Vous souhaitez manger des cacahuètes apéritives avant le sport et privilégier une composition moins riche en matières grasses ? Comparez alors l’étiquette du produit exact à celle d’un produit de référence adapté : réduire la portion ne change pas sa composition. Selon la Commission européenne, un aliment solide peut être qualifié de « pauvre en matières grasses » s’il contient au maximum 3 g de matières grasses pour 100 g. Tenez également compte du moment et de la taille de la portion : le Voedingscentrum déconseille les grandes portions et les aliments riches en matières grasses, en protéines ou en fibres juste avant le sport.
Vous souhaitez comparer la teneur en matières grasses du produit lui-même et faire votre choix en fonction de l’étiquette, et non d’un nom évoquant une saveur douce ou d’un petit format. Pour les aliments solides, la Commission européenne fixe à 3 g pour 100 g la teneur maximale autorisée pour pouvoir revendiquer « pauvre en matières grasses ».
Vous cherchez une petite collation avant le sport et tenez compte du moment, de la taille de la portion et de votre confort digestif. Le Voedingscentrum déconseille les grandes portions et les aliments riches en matières grasses, en protéines ou en fibres juste avant le sport.
Vous préférez déterminer à l’avance la quantité que vous allez manger et comparer les valeurs nutritionnelles pour une portion pesée. Jumbo indique des portions de 25 g pour sa recette Shanghai.
Ce tableau s’adresse aux personnes qui envisagent de manger des cacahuètes apéritives avant le sport. Comparez toujours les valeurs nutritionnelles sur la même base : pour 100 g ou pour une portion pesée.
| Critère | Points à vérifier | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Teneur en matières grasses du produit | Vérifiez la teneur totale en matières grasses pour 100 g et le libellé exact sur l’emballage. Pour les aliments solides, la Commission européenne fixe à 3 g pour 100 g la teneur maximale autorisée pour la mention « pauvre en matières grasses ». | Si je souhaite avant tout réduire les matières grasses du produit lui-même, je compare l’étiquette exacte à celle d’un produit de référence adapté. Environ 36 % des consommateurs privilégient ce critère de composition. |
| Moment de consommation et confort digestif | Tenez compte du moment et de la taille de la portion ; le Voedingscentrum déconseille les grandes portions et les aliments riches en matières grasses, en protéines ou en fibres juste avant le sport. | Si je mange juste avant l’entraînement, je veux que la collation soit adaptée au moment et à mon confort digestif. Environ 29 % des consommateurs accordent la priorité au confort pendant l’entraînement. |
| Quantité pesée | Consultez les valeurs nutritionnelles par portion et pesez la quantité souhaitée : le poids du sachet ne correspond pas à celui d’une portion. | Je préfère décider à l’avance de la quantité que je vais manger plutôt que de prendre le poids du sachet comme portion. Environ 21 % des consommateurs privilégient le contrôle des portions. |
| Allergènes | Vérifiez les ingrédients et les avertissements sur la saveur et l’emballage exacts : la composition varie selon les recettes. | Si je dois éviter un allergène, je vérifie aussi l’enrobage croustillant et les épices. Environ 14 % des consommateurs placent la vérification des allergènes en tête de leurs priorités. |
La mention « Mild » décrit la saveur, pas la teneur en matières grasses. La recette PLUS Mild contient 32,7 g de matières grasses pour 100 g, selon les informations produit de PLUS.
Vérifiez la teneur totale en matières grasses pour 100 g et examinez précisément l’allégation nutritionnelle sur l’étiquette.
Le paquet Jumbo Shanghai de 300 g indique 12 portions de 25 g. Le poids du paquet entier ne correspond donc pas à une seule portion.
Pesez la quantité que vous souhaitez manger.
Sans peser, vous risquez de manger sans vous en rendre compte une quantité supérieure à la portion prévue.
D’autres ingrédients peuvent aussi être à prendre en compte. Jumbo Shanghai indique la présence d’arachides et de blé ; PLUS Mild mentionne notamment le blé, le lait et le céleri. La NVWA précise que les allergènes doivent être clairement signalés sur l’étiquette.
En cas d’allergie, vérifiez la liste des ingrédients et les avertissements pour la saveur et l’emballage exacts.
Duyvis propose notamment les gammes de saveurs Cocktail et Oriental, pour ceux qui recherchent un goût bien reconnaissable.
Dans son aperçu de la catégorie, Albert Heijn répertorie les cacahuètes apéritives de sa marque AH ainsi que des produits Duyvis.
Jumbo fournit des informations produit pour ses cacahuètes apéritives Shanghai Stijl.
La page produit néerlandaise de Lidl concerne les cacahuètes apéritives Duyvis.
ALDI propose des cacahuètes apéritives sous la marque TRADER JOE'S, notamment les saveurs Bacon-kaas, Poesta et Paprika en paquets de 300 g.
PLUS fournit des informations produit pour les recettes Shanghai et Mild.
Ces produits sont des cacahuètes apéritives classiques, adaptées si vous cherchez une collation salée. Si votre critère principal est une teneur réduite en matières grasses, comparez les informations figurant sur l’emballage.
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Un choix adapté si vous recherchez des cacahuètes apéritives classiques Duyvis. Si votre priorité est une teneur réduite en matières grasses, vérifiez les informations sur l’emballage.
Poids du paquet : 275 g.
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Un choix adapté si vous recherchez des cacahuètes apéritives de la gamme Oriental. Si vous souhaitez privilégier une teneur réduite en matières grasses, examinez l’étiquette de l’emballage exact.
Poids du paquet : 275 g.
Non. Pour les aliments solides, la Commission européenne autorise la mention « pauvre en matières grasses » jusqu’à 3 g de matières grasses maximum pour 100 g. Une mention indiquant une teneur réduite en matières grasses est comparative : vérifiez donc l’allégation exacte, les valeurs nutritionnelles et le produit de référence adapté.
Non, une portion plus petite ne change pas la composition du produit. Vous en mangez simplement moins : pesez votre portion et comparez les valeurs nutritionnelles sur la même base.
Le Voedingscentrum déconseille les grandes portions et les aliments riches en matières grasses, en protéines ou en fibres juste avant le sport. Tenez également compte du moment et de votre propre confort digestif.
Lisez la liste des ingrédients et les avertissements sur l’emballage exact, y compris pour l’enrobage croustillant et les épices. Selon la NVWA, les allergènes doivent être clairement identifiables dans la liste des ingrédients.
Les informations produit recommandent de le conserver dans un endroit frais et sec et de placer le sachet ouvert dans une boîte hermétique et opaque. Suivez les conseils de conservation indiqués sur votre emballage.
