Quels critères prendre en compte ?
Commencez par comparer les valeurs nutritionnelles pour 100 g de la saveur et du paquet exacts. Pesez ensuite votre portion pour savoir quelle quantité du produit vous consommez.
| Critère |
Points à vérifier lors de l’achat |
À qui est-ce important ? |
| Une teneur en matières grasses réellement plus faible |
Comparez la quantité totale de matières grasses pour 100 g de la référence exacte ; évaluez toute allégation nutritionnelle indépendamment du nom du produit. |
Si je cherche vraiment une référence moins grasse, je veux comparer des produits sur la même base et m’appuyer sur une allégation justifiée ; environ 36 % des consommateurs donnent la priorité à la teneur en matières grasses. |
| Une portion pesée pour le matin |
Pesez la quantité et calculez-la à partir des valeurs nutritionnelles pour 100 g. |
Si je veux emporter des cacahuètes apéritives enrobées pour une petite collation, une quantité pesée à l’avance m’aide à limiter ma portion ; environ 28 % des consommateurs donnent la priorité à la maîtrise des portions. |
| Les valeurs nutritionnelles au-delà des matières grasses |
Regardez aussi la teneur en sel et l’apport énergétique ; utilisez les données correspondant à la variété ou au mélange exacts. |
Si je veux aussi tenir compte de la qualité nutritionnelle, je vérifie la teneur en sel et l’apport énergétique, et j’envisage éventuellement des fruits à coque non salés ; environ 18 % des consommateurs privilégient ces critères. |
| Le goût et l’enrobage croustillant |
Vérifiez la saveur exacte ainsi que la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes indiquées sur le paquet. |
Si je veux surtout conserver le goût familier et l’enrobage croustillant, je choisis une référence qui me convient et je vérifie l’étiquette ; environ 18 % des consommateurs donnent la priorité au maintien du goût. |
AH-boodschappen.nl indique, pour les AH Borrelnoten cocktail, 33 g de matières grasses, 532 kcal et 1,68 g de sel pour 100 g. Il s’agit des données de ce produit, et non d’une mesure indépendante ni d’une preuve à l’appui d’une allégation « réduit en matières grasses » ; vérifiez l’emballage actuel.
Comparer les produits pour une même quantité permet de mettre plus facilement leurs valeurs nutritionnelles côte à côte. Pour ces mêmes cacahuètes apéritives enrobées, multipliez la valeur pour 100 g par le poids de votre portion en grammes, puis divisez le résultat par 100 pour obtenir la quantité correspondant à votre portion.
Cacahuètes apéritives enrobées chez Joybuy
Cette sélection s’adresse aux personnes qui souhaitent continuer à manger des cacahuètes apéritives enrobées et choisir elles-mêmes la taille de leur portion.
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Duyvis Bran Nuts Provencale, 125 g
Cette référence aux saveurs provençales peut vous convenir si vous souhaitez continuer à manger des cacahuètes apéritives enrobées et mesurer vous-même la quantité.
Poids du paquet : 125 g. Si vous souhaitez comparer la teneur en matières grasses, vérifiez les valeurs nutritionnelles de cette référence exacte sur l’emballage.
Joybuy
Foire aux questions
Comment calculer la quantité de matières grasses et de calories de ma portion ?
Multipliez la valeur nutritionnelle pour 100 g par le poids de votre portion pesée, puis divisez le résultat par 100. Pour les AH Borrelnoten cocktail, une portion de calcul de 20 g correspond à 6,6 g de matières grasses et à 106,4 kcal, d’après les valeurs indiquées. AH-boodschappen.nl mentionne 33 g de matières grasses et 532 kcal pour 100 g ; les 20 g sont un exemple de calcul choisi, et non une recommandation de portion.
La mention Oven Roasted signifie-t-elle que les cacahuètes apéritives enrobées contiennent moins de matières grasses ?
Non, le nom du produit ne prouve pas à lui seul une teneur en matières grasses plus faible. Albert Heijn propose les Duyvis Oven Roasted Borrelnoten Herbs&Onion comme référence, mais comparez son tableau nutritionnel à celui d’un produit alternatif avant de tirer une conclusion.
Une portion plus petite de cacahuètes apéritives enrobées rend-elle le produit pauvre en matières grasses ?
Non, une portion plus petite ne change pas la composition pour 100 g. En revanche, si vous en mangez moins, vous consommez moins de matières grasses et d’énergie avec le même produit ; pour le vérifier, comparez les valeurs nutritionnelles et pesez votre portion séparément.
Les fruits à coque non salés sont-ils une solution de remplacement pauvre en matières grasses ?
Pas automatiquement. Selon le Voedingscentrum, les fruits à coque non salés figurent dans la Schijf van Vijf, mais l’exemple général d’une portion de 25 g contient 14,9 g de matières grasses et 164 kcal. Choisissez-les comme une autre option de collation et comparez les valeurs nutritionnelles de la variété ou du mélange exacts.
Quels points vérifier si je suis allergique et que je veux manger des cacahuètes apéritives enrobées ?
Vérifiez la liste des ingrédients et les mentions relatives aux allergènes de la saveur exacte sur l’emballage. Pour sa référence Oriental, Duyvis indique la présence de lait, de cacahuètes et de gluten, ainsi que la présence éventuelle de traces de fruits à coque ; ces informations ne s’appliquent pas automatiquement aux autres saveurs. La NVWA décrit les obligations relatives à la mention des allergènes sur l’étiquette.