Selon le Voedingscentrum, une poignée de 25 grammes de cacahuètes apéritives enrobées apporte en moyenne 3,3 grammes de protéines et 133 kcal. Il s’agit d’une moyenne pour la catégorie, et non d’une valeur valable pour toutes les marques. Choisissez donc en fonction des valeurs nutritionnelles de votre portion et de votre alimentation dans son ensemble, et pas uniquement en vous fiant à une apparence « riche en protéines » : selon le Voedingscentrum, les sportifs amateurs n’ont généralement pas besoin de produits protéinés spécifiques.
Vous souhaitez savoir quelle part de vos apports en protéines vous procure une portion d’encas, sans considérer automatiquement les cacahuètes apéritives comme un produit de récupération. Le Voedingscentrum distingue à ce sujet la pratique sportive amateur des efforts intenses.
Vous cherchez un encas salé et tenez aussi compte de l’énergie et du sel contenus dans la quantité consommée. Une poignée et un sachet entier ne constituent pas la même base de comparaison.
Vous prévoyez une soirée télé à plusieurs et prêtez attention au goût, au format du paquet et aux contraintes alimentaires. Vérifiez toujours les allergènes pour la variante exacte.
À choisir si : vous recherchez avant tout un encas salé et croustillant, et que vous tenez compte de son apport en protéines dans le cadre de votre alimentation habituelle.
À prendre en compte : les valeurs nutritionnelles moyennes ne s’appliquent pas nécessairement à une marque ou à une saveur en particulier.
À choisir si : l’enrobage croustillant ne vous manque pas et que vous souhaitez comparer les cacahuètes non salées comme solution de remplacement.
À prendre en compte : pour une poignée de 25 grammes, le Voedingscentrum indique une moyenne de 6,3 grammes de protéines et 157 kcal pour les cacahuètes non salées, contre 3,3 grammes de protéines et 133 kcal pour les cacahuètes apéritives enrobées.
À choisir si : vous souhaitez tenir compte d’une allégation précise sur l’emballage, en plus des valeurs nutritionnelles de votre portion.
À prendre en compte : une allégation nutritionnelle ne prouve ni que vous avez besoin de protéines supplémentaires ni que cet encas améliore votre récupération.
Pour les cacahuètes apéritives enrobées, le Voedingscentrum indique également une moyenne de 0,41 gramme de sel par portion de 25 grammes ; pour les cacahuètes non salées, il indique 0 gramme de sel. Ne comparez pas ces moyennes avec celles d’un produit de marque sans consulter le tableau nutritionnel de la variante exacte.
| Critère | Que vérifier ? | Qui est principalement concerné ? |
|---|---|---|
| Apport en protéines | Comparez la teneur en protéines pour 100 grammes ou pour une portion de même poids, puis calculez l’apport correspondant à la quantité que vous consommez. | Après le sport, je veux savoir quelle quantité de protéines ma portion apporte réellement, sans considérer un encas apéritif comme un produit de récupération ; environ 36 % des consommateurs accordent la priorité à l’apport en protéines. |
| Énergie, sel et portion | Comparez l’énergie et la teneur en sel pour un même poids, et tenez compte de la taille de votre portion. | Si je surveille la quantité de mon encas, je veux pouvoir évaluer les valeurs nutritionnelles de ma portion ; environ 29 % des consommateurs s’intéressent avant tout à l’énergie, au sel et à la taille de la portion. |
| Goût et partage | Vérifiez la saveur et le contenu du paquet en fonction de la soirée télé pour laquelle vous choisissez cet encas. | Pour une soirée entre amis ou en famille, je veux choisir une variante et une quantité adaptées au groupe ; environ 21 % des consommateurs privilégient le goût et le partage. |
| Régime alimentaire et allergènes | Consultez les mentions et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage de la variante exacte. | Si je dois tenir compte d’un régime alimentaire ou d’une allergie, je veux pouvoir vérifier l’emballage du produit concerné ; environ 14 % des consommateurs choisissent avant tout en fonction de la compatibilité avec leur régime alimentaire. |
Selon le Voedingscentrum, une poignée moyenne de 25 grammes de cacahuètes apéritives enrobées contient 3,3 grammes de protéines. Cela ne prouve pas que vous avez besoin de protéines supplémentaires ni que cet encas améliore votre récupération.
Évaluez l’apport de votre portion dans le cadre de votre alimentation globale et consultez les valeurs nutritionnelles de la variante choisie.
Pour 25 grammes, le Voedingscentrum indique en moyenne 6,3 grammes de protéines et 157 kcal pour les cacahuètes non salées, contre 3,3 grammes de protéines et 133 kcal pour les cacahuètes apéritives enrobées.
Comparez les protéines et l’énergie pour un même poids, puis calculez les valeurs correspondant à la quantité que vous consommez.
Duyvis propose des sachets Cocktail de 125, 275, 500 et 1 000 grammes ; les valeurs nutritionnelles moyennes du Voedingscentrum concernent une poignée de 25 grammes.
Choisissez le format adapté à votre utilisation et déterminez séparément la quantité que vous souhaitez manger.
La mention « végétarien » des Borrelnoten Mild de PLUS et les mentions « végétalien » et « végétarien » des Borrelnoten Oriëntaalse stijl de PLUS concernent uniquement ces variantes. Une telle mention ne répond pas automatiquement à une question sur les allergènes.
Vérifiez les informations sur les allergènes et la mention relative au régime alimentaire sur l’emballage de la saveur exacte.
Duyvis Cocktail est une variante classique de cacahuètes apéritives, proposée dans plusieurs formats de paquet.
AH Borrelnoten cocktail est une variante de marque de distributeur proposée dans la gamme citée.
Jumbo Borrelnoten Cocktail est décrit comme composé de cacahuètes enrobées d’une pâte croustillante.
Lidl possède une page produit néerlandaise consacrée aux cacahuètes apéritives dans les gammes de supermarchés mentionnées.
ALDI propose les cacahuètes apéritives TRADER JOE’S en variantes oriental, provençale ou cocktail.
Les variantes mentionnées sont PLUS Borrelnoten Mild et PLUS Borrelnoten Oriëntaalse stijl.
Cette sélection comprend des cacahuètes sans enrobage, proposées comme référence à côté des cacahuètes apéritives enrobées et croustillantes. Comparez les valeurs nutritionnelles pour une même quantité et choisissez la variante qui correspond à vos envies d’encas.
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Une option à comparer aux cacahuètes apéritives si vous recherchez des cacahuètes non salées et sans enrobage.
Pour 100 g : 27 g de protéines et 0,02 g de sel. La liste des ingrédients indique 99 % de cacahuètes et de l’huile de tournesol.
Contient des cacahuètes et peut contenir des noix de cajou.
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Une option de référence si vous préférez des cacahuètes grillées, non salées et sans enrobage aux cacahuètes apéritives.
Les informations du produit indiquent 100 % de cacahuètes. Pour 100 g : 26,0 g de protéines et 0,02 g de sel.
Contient des cacahuètes.
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Une option si vous recherchez des cacahuètes apéritives épicées, enrobées d’une couche croustillante.
Pour 100 g : 15 g de protéines, 539 kcal et 1,4 g de sel ; les informations du produit indiquent 51 % de cacahuètes.
Contient des cacahuètes, du lait, du gluten (blé) et du céleri ; peut contenir des traces de soja, de moutarde et d’autres fruits à coque.
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Une option si vous recherchez une cacahuète apéritive enrobée d’une couche croustillante et au goût doux de curry.
Pour 100 g : 15 g de protéines, 539 kcal et 1,4 g de sel.
Contient des cacahuètes, du gluten (blé et orge) et du soja ; peut contenir du lait, des fruits à coque et de la moutarde.
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Une option si vous recherchez des cacahuètes enrobées croustillantes à la saveur provençale.
Pour 100 g : 15 g de protéines, 542 kcal et 1,3 g de sel.
Contient des cacahuètes et du gluten (blé) ; peut contenir du lait, des fruits à coque, du soja et de la moutarde.
Non, pas en tant que produit de récupération spécifique. Selon le Voedingscentrum, les sportifs amateurs n’ont pas besoin de produits protéinés spécifiques. Évaluez votre encas dans le cadre d’une alimentation variée et habituelle.
Non, les chiffres indiqués pour les cacahuètes apéritives et les cacahuètes non salées correspondent aux moyennes par catégorie du Voedingscentrum. Consultez le tableau nutritionnel de la variante exacte ; Albert Heijn rappelle également que les informations sur les produits peuvent évoluer.
Non, selon la Commission européenne, les allégations nutritionnelles doivent figurer sur la liste européenne autorisée et respecter les conditions correspondantes. Cela ne confirme pas, à lui seul, qu’une variante précise de cacahuètes apéritives satisfait aux critères d’une allégation relative aux protéines.
Non, la mention « végétalien » ne dispense pas de vérifier les allergènes. Consultez les informations sur l’emballage de la variante exacte ; la NVWA exige que les allergènes soient indiqués clairement et de manière appropriée.
Les variantes Jumbo Cocktail et PLUS mentionnées doivent être conservées dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Respectez également la date limite de conservation et les éventuelles consignes après ouverture indiquées sur l’emballage de votre variante.
