Comparez la teneur en matières grasses pour 100 g, puis vérifiez la quantité que vous servez à l’apéritif. Sans sel ou sans ajout d’huile ou de matières grasses ne signifie pas automatiquement « pauvre en matières grasses ». Les cacahuètes Jumbo Dry Roasted 200 g affichent 43,1 g de matières grasses pour 100 g, contre 51,3 g pour les cacahuètes sans sel PLUS en sachet de 300 g. Ces deux produits dépassent toutefois le seuil maximal de 3 g pour 100 g fixé par la Commission européenne pour pouvoir afficher l’allégation « pauvre en matières grasses » sur les aliments solides.
Vous souhaitez continuer à servir des cacahuètes et comparer leur teneur en matières grasses pour 100 g à la quantité que vous servez réellement. Les informations produit de Jumbo et de PLUS indiquent les valeurs pour 100 g ainsi que les informations par portion pour les variantes concernées.
Vous cherchez un en-cas sans sel et souhaitez distinguer le sel de la teneur totale en matières grasses. Pour son sachet sans sel de 300 g, PLUS indique 0 g de sel et 51,3 g de matières grasses pour 100 g.
Vous prêtez attention à la cuisson au four ou à la torréfaction à sec et souhaitez comprendre ce que ces mentions signifient. Duyvis décrit ses Oven Baked Peanuts Original comme grillées sans ajout d’huile ni de matières grasses ; les Jumbo Dry Roasted contiennent notamment du sel et du blé.
Commencez par comparer la teneur en matières grasses pour 100 g, calculez ensuite votre portion et évaluez séparément le sel et le mode de préparation.
| Critère | Que vérifier ? | Qui est concerné ? |
|---|---|---|
| Teneur en matières grasses et allégations | Comparez la teneur en matières grasses pour 100 g de la variante exacte et vérifiez la base de comparaison indiquée pour toute allégation. | Si je souhaite servir moins de matières grasses, je compare les valeurs nutritionnelles sur la même base. Environ 36 % des consommateurs accordent la priorité à la teneur en matières grasses indiquée. |
| Quantité par portion | Pesez la portion et utilisez les valeurs nutritionnelles correspondant précisément à cet emballage. | Si je souhaite garder mes cacahuètes habituelles tout en en servant moins, je vérifie la quantité par personne. Environ 29 % des consommateurs donnent la priorité au contrôle des portions. |
| Mode de préparation | Lisez ensemble le mode de préparation, la liste des ingrédients et les valeurs nutritionnelles. | Si je cherche précisément des cacahuètes grillées au four ou sans ajout d’huile ni de matières grasses, je vérifie également la composition. Environ 21 % des consommateurs choisissent d’abord en fonction du mode de préparation. |
| Sel | Vérifiez séparément la teneur en sel et la teneur totale en matières grasses, sur la même base nutritionnelle. | Si je souhaite un en-cas sans sel, je vérifie séparément la teneur en matières grasses et ne pars pas du principe que « sans sel » signifie aussi « pauvre en matières grasses ». Environ 14 % des consommateurs donnent la priorité au sel. |
La variante PLUS affiche 51,3 g de matières grasses pour 100 g et les Jumbo Dry Roasted, 43,1 g pour 100 g. Ces deux valeurs dépassent le seuil maximal de 3 g pour 100 g fixé par la Commission européenne pour l’allégation « pauvre en matières grasses » sur les aliments solides.
Évaluez séparément les matières grasses totales, le sel et le mode de préparation. Ne vous fiez pas au nom du produit à la place du tableau nutritionnel.
La valeur pour 100 g ne vous indique pas la quantité de matières grasses et d’énergie que vous consommez avec votre portion d’apéritif.
Comparez des portions de même taille et tenez compte des éventuelles portions supplémentaires.
La comparaison indiquant 40 % de matières grasses en moins pour le mélange apéritif japonais Duyvis concerne des cacahuètes nature enrobées d’une pâte croustillante, et non toutes les cacahuètes nature. Albert Heijn indique par ailleurs que ce mélange n’est plus disponible dans sa gamme.
Vérifiez précisément avec quel produit l’allégation établit une comparaison et fondez votre choix sur les informations de la variante que vous envisagez réellement.
Les Jumbo Pinda’s Dry Roasted contiennent du sel, du blé et du gluten ; la mention du mode de préparation ne suffit pas à le savoir.
Pour vos invités, vérifiez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage de la variante exacte.
Une marque à considérer si vous cherchez des cacahuètes sans sel ou une méthode de cuisson au four spécifique.
L’enseigne propose notamment les cacahuètes AH Ongezouten, une option sans sel.
Les Jumbo Pinda’s Dry Roasted 200 g sont une variante assaisonnée dont les valeurs nutritionnelles sont indiquées.
La page produit néerlandaise de Lidl présente des cacahuètes sans sel de 285 g vendues en magasin.
Chez ALDI, Trader Joe’s est indiqué comme marque pour des cacahuètes grillées sans sel de 250 g.
Les cacahuètes sans sel PLUS en sachet de 300 g sont à considérer si vous souhaitez évaluer séparément le sel et la teneur totale en matières grasses.
Cette sélection de produits Joybuy comprend des cacahuètes assaisonnées, sans sel et grillées, ainsi que des cacahuètes en coque. Comparez les informations nutritionnelles et les ingrédients de la variante exacte avec ce que vous recherchez pour l’apéritif.
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Une option si vous cherchez un en-cas de cacahuètes relevées à servir à l’apéritif.
La description des ingrédients mentionne des épices au piment et au poivre, de la farine de blé, de l’huile de tournesol et du sel.
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Idéales pour un apéritif si vous cherchez des cacahuètes sans sel.
La description des ingrédients indique 99 % de cacahuètes et de l’huile de tournesol ; elle mentionne également des traces éventuelles de noix de cajou.
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À choisir si vous souhaitez servir des cacahuètes grillées aux notes de thé.
La description des ingrédients mentionne des cacahuètes, du sel, du thé, un arôme, un édulcorant et des exhausteurs de goût.
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Parfaites pour un apéritif si vous souhaitez proposer des cacahuètes en coque.
La description indique que le produit contient des cacahuètes et peut présenter des traces de fruits à coque.
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Une option si vous cherchez des cacahuètes grillées et souhaitez comparer leur teneur en matières grasses sur l’emballage.
Les informations produit indiquent 50 g de matières grasses pour 100 g, 0,02 g de sel et 100 % de cacahuètes. La teneur en matières grasses indiquée dépasse le seuil de 3 g pour 100 g fixé par la Commission européenne pour pouvoir afficher l’allégation « pauvre en matières grasses » sur les aliments solides.
Pour les aliments solides, la Commission européenne fixe à 3 g pour 100 g la teneur maximale en matières grasses permettant d’utiliser l’allégation « pauvre en matières grasses ». Sans sel ou cuit au four ne signifie pas pauvre en matières grasses ; vérifiez les valeurs nutritionnelles de la variante exacte.
Non, le sel et la teneur totale en matières grasses sont deux caractéristiques différentes. Pour son sachet sans sel de 300 g, PLUS indique 0 g de sel et 51,3 g de matières grasses pour 100 g ; pour les Dry Roasted, Jumbo indique 1,80 g de sel et 43,1 g de matières grasses pour 100 g. Cette comparaison concerne ces deux variantes.
Utilisez la valeur nutritionnelle pour 100 g indiquée sur l’emballage exact et multipliez-la par le poids de votre portion en grammes, puis divisez le résultat par 100. Pour une portion de 25 g de Dry Roasted, Jumbo indique 10,8 g de matières grasses et 141 kcal ; pour 25 g de cacahuètes sans sel PLUS, le calcul donne environ 12,8 g de matières grasses et 156 kcal à partir des valeurs déclarées. Il s’agit d’un exemple de calcul, et non d’une recommandation de portion.
Vérifiez les informations sur les allergènes indiquées sur l’emballage de la variante exacte et gardez-le à disposition pendant l’apéritif. La NVWA indique que les informations sur les allergènes doivent figurer sur l’étiquette des produits préemballés. Les Jumbo Dry Roasted contiennent notamment du blé et du gluten.
La page produit de Jumbo recommande de conserver le sachet ouvert dans une boîte hermétique et à l’abri de la lumière. Pour les autres variantes, suivez les conseils de conservation figurant sur leur emballage.
Albert Heijn a émis un avertissement concernant les AH Pinda’s extra groot gezouten, vendues en barquette et portant une date de durabilité minimale au 04-11-2026, en raison de la présence possible de particules métalliques. Ne consommez pas cet emballage précis ; l’avertissement ne concerne pas automatiquement les autres variantes de cacahuètes ni les autres dates de durabilité minimale.
