Si vous souhaitez grignoter moins gras, comparez la teneur en matières grasses pour 100 g et calculez ce qu’elle représente dans la portion que vous mangez réellement. Une portion plus petite ne change pas la composition des cacahuètes apéritives classiques. Si vous vous intéressez surtout à leur apport en protéines, vérifiez également la quantité apportée par cette même portion : moins de matières grasses ne signifie pas automatiquement plus de protéines ni moins de calories.
Vous souhaitez garder le croquant de votre encas apéritif tout en surveillant les matières grasses et les calories de la portion que vous mangez réellement. Pour cela, comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g et la quantité que vous vous servez.
Vous voulez savoir quelle quantité de protéines votre encas apporte à votre alimentation. Consultez la teneur par portion et envisagez également une autre source de protéines si elle correspond mieux à vos choix.
Vous comparez des produits précis en vous appuyant sur les informations actualisées, sans considérer automatiquement une marque de distributeur ou une marque connue comme un meilleur choix nutritionnel.
Commencez par déterminer si votre priorité est de réduire les matières grasses pour 100 g, de trouver un apport en protéines adapté par portion ou de mieux contrôler la quantité consommée. Selon votre objectif, les informations à vérifier sur l’étiquette ne sont pas les mêmes.
| Critère | Que vérifier ? | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Teneur en matières grasses | Comparez la teneur en matières grasses pour 100 g de la référence exacte. Selon la Commission européenne, la mention « pauvre en matières grasses » est réservée aux aliments solides qui contiennent au maximum 3 g de matières grasses pour 100 g. | Si vous souhaitez réduire les matières grasses sans simplement diminuer votre portion, vérifiez la composition du produit. Environ 38 % des consommateurs font de la réduction des matières grasses leur priorité. |
| Protéines par portion | Consultez la teneur en protéines pour 100 g et calculez la quantité correspondant au poids de la portion que vous prévoyez de manger. | Si vous voulez connaître l’apport réel en protéines de votre encas, calculez-le en fonction de la quantité consommée. Environ 38 % des consommateurs privilégient l’apport en protéines. |
| Taille de la portion | Pesez la quantité que vous souhaitez manger et calculez les matières grasses, les protéines et les calories pour cette même portion. | Si vous souhaitez conserver le goût apéritif tout en limitant la quantité consommée, pesez votre portion. Environ 24 % des consommateurs placent le contrôle des portions en tête de leurs priorités. |
Un produit peut contenir moins de matières grasses qu’un produit comparable sans pour autant répondre aux critères spécifiques de la mention « pauvre en matières grasses ». Pour les aliments solides, la Commission européenne fixe un maximum de 3 g de matières grasses pour 100 g pour pouvoir utiliser cette mention.
Comparez les teneurs pour 100 g et évaluez la mention indépendamment de la différence avec un autre produit.
La valeur nutritionnelle pour 100 g ne vous indique pas la quantité de protéines que vous consommez réellement. Une portion plus grande du même produit apporte aussi davantage de matières grasses et de calories.
Avant de comparer les produits, calculez les teneurs en protéines, en matières grasses et en calories pour un même poids de portion, après l’avoir pesée.
Duyvis propose notamment les variétés Cocktail, Poesta, Oriental et Provençale.
Albert Heijn propose ses propres variétés, comme Oriental et Cocktail, aux côtés de produits de marque.
Jumbo propose notamment sa propre variété de cacahuètes apéritives Cocktail.
Lidl vend des cacahuètes apéritives dans son assortiment ; le nom de l’enseigne n’est pas nécessairement celui de la marque indiquée sur l’emballage.
ALDI commercialise des cacahuètes apéritives sous le nom de produit TRADER JOE’S, en plusieurs saveurs.
PLUS propose notamment sa variété distincte de cacahuètes apéritives Ham Kaas.
Cette sélection de produits Joybuy s’adresse à celles et ceux qui souhaitent conserver le goût apéritif tout en pesant leur portion de cacahuètes apéritives classiques.
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Convient si vous souhaitez conserver le goût apéritif et peser votre portion à l’avance ; vérifiez les valeurs nutritionnelles sur l’emballage exact.
Non. Selon la Commission européenne, la mention « pauvre en matières grasses » ne peut être utilisée pour les aliments solides que s’ils contiennent au maximum 3 g de matières grasses pour 100 g. Une teneur inférieure à celle d’un autre produit ne suffit pas, à elle seule, à prouver que ce critère est respecté.
Pas nécessairement. Le Voedingscentrum recommande en moyenne 0,83 g de protéines par kilogramme de poids corporel et par jour pour les adultes, et précise que certains groupes peuvent avoir des besoins plus élevés. Cette indication générale ne détermine pas à elle seule votre objectif personnel ; tenez compte de l’ensemble de votre alimentation.
Non. La liste des ingrédients des Duyvis Borrelnoten Oriental 275 g mentionne des cacahuètes et du blé. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation précise que les informations sur les allergènes doivent figurer sur l’étiquette des produits préemballés. Vérifiez donc toujours l’emballage de la référence exacte.
Suivez les consignes de conservation indiquées sur l’emballage de votre produit. Pour les grands formats Duyvis Cocktail, HANOS conseille de les conserver dans un endroit frais et sec et de placer le sachet ouvert dans une boîte hermétique qui protège de la lumière. Pour sa variété Cocktail, Jumbo recommande de conserver le produit dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.
