À qui s’adresse ce guide ?

Vous souhaitez réduire votre apport total en matières grasses

Vous comparez les cacahuètes apéritives en fonction de leur teneur en matières grasses pour 100 g, sans vous fier à des termes comme « naturel » ni à une petite portion. Une portion plus petite d’un produit plus riche en matières grasses ne rend pas le produit lui-même pauvre en matières grasses.

Vous recherchez une certification bio vérifiable

Vous vérifiez les mentions bio sur le sachet concerné. Vous évaluez séparément la teneur en matières grasses.

Vous souhaitez mesurer votre portion à l’apéritif

Vous voulez profiter de la saveur et de l’enrobage croustillant, tout en sachant quelle quantité de matières grasses contient votre portion. Pour cela, vous avez besoin des valeurs nutritionnelles de la variété concernée et du poids de votre portion.

Que vérifier au moment de l’achat ?

Évaluez séparément la certification bio et la teneur en matières grasses. Pour comparer, appuyez-vous sur les informations nutritionnelles de la variété concernée.

Critère Que vérifier ? À qui ce critère importe-t-il ?
Matières grasses totales Comparez la teneur totale en matières grasses pour 100 g de la variété exacte. Selon la Commission européenne, la mention « faible teneur en matières grasses » est réservée aux aliments solides contenant au maximum 3 g de matières grasses pour 100 g. Si vous surveillez votre apport total en matières grasses, comparez la variété exacte pour 100 g et tenez aussi compte séparément des acides gras saturés. Environ 34 % des consommateurs placent les matières grasses totales en tête de leurs critères.
Certification biologique Vérifiez les mentions bio sur le produit. Le logo bio de l’UE s’accompagne notamment du code de l’organisme de contrôle et de l’indication de l’origine agricole. Si la production biologique est votre premier critère, vérifiez le label sur le sachet, puis évaluez séparément la teneur en matières grasses. Environ 33 % des consommateurs donnent la priorité à la certification.
Taille de la portion Pesez votre portion, puis multipliez la valeur nutritionnelle pour 100 g par le poids de la portion et divisez le résultat par 100. Utilisez les valeurs indiquées sur votre emballage. Si vous souhaitez mesurer la quantité consommée à chaque apéritif, faites le calcul à partir du poids que vous prenez réellement. Environ 20 % des consommateurs privilégient la maîtrise des portions.
Budget courses Comparez les produits concernés sur la base d’un même poids et vérifiez à nouveau la certification et les informations nutritionnelles de chacun. Si vous surveillez votre budget, vous souhaitez comparer les produits équitablement, sans choisir un produit qui ne répond pas à vos autres critères. Environ 13 % des consommateurs privilégient le coût des courses adaptées à leurs besoins.

Les erreurs fréquentes

  • Confondre « sans colorants artificiels » et « bio »

    Duyvis utilise cette description pour sa variété Provencale, mais cette mention ne constitue pas une certification biologique.

    Vérifiez les mentions bio sur l’emballage de la variété exacte, plutôt que de vous fier uniquement à une mention concernant les colorants.

  • Interpréter la valeur d’une petite portion comme la preuve que le produit est pauvre en matières grasses

    Une portion plus petite contient moins de produit, mais ne change pas la teneur en matières grasses pour 100 g. Pour les aliments solides, le seuil autorisé pour la mention « faible teneur en matières grasses » s’applique pour 100 g.

    Comparez d’abord les valeurs nutritionnelles pour 100 g, puis calculez la quantité de matières grasses présente dans votre portion.

  • Appliquer aux cacahuètes apéritives une comparaison générale des prix des produits bio

    Le Consumentenbond a publié le 24 avril 2026 un relevé des prix de 166 produits biologiques dans 13 supermarchés. Cette comparaison ne classe pas les prix des cacahuètes apéritives bio.

    Comparez les produits concernés sur la base d’un même poids et vérifiez, pour chacun, la mention bio et les informations nutritionnelles.

Quelques marques et enseignes

Duyvis

Duyvis décrit ses cacahuètes apéritives comme étant enrobées d’une couche croustillante. La variété Provencale est présentée comme ayant des saveurs d’oignon et d’ail.

  • La description du produit permet de reconnaître la variété Provencale.
  • La mention « sans colorants artificiels » ne prouve pas une certification biologique. Les 34 g de matières grasses pour 100 g indiqués par HANOS concernent la variété Cocktail décrite et ne s’appliquent pas automatiquement aux autres saveurs.

Albert Heijn

Albert Heijn référence ses cacahuètes apéritives AH Borrelnoten cocktail, une piste à considérer lors de vos courses.

  • La fiche produit permet d’identifier une variété cocktail.
  • Albert Heijn recommande de lire l’emballage, car les ingrédients, les valeurs nutritionnelles et les informations sur les allergènes peuvent changer. La fiche produit ne prouve à elle seule ni une certification biologique ni une faible teneur en matières grasses.

Jumbo

Jumbo référence un sachet de cacahuètes apéritives provençales de 500 g.

  • Le nom du produit permet de reconnaître la variété et le poids net.
  • La mention « format économique » ne prouve pas à elle seule que le prix est avantageux et ne donne aucune indication sur la teneur en matières grasses ni sur la certification biologique.

Lidl

Lidl propose une référence de cacahuètes apéritives qui peut servir de point de départ pour trouver des produits dans cette catégorie.

  • La référence dans cette catégorie vous aide à reconnaître le type de produit.
  • Une page de catégorie ne suffit pas à justifier le statut bio ou les valeurs nutritionnelles d’un sachet précis.

ALDI

Les informations d’ALDI concernent son assortiment de noix, graines et pépins.

  • Cette entrée dans l’assortiment peut vous aider à chercher dans cette catégorie de produits plus large.
  • Les informations sur l’assortiment ne constituent pas une fiche produit et ne prouvent pas qu’un sachet donné est bio ou pauvre en matières grasses.

PLUS

PLUS propose une catégorie en ligne consacrée aux cacahuètes apéritives, avec livraison ou retrait en magasin.

  • Cette catégorie vous permet de repérer facilement les cacahuètes apéritives dans l’enseigne.
  • La certification biologique et les valeurs nutritionnelles doivent être vérifiées sur le produit concerné.

Cacahuètes apéritives chez Joybuy

Cette sélection Joybuy comprend des variétés de cacahuètes apéritives dont les valeurs nutritionnelles sont indiquées pour 100 g. Vérifiez séparément la certification biologique sur l’emballage de la variété exacte.

Duyvis Borrelnootjes Poeta, 275 g

Duyvis Borrelnootjes Poeta - 275 g

La description du produit parle de cacahuètes apéritives assaisonnées, enrobées d’une couche croustillante.

Teneur en matières grasses indiquée : 34 g pour 100 g. Pour les aliments solides, la Commission européenne fixe à 3 g pour 100 g maximum le seuil de la mention « faible teneur en matières grasses ».

Joybuy
Duyvis Oriental Borrelnootjes, 275 g

Duyvis Oriental Borrelnootjes - 275 g

La description du produit parle de cacahuètes apéritives assaisonnées et croustillantes, à la saveur de curry.

Teneur en matières grasses indiquée : 34 g pour 100 g. Pour les aliments solides, la Commission européenne fixe à 3 g pour 100 g maximum le seuil de la mention « faible teneur en matières grasses ».

Joybuy
Duyvis Bran Nuts Provencale, 125 g

Duyvis Bran Nuts Provencale - 125 g

La description du produit parle de cacahuètes apéritives enrobées d’une couche croustillante, aux saveurs d’oignon et d’ail.

Teneur en matières grasses indiquée : 33 g pour 100 g. Pour les aliments solides, la Commission européenne fixe à 3 g pour 100 g maximum le seuil de la mention « faible teneur en matières grasses ».

Joybuy
Duyvis Coated Peanuts Provençal, 275 g

Duyvis Coated Peanuts Provençal - 275 g

La description du produit parle de cacahuètes enrobées d’une couche croustillante, à la saveur provençale.

Teneur en matières grasses indiquée : 35 g pour 100 g. Pour les aliments solides, la Commission européenne fixe à 3 g pour 100 g maximum le seuil de la mention « faible teneur en matières grasses ».

Joybuy
Duyvis Tigernut BBQ Paprika, 275 g

Duyvis Tigernut BBQ Paprika - 275 g

La description du produit parle de cacahuètes enrobées d’une couche croustillante, aux saveurs barbecue et paprika.

Teneur en matières grasses indiquée : 33 g pour 100 g. Pour les aliments solides, la Commission européenne fixe à 3 g pour 100 g maximum le seuil de la mention « faible teneur en matières grasses ».

Joybuy

Questions fréquentes

« Bio » signifie-t-il que les cacahuètes apéritives sont pauvres en matières grasses ?

Non. Évaluez séparément la certification biologique et la teneur en matières grasses. Selon la Commission européenne, la mention « faible teneur en matières grasses » ne peut être utilisée pour les aliments solides que si leur teneur ne dépasse pas 3 g de matières grasses pour 100 g.

Comment calculer la quantité de matières grasses dans votre portion ?

Multipliez la teneur en matières grasses pour 100 g par le poids de votre portion, puis divisez par 100. Pour une portion de 25 g de la variété Duyvis Cocktail décrite par HANOS, la teneur de 34 g de matières grasses pour 100 g correspond à 8,5 g de matières grasses. Il s’agit d’un calcul, et non d’un conseil diététique.

Que vérifier si vous avez une allergie alimentaire ?

Vérifiez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes de la variété exacte. La NVWA exige que les allergènes soient clairement indiqués. Pour la variété Duyvis Cocktail décrite, HANOS signale la présence d’arachides, de gluten et de lait ; des traces de moutarde, de fruits à coque et de soja peuvent également être présentes. Ces informations ne s’appliquent pas automatiquement aux autres saveurs.

Comment conserver un sachet de cacahuètes apéritives une fois ouvert ?

Suivez les conseils figurant sur l’emballage concerné. Pour la variété Duyvis Cocktail décrite, HANOS recommande de la conserver dans un endroit frais et sec et de la placer, après ouverture, dans une boîte hermétique et opaque.

Les noix non salées sont-elles une alternative pauvre en matières grasses aux cacahuètes apéritives ?

Pas nécessairement : les noix non salées ne sont pas forcément pauvres en matières grasses. Selon le Voedingscentrum, une poignée de 25 g de noix non salées contient 14,9 g de matières grasses, dont 1,6 g d’acides gras saturés. L’organisme recommande les noix non salées dans le cadre de la Schijf van Vijf. Il s’agit de deux évaluations différentes.