Que faut-il vérifier au moment de choisir ?
Votre choix repose sur quatre critères : le moment de consommation et le confort digestif, la preuve d’une production biologique, la portion et la composition, ainsi que les allergènes propres à chaque saveur.
| Point à vérifier |
À vérifier au moment de l’achat |
À qui ce critère importe-t-il particulièrement ? |
| Moment de consommation et confort digestif |
Le Voedingscentrum conseille de prendre un repas complet environ 2 à 3 heures avant le sport. Juste avant l’effort, une grosse portion et une forte teneur en matières grasses, en protéines ou en fibres sont moins adaptées ; les plats épicés peuvent provoquer des troubles digestifs chez certaines personnes. |
Si vous mangez peu avant votre séance, tenez compte de la portion et de votre confort digestif. Environ 36 % des consommateurs donnent la priorité au moment de consommation et au confort digestif. |
| Certification biologique |
Vérifiez la mention bio et le logo bio de l’UE sur le produit exact. Pour les denrées biologiques préemballées commercialisées dans l’UE, l’étiquette doit également comporter un code de contrôle et une indication de l’origine agricole. |
Si vous souhaitez vérifier que cette variante précise est bien bio, ne vous fiez pas uniquement à l’assortiment d’un magasin ou à une allégation sur les additifs. Environ 28 % des consommateurs accordent la priorité à une production biologique certifiée. |
| Portion et composition |
Comparez les valeurs nutritionnelles sur une même base et tenez compte de la quantité que vous mangez réellement. Pour les Borrelnoten Cocktail, Jumbo indique notamment les valeurs nutritionnelles pour 100 g et pour une portion de 25 g ; cette portion indiquée sur l’étiquette ne constitue pas une recommandation pour le sport. |
Si vous souhaitez adapter la quantité, comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion. Environ 18 % des consommateurs donnent la priorité à la portion et à la composition. |
| Allergènes propres à chaque variante |
Lisez la liste des ingrédients et les avertissements concernant la présence éventuelle d’allergènes sur l’emballage en cours de commercialisation. La NVWA explique les règles d’étiquetage des allergènes ; les mentions peuvent varier selon les saveurs. |
Si vous devez éviter certains allergènes, vérifiez les ingrédients et les avertissements correspondant à la saveur précise avant de faire votre choix. Environ 18 % des consommateurs donnent la priorité à la compatibilité avec leurs restrictions liées aux allergènes. |
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Questions fréquentes
Combien de temps faut-il attendre entre un repas et une séance de sport ?
Le Voedingscentrum conseille de prendre un repas complet environ 2 à 3 heures avant le sport. Si vous mangez juste avant l’effort, évitez les grosses portions et les aliments riches en matières grasses, en protéines ou en fibres. Cela ne garantit pas qu’une variété précise de cacahuètes apéritives conviendra à tout le monde.
Que pouvez-vous manger si vous souhaitez prendre une petite collation peu avant le sport ?
Le Voedingscentrum cite notamment une petite portion de votre repas, une tranche de pain complet avec une margarine allégée et de la purée d’oléagineux 100 %, ou un yaourt maigre avec des fruits frais. Ce sont des exemples adaptés au moment de consommation, pas des cacahuètes apéritives bio.
Un produit peut-il être qualifié de bio sans condition aux Pays-Bas ?
Non. Le gouvernement néerlandais précise que le terme « biologique » est une appellation protégée réservée aux produits biologiques contrôlés. Le logo bio de l’UE ne peut être utilisé que pour les produits certifiés biologiques par une autorité de contrôle ou un organisme de contrôle agréé. Pour les denrées biologiques préemballées commercialisées dans l’UE, l’étiquette doit également comporter un code de contrôle et une indication de l’origine agricole.
Les pistaches bio sont-elles la même chose que les cacahuètes apéritives bio ?
Non. Albert Heijn décrit les pistaches AH Biologisch Pistache noten comme des pistaches décortiquées et non salées ; Duyvis décrit ses cacahuètes apéritives comme des arachides enrobées d’une couche croustillante. Il s’agit de deux types de produits différents.
Comment vérifier les allergènes sur une étiquette néerlandaise ?
Lisez la liste des ingrédients et les avertissements figurant sur l’emballage de la variante précise. La NVWA précise que les 14 allergènes dont la déclaration est obligatoire doivent figurer dans la liste des ingrédients et être clairement distingués des autres ingrédients. Les avertissements concernant une présence éventuelle peuvent également varier d’un produit à l’autre.