Pour maîtriser votre apport calorique, veillez surtout à peser les portions et à comparer les valeurs nutritionnelles pour 100 g : les variantes sans sel étudiées apportent environ 151 à 156 kcal pour 25 g et ne sont pas pauvres en calories. Si vous surveillez aussi votre consommation de sel, le choix d’une variante sans sel est un critère distinct. Pour les cacahuètes grillées salées, vérifiez les informations nutritionnelles et les ingrédients de la variante concernée.
Vous souhaitez servir des cacahuètes et savoir combien d’énergie contient votre portion. Comparez les produits pour 100 g et pesez la quantité que vous prévoyez de servir. Le Voedingscentrum indique qu’une poignée moyenne de cacahuètes sans sel de 25 g apporte 157 kcal.
Vous recherchez une variante sans sel, sans pour autant supposer qu’elle est aussi pauvre en calories. Examinez séparément les valeurs énergétiques et la teneur en sel.
Vous planifiez les quantités et souhaitez tenir compte des allergènes et de la présence de jeunes enfants. Le poids du paquet et les avertissements figurant sur l’emballage vous aideront à faire votre choix.
Commencez par définir la portion que vous souhaitez servir, puis comparez l’énergie et le sel. Enfin, choisissez un format adapté à vos invités et à votre organisation.
| Critère | Que vérifier ? | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Calories par portion | Comparez les kcal pour 100 g et pesez la portion que vous servez. | Je veux savoir quelle quantité d’énergie apporte la portion préparée ; je la pèse donc. Environ 42 % des consommateurs donnent la priorité au contrôle des calories de leurs portions. |
| Sel et goût | Lisez la teneur en sel pour 100 g et consultez la liste des ingrédients en plus de la valeur énergétique. | Si je veux limiter ma consommation de sel, je ne me fie pas uniquement au goût ou au mode de préparation. Environ 25 % des consommateurs font de la réduction du sel leur premier critère de choix. |
| Adaptation aux invités | Vérifiez les allergènes et les avertissements sur l’emballage en cours de commercialisation ; tenez compte de la présence de jeunes enfants. | Je veux proposer une collation adaptée à mes invités, par exemple en cas d’allergies connues ou si de jeunes enfants sont présents. Environ 17 % des consommateurs donnent la priorité à l’adaptation aux invités. |
| Quantité et conservation | Comparez le poids net au nombre de portions prévues et refermez soigneusement le paquet après ouverture. | Quand je fais des achats pour plusieurs invités, je veux prévoir une quantité adaptée et pouvoir conserver les restes. Environ 16 % des consommateurs commencent par planifier leurs achats en fonction de ce critère. |
La teneur en sel et l’apport énergétique sont deux caractéristiques différentes. Les variantes sans sel étudiées de Jumbo, Albert Heijn et PLUS affichent de 602 à 625 kcal pour 100 g.
Lisez ces deux valeurs séparément et pesez votre portion pour maîtriser la quantité servie.
Jumbo indique notamment une portion de 30 g, tandis que l’emballage AH étudié prend pour référence une portion de 25 g. Une valeur plus faible pour une portion plus petite ne vous renseigne pas, à elle seule, sur l’apport énergétique pour 100 g.
Commencez par comparer les valeurs pour 100 g, puis ramenez les produits au même poids de portion.
« Sans ajout d’huile ni de matière grasse » est une description du fabricant, et non la preuve qu’une variante cuite au four est pauvre en calories. La fiche Albert Heijn des Duyvis Oven roasted pinda’s original indique 606 kcal et 1,4 g de sel pour 100 g.
Vérifiez l’apport énergétique, la teneur en sel et les ingrédients de la variante précise que vous achetez.
Le 20 mai 2026, Albert Heijn a émis un avertissement concernant les AH Pinda’s extra groot gezouten en barquette, portant la date de durabilité minimale 04-11-2026. Cet avertissement concerne cet emballage précis et non toutes les cacahuètes de la marque.
Vérifiez ensemble le nom du produit, l’emballage et la date de durabilité minimale. Ne consommez pas le produit concerné et suivez les instructions d’Albert Heijn.
Les variantes sans sel et grillées salées offrent des options différentes en matière de goût et de teneur en sel.
Le paquet de 500 g sans sel mentionné peut convenir si vous souhaitez prévoir plusieurs portions.
Les Jumbo Pinda’s Ongezouten 250 g offrent un exemple concret à comparer avec d’autres variantes sans sel.
Les PLUS Pinda’s ongezouten 250 g sont une option emballée sans sel à comparer à partir des informations de l’étiquette.
Lidl Nederland propose une fiche produit pour des cacahuètes sans sel, à prendre en compte si vous comparez cette variante lors de vos achats.
ALDI propose les cacahuètes sans sel Trader Joe’s en paquet de 250 g.
Cette sélection comprend des cacahuètes sans sel, des cacahuètes en coque et différentes saveurs. Vérifiez les informations nutritionnelles et les allergènes sur chaque emballage.
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Une variante sans sel si vous souhaitez servir une portion pesée.
Les informations produit indiquent 99 % de cacahuètes, de l’huile de tournesol et 0,02 g de sel.
Peut contenir des noix de cajou ; vérifiez que le produit convient aux personnes allergiques parmi vos invités.
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Le paquet de 500 g peut être pris en compte dans vos préparatifs si vous recevez plusieurs invités.
Les informations produit indiquent que le produit contient des cacahuètes et 0,12 g de sel.
Peut contenir des traces de fruits à coque ; consultez l’emballage pour connaître les informations sur les allergènes.
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Le paquet de 1 kg peut être pris en compte si vous prévoyez des quantités pour plusieurs portions.
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Une variante aromatisée à envisager si vous recherchez autre chose que des cacahuètes nature pour l’apéritif.
Les informations produit indiquent 2 420 kJ pour 100 g et un conditionnement individuel.
Contient du sucre, du sel, des cacahuètes et du soja.
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Une variante grillée en paquet de 500 g, proposée pour les fêtes et les moments à partager.
Les informations produit indiquent 96 % de cacahuètes, 544 kcal pour 100 g et 1,37 g de sel pour 100 g.
La liste des ingrédients mentionne du thé et un édulcorant en plus des cacahuètes ; consultez l’emballage actuel pour connaître la composition complète.
Non. Les variantes sans sel étudiées de Jumbo, Albert Heijn et PLUS affichent de 602 à 625 kcal pour 100 g. Pour les denrées solides, la Commission européenne fixe à 40 kcal pour 100 g la limite permettant d’utiliser l’allégation « faible valeur énergétique ». Vous pouvez toutefois maîtriser l’apport énergétique de votre portion en pesant les cacahuètes.
Multipliez le nombre de kcal pour 100 g par le poids de votre portion, puis divisez le résultat par 100. Par exemple, avec 602 kcal pour 100 g, une portion de 25 g apporte 150,5 kcal. Il s’agit d’un calcul fondé sur la valeur déclarée, et non d’un conseil nutritionnel personnalisé.
Avant de servir cette collation, vérifiez les ingrédients et les avertissements sur les allergènes sur l’emballage actuel. La cacahuète est un allergène ; l’emballage des PLUS Pinda’s ongezouten indique également que le produit peut contenir des noix de cajou. Réduire la portion ne change rien à la présence d’un allergène.
Suivez les instructions figurant sur l’emballage et refermez soigneusement le paquet après utilisation. Le Voedingscentrum recommande de conserver les fruits à coque dans un endroit sec et dans un contenant bien fermé, car ils sont sensibles aux moisissures.
Commencez par définir le nombre de portions que vous souhaitez préparer, puis calculez la quantité à partir du poids par portion. À raison de 25 g par portion, 250 g suffisent pour dix portions. Il s’agit d’un exemple de planification, et non d’une recommandation nutritionnelle individuelle ou d’une estimation de la quantité que chaque invité mangera.
