Quels critères prendre en compte ?
Pour savoir si le produit lui-même est moins calorique, commencez par comparer la valeur énergétique pour 100 g de la variante exacte. Choisissez ensuite une portion et pesez-la. Le goût, le sel et les ingrédients sont des critères complémentaires.
| Critère |
Que vérifier ? |
Pour qui est-ce important ? |
| Valeur énergétique pour 100 g |
Comparez les kcal pour 100 g de la même saveur et du même conditionnement. Une portion plus petite ne modifie pas la valeur énergétique pour 100 g. |
Si vous comparez les calories de plusieurs variantes, il est important de consulter les valeurs sur une même base. Environ 39 % des consommateurs placent la densité énergétique en tête de leurs critères d’achat. |
| Taille de la portion |
Déterminez à l’avance la quantité que vous souhaitez manger et pesez-la. Pour calculer les kcal de votre encas, multipliez les kcal pour 100 g par le poids de la portion en grammes, puis divisez par 100. |
Si vous souhaitez continuer à manger les mêmes cacahuètes apéritives tout en maîtrisant la quantité, peser votre portion peut vous aider. Environ 31 % des consommateurs privilégient la maîtrise des portions. |
| Variante de goût |
Choisissez la saveur exacte et consultez le tableau nutritionnel indépendamment de la description du goût. |
Si vous recherchez avant tout une saveur qui vous plaît ou que vous connaissez, inutile de vous fier à une éventuelle différence de calories. Environ 15 % des consommateurs privilégient le goût. |
| Sel et ingrédients |
Comparez la teneur en sel pour 100 g et vérifiez les ingrédients et les allergènes de la variante exacte. |
Si vous devez éviter un ingrédient ou surveiller votre consommation de sel, assurez-vous que la composition vous convient. Environ 15 % des consommateurs en font leur priorité. |
Cacahuètes apéritives chez Joybuy
Cette sélection Joybuy comprend des cacahuètes apéritives Duyvis aux profils de saveur variés. Avant de choisir en fonction des calories, comparez les valeurs nutritionnelles indiquées sur l’emballage exact.
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Cacahuètes apéritives Duyvis Oriental - 275 g
Un choix adapté si vous recherchez une saveur curry ; Duyvis décrit Oriental comme des cacahuètes enrobées d’une couche croustillante, saveur curry.
L’emballage contient 275 g, selon le nom du produit.
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Duyvis Coated Peanuts Provençal - 275 g
Un choix adapté si vous recherchez une saveur oignon et ail ; Duyvis décrit Provencale comme des cacahuètes enrobées d’une couche croustillante, dans cet esprit de saveur.
Joybuy Pays-Bas indique 542 kcal pour 100 g. Cette valeur dépasse le seuil de 40 kcal maximum pour 100 g applicable à l’allégation « pauvre en calories » pour les aliments solides, comme l’explique la Commission européenne.
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Questions fréquentes
Peut-on qualifier des cacahuètes apéritives classiques de « pauvres en calories » si l’on n’en mange qu’un petit bol ?
Non. Selon la Commission européenne, un aliment solide doit contenir au maximum 40 kcal pour 100 g pour pouvoir être qualifié de « pauvre en calories ». Une portion plus petite apporte moins de calories, mais ne change pas la valeur énergétique du produit pour 100 g.
Une valeur énergétique réduite, est-ce la même chose qu’un produit pauvre en calories ?
Non. Selon la Commission européenne, une allégation de réduction de la valeur énergétique exige une réduction d’au moins 30 % et la mention de la caractéristique à l’origine de cette réduction. Pour l’allégation « pauvre en calories », la limite applicable aux aliments solides est distincte : au maximum 40 kcal pour 100 g.
Comment calculer les calories de votre portion ?
Multipliez le nombre de kcal pour 100 g par le poids en grammes de la portion que vous avez pesée, puis divisez le résultat par 100. Pour les cacahuètes apéritives douces PLUS, 528 × 25 ÷ 100 donne 132 kcal pour 25 g. Ce calcul vaut pour cette variante et cette quantité.
Que devez-vous vérifier en cas d’allergie alimentaire ?
Avant l’achat, vérifiez les informations sur les allergènes de la variante exacte, puis relisez l’étiquette avant de consommer le produit. La NVWA précise que les allergènes doivent être clairement indiqués. Les cacahuètes apéritives douces PLUS contiennent notamment des arachides, du blé, du lait et du céleri. Évitez cette variante si vous devez vous abstenir de consommer l’un de ces ingrédients.
Comment conserver un sachet ouvert pour une prochaine soirée encas ?
Suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage de la variante exacte. Les pages produit néerlandaises des cacahuètes apéritives cocktail Jumbo et des cacahuètes apéritives douces PLUS recommandent de les conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Vérifiez également la date de conservation indiquée sur le sachet.