Commencez par choisir une variété dont la certification biologique peut être vérifiée sur le produit concerné ; Albert Heijn propose, par exemple, les cacahuètes non salées AH Biologisch Pinda’s ongezouten. La mention « non salées » ou « nature » ne signifie pas automatiquement que le produit est bio. Comparez ensuite le mode de préparation, les informations sur les allergènes et le conditionnement avec ce dont vous avez besoin pour votre soirée.
Vous cherchez des cacahuètes pour une soirée grignotage et accordez plus d’importance à une certification bio vérifiable qu’à des termes comme « pur » ou « nature ». Vérifiez la variété précise, et pas seulement la marque ou la gamme bio d’un supermarché.
Vous cherchez des cacahuètes sans sel ajouté à servir à table, éventuellement aussi pour d’autres occasions. « Non salé » et « bio » sont deux caractéristiques distinctes ; le Voedingscentrum recommande les fruits à coque non salés dans son guide alimentaire Schijf van Vijf.
Vous faites des achats pour plusieurs personnes et souhaitez consulter à l’avance les informations sur les allergènes du produit concerné. La NVWA classe l’arachide parmi les allergènes ; la certification bio ne signifie pas qu’un produit convient à une personne qui doit éviter les arachides.
Pour choisir des cacahuètes bio pour une soirée grignotage, commencez par vérifier la mention figurant sur le produit, puis choisissez le mode de préparation et la quantité adaptés à votre groupe et consultez les informations sur les allergènes.
| Critère d’achat | Que vérifier ? | Pour qui est-ce le plus important ? |
|---|---|---|
| Certification bio | Vérifiez la mention sur la variété concernée. Si le logo bio de l’UE figure sur l’emballage, vérifiez également le code de contrôle et la mention de l’origine agricole. | Pour une soirée grignotage, je veux être sûr de choisir un produit certifié bio et ne pas me fier uniquement à des termes comme « nature ». Environ 36 % des consommateurs placent l’origine biologique en tête de leurs priorités. |
| Préparation et teneur en sel | Lisez le mode de préparation, la liste des ingrédients et la teneur en sel indiqués pour la variété concernée. La mention « non salé » ne renseigne pas, à elle seule, sur le statut biologique. | Je veux que le goût et le choix du niveau de sel correspondent à ce que je sers à table. Environ 29 % des consommateurs placent la préparation et la teneur en sel en tête de leurs priorités. |
| Emballage et conservation | Comparez le poids net des sachets de cacahuètes et suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage. Choisissez une quantité adaptée à votre consommation. | Je veux un emballage adapté à la quantité que nous consommons et que je pourrai conserver ensuite en suivant les indications de l’étiquette. Environ 21 % des consommateurs placent le choix de l’emballage en tête de leurs priorités. |
| Allergènes pour les invités | Renseignez-vous sur les allergies éventuelles et lisez les informations à jour sur les allergènes, y compris les éventuelles mentions concernant d’autres allergènes. | J’achète pour des invités et veux vérifier avant de servir si le produit répond à leurs besoins liés aux allergènes. Environ 14 % des consommateurs placent la prise en compte des allergènes en tête de leurs priorités. |
Vous pouvez choisir une teneur en sel qui vous convient sans pour autant savoir comment le produit a été fabriqué.
Vérifiez séparément la certification bio de la variété concernée, ainsi que les mentions relatives à la préparation et au sel.
L’arachide est un allergène, et le mode de production biologique n’y change rien. La NVWA indique que les informations sur les allergènes doivent figurer sur l’étiquette des produits préemballés.
Lisez les informations à jour sur l’emballage et adaptez ce que vous proposez aux besoins de vos invités.
Une mention bio et une même matière première ne font pas du beurre de cacahuètes le même type de produit que des cacahuètes entières à servir à table.
Pour votre soirée grignotage, choisissez des cacahuètes entières ; envisagez le beurre de cacahuètes comme une option à part, par exemple pour tartiner du pain.
Albert Heijn propose les cacahuètes entières non salées AH Biologisch Pinda’s ongezouten. Il s’agit d’informations fournies par le vendeur, et non d’un test de goût indépendant ou d’un audit de certification.
Duyvis décrit différents modes de préparation des cacahuètes et propose une variété non salée. Ces informations concernent chaque produit individuellement et ne prouvent pas, à elles seules, son statut biologique.
PLUS propose un sachet à fond plat de cacahuètes non salées de 300 g. Les informations concernent cette variété et non l’ensemble de la gamme.
Jumbo propose un beurre de cacahuètes bio avec des morceaux, en pot de 350 g. Il s’agit d’un format différent des cacahuètes entières à grignoter.
Non, la mention bio ne signifie pas automatiquement que les cacahuètes viennent des Pays-Bas. Lorsque le logo bio de l’UE est utilisé, l’origine agricole est indiquée séparément, par exemple « agriculture UE » ou « agriculture non UE ».
Pas nécessairement. La Commission européenne indique que les produits portant le logo bio de l’UE doivent contenir au moins 95 % d’ingrédients biologiques, et respecter des conditions concernant les autres ingrédients. Le logo ne prouve donc pas qu’un snack composé est uniquement fait de cacahuètes bio.
Elles peuvent convenir à votre petit-déjeuner, mais vérifiez également les ingrédients et la teneur en sel du produit concerné. Le Voedingscentrum fait la distinction entre les fruits à coque non salés et le beurre de cacahuètes composé à 100 % de fruits à coque ou de cacahuètes ; le beurre de cacahuètes est un format différent des cacahuètes entières.
Suivez les conseils de conservation figurant sur l’emballage de votre produit. Noten.nl recommande de conserver presque tous les produits de sa propre gamme dans un récipient hermétique, au frais et à l’abri de la lumière ; cette recommandation ne constitue pas une durée de conservation universelle pour toutes les marques.
Le délai de rétractation ne s’applique pas sans exception à tous les achats en ligne. L’Autoriteit Consument & Markt indique qu’il est généralement de 14 jours pour les achats à distance et mentionne notamment une exception pour les produits rapidement périssables. Cela ne signifie pas que toutes les cacahuètes à longue conservation sont automatiquement exclues ; vérifiez les conditions applicables à votre achat.
Oui. La NVWA classe l’arachide parmi les allergènes au sujet desquels les consommateurs doivent être informés et précise que les informations sur les allergènes doivent figurer sur l’étiquette des produits préemballés. Avant votre achat, vérifiez les informations à jour sur l’emballage.
