Vous cherchez un produit pouvant être qualifié de « pauvre en matières grasses » selon les critères européens applicables aux allégations ? Les cacahuètes apéritives enrobées examinées ne répondent pas à ce critère : les marques de distributeur contrôlées contiennent entre 32,5 et 33 g de matières grasses pour 100 g, alors que la limite pour les aliments solides est de 3 g maximum pour 100 g. Si vous souhaitez tout de même choisir ces cacahuètes comme en-cas, comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g de la référence exacte et décidez vous-même de la quantité à servir. Un sachet plus petit ou une autre saveur ne rend pas automatiquement un produit pauvre en matières grasses.
Vous souhaitez comparer la teneur totale en matières grasses pour 100 g, sans la confondre avec la quantité par portion. Les valeurs des produits proviennent des informations publiées par Jumbo, PLUS et Albert Heijn.
Vous cherchez des cacahuètes apéritives enrobées pour des pauses gourmandes en portions mesurées et souhaitez comparer la portion indiquée sur l’emballage à celle que vous vous servez. Les informations produit contrôlées de Jumbo et d’Albert Heijn montrent que les portions indiquées peuvent varier selon les références.
Vous souhaitez en acheter moins à la fois, tout en gardant à l’esprit qu’un petit sachet peut contenir plusieurs portions. Albert Heijn propose un emballage Duyvis Cocktail de 125 g ; pensez aussi à vérifier l’étiquette de la référence choisie.
Commencez par vous demander si vous avez besoin d’un produit répondant aux critères de l’allégation « pauvre en matières grasses ». Si vous cherchez surtout un en-cas à portionner, comparez les références et les emballages exacts sur une base identique.
| Critère | Que vérifier ? | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Teneur totale en matières grasses | Consultez la teneur totale en matières grasses pour 100 g et distinguez-la des acides gras saturés et de la valeur par portion. | Si je cherche un produit pouvant être qualifié de « pauvre en matières grasses », je regarde d’abord la teneur totale en matières grasses pour 100 g. Environ 33 % des consommateurs en font leur principal critère de choix. |
| Quantité dans l’emballage | Vérifiez le poids net et le nombre de portions indiqué sur l’étiquette. | Quand je veux savoir quelle quantité j’achète en une fois, je compare le contenu des emballages exacts. Environ 33 % des consommateurs considèrent la quantité contenue dans l’emballage comme leur principal critère. |
| Votre portion | Choisissez un poids de portion et utilisez-le pour comparer les valeurs des différentes références. | Si je veux mesurer la quantité que je grignote, je ne me fie pas uniquement à la portion indiquée sur l’emballage. Environ 20 % des consommateurs privilégient la maîtrise des portions. |
| Saveur et référence | Vérifiez la saveur exacte, les ingrédients et le tableau des valeurs nutritionnelles ; ne reprenez pas les informations d’une autre référence. | Quand je cherche une saveur ou une référence précise, je veux m’assurer que l’étiquette correspond bien à cet emballage. Environ 14 % des consommateurs accordent le plus d’importance à cette préférence. |
Une référence un peu moins grasse qu’une autre peut tout de même dépasser largement le seuil de l’allégation « pauvre en matières grasses ». Pour les aliments solides, la Commission européenne fixe la limite à 3 g de matières grasses pour 100 g. Il s’agit d’un critère applicable à l’allégation sur le produit, et non d’une limite quotidienne personnelle.
Comparez la teneur totale en matières grasses pour 100 g et vérifiez que le produit répond aux critères de l’allégation.
Une teneur en matières grasses plus faible pour 100 g ne vous indique pas la quantité que vous allez manger. Un grand sachet contient aussi davantage de produit, tandis que la valeur nutritionnelle de la quantité consommée dépend de la portion.
Choisissez un emballage adapté à votre consommation et pesez la quantité que vous souhaitez manger.
Un grand sachet nécessite aussi de prévoir de la place pour conserver le produit après ouverture, conformément aux indications figurant sur l’emballage.
Les informations des distributeurs peuvent indiquer des valeurs par portion pour des poids différents. Les valeurs par portion ne sont donc pas directement comparables, même si les produits appartiennent à la même catégorie d’en-cas.
Commencez par comparer les valeurs nutritionnelles pour 100 g. Si nécessaire, convertissez ensuite les valeurs de toutes les références pour obtenir le même poids de portion.
Duyvis Cocktail existe en plusieurs formats. Une référence plus petite peut convenir si vous souhaitez en acheter moins à la fois.
AH Cocktail 300 g est une référence de marque de distributeur à évaluer en fonction des informations de l’étiquette et de la quantité contenue dans l’emballage.
Jumbo Cocktail est proposé en emballages de 300 g et en format économique de 500 g. Évaluez chaque référence séparément.
Les cacahuètes apéritives Alesto figurent parmi les produits du distributeur. Consultez l’étiquette de la référence que vous envisagez réellement d’acheter.
La gamme de cacahuètes apéritives mentionnée comprend les saveurs oriental, provençale et cocktail, en emballages de 300 g.
PLUS Borrelnoten Mild 300 g est une référence de marque de distributeur. « Mild » décrit la saveur, et non la teneur en matières grasses.
Cette sélection comprend des cacahuètes apéritives enrobées Duyvis, proposées en plusieurs saveurs et formats. Comparez les informations de la référence exacte : les teneurs en matières grasses indiquées ne permettent de qualifier aucune de ces options de « pauvre en matières grasses ».
Image indisponible
Convient à ceux qui cherchent un en-cas apéritif prêt à déguster, mais pas à ceux qui ont besoin d’un produit répondant aux critères de l’allégation « pauvre en matières grasses ».
Les informations produit indiquent 34 g de matières grasses pour 100 g et un emballage de 275 g.
Image indisponible
Convient à ceux qui cherchent un en-cas de saveur oriental ; la valeur nutritionnelle indiquée ne répond pas aux critères de l’allégation « pauvre en matières grasses ».
Les informations produit indiquent 34 g de matières grasses pour 100 g et un emballage de 275 g.
Image indisponible
Convient à ceux qui cherchent à acheter une quantité plus petite ; un petit emballage ne signifie pas que l’en-cas est pauvre en matières grasses.
Les informations produit indiquent 33 g de matières grasses pour 100 g, un poids net de 125 g et une portion indiquée de 30 g.
Image indisponible
Convient à ceux qui cherchent un en-cas à base de cacahuètes enrobées, à la provençale, mais pas à ceux qui ont besoin d’un produit répondant aux critères de l’allégation « pauvre en matières grasses ».
Les informations produit indiquent 35 g de matières grasses pour 100 g et un emballage de 275 g.
Selon la Commission européenne, un aliment solide doit contenir au maximum 3 g de matières grasses pour 100 g pour pouvoir porter l’allégation nutritionnelle « pauvre en matières grasses ». Il s’agit d’un critère applicable à l’allégation sur le produit, et non d’une quantité recommandée à titre personnel.
Commencez par comparer les valeurs pour 100 g. Cette base permet de mieux comparer les références dont les portions indiquées diffèrent. Si vous le souhaitez, convertissez ensuite les valeurs pour obtenir le même poids de portion.
Utilisez la valeur nutritionnelle pour 100 g et le poids de la portion que vous avez mesurée. La valeur par portion indiquée sur l’emballage correspond au poids précisé et ne correspond pas nécessairement à votre portion.
Pour chaque référence exacte, vérifiez les ingrédients ainsi que les mentions « contient » et « peut contenir ». La composition peut varier selon la saveur ou l’emballage ; la NVWA précise que les allergènes doivent être clairement indiqués sur l’étiquette.
Vérifiez que les informations produit correspondent à la bonne référence et consultez les ingrédients, les allergènes, le poids net et les valeurs nutritionnelles. La Commission européenne précise que les denrées alimentaires proposées en ligne doivent fournir les mêmes informations obligatoires que celles vendues en magasin.
