Vous cherchez des cacahuètes bio pour le petit-déjeuner ou une collation avant le sport ? Vérifiez la mention bio et, si vous le souhaitez, choisissez une version non salée, comme les cacahuètes bio non salées AH. Si votre séance commence bientôt, évitez les grandes portions : Voedingscentrum déconseille de manger de grandes quantités ou des aliments riches en matières grasses, en protéines ou en fibres juste avant l’effort. Vérifiez séparément la mention bio et le moment de consommation, et consultez l’emballage actuel pour connaître les ingrédients et les allergènes.
Vous souhaitez ajouter des cacahuètes à votre petit-déjeuner avant une séance de sport prévue plus tard et vous accordez de l’importance à une production bio vérifiable. Vérifiez la mention bio et, si le logo bio européen figure sur l’emballage, les informations qui l’accompagnent. La Commission européenne précise les mentions associées à ce logo.
Vous cherchez à calmer une petite faim alors que votre séance commence bientôt. La quantité et le moment de consommation comptent alors : Voedingscentrum conseille d’éviter les grandes portions et les aliments riches en matières grasses, en protéines ou en fibres juste avant l’effort.
Vous souhaitez comparer les ingrédients, les valeurs nutritionnelles et les allergènes de chaque produit. Les cacahuètes ne conviennent pas en cas d’allergie à l’arachide ; la mention bio n’y change rien. L’Autorité néerlandaise pour la sécurité des aliments et des produits de consommation décrit les règles d’étiquetage des allergènes.
Pour les denrées alimentaires préemballées produites dans l’UE et vendues comme biologiques, le logo bio européen est obligatoire. Selon la Commission européenne, son utilisation doit également s’accompagner d’un code de contrôle et de l’indication de l’origine agricole.
| Point à vérifier | À quoi faire attention | Pour qui est-ce particulièrement important ? |
|---|---|---|
| La mention bio | Vérifiez la mention bio et, si le logo bio européen est utilisé, le code de contrôle et l’origine agricole. | Je veux pouvoir vérifier sur l’emballage que les cacahuètes ont été produites selon le mode biologique. Environ 31 % des consommateurs accordent la priorité à cette vérification. |
| Le moment de consommation et le confort digestif | Tenez compte du temps qu’il vous reste avant l’entraînement et évitez les grandes portions juste avant. Voedingscentrum recommande de prendre un repas complet environ 2 à 3 heures avant le sport ; ce délai n’est pas une durée d’attente obligatoire pour une collation à base de cacahuètes. | Si ma séance commence bientôt, je veux manger une petite quantité qui me convient à ce moment-là. Environ 31 % des consommateurs donnent la priorité au moment de consommation et au confort. |
| La composition et la quantité | Lisez la liste des ingrédients, les valeurs nutritionnelles et les informations sur les allergènes de la variante choisie. Comparez les valeurs nutritionnelles sur une même base, par exemple pour 100 g. | Je veux savoir ce que contient ma collation et pouvoir ajuster la quantité moi-même. Environ 25 % des consommateurs privilégient la composition et la portion. |
| L’emballage et la conservation | Choisissez un format adapté à vos habitudes et suivez les consignes de conservation figurant sur l’emballage. Noten.nl recommande de conserver la plupart de ses propres produits dans un contenant hermétique, au frais et à l’abri de la lumière. | Je veux que le format soit adapté à la fréquence à laquelle je mange des cacahuètes et à mes possibilités de conservation. Environ 13 % des consommateurs privilégient la praticité et la réduction du gaspillage. |
La mention bio concerne le mode de production. À elle seule, elle ne vous indique pas si la quantité ou la composition convient au moment où vous faites du sport.
Vérifiez la mention bio, puis évaluez séparément la portion et le temps qu’il vous reste avant votre séance.
Voedingscentrum déconseille de manger de grandes quantités ou des aliments riches en matières grasses, en protéines ou en fibres juste avant l’effort. Un paquet entier ne correspond pas à une portion recommandée.
Adaptez votre choix au temps qu’il vous reste avant l’entraînement. Ne considérez pas la recommandation de prendre un repas 2 à 3 heures à l’avance comme un délai d’attente fixe pour chaque collation.
La mention « non salé » décrit la teneur en sel, pas le mode de production biologique. Les cacahuètes restent par ailleurs un allergène.
Vérifiez séparément la mention bio et les informations sur les allergènes sur l’emballage de la variante que vous achetez.
Le format doit être adapté à la fréquence à laquelle vous consommez des cacahuètes et à la façon dont vous les conserverez après ouverture.
Suivez les consignes de conservation figurant sur l’emballage et refermez bien le sachet ou le paquet après utilisation.
Si les cacahuètes perdent leur goût ou leur croquant avant que vous ayez terminé le paquet, une partie risque de ne pas être consommée.
Le nom du produit, « Cacahuètes bio non salées AH », associe une mention bio à une version non salée.
Duyvis propose une variante de cacahuètes non salées.
Jumbo propose des cacahuètes géantes non salées en paquet de 350 g.
PLUS propose des cacahuètes grillées non salées dans un sachet souple de 300 g.
ALDI propose des cacahuètes grillées non salées Trader Joe’s en paquet de 250 g.
Pas systématiquement : cette obligation concerne les denrées alimentaires préemballées produites dans l’UE et vendues comme biologiques. Selon la Commission européenne, l’utilisation du logo bio européen doit également s’accompagner d’un code de contrôle et de l’indication de l’origine agricole.
Les recommandations de Voedingscentrum ne prévoient pas de délai d’attente précis pour les cacahuètes. Le conseil de prendre un repas complet environ 2 à 3 heures avant le sport ne définit pas la portion d’une collation. Le centre déconseille de manger de grandes quantités ou des aliments riches en matières grasses, en protéines ou en fibres juste avant l’effort.
Non. La mention bio ne change rien au fait que les cacahuètes contiennent des protéines d’arachide. En cas d’allergie à l’arachide, les cacahuètes bio ne sont donc pas sans allergènes.
L’Autorité néerlandaise pour la sécurité des aliments et des produits de consommation décrit l’obligation de mentionner 14 allergènes dans la liste des ingrédients. En l’absence de liste des ingrédients, des règles s’appliquent à la mention « contient » ; celle-ci n’est pas nécessaire si l’allergène figure déjà clairement dans le nom du produit. Ne considérez donc pas les cacahuètes comme dépourvues d’allergènes au seul motif qu’aucun avertissement distinct n’apparaît.
Commencez par suivre les consignes figurant sur l’emballage de votre produit. Noten.nl recommande de conserver la plupart de ses propres produits dans un contenant hermétique, dans un endroit frais et sombre. Il s’agit d’un conseil du fournisseur, et non d’une durée de conservation universelle après ouverture.
