Pour un petit-déjeuner végan, achetez des cacahuètes entières uniquement si le caractère biologique et la composition végétale de la référence choisie sont clairement indiqués. Vérifiez également si elles sont salées, si de l’huile a été ajoutée et comment elles ont été préparées. Le beurre de cacahuète est un produit différent des cacahuètes entières.
Vous voulez que le caractère biologique et la composition végétale de la référence choisie soient clairement indiqués. Albert Heijn indiquait séparément les mentions bio et véganes pour les cacahuètes non salées AH Biologisch, mais précisait aussi que le produit n’était plus disponible dans son assortiment.
Vous recherchez des cacahuètes à consommer régulièrement au petit-déjeuner et souhaitez pouvoir vérifier les ingrédients, la teneur en sel et le mode de préparation. Le Voedingscentrum recommande de varier les fruits à coque et les purées d’oléagineux.
Vous souhaitez choisir un format adapté à votre consommation et à la façon dont vous conserverez le produit. Les informations de Duyvis et de PLUS soulignent qu’il faut suivre les consignes de conservation et bien refermer l’emballage après ouverture.
Commencez par vérifier les éléments attestant du caractère biologique et la liste des ingrédients de l’emballage choisi. Assurez-vous ensuite que la composition et le format conviennent à votre petit-déjeuner et à vos habitudes de conservation.
| Critère | Que vérifier ? | Pour qui ? |
|---|---|---|
| Bio et végan | Vérifiez la mention bio et les ingrédients de la référence choisie. La présence du logo bio de l’UE doit s’accompagner d’un code de contrôle et d’une indication de l’origine agricole. | Si j’ai besoin à la fois d’un statut bio attesté et d’une composition végane, je vérifie les deux séparément. Environ 36 % des consommateurs donnent la priorité à ces deux critères. |
| Composition adaptée au petit-déjeuner | Vérifiez la teneur en sel, les éventuelles huiles ajoutées et la liste des ingrédients. Comparez les valeurs nutritionnelles sur une même base, par exemple pour 100 g. | Pour un petit-déjeuner que je prends régulièrement, je veux pouvoir vérifier la composition de l’ensemble du produit. Environ 29 % des consommateurs privilégient cette composition au quotidien. |
| Préparation et type de produit | Vérifiez si les cacahuètes sont frites ou grillées, si de l’huile a été ajoutée et s’il s’agit de cacahuètes entières ou de beurre de cacahuète. | Si je recherche une texture particulière pour mon petit-déjeuner, je veux choisir le mode de préparation et le type de produit en conséquence. Environ 21 % des consommateurs accordent le plus d’importance à ces caractéristiques. |
| Emballage et conservation | Vérifiez le poids net, les consignes de conservation et la façon de refermer l’emballage après ouverture. | Si je ne termine pas rapidement un sachet, je choisis une quantité que je peux conserver dans de bonnes conditions. Environ 14 % des consommateurs privilégient l’emballage et la conservation. |
Ces mentions ne décrivent pas automatiquement les mêmes caractéristiques. Une composition végane ou une courte liste d’ingrédients ne prouve pas, à elle seule, qu’un produit est certifié bio.
Vérifiez la mention bio et les ingrédients de la référence précise que vous envisagez d’acheter.
Pour les cacahuètes non salées AH Biologisch, Albert Heijn indiquait que le produit n’était plus disponible dans son assortiment.
Vérifiez à nouveau le statut bio et la composition végane de toute autre référence proposée. Ne transposez pas automatiquement les caractéristiques d’une autre saveur ou d’une autre référence.
Un grand sachet peut rester entamé si la quantité ne correspond pas à votre consommation ou si le produit n’est pas conservé conformément aux consignes.
Choisissez un format adapté à vos habitudes et suivez les consignes de conservation indiquées sur l’étiquette.
Les cacahuètes que vous ne consommez pas à temps risquent d’être gaspillées.
Une marque à considérer pour les cacahuètes bio et le beurre de cacahuète bio, qui constitue un type de produit distinct.
Selon Duyvis, l’assortiment comprend notamment des cacahuètes frites, grillées, marinées et enrobées.
Jumbo propose des cacahuètes non salées en plusieurs formats et commercialise également une gamme de beurre de cacahuète bio.
Les informations produit permettent de consulter les ingrédients et le contenu des emballages de cacahuètes non salées.
Les informations produit mentionnées concernent une gamme distincte de beurre de cacahuète nature.
L’assortiment comprend des cacahuètes grillées non salées et une gamme distincte de beurre de cacahuète.
Dans le secteur de l’alimentation et de l’agriculture, l’utilisation du terme « biologique » est réglementée. Selon la Commission européenne, le logo bio de l’UE doit s’accompagner d’un code de contrôle et d’une indication de l’origine agricole. Pour les produits préemballés produits dans l’UE et vendus comme bio, le logo est obligatoire ; il est facultatif pour les produits bio importés conformes. Un emballage vert ou la mention « naturel » ne constitue pas une preuve.
Non. Vérifiez séparément le statut bio et la composition végane de la référence choisie. Les cacahuètes non salées AH Biologisch, qui ne sont plus commercialisées, portaient ces deux mentions et précisaient les ingrédients, mais Albert Heijn indiquait que le sachet n’était plus disponible dans son assortiment. Ces informations ne prouvent rien pour les produits d’autres marques ou d’autres saveurs.
Suivez les consignes indiquées sur l’emballage du produit que vous avez acheté. Duyvis recommandait de conserver le sachet refermable non salé dans un endroit frais et sec et de placer le sachet ouvert dans une boîte hermétique qui protège de la lumière. Pour le sachet non salé de 250 g, PLUS indiquait qu’il devait être conservé dans un endroit sec et à l’abri de la lumière.
Selon la NVWA, les cacahuètes et les produits à base de cacahuètes font partie des allergènes qui doivent être signalés. Lisez également les éventuelles mises en garde concernant d’autres allergènes sur l’emballage exact. Depuis le 1er janvier 2026, la NVWA contrôle aussi, lors de ses inspections, la présence des mises en garde appropriées contre les contaminations croisées. Une mention végane ne remplace pas ces informations.
Le MDL Fonds déconseille les fruits à coque entiers aux enfants de moins de quatre ans en raison du risque d’étouffement. Le beurre de cacahuète est un produit différent des cacahuètes entières. Pour les jeunes enfants, suivez également les avertissements figurant sur l’emballage. Les emballages PLUS et Duyvis examinés comportaient eux aussi un avertissement sur le risque d’étouffement chez les jeunes enfants.
