À qui s’adresse ce guide ?

Responsable des achats pour le bureau

Vous réapprovisionnez régulièrement une boîte de snacks partagée et souhaitez adapter les quantités à la consommation. Conservez les informations sur les allergènes avec les réserves pour savoir clairement ce qu’elles contiennent.

Petite équipe ou équipe hybride

Si les présences varient, vous ne souhaitez peut-être pas ouvrir une grande quantité de produits en même temps. Les petits sachets et les réserves emballées individuellement peuvent alors être une bonne solution. Pensez aussi à la manière de conserver les cacahuètes une fois le sachet ouvert.

Personnes à la recherche de cacahuètes non salées

Vous souhaitez consulter la liste des ingrédients et les informations nutritionnelles de la variété choisie, puis adapter la portion à ce que vous souhaitez proposer. Le Voedingscentrum inclut les fruits à coque non salés dans la Schijf van Vijf, son guide alimentaire.

Quels critères prendre en compte ?

Choisissez le format en fonction de la quantité de cacahuètes consommée au bureau et de vos possibilités de conservation. Vérifiez également la variété et gardez les informations sur les allergènes à disposition si les cacahuètes sont partagées.

Critère Points à vérifier Pour qui est-ce important ?
Garder les allergènes clairement identifiables Conservez l’emballage d’origine ou les informations sur le produit ; vérifiez les mentions « contient » et « peut contenir ». Si mes collègues se servent dans la même boîte, je veux pouvoir vérifier les allergènes indiqués sur le produit. Environ 29 % des consommateurs accordent la priorité aux informations sur les allergènes en cas de partage.
Adapter la quantité à la consommation Comparez le poids net à la quantité de cacahuètes consommée entre deux réapprovisionnements. Si la boîte est souvent réapprovisionnée, je veux choisir une quantité adaptée à la consommation de l’équipe. Environ 29 % des consommateurs privilégient un format adapté.
Gérer les réserves entamées Tenez compte du nombre de sachets individuels, des conseils de conservation et du système de fermeture de la boîte. Si les présences varient, je veux pouvoir garder les réserves non ouvertes à part et ne réapprovisionner qu’en cas de besoin. Environ 21 % des consommateurs privilégient des réserves entamées faciles à gérer.
Choisir une variété non salée Vérifiez la variété, les ingrédients et les informations nutritionnelles sur l’emballage. Si je souhaite proposer des cacahuètes non salées, je veux vérifier la composition de la variété choisie. Environ 21 % des consommateurs accordent la priorité à cette composition.

Points à vérifier lors de l’achat et de la conservation

  • Mettre à disposition une boîte partagée sans informations sur les allergènes

    Après avoir transvasé les cacahuètes, l’étiquette peut ne plus être visible. L’emballage d’origine ne change rien à la présence de cacahuètes ou d’autres allergènes.

    Conservez les informations sur le produit avec les réserves et proposez les cacahuètes dans un récipient clairement identifié et séparé. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation décrit les obligations d’information qui s’appliquent aux personnes proposant des denrées alimentaires non emballées.

  • Penser que toutes les boîtes à biscuits conviennent pour conserver des cacahuètes entamées

    Un couvercle ne garantit pas que la boîte soit opaque et hermétique. Pour les cacahuètes non salées Duyvis de 235 g, les informations sur le produit recommandent, après ouverture, de les conserver dans une boîte opaque et hermétique.

    Vérifiez le système de fermeture et suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage avant de transvaser les cacahuètes.

  • Ignorer un rappel de produit au motif que la date limite n’est pas dépassée

    Albert Heijn a émis une alerte concernant les cacahuètes AH Pinda’s extra groot gezouten vendues en barquette et portant la date de conservation 04-11-2026, en raison de la présence possible de particules métalliques. L’alerte porte sur cette variété et ce lot spécifiques.

    N’utilisez pas le produit concerné et suivez les instructions d’Albert Heijn. Vérifiez le nom du produit et la date de conservation ; n’étendez pas l’alerte à d’autres variétés ou lots.

Marques et formats à titre de référence

Duyvis

Duyvis propose des cacahuètes non salées en sachet de 235 g. Kantinewinkel.nl propose également une boîte contenant 10 sachets individuels de 235 g.

  • Les informations sur le produit indiquent que les ingrédients sont des cacahuètes et de l’huile de tournesol.
  • Après ouverture, Duyvis recommande de conserver les cacahuètes dans une boîte opaque et hermétique. Un multipack ne permet pas, à lui seul, de savoir à quelle vitesse les réserves seront consommées.

Albert Heijn

Albert Heijn fournit des informations sur les cacahuètes non salées de sa propre marque.

  • La page du magasin confirme qu’une variété non salée est disponible.
  • L’alerte d’Albert Heijn concerne les cacahuètes AH Pinda’s extra groot gezouten vendues en barquette et portant la date de conservation 04-11-2026 ; elle ne s’applique pas automatiquement aux autres cacahuètes AH.

Jumbo

Jumbo propose des cacahuètes non salées en format économique de 500 g.

  • Les informations sur le produit indiquent 99,5 % de cacahuètes et de l’huile de tournesol.
  • Selon Jumbo, l’emballage peut contenir d’autres fruits à coque. Vérifiez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage du produit choisi.

Lidl

Lidl propose des cacahuètes non salées en sachet de 285 g.

  • La page du produit précise son poids et indique qu’il s’agit d’une variété non salée.
  • Lidl précise que ce produit est uniquement disponible en magasin. Vérifiez les informations auprès de votre magasin.

ALDI

Les pages néerlandaises d’ALDI présentent les cacahuètes Trader Joe’s en deux variétés : grillées et salées en sachet de 500 g, et non salées en sachet de 250 g.

  • Les informations sur le produit distinguent la variété salée du format proposé.
  • Le sachet de 500 g contient des cacahuètes salées ; la variété non salée est proposée en sachet de 250 g.

PLUS

PLUS propose des cacahuètes non salées de sa marque de distributeur en sachet de 500 g.

  • Les informations sur le produit indiquent 99 % de cacahuètes et de l’huile de tournesol.
  • L’emballage peut contenir des noix de cajou. PLUS recommande de conserver le sachet ouvert dans un endroit sec et sombre.

Produits Joybuy

Cette sélection Joybuy porte sur un petit format de cacahuètes pour la boîte à biscuits du bureau.

Verse Extra Large, cacahuètes grillées, 210 g

Verse Extra Large, cacahuètes grillées, 210 g

Le sachet de 210 g peut convenir pour des réapprovisionnements en petites quantités. Si la teneur en sel est un critère important pour vous, vérifiez les informations sur le produit figurant sur l’emballage.

Voir sur Joybuy

Questions fréquentes

Toutes les boîtes à biscuits conviennent-elles pour conserver des cacahuètes entamées ?

Non, un couvercle ne suffit pas à prouver que la boîte est opaque et hermétique. Pour les cacahuètes non salées Duyvis de 235 g, les informations sur le produit recommandent, après ouverture, de les conserver dans une boîte opaque et hermétique. Choisissez une boîte conçue pour le contact avec les denrées alimentaires et suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage.

Combien de temps peut-on conserver des cacahuètes entamées ?

Pour les cacahuètes salées, le guide de conservation du Voedingscentrum indique six mois dans un placard de cuisine ; passé ce délai, leur qualité peut se dégrader. Cette recommandation ne garantit pas la bonne conservation de cacahuètes dans une boîte de bureau souvent ouverte et ne s’applique pas automatiquement à toutes les variétés. Suivez les indications de l’étiquette et ne consommez pas de cacahuètes rances ou moisies.

Quelles informations sur les allergènes doivent être disponibles pour des cacahuètes non emballées ?

Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, les personnes proposant des denrées alimentaires non emballées auxquelles les règles s’appliquent doivent mettre à disposition des informations sur les allergènes présents à l’endroit où le produit est proposé. Conservez donc les informations sur le produit avec les réserves. Une boîte partagée entre collègues dans un cadre informel n’équivaut pas automatiquement à un service de restauration professionnel.

Les cacahuètes non salées conviennent-elles aux personnes allergiques aux cacahuètes ?

Non. « Non salées » décrit la variété et ne supprime pas l’allergène que représentent les cacahuètes. Ne proposez pas de cacahuètes à une personne allergique et ne partez pas du principe qu’un autre emballage rendra le produit adapté.

Que faire des cacahuètes faisant l’objet d’un rappel ?

N’utilisez pas les cacahuètes AH Pinda’s extra groot gezouten vendues en barquette et portant la date de conservation 04-11-2026. Albert Heijn a annoncé un rappel pour cette variété et ce lot spécifiques. Suivez les instructions d’Albert Heijn ; l’alerte ne s’applique pas automatiquement aux autres variétés ou lots.