Choisissez des cacahuètes biologiques entières si vous souhaitez les déguster telles quelles. Optez pour du beurre de cacahuète uniquement si vous avez besoin d’une pâte à tartiner ou d’une base moulue. Albert Heijn propose une variante biologique non salée, mais vérifiez les mentions et les allergènes sur le produit concerné : cet achat ne vous renseigne pas sur le caractère biologique des frites ou d’une sauce achetée à emporter.
À qui s’adresse ce guide d’achat ?
Pour vérifier la certification biologique
Vous cherchez des cacahuètes entières et souhaitez distinguer la mention biologique, réglementée, de termes comme « naturel » ou « non salé ». Vérifiez les informations relatives au caractère biologique sur le produit concerné avant de comparer d’autres caractéristiques.
Pour le petit-déjeuner ou vos préparations maison
Vous souhaitez déterminer si vous avez besoin de cacahuètes entières ou plutôt de beurre de cacahuète comme base moulue. Ce choix vous convient uniquement si vous cherchez des cacahuètes pour le petit-déjeuner ou une préparation maison.
Pour comparer les ingrédients
Vous comparez les variantes non salées et les informations sur les allergènes, en plus de la mention biologique. Pour un plat à emporter, demandez les informations sur les allergènes propres au plat concerné.
Quels critères prendre en compte ?
| Critère |
Points à vérifier |
Pour qui ce critère compte surtout |
| Mention biologique |
Vérifiez la mention sur le produit concerné. Skal Biocontrole précise que le terme « biologique » est protégé par la loi. Pour les produits portant le logo biologique de l’UE, la Commission européenne mentionne également le code de contrôle et l’origine agricole. Ces exigences s’appliquent au produit concerné. |
Je cherche des cacahuètes entières et souhaite vérifier leur caractère biologique avant l’achat. Environ 42 % des consommateurs donnent la priorité à cette vérification. |
| Forme du produit |
Déterminez d’abord si vous cherchez des cacahuètes entières, si vous souhaitez préparer quelque chose vous-même ou si vous avez besoin de beurre de cacahuète à tartiner. Comparez ensuite les produits de la forme choisie. |
Si j’achète des cacahuètes pour le petit-déjeuner ou une préparation maison, je veux savoir si j’ai besoin de cacahuètes entières ou d’une base moulue. Environ 25 % des consommateurs donnent la priorité à la forme du produit. |
| Ingrédients et allergènes |
Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage. Pour des frites accompagnées d’une sauce achetées à emporter, demandez les informations concernant le plat en question. |
Je souhaite vérifier la composition du produit ou du plat, même s’il est présenté comme non salé ou biologique. Environ 17 % des consommateurs donnent la priorité aux ingrédients et aux allergènes. |
| Format de l’emballage |
Comparez le poids net et la forme du produit, puis choisissez une quantité adaptée à votre consommation. Un pot de beurre de cacahuète et un sachet de cacahuètes entières sont des produits différents. |
Je souhaite choisir un emballage adapté à la quantité de cacahuètes que je consomme et à la forme sous laquelle je les utilise. Environ 16 % des consommateurs donnent la priorité au format de l’emballage. |
Les erreurs les plus fréquentes
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Confondre « non salé » ou « 100 % cacahuètes » avec « biologique »
Ces mentions ne signifient pas la même chose. Un produit non salé ou composé à 100 % de cacahuètes ne répond pas nécessairement à votre souhait d’acheter un produit biologique.
Évaluez séparément la mention biologique, la teneur en sel et la composition.
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Comparer les cacahuètes entières et le beurre de cacahuète comme s’il s’agissait du même achat
Les cacahuètes entières ne sont pas une pâte à tartiner moulue et ne constituent pas automatiquement une sauce prête à l’emploi. Si la forme du produit ne convient pas, vous pourriez avoir besoin d’un deuxième produit ou d’ingrédients supplémentaires.
Commencez par déterminer l’usage que vous souhaitez en faire, puis comparez les produits de la forme qui vous convient.
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Se fier aux informations sur les allergènes de l’emballage pour un plat acheté à emporter
Un plat ou une sauce possède ses propres ingrédients et informations sur les allergènes. L’autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation indique que les consommateurs doivent également être informés des allergènes présents dans les denrées alimentaires non emballées.
Avant l’achat, demandez les informations concernant le plat en question au lieu de vous fier à l’emballage des cacahuètes que vous avez chez vous.
Quelques marques à titre de référence
Albert Heijn
Albert Heijn propose AH Biologisch Pinda’s ongezouten, une variante destinée aux personnes qui recherchent des cacahuètes entières biologiques.
- Le nom du produit indique à la fois qu’il est biologique et non salé.
- La fiche produit ne constitue pas un test de goût indépendant. Vérifiez les informations figurant sur l’emballage que vous achetez.
Jumbo
Jumbo propose également du beurre de cacahuète, notamment Jumbo’s 100% Biologische Pindakaas Naturel 350 g.
- La variante mentionnée est un beurre de cacahuète biologique nature.
- Le beurre de cacahuète ne remplace pas les cacahuètes entières si c’est cette forme de produit que vous recherchez.
Duyvis
Duyvis présente Pinda’s Ongezouten comme une variante sans sel.
- Le fabricant indique que cette variante est non salée.
- « Non salé » ne signifie pas « biologique » ; la description du fabricant ne constitue pas une évaluation indépendante.
ALDI
ALDI propose Trader Joe’s Pinda’s 250 g, une variante non salée.
- La description du produit indique le format de l’emballage et la mention « non salé ».
- « Non salé » ne signifie pas automatiquement « biologique ».
PLUS
PLUS propose Pinda’s ongezouten en sachet à fond plat de 300 g, avec des informations sur les allergènes propres à cette variante.
- Les informations sur le produit indiquent qu’il contient des cacahuètes et qu’il peut contenir d’autres fruits à coque.
- Ces informations concernent cette variante et ne constituent pas une mention biologique.
Les produits disponibles chez Joybuy
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Questions fréquentes
Tous les emballages de produits biologiques vendus aux Pays-Bas doivent-ils porter le même logo ou le même code ?
Non, les règles relatives au logo biologique de l’UE dépendent du produit. La Commission européenne précise que ce logo est obligatoire pour les denrées alimentaires préemballées produites dans l’UE et commercialisées comme biologiques. Le code de contrôle et l’origine agricole doivent également figurer sur l’emballage. Un code néerlandais n’est pas systématiquement exigé pour tous les produits vendus aux Pays-Bas.
Comment vérifier plus précisément un certificat biologique ?
Skal Biocontrole renvoie à la base TRACES pour consulter les certificats biologiques valides des entreprises européennes. Si vous souhaitez effectuer une vérification complémentaire, recherchez les informations sur l’entreprise responsable du produit. Le certificat d’une chaîne de magasins ne remplace pas l’étiquetage de chaque emballage.
Que dois-je demander si j’achète des frites avec une sauce à emporter ?
Avant l’achat, demandez les informations sur les allergènes présents dans les frites et dans la sauce concernée. Selon l’autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, les consommateurs doivent aussi être informés des allergènes présents dans les denrées alimentaires non emballées. La mention biologique des cacahuètes que vous avez chez vous ne renseigne ni sur les ingrédients ni sur le caractère biologique du plat acheté à emporter.
Quelles consignes d’utilisation et de conservation dois-je suivre ?
Suivez les consignes et les indications de conservation figurant sur l’emballage de votre produit. Albert Heijn conseille de lire l’emballage avant consommation, car les informations sur les produits peuvent changer. Ne transposez pas automatiquement les informations concernant le beurre de cacahuète aux cacahuètes entières ou à une sauce préparée maison.
Le rappel concerne-t-il toutes les cacahuètes Albert Heijn ?
Non, l’avis d’Albert Heijn concerne AH Pinda’s extra groot gezouten, vendues en barquette et dont la date de durabilité minimale est le 4 novembre 2026. En raison de la présence possible de particules métalliques, Albert Heijn demande de ne pas consommer ce produit précis. Cet avertissement ne concerne pas automatiquement AH Biologisch Pinda’s ongezouten ni toutes les cacahuètes de la marque.