À qui s’adressent les cacahuètes bio ?

Pour vos courses bio de la semaine

Vous souhaitez intégrer des cacahuètes bio à vos achats habituels et pouvoir vérifier la mention bio sur l’emballage.

Pour un petit-déjeuner sans sel

Vous cherchez des cacahuètes entières, par exemple pour accompagner un yaourt, et préférez un produit sans sel à des cacahuètes salées pour l’apéritif.

Pour les foyers qui prévoient leurs stocks

Vous choisissez un format adapté aux moments où vous prévoyez d’en manger et vérifiez la quantité, les conseils de conservation et le prix au poids.

Que vérifier avant d’acheter ?

Point à vérifier Que faut-il contrôler ? À qui est-ce important ?
La mention bio Vérifiez la mention bio et les informations de contrôle. Le logo bio européen doit être accompagné d’un code de contrôle et d’informations sur l’origine agricole. Si le bio est une condition incontournable de mes achats, je veux pouvoir vérifier la mention et les informations de contrôle. Environ 33 % des consommateurs privilégient la garantie bio.
Des cacahuètes sans sel pour le petit-déjeuner Vérifiez la mention, les ingrédients et la teneur en sel sur l’emballage actuel. Choisissez des cacahuètes entières si c’est la forme que vous recherchez. Pour mon petit-déjeuner, je cherche des cacahuètes entières sans sel, et non des cacahuètes salées pour l’apéritif. Environ 27 % des consommateurs privilégient un produit sans sel pour le petit-déjeuner.
Le prix au poids Comparez des produits de même forme et de même statut bio en fonction de leur prix au kilo, et pas seulement du prix du paquet. Pour comparer les coûts, je regarde le prix au kilo de produits qui répondent aux mêmes critères bio. Environ 20 % des consommateurs privilégient la comparaison des prix.
La quantité pour la semaine Comparez le poids net à votre consommation prévue et suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage. Je veux un format adapté aux moments où j’ai prévu d’en manger pendant la semaine. Environ 20 % des consommateurs privilégient un stock adapté à leurs besoins hebdomadaires.

Les erreurs d’achat fréquentes

  • Confondre « sans sel » et « bio »

    Un produit sans sel ne répond pas automatiquement à votre critère d’achat bio.

    Vérifiez la mention bio et les informations de contrôle correspondantes indépendamment de la teneur en sel et des ingrédients.

  • Penser que les cacahuètes bio conviennent en cas d’allergie ou de risque d’étouffement

    La cacahuète est un allergène alimentaire. Le MDL Fonds avertit également que les fruits à coque entiers présentent un risque d’étouffement pour les enfants de moins de quatre ans.

    Vérifiez les informations sur les allergènes et tenez compte de l’âge de toutes les personnes qui en mangeront. La mention bio ne change rien à ces précautions.

  • Confondre beurre de cacahuète, poudre de cacahuète et cacahuètes entières

    Les cacahuètes entières, le beurre de cacahuète, la purée de cacahuète et la poudre de cacahuète sont des produits différents qui ne répondent pas forcément aux mêmes besoins.

    Recherchez la forme souhaitée pour votre petit-déjeuner ou l’usage prévu. Un nom de produit similaire ne garantit pas qu’il s’agit du même produit.

Quelques marques à connaître

Albert Heijn

Albert Heijn propose un produit nommé « AH Biologisch Pinda’s ongezouten », qui associe cacahuètes entières, mention bio et absence de sel.

  • La fiche produit d’Albert Heijn confirme le nom du produit et la façon dont le vendeur le présente.
  • La mention du vendeur ne constitue pas un contrôle indépendant des informations de certification. Vérifiez l’emballage actuel.

Duyvis

Duyvis présente une variété de cacahuètes entières sans sel, à déguster en collation ou à utiliser en cuisine.

  • Le fabricant indique que cette variété peut être dégustée en collation ou utilisée en cuisine.
  • « Sans sel » ne signifie pas « bio ». Cette description ne suffit donc pas, à elle seule, à répondre à un critère d’achat bio.

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Foire aux questions

Le logo bio européen est-il toujours obligatoire ?

La Commission européenne précise que le logo bio de l’UE est obligatoire pour les denrées alimentaires préemballées produites dans l’UE et vendues comme biologiques. Le logo doit également être accompagné du code de contrôle et d’informations sur l’origine agricole. Cette obligation ne s’applique pas automatiquement à toutes les situations, notamment aux produits importés ou vendus en vrac.

« Naturel » ou « sans sel » signifie-t-il la même chose que « bio » ?

Non. Vérifiez séparément le statut bio du produit. Selon le Rijksdienst voor Ondernemend Nederland, les mentions « biologique », « bio » et « éco » ne peuvent pas être utilisées pour un produit non biologique. « Sans sel » décrit une autre caractéristique du produit.

Puis-je choisir des cacahuètes si une personne de mon foyer y est allergique ?

Les cacahuètes bio ne constituent pas une catégorie de produits sans allergènes. Les protéines de cacahuète peuvent provoquer des réactions allergiques. Vérifiez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage actuel et ne considérez pas les cacahuètes bio comme une exception sans risque.

Les cacahuètes entières conviennent-elles aux enfants de moins de quatre ans ?

Le MDL Fonds avertit que les fruits à coque entiers présentent un risque d’étouffement pour les enfants de moins de quatre ans. Si vous faites des achats pour un enfant de cet âge, tenez compte de la forme du produit : le choix général de cacahuètes entières ne s’applique pas à lui.

À qui m’adresser pour des questions sur les ingrédients ou les allergènes ?

Commencez par lire les informations figurant sur l’emballage actuel. Albert Heijn précise que les informations produit peuvent évoluer et vous invite à contacter son service client si vous avez des questions.