Choisissez des cacahuètes biologiques en fonction de leur étiquetage et de la façon dont elles seront consommées : les cacahuètes entières ne conviennent pas aux enfants de moins de 4 ans, tandis que les cacahuètes moulues ou le beurre de cacahuète peuvent être une solution de remplacement. Le Voedingscentrum recommande une forme moulue adaptée aux jeunes enfants. Les cacahuètes restent toutefois un allergène. Pensez donc à vérifier les ingrédients, les informations sur les allergènes et l’éventuelle teneur en sel sur l’emballage concerné.
Vous souhaitez reconnaître les cacahuètes biologiques grâce à un étiquetage vérifiable, et pas uniquement à des mentions comme « naturel » ou « pur ». La Commission européenne décrit les conditions d’utilisation du logo biologique de l’UE.
Pour un déjeuner avec des enfants, vous recherchez une forme adaptée à la personne qui va les consommer. Le Voedingscentrum déconseille de donner des cacahuètes ou des fruits à coque entiers aux enfants de moins de 4 ans. Même pour les enfants plus âgés, il est important de manger calmement et de rester sous surveillance.
Vous comparez les cacahuètes non salées au beurre de cacahuète 100 % et recherchez un emballage adapté à vos habitudes et à vos possibilités de conservation. Le Voedingscentrum fournit également des conseils sur la conservation des fruits à coque.
À choisir : si vous souhaitez manger des cacahuètes entières ou les intégrer à un plat pour le déjeuner.
À prendre en compte : les mentions « biologique » et « non salé » sont deux caractéristiques distinctes à vérifier sur l’emballage. Les cacahuètes entières ne sont pas recommandées pour les enfants de moins de 4 ans.
À choisir : si vous recherchez une pâte à tartiner ou si les cacahuètes entières ne conviennent pas à la personne qui va les consommer.
À prendre en compte : vérifiez que le produit est biologique et ne contient pas de morceaux si cela compte dans votre choix. Cette forme contient toujours des cacahuètes.
À choisir : si vous recherchez une pâte à tartiner avec des morceaux et que cette texture convient à la personne qui va la consommer.
À prendre en compte : le beurre de cacahuète avec morceaux n’est pas la même chose que le beurre de cacahuète lisse. Vérifiez les ingrédients et suivez les instructions de conservation indiquées sur le pot.
La Commission européenne indique que le logo biologique de l’UE est obligatoire pour les denrées biologiques préemballées produites dans l’UE. Son utilisation est facultative pour les produits importés qui respectent les règles d’importation de l’UE. Si le logo est utilisé, vérifiez également le code de l’organisme de contrôle et l’indication de l’origine agricole.
| Critère | À vérifier à l’achat | À qui ce critère importe-t-il ? |
|---|---|---|
| Origine biologique | Vérifiez sur l’emballage le logo biologique applicable, le code de l’organisme de contrôle et l’origine agricole. | Je souhaite pouvoir vérifier que la mention biologique sur l’emballage correspond à mon choix ; environ 31 % des consommateurs privilégient une origine biologique vérifiable. |
| Forme et allergènes | Vérifiez si les cacahuètes sont entières, moulues ou sans morceaux, et lisez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage concerné. | Si je choisis un produit pour des enfants, je veux une forme adaptée et des informations claires sur les allergènes ; environ 31 % des consommateurs accordent la priorité à la forme et aux allergènes. |
| Sel et ingrédients | Lisez la liste des ingrédients et comparez la teneur en sel pour 100 g. Les mentions « biologique », « non salé » et « 100 % cacahuètes » désignent des caractéristiques différentes. | Je veux savoir ce que contiennent les cacahuètes ou le beurre de cacahuète que je consomme régulièrement ; environ 23 % des consommateurs s’intéressent avant tout à la composition. |
| Emballage et conservation | Choisissez une quantité adaptée à votre consommation et conservez les fruits à coque dans un endroit sec, dans un contenant bien fermé. | Je souhaite choisir un emballage que je pourrai conserver et utiliser facilement ; environ 15 % des consommateurs s’intéressent avant tout à la quantité et aux pratiques de conservation. |
La mention biologique ne change rien au fait que le produit contient des cacahuètes. Selon les recommandations du Voedingscentrum, les cacahuètes entières ne conviennent pas non plus aux enfants de moins de 4 ans.
Évaluez séparément l’étiquetage biologique, les informations sur les allergènes et la forme du produit. Ne donnez pas de cacahuètes entières aux jeunes enfants.
Les mentions « non salé », « 100 % cacahuètes » et « biologique » décrivent des caractéristiques différentes. Le nom d’un produit indiquant qu’il est non salé ou composé à 100 % de cacahuètes ne prouve pas, à lui seul, qu’il est certifié biologique.
Vérifiez l’étiquetage biologique sur l’emballage concerné, ainsi que la liste des ingrédients et la mention relative au sel.
Les fruits à coque doivent être conservés dans un endroit sec, dans un contenant bien fermé. Une quantité inadaptée à votre consommation ou à vos possibilités de stockage risque donc de ne pas être pratique.
Choisissez un emballage dont vous pensez pouvoir consommer le contenu et suivez les instructions de conservation indiquées sur le pot de beurre de cacahuète.
AH Biologisch Pinda’s ongezouten est un exemple de produit associant les mentions biologique et non salé.
Jumbo propose des cacahuètes non salées et indique également 100% Biologische Pindakaas met Stukjes Pinda 350 g à son assortiment.
Duyvis Pinda’s Ongezouten est un exemple de cacahuètes entières non salées.
PLUS Pinda’s ongezouten, en sachet de 300 g, est un exemple concret d’emballage et d’informations produit.
Lidl décrit une gamme de produits appelée Ongezouten pinda’s.
ALDI décrit les cacahuètes Trader Joe’s de 250 g comme grillées et non salées.
Non, ce n’est pas le cas pour tous les emballages. Selon la Commission européenne, le logo est obligatoire pour les denrées biologiques préemballées produites dans l’UE, mais facultatif pour les produits importés qui respectent les règles d’importation de l’UE. Si le logo est utilisé, le code de l’organisme de contrôle et l’origine agricole applicable doivent également être indiqués.
Le Voedingscentrum recommande de ne pas donner de cacahuètes ni de fruits à coque entiers aux enfants de moins de 4 ans. Une forme moulue adaptée peut être une solution de remplacement. Même pour les enfants plus âgés, veillez à ce qu’ils mangent calmement à table et restent sous surveillance.
La mention biologique ne rend pas un produit à base de cacahuètes exempt de protéines de cacahuète. Les cacahuètes restent un allergène, quel que soit le mode de production biologique.
Lisez les informations sur les allergènes et les éventuelles mises en garde figurant sur l’emballage concerné. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation indique que les allergènes concernés doivent être mentionnés clairement et correctement sur l’étiquette. La présence éventuelle d’autres fruits à coque peut varier d’un produit à l’autre.
Conservez les fruits à coque dans un endroit sec, dans un contenant bien fermé, comme le recommande le Voedingscentrum. Pour le beurre de cacahuète, suivez les instructions indiquées sur le pot concerné : pour sa variété biologique avec morceaux, Jumbo recommande de le conserver dans un endroit frais, sec et sombre, puis de le remuer avant utilisation.
Le rappel signalé par Albert Heijn le 20 mai 2026 concernait AH Pinda’s extra groot gezouten, vendu dans une barquette portant la date de durabilité minimale 04-11-2026, en raison de la présence possible de particules métalliques. Ce signalement ne concerne pas AH Biologisch Pinda’s ongezouten. En cas d’alerte, vérifiez toujours le nom exact du produit et sa date de durabilité minimale.
