À qui s’adresse ce guide d’achat ?

Les acheteurs de produits bio attentifs au prix

Vous souhaitez acheter bio sans vous fier uniquement au prix du paquet. Comparez le prix au kilo de produits dans le même format et vérifiez également la mention biologique. Dans une publication de 2023 sur l’alimentation biologique, le gouvernement néerlandais évoquait le prix et les attentes en matière de qualité ; cette publication ne portait pas spécifiquement sur les cacahuètes.

Les amateurs de garnitures pour le petit-déjeuner

Vous recherchez des cacahuètes entières plutôt qu’un produit à tartiner et souhaitez vérifier les ingrédients. La fiche produit d’Albert Heijn décrit des cacahuètes entières bio contenant de l’huile de tournesol ; les cacahuètes sans sel ne sont pas automatiquement biologiques.

Les acheteurs de produits à tartiner bio

Vous recherchez un produit à tartiner à base de cacahuètes biologiques. Les variantes de beurre de cacahuète décrites par Albert Heijn et Jumbo disposent de leurs propres informations produit. Lors de l’utilisation, suivez les indications figurant sur le pot, notamment les consignes de mélange lorsqu’elles sont mentionnées.

Quels critères prendre en compte lors de l’achat ?

Critère Que vérifier ? À qui est-ce important ?
Comparer les prix Comparez le prix au kilo et le poids net de produits dans le même format. Vérifiez également que la variante est toujours disponible. Si vous souhaitez continuer à acheter bio tout en respectant votre budget, comparez des produits au même format et examinez leur prix au kilo. Environ 36 % des consommateurs placent le prix en tête de leurs critères d’achat.
Reconnaître les produits biologiques Vérifiez la mention biologique et, le cas échéant, le logo bio de l’UE, le code de contrôle et l’origine agricole. Si vous exigez une production biologique, vous devez pouvoir vérifier la mention et les informations de certification. Environ 29 % des consommateurs accordent la priorité à la garantie biologique.
Format et recette Choisissez entre des cacahuètes entières et du beurre de cacahuète ; consultez la liste des ingrédients pour vérifier la présence de sel ou d’huile ajoutés. Pour votre petit-déjeuner, vous devez savoir si vous recherchez des cacahuètes entières à utiliser comme garniture ou plutôt un produit à tartiner, et quels ingrédients vous conviennent. Environ 21 % des consommateurs privilégient le format et la recette.
Emballage et conservation Choisissez un format adapté à votre consommation et vérifiez la fermeture ainsi que les consignes de conservation indiquées sur l’emballage. Lorsque vous achetez un produit, vous devez pouvoir bien refermer son emballage et conserver son contenu conformément à l’étiquette. Environ 14 % des consommateurs placent l’emballage et la conservation en tête de leurs critères d’achat.

Les pièges les plus courants

  • Confondre « sans sel » ou « 100 % cacahuètes » avec « biologique »

    Un produit peut être sans sel ou ne contenir que des cacahuètes sans pour autant disposer d’une certification biologique attestée.

    Vérifiez séparément la mention biologique et les informations de certification, indépendamment de la liste des ingrédients.

  • Considérer comme actuel le prix affiché sur une ancienne fiche produit

    La fiche des cacahuètes entières bio d’Albert Heijn indique que cette variante ne fait plus partie de l’assortiment. Le prix affiché sur cette page ne prouve donc pas que le produit est actuellement disponible à l’achat.

    Vérifiez les informations produit et la disponibilité actuelles avant de comparer les prix.

  • Assimiler « biologique » à « sans huile »

    D’après les informations produit, les cacahuètes entières bio d’Albert Heijn répertoriées contiennent 98 % de cacahuètes et de l’huile de tournesol. La mention biologique ne permet donc pas de savoir à elle seule si de l’huile a été ajoutée.

    Consultez la liste des ingrédients si vous souhaitez des cacahuètes seules.

  • Se fier à une ancienne mention de test pour établir un classement des prix actuel

    Pour son beurre de cacahuète, Lidl renvoie à un test réalisé en mai 2023. Celui-ci porte sur du beurre de cacahuète et ne permet pas d’établir un classement actuel des prix des cacahuètes entières bio.

    Comparez les prix actuels de produits au même format et vérifiez séparément leur statut biologique.

Quelques marques à découvrir

Albert Heijn

Les informations produit distinguent les cacahuètes entières bio du beurre de cacahuète bio à tartiner.

  • La variante de cacahuètes entières bio indique 98 % de cacahuètes et de l’huile de tournesol. La fiche produit mentionne également le logo bio de l’UE et le code NL-BIO-01.
  • La variante de cacahuètes entières est indiquée comme retirée de l’assortiment. Le beurre de cacahuète 100 % bio AH Terra est un produit d’un autre format.

Jumbo

Les informations produit concernent un beurre de cacahuète bio avec morceaux, à tartiner sur du pain.

  • Jumbo indique que cette variante est composée de cacahuètes bio grillées et moulues et porte le code de contrôle NL-BIO-01.
  • Ce beurre de cacahuète n’est pas une variante de cacahuètes entières. Vérifiez sur le pot les consignes de mélange et de conservation.

Aldi

ALDI Nederland répertorie la pâte de cacahuète bio BIO comme un produit à tartiner à part entière.

  • Cette fiche produit peut vous aider si vous recherchez de la pâte de cacahuète.
  • Avant l’achat, vérifiez les ingrédients, la mention biologique et les autres informations produit sur l’emballage.

Duyvis

Duyvis présente ses cacahuètes sans sel comme une option de cacahuètes entières, notamment pour le petit-déjeuner.

  • Le fabricant mentionne un paquet de 235 g et indique comme ingrédients des cacahuètes et de l’huile de tournesol.
  • La mention « sans sel » ne prouve pas une certification biologique. Si le bio est un critère indispensable, vérifiez la mention figurant sur le produit.

PLUS

Les informations produit sur les cacahuètes sans sel détaillent la recette de cette variante de cacahuètes entières.

  • PLUS indique un paquet de 250 g contenant 99 % de cacahuètes et de l’huile de tournesol.
  • La mention « sans sel » ne prouve pas une certification biologique. De plus, cette recette n’est pas composée à 100 % de cacahuètes.

Lidl

Lidl propose du beurre de cacahuète nature 100 % à tartiner, un format différent des cacahuètes entières.

  • Les informations produit mentionnent un pot de 600 g, sans sucres ajoutés ni huile de palme.
  • Ces caractéristiques ne prouvent pas à elles seules une certification biologique. Le test cité date de mai 2023.

Produits sur Joybuy

Les produits associés seront bientôt disponibles.

Questions fréquentes

Le logo vert de l’UE doit-il figurer sur tous les emballages de produits biologiques ?

Le logo bio de l’UE est obligatoire sur les denrées alimentaires biologiques préemballées produites dans l’UE. Son utilisation est facultative pour les produits biologiques importés qui respectent les règles européennes d’importation. Selon la Commission européenne, lorsque le logo est utilisé, le code de contrôle et l’origine agricole applicable doivent également être indiqués.

NL-BIO-01 signifie-t-il que les cacahuètes ont été cultivées aux Pays-Bas ?

Non. NL-BIO-01 identifie l’organisme de contrôle ; l’origine agricole est indiquée séparément. Par exemple, les informations produit du beurre de cacahuète 100 % bio AH Terra mentionnent NL-BIO-01 et « Agriculture non UE ».

Comment conserver les cacahuètes après ouverture ?

Conservez les fruits à coque dans un endroit sec, dans un récipient bien fermé et de préférence au frais, en suivant les indications figurant sur votre produit. Le Voedingscentrum recommande de les conserver au sec et dans un récipient fermé. Les informations produit des cacahuètes AH décrites indiquent de les garder dans un endroit frais, sombre et sec, et de bien refermer l’emballage après usage.

Les cacahuètes bio conviennent-elles aux personnes allergiques aux cacahuètes ?

La production biologique ne rend pas les cacahuètes adaptées aux personnes allergiques. La Stichting Voedselallergie avertit que de petites quantités peuvent provoquer des réactions graves chez certaines personnes. Vérifiez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage.

Les cacahuètes entières conviennent-elles aux jeunes enfants ?

Les cacahuètes entières présentent un risque d’étouffement pour les jeunes enfants ; Albert Heijn et PLUS le signalent dans leurs informations produit. La mention biologique ne dit rien sur l’adéquation de ce format pour les jeunes enfants.