À qui conviennent les différents formats ?

Pour les personnes attentives aux glucides qui préparent leur boîte-repas

Vous souhaitez emporter des cacahuètes apéritives enrobées et savoir à l’avance combien de glucides vous consommez. Les sachets individuels sont pratiques, mais leur poids doit correspondre à votre propre plan alimentaire.

Pour les personnes qui partagent et répartissent elles-mêmes les portions

Vous achetez ces produits pour plusieurs apéritifs ou pour les personnes avec qui vous vivez, et cela ne vous dérange pas de peser vous-même les portions et de bien refermer le paquet. Vous pouvez ainsi évaluer les valeurs nutritionnelles en fonction de la portion que vous mangez réellement.

Pour les personnes qui choisissent leurs en-cas en lisant les étiquettes

Vous comparez la quantité totale de glucides et les ingrédients, au lieu de vous fier uniquement à la teneur en sucres ou à l’image que vous vous faites d’un produit comme étant bon pour la santé. En cas d’allergie particulière, vous vérifiez également les informations figurant sur l’emballage.

Quels critères prendre en compte ?

Sachets individuels de 45 g

Idéal pour : les emporter au travail, dans une boîte-repas ou pour les distribuer lors d’une occasion.

À prendre en compte : FOODS.nl indique 19 g de glucides par sachet ; si vous souhaitez une portion plus petite, vous devrez tout de même la répartir vous-même.

Lot de grands sachets pour faire des réserves

Idéal pour : plusieurs apéritifs ou un groupe, lorsque vous souhaitez ouvrir un grand sachet à chaque occasion.

À prendre en compte : le lot de 8 × 275 g contient 2 200 g au total ; pour une boîte-repas, vous devrez peser vous-même la portion.

Grand sachet vendu à l’unité

Idéal pour : partager à la maison si des portions emballées individuellement ne sont pas indispensables.

À prendre en compte : un sachet vendu à l’unité, comme le format de 500 g indiqué par Jumbo, n’offre pas le même côté pratique que des sachets individuels.

Critère À quoi faire attention ? Pour qui est-ce particulièrement important ?
Glucides totaux pour la quantité consommée Comparez les glucides pour 100 g avec la quantité que vous mangez. Pour le lot Duyvis de 20 × 45 g, FOODS.nl indique 41 g pour 100 g. Je souhaite adapter mon apport en glucides à mon propre plan alimentaire ; pour environ 33 % des consommateurs, la gestion des glucides est la priorité.
Facilité à emporter Vérifiez le nombre de sachets individuels et leur poids. Le lot Duyvis mentionné contient 20 sachets de 45 g. Si je cherche un produit à emporter dans une boîte-repas, je veux pouvoir prendre des portions emballées individuellement ; pour environ 27 % des consommateurs, c’est la priorité numéro un.
À partager et à stocker Vérifiez le poids de chaque sachet et le poids total. Le lot Duyvis de 8 × 275 g représente 2 200 g, d’après les informations produit de bol. J’achète ces produits pour les partager à plusieurs occasions et cela ne me dérange pas de répartir les portions moi-même ; environ 20 % des consommateurs accordent la priorité à ce besoin.
Composition et allergènes Comparez l’énergie et le sel en fonction de la quantité que vous mangez. En cas d’allergie particulière, vérifiez les ingrédients et les avertissements sur l’étiquette à jour. Je souhaite tenir compte de la composition globale ou d’une contrainte liée aux allergènes, en plus de mon plan alimentaire ; pour environ 20 % des consommateurs, c’est le critère le plus important.

Les valeurs nutritionnelles correspondent au format indiqué : celles des sachets de 45 g ne s’appliquent pas automatiquement aux sachets de 275 g. Ne vous fiez pas uniquement à la ligne « dont sucres » : comparez la quantité totale de glucides pour la portion que vous consommez réellement.

Les erreurs d’achat les plus fréquentes

  • Comparer uniquement la ligne « dont sucres »

    Pour la variante individuelle décrite, FOODS.nl indique 6,3 g de sucres et 41 g de glucides totaux pour 100 g. La ligne consacrée aux sucres ne donne donc pas une image complète de la quantité de glucides.

    Vérifiez les glucides totaux pour 100 g et calculez la quantité correspondant à ce que vous mangez réellement.

  • Considérer un petit sachet comme une portion adaptée à vos besoins

    D’après FOODS.nl, un sachet de 45 g contient environ 19 g de glucides et 244 kcal. Le fait que le produit soit emballé individuellement ne signifie pas que son contenu convient à votre occasion de consommation.

    Choisissez vous-même une quantité qui correspond à votre plan alimentaire ; ne mangez pas automatiquement tout le sachet parce qu’il est petit et emballé séparément.

  • Confondre un grand format économique avec un lot de sachets individuels

    Un sachet vendu à l’unité de 500 g ne permet pas autant d’occasions de consommation individuelles que vingt sachets de 45 g.

    Vérifiez le nombre de sachets individuels et le poids de chacun, et pas seulement le poids total ou la mention « format économique ».

    Peser et emballer les portions séparément demande davantage de préparation.

  • Transposer les valeurs nutritionnelles d’un même goût d’un format à l’autre

    Les informations produit pour Duyvis Provencale en lot de 20 × 45 g et de 8 × 275 g indiquent des valeurs nutritionnelles différentes. Le fait que la marque et le nom du goût soient identiques ne prouve pas que la composition est la même.

    Référez-vous aux informations nutritionnelles du format exact et vérifiez l’étiquette au moment de l’achat.

Marques et enseignes à titre de référence

Duyvis

  • FOODS.nl et HANOS présentent le lot de 20 × 45 g ; bol et Kantinewinkel.nl indiquent le lot de 8 × 275 g.
  • Les valeurs nutritionnelles varient selon la variante : ne transposez pas celles des sachets de 45 g aux sachets de 275 g.
  • Albert Heijn

    Albert Heijn propose des cacahuètes apéritives enrobées de sa marque propre ainsi qu’un lot de 20 Duyvis Provencale.

    • La fiche du produit Duyvis permet de trouver concrètement les sachets individuels.
    • Le format Duyvis ne renseigne pas sur les valeurs nutritionnelles ni sur le conditionnement des AH Borrelnoten cocktail.

    Jumbo

    Jumbo propose des cacahuètes apéritives enrobées de sa marque propre, notamment dans les variantes Cocktail et Provençaals, en formats économiques de 500 g.

    • Le format de sachet indiqué peut convenir pour partager et répartir les portions soi-même.
    • Le format de 500 g est un sachet vendu à l’unité, et non un lot de portions emballées individuellement.

    PLUS

    PLUS propose des cacahuètes apéritives enrobées Mild de sa marque propre dans un sachet vendu à l’unité de 300 g.

    • Les informations produit précisent le poids du sachet et les conseils de conservation.
    • « Mild » ne renseigne ni sur la teneur en glucides ni sur l’adaptation du produit en cas de diabète ; le sachet indiqué n’est pas un lot de sachets individuels.

    Lidl

    Lidl Nederland propose une fiche produit pour des cacahuètes apéritives enrobées.

    • Cette fiche correspond à la catégorie des cacahuètes apéritives enrobées.
    • Vérifiez le format et les informations nutritionnelles de chaque paquet avant de le comparer à un lot de sachets individuels.

    Aldi

    ALDI Nederland propose des cacahuètes apéritives enrobées Trader Joe’s dans des variantes comme bacon-kaas, poesta et paprika, en sachets de 300 g.

    • Les sachets mentionnés offrent un format concret à partager.
    • Il s’agit de sachets vendus à l’unité, et non d’un lot de sachets individuels confirmé ; ALDI est le vendeur et Trader Joe’s le nom de la marque du produit.

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    Questions fréquentes

    Comment calculer la quantité de glucides si vous ne mangez qu’une partie du sachet ?

    Multipliez la quantité de glucides pour 100 g par le poids, en grammes, de la portion que vous avez pesée, puis divisez le résultat par 100. Pour le lot Duyvis décrit de 20 × 45 g, FOODS.nl indique 41 g de glucides pour 100 g ; 20 g correspondent donc à 8,2 g de glucides. Il s’agit d’un exemple de calcul, et non d’une portion recommandée ou d’un conseil concernant l’insuline.

    Les cacahuètes apéritives enrobées sont-elles équivalentes aux fruits à coque non salés recommandés dans les conseils nutritionnels ?

    Non. Le Voedingscentrum inclut les fruits à coque non salés et les purées 100 % fruits à coque dans la Schijf van Vijf. Les cacahuètes apéritives enrobées décrites contiennent aussi, entre autres, de l’amidon, du sucre et du sel. Ne transposez donc pas automatiquement aux cacahuètes apéritives enrobées les informations nutritionnelles concernant les fruits à coque non salés.

    Comment conserver un sachet ouvert ?

    Pour la variante Duyvis en sachets individuels étudiée, HANOS conseille de conserver le produit dans un endroit frais et sec et de placer tout sachet ouvert dans une boîte hermétique et opaque. Suivez également les conseils de conservation et les indications de durée de conservation figurant sur l’emballage que vous achetez.

    Peut-on mettre des cacahuètes entières dans la boîte-repas de tous les enfants ?

    Non. Selon le MDL Fonds, les fruits à coque entiers ne sont pas sans danger pour les enfants de moins de quatre ans, car ils présentent un risque d’étouffement. Pour les enfants plus âgés, vérifiez également les allergies éventuelles et les règles de l’école.

    Quelles informations un vendeur néerlandais doit-il fournir sur les allergènes ?

    Selon la Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit, les professionnels doivent informer les consommateurs de la présence d’allergènes. En cas d’allergie particulière, vérifiez les informations correspondant au format exact ; si vous avez un doute sur les ingrédients ou les avertissements, vous pouvez contacter le vendeur.