À qui s’adresse cet article ?

Pour les personnes qui comparent les étiquettes et cherchent moins de matières grasses

Pour les consommateurs qui souhaitent savoir si une référence contient réellement moins de matières grasses à quantité égale. Pour les aliments solides, la Commission européenne fixe à 3 grammes maximum pour 100 grammes le seuil permettant l’allégation « à faible teneur en matières grasses ». Le Nederlands Bakkerij Centrum indique que l’allégation « à teneur réduite » implique une comparaison avec des produits similaires.

Pour les amateurs de snacks qui veulent contrôler leur portion

Pour les consommateurs qui souhaitent continuer à manger des cacahuètes apéritives enrobées classiques, tout en choisissant leur quantité à l’avance. Albert Heijn et Jumbo indiquent une portion de 25 grammes pour leurs références Cocktail ; pour Duyvis Cocktail, Albert Heijn indique 30 grammes. Comparez donc les portions à quantité égale, en grammes.

Pour les personnes qui font des réserves et en consomment peu

Pour les consommateurs qui souhaitent choisir la taille du sachet en fonction de la vitesse à laquelle ils le termineront. Pour Cocktail, Duyvis propose des emballages de 125 à 1 000 grammes. Albert Heijn conseille de bien refermer l’emballage après utilisation. Un grand format ne renseigne pas, à lui seul, sur la teneur en matières grasses.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par vérifier l’allégation nutritionnelle et les valeurs pour 100 grammes. Choisissez ensuite la portion, les informations sur les allergènes et le type d’emballage adaptés à votre usage.

Critère à prendre en compte Que vérifier ? Qui est particulièrement concerné ?
Une teneur en matières grasses réellement réduite Comparez les références exactes pour 100 grammes et vérifiez sur quoi reposent l’allégation et la comparaison. Si je veux consommer moins de matières grasses à quantité égale, je ne me fie pas à un petit écart entre des références classiques. Environ 36 % des consommateurs accordent la priorité à une réduction vérifiable des matières grasses.
Matières grasses et énergie par portion Commencez par comparer les valeurs pour 100 grammes, puis faites le calcul pour la même quantité en grammes. Je veux pouvoir limiter la quantité consommée à chaque pause snack, sans confondre une portion plus petite avec une recette différente. Environ 29 % des consommateurs privilégient le contrôle des portions.
Allergènes Vérifiez les allergènes et les avertissements concernant d’éventuelles contaminations croisées sur l’emballage actuel. En cas d’allergie alimentaire, les informations sur les ingrédients et les allergènes doivent être déterminantes, même si une autre référence semble plus intéressante pour sa teneur en matières grasses. Environ 14 % des consommateurs privilégient l’adéquation aux allergies.
Emballage et conservation Vérifiez le poids du sachet, la date limite de consommation, la possibilité de le refermer et les conseils de conservation de la référence exacte. Si mes réserves sont consommées lentement, je veux un format de sachet et des habitudes de conservation adaptés à ma consommation. Environ 21 % des consommateurs accordent la priorité à la praticité des réserves.

Les valeurs vérifiées concernent des références précises : Albert Heijn indique 33 grammes de matières grasses et 532 kcal pour 100 grammes pour AH Cocktail ; Jumbo indique 32,7 grammes de matières grasses et 527 kcal pour Jumbo Cocktail ; PLUS indique 32,7 grammes de matières grasses et 528 kcal pour PLUS Mild ; et Albert Heijn indique 34 grammes de matières grasses et 541 kcal pour Duyvis Cocktail. Pour les aliments solides, la Commission européenne fixe à 3 grammes maximum de matières grasses pour 100 grammes le seuil de l’allégation « à faible teneur en matières grasses ».

Les erreurs fréquentes

  • Qualifier de « teneur réduite en matières grasses » un petit écart entre des références classiques

    Les références vérifiées contiennent entre 32,7 et 34 grammes de matières grasses pour 100 grammes. Cet écart ne suffit pas, à lui seul, à justifier une allégation comparative.

    Pour toute allégation, vérifiez la référence exacte, la réduction annoncée et les produits utilisés pour la comparaison. Le Nederlands Bakkerij Centrum indique que l’allégation « à teneur réduite » suppose une réduction d’au moins 30 % par rapport à des produits comparables.

  • Comparer directement les portions indiquées par les fabricants

    Albert Heijn indique une portion de 25 grammes pour AH Cocktail et de 30 grammes pour Duyvis Cocktail. Des portions de tailles différentes peuvent fausser la comparaison des valeurs nutritionnelles par portion.

    Commencez par comparer les valeurs pour 100 grammes, puis utilisez la même quantité pour toutes les références.

  • Prendre un nom de saveur pour une allégation nutritionnelle

    PLUS Mild contient 32,7 grammes de matières grasses pour 100 grammes. Ici, « Mild » décrit la saveur et ne prouve pas une teneur réduite en matières grasses.

    Fiez-vous au tableau nutritionnel et à une allégation dûment justifiée, et non au nom de la saveur.

  • Choisir un grand sachet sans penser à sa conservation

    Un grand format ne rend pas les cacahuètes apéritives enrobées moins grasses et ne convient pas forcément à des réserves consommées lentement.

    Choisissez une quantité adaptée à votre consommation et suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage de la référence exacte. Albert Heijn conseille de bien refermer l’emballage après utilisation.

Marques et références en magasin

Duyvis

Duyvis est une marque qui propose différentes variétés de cacahuètes enrobées et plusieurs formats d’emballage.

  • Pour Cocktail, Duyvis propose des emballages de 125, 275, 500 et 1 000 grammes.
  • Pour Duyvis Cocktail en sachet de 275 grammes, Albert Heijn indique 34 grammes de matières grasses et 541 kcal pour 100 grammes. Cette référence ne peut donc pas être considérée comme pauvre en matières grasses.

Albert Heijn

Avec AH Borrelnoten Cocktail, Albert Heijn propose une référence de marque de distributeur concrète pour comparer les valeurs nutritionnelles et la taille des portions.

  • Pour la référence Cocktail en sachet de 300 grammes, Albert Heijn indique une portion de 25 grammes.
  • Les mêmes informations produit indiquent 33 grammes de matières grasses, 532 kcal et 1,68 gramme de sel pour 100 grammes. Cela ne justifie pas de présenter le produit comme ayant une teneur réduite en matières grasses.

Jumbo

Jumbo Borrelnoten Cocktail est une référence vendue en magasin, avec des valeurs indiquées pour 100 grammes et par portion.

  • Pour le sachet de 300 grammes, Jumbo indique 32,7 grammes de matières grasses et 527 kcal pour 100 grammes, ainsi que 8,2 grammes de matières grasses et 132 kcal par portion de 25 grammes.
  • Ces valeurs nutritionnelles ne signifient pas que cette référence est pauvre en matières grasses.

PLUS

PLUS Borrelnoten Mild est une référence vendue en magasin, avec une saveur douce et des informations sur les allergènes propres au produit.

  • Pour le sachet de 300 grammes, PLUS indique 32,7 grammes de matières grasses et 528 kcal pour 100 grammes.
  • Les informations produit mentionnent notamment des cacahuètes, du blé, du lait et du céleri. « Mild » ne signifie pas que le produit contient moins de matières grasses.

Lidl

Lidl est une enseigne, et non une marque de cacahuètes apéritives enrobées. La référence produit concernée est celle des cacahuètes apéritives Duyvis.

  • Lidl Nederland a annoncé une promotion en magasin sur les cacahuètes apéritives Duyvis du 5 au 11 octobre 2026 inclus.
  • Cette promotion est terminée et ne constitue pas une recommandation actuelle en matière de prix ou de disponibilité.

ALDI

ALDI Nederland cite les Borrelnoten de Trader Joe’s comme référence vendue en magasin.

  • Les informations produit mentionnent un emballage de 300 grammes et les saveurs bacon-fromage, poesta et paprika.
  • Ces caractéristiques ne permettent pas de justifier un choix pauvre en matières grasses ou à teneur réduite en matières grasses.

Cacahuètes apéritives enrobées chez Joybuy

Les produits associés seront bientôt disponibles.

Questions fréquentes

« Pauvre en matières grasses » signifie-t-il la même chose que « teneur réduite en matières grasses » ?

Non. Selon la Commission européenne, pour les aliments solides, l’allégation « à faible teneur en matières grasses » est réservée aux produits qui contiennent au maximum 3 grammes de matières grasses pour 100 grammes. Le Nederlands Bakkerij Centrum indique que l’allégation « à teneur réduite » suppose une quantité inférieure d’au moins 30 % pour le nutriment concerné par rapport à des produits comparables. Une référence à teneur réduite en matières grasses peut donc tout de même en contenir bien plus de 3 grammes pour 100 grammes.

Comment comparer les cacahuètes apéritives enrobées lorsque les portions diffèrent ?

Commencez par comparer les valeurs nutritionnelles pour 100 grammes, puis faites le calcul à quantité égale pour toutes les références. Albert Heijn indique une portion de 25 grammes pour AH Cocktail et de 30 grammes pour Duyvis Cocktail.

Que vérifier en cas d’allergie alimentaire ?

Vérifiez sur l’emballage actuel la présence de vos allergènes et les éventuels avertissements concernant leur présence accidentelle. La référence PLUS Mild vérifiée mentionne notamment du céleri, en plus des cacahuètes, du blé et du lait ; cela ne s’applique pas automatiquement aux autres références. La Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit précise que les informations sur les allergènes doivent figurer sur l’étiquette des produits préemballés.

Comment conserver un sachet de cacahuètes apéritives enrobées déjà ouvert ?

Suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage de la référence exacte. Pour AH Cocktail, Albert Heijn conseille de conserver le produit dans un endroit frais, sombre et sec, et de bien refermer l’emballage après utilisation. Pour Mild, PLUS recommande également une conservation dans un endroit frais, sec et sombre.

Les cacahuètes apéritives enrobées conviennent-elles aux réserves destinées aux jeunes enfants ?

Tenez compte du risque d’étouffement chez les jeunes enfants. Les pages produit vérifiées d’Albert Heijn, de Duyvis et de PLUS signalent un risque d’étouffement lié aux cacahuètes ou aux fruits à coque.