour autant confondre « non salé » et « peu calorique ». Le Voedingscentrum inclut les fruits à coque non salés dans la Schijf van Vijf.
Vous avez envie d’une collation savoureuse et grillée, et souhaitez savoir ce que le mode de préparation implique pour les ingrédients et les valeurs nutritionnelles. Pour cela, comparez les informations de la variété concernée, et pas seulement son mode de préparation.
| Critère | Points à vérifier | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Calories par portion | Vérifiez le nombre de kcal pour 100 g et pesez la quantité que vous mangez. | Si vous souhaitez connaître la teneur en calories de votre collation avec le café, peser votre portion vous aide à comparer les quantités. Environ 42 % des consommateurs privilégient le nombre de calories de la portion réellement consommée. |
| Choisir une variété non salée | Lisez à la fois la liste des ingrédients et le tableau des valeurs nutritionnelles. | Si vous préférez une variété non salée avec votre café, considérez le sel et l’énergie comme deux critères distincts. Environ 25 % des consommateurs accordent la priorité aux aliments non salés. |
| Saveur et préparation | Vérifiez la variété, les ingrédients et les valeurs nutritionnelles. | Si la saveur ou la cuisson au four est votre priorité, comparez la variété concernée et pas seulement son mode de préparation. Environ 17 % des consommateurs commencent par la saveur ou la texture. |
| Emballage et conservation | Comparez le contenu et suivez les consignes de conservation figurant sur l’emballage. | Si vous cherchez une quantité adaptée à plusieurs pauses café, vérifiez le contenu et les conseils pour conserver l’emballage entamé. Environ 16 % des consommateurs privilégient l’emballage et son côté pratique. |
Les variétés non salées étudiées de Jumbo, Duyvis, Albert Heijn et PLUS affichent entre 602 et 625 kcal pour 100 g. Moins de sel ne signifie pas une faible valeur énergétique.
Évaluez la teneur en sel et en calories séparément, et tenez compte de la quantité que vous mangez réellement.
Albert Heijn indique une portion de 25 g, tandis que Jumbo donne les valeurs pour 30 g. L’écart entre ces chiffres peut simplement s’expliquer par la différence de quantité.
Commencez par comparer les valeurs pour 100 g, puis calculez-les pour une même portion.
Duyvis indique que la variété Oven Baked est préparée sans ajout d’huile ni de matières grasses. Pourtant, la page produit mentionne bien des matières grasses et une valeur énergétique élevée.
Consultez les valeurs nutritionnelles et la teneur en sel en parallèle des informations sur le mode de préparation.
Les emballages PLUS étudiés, de 250 g et de 300 g, présentent des listes d’ingrédients et des valeurs nutritionnelles différentes. Le nom de la marque ne suffit donc pas à identifier la variété que vous achetez.
Vérifiez le nom de la variété, le poids et les informations nutritionnelles de l’emballage que vous commandez.
Un emballage inadapté à votre consommation risque de vous laisser des restes.
Duyvis propose notamment une variété non salée de 235 g et des Oven Baked Peanuts Original de 225 g.
Les cacahuètes non salées AH de 300 g sont vendues avec des informations sur les portions.
Les cacahuètes non salées Jumbo de 250 g sont vendues en sachet.
Lidl Nederland propose des cacahuètes non salées.
ALDI propose les cacahuètes TRADER JOE’S de 250 g en version grillée et non salée.
Les cacahuètes non salées PLUS de 250 g constituent une variété spécifique de la marque distributeur.
Cette sélection comprend des cacahuètes non salées et grillées, à savourer avec le café de l’après-midi. Si vous surveillez les calories, comparez les informations nutritionnelles de l’emballage exact.
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Une option si vous préférez des cacahuètes non salées à l’heure du café.
Vérifiez les valeurs nutritionnelles et les ingrédients sur l’emballage exact : non salé ne signifie pas peu calorique.
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Une option si vous aimez décortiquer des cacahuètes pendant votre pause café.
Consultez les informations nutritionnelles de l’emballage exact si le nombre de calories par portion entre en compte dans votre choix.
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Une variété grillée et savoureuse si vous privilégiez le goût et le mode de préparation.
Les informations produit indiquent 606 kcal pour 100 g. Comparez cette valeur à celle de votre portion si vous surveillez les calories.
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Une variété de cacahuètes saveur noix si vous recherchez une collation aromatisée.
Vérifiez les ingrédients et les valeurs nutritionnelles de cette variété : son nom aromatique ne renseigne pas, à lui seul, sur sa valeur énergétique.
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Une variété grillée aux notes de thé si vous souhaitez découvrir une nouvelle saveur avec votre café.
Consultez les valeurs nutritionnelles sur l’emballage exact pour comparer les calories par portion.
Non, une petite portion ne rend pas automatiquement les cacahuètes peu caloriques. Selon la Commission européenne, pour les aliments solides, l’allégation « faible valeur énergétique » est réservée aux produits contenant au maximum 40 kcal (170 kJ) pour 100 g. Les quatre variétés non salées étudiées dépassent ce seuil. L’allégation « valeur énergétique réduite » est soumise à des conditions distinctes, notamment une réduction d’au moins 30 % de la valeur énergétique et l’indication de la caractéristique à l’origine de cette réduction.
Multipliez le nombre de kcal pour 100 g indiqué sur votre emballage par le nombre de grammes consommés, puis divisez le résultat par 100. À titre de référence générale, le Voedingscentrum indique 157 kcal pour 25 g de cacahuètes non salées, soit 94,2 kcal pour 15 g. Il s’agit d’un exemple de calcul, et non d’une quantité recommandée à titre individuel ni d’une valeur exacte pour toutes les marques.
Suivez les consignes de conservation indiquées sur l’emballage exact. Pour la variété étudiée, Albert Heijn recommande de la conserver dans un endroit frais, sombre et sec, et de bien refermer l’emballage après usage. Les conseils généraux de conservation ne garantissent pas les mêmes conditions pour tous les emballages ou modes de stockage.
Avant tout achat, vérifiez les ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage. La NVWA exige que les allergènes soient clairement indiqués sur les aliments préemballés ; les cacahuètes sont elles-mêmes un allergène. L’hôpital Jeroen Bosch recommande aux personnes allergiques aux cacahuètes d’éviter les aliments qui en contiennent. Les cacahuètes non salées ou grillées ne conviennent pas davantage en cas d’allergie aux cacahuètes.
L’avertissement d’Albert Heijn concerne les AH Pinda’s extra groot gezouten vendues en barquette et portant une date de durabilité minimale au 04/11/2026, en raison de la présence possible de particules métalliques. Ne consommez pas cet emballage précis ; Albert Heijn indique qu’il peut être rapporté pour obtenir le remboursement du prix d’achat. L’avertissement ne concerne pas automatiquement toutes les cacahuètes AH ni la variété non salée de 300 g étudiée.
